Arank, landning och vård

Under de senaste åren har växter som är allmänt odlade i industriell skala varit mycket populära. Sådana gröna kan ofta ses i de mest utsökta och dyra restaurangerna, det används för att förbereda användbara och kostfiskar.

En av dessa växter är Arugula, som förrän nyligen växte övervägande i vilda grunder. Arugula har ett stort antal användbara egenskaper, så det blev så populärt i processen med matlagning. Älskare av denna typ av sallad utan problem kan växa det på sin fönsterbräda eller plot. Men för att erhålla gröna med en specifik bittermutsmak måste du veta några nyanser och subtiliteterna för växande arugula.

I den här artikeln kommer vi att överväga funktionerna och beskrivningen av den robusta anläggningen, samt lära sig de mest populära och vanliga typerna och sorterna på vårt territorium. Vi kommer att förstå i alla intrike av agroteknik för att odla denna kultur.

Funktioner och beskrivning av Arugula

Arugula är en årlig gräsbevuxen växt, som tillhör släktet Indau och en stor kålfamilj. I naturen distribueras denna anläggning i Asien, Central och Sydeuropa, Afrika och Amerika. En särskilt populär arugula används i Italien, där dessa gröna används i stor utsträckning i matlagning. Mer sistnämnden ansåg de i många länder en robust ört i många länder, men nyligen möjliggjorde fördelarna med denna fabrik henne att ta en värdig plats för livsmedelsindustrin.

Hans händer av händerna på arugala tider i antiken. Under det första århundradet användes BC Arugula i de rika husen i det antika Grekland som krydda, det tillsattes till kött- och grönsaksrätter. Denna grönska användes också i antikens Rom för att ge bönor och en mer mättad smak. De olika egenskaperna hos arugula är fortfarande välkända. Till exempel är detta greener en kraftfull afrodisiakum, och har också helande egenskaper.

Beskrivning Arugula:

• Arugula i olika länder har ett stort antal titlar. Till exempel, i Ryssland kallas denna växt vild senap eller en promenad, i Storbritannien - Rocket, i Portugal - Arouguly. På latin låter denna växt som Eruk. Mycket ofta i olika litteratur kan du träffa ett annat namn - sökroboten så.
• Arugula är en örtartad årlig anläggning. Det finns dock också tvååriga typer av arugula som inte är mycket vanliga i Ryssland.
• Växten i sig bildas med användning av en direkt vävstam med en liten nedåt.
• Höjden på all rörelse arugula kan nå 30-70 cm, allt beror på den specifika arten och graden av grönska.
• Blad av arugula odlad i kultur, större och avlång, och vildväxande arter är tunnare och öppning.
• På färgen på arv av arugula kan vara av alla nyanser av grönt, den övre delen av arkplattan har en liten utelämnande. De har löv och en specifik mutter arom, som är så uppskattad i matlagning.
• På botten av stambladen bildar ett vackert uttag.
• Blommande arugula av olika sorter faller i maj-juni, eftersom alla olika anläggningar kan delas in i tidigt och sekundärt.
• Grup blommor med gula eller vita lila små blommor med en trevlig arom. Det är lukten av blommor som lockar insekter som pollinerar växten.
• Växtblommor är utmärkt honung.
• I slutet av blommande, arugula, som varar i nästan en månad, visas frukter på fabriken.
• Frukt har formen av små pods, varav inuti frön.
• Fröer av arugula används ofta för att förbereda senap. I en pod kan vara upp till 30 frön.
• En teamwork sallad kan odlas i öppen mark, i växthusförhållanden och även på fönsterbrädan eller balkongen.

De mest populära typerna och sorterna av Arugula

I naturen finns det två typer av arugula: årliga och tvååriga växter, som är uppdelade i ett stort antal sorter.

• Tvååriga typer av arugula har en mer kraftfull stam och rotsystem som perfekt tolererar vinter och våren släpper ut en ny stam med lövverk.
• Årliga arter av denna fabrik är också uppdelade i flera sorter. Tidiga tidiga kvaliteter, mogning av frukter från vilka inträffar efter ett par veckor efter utseendet på de första bladen och de sekundära dagarna, i vilka mogningen av pods inträffar senare med 1-2 veckor.

Populära rugby sorters:

• Sortera Dickwall "Dicks". Denna mängd arugula kan hänföras till de sekundära sorterna. Det är en låg växt som kan nå 18-20 cm i höjd. Straight halm, något tappat, i nedre delen finns en rosett av litande löv. Denna mängd arugula kräm små blommor blommar. Används i stor utsträckning i matlagning.
• Betyg "cupid pilar". Den mittfria klassen av växten, som i höjd kan nå 20-30 cm. Den raka stammen i den nedre delen har ett vackert uttag från smala avlånga blad. Grup blommor med ljusgula blommor. Den växtsäsong är cirka 35 dagar, varefter skörden kan samlas in.

• Sortera "Olivetta". Anläggningen av denna sort är tidigt, skörd är möjlig efter tre veckor efter utseendet på de första bladen. En liten gnistrande växt, som i höjd kan nå 15-20 cm. En särskiljande egenskap hos denna anläggning är en specifik bitter nutrikes smak som är så uppskattad i matlagning.
• Betyg "raket". Ripen Frukten från denna sort är också ganska tidigt, ca 20-25 dagar efter det att det första bladet kan monteras. Den har en rak stam upp till 20 cm hög med en rot rosett av vackra periodseparerade löv. Mörkgröna matta löv. Detta område av arugula har också en specifik nutrikes smak som är så uppskattad vid framställning av olika rätter.
• Betyg "Victoria". Tidig matvaror, vegetation i dessa växter är cirka 20-25 dagar, varefter skörden kan samlas in. Anläggningen bildas med en rak, något pubescent stam, som är tjockt täckt med lövverk. Det är en låg växt, som kan växa till 15-20 cm i höjd. Uppskattad för det stora innehållet av vitaminer.
• Sortera "Poker". Anläggningen är låg, i höjd kan växa med 15-20 cm. Är en tidig sort, mogningen av växten uppstår ca 3 veckor efter det att det första arket visas. Stammen tjock täckt med stora, mörkgröna blad. Bladen har en söt och lite senapsmak. Denna mängd olika arugula krämblommor blommar.
• Betyg "solitaire". Den mellansfria utbudet av arugula, den fullständiga mogningen av denna fabrik inträffar på cirka 35-45 dagar. Arugula-växten bildas av stimulerna med dissekerade löv. Mellanstora blad av mörkgrön. Funktionen hos den här sorten Arugula är en mutterns smak, som är mycket värderad i förberedelserna av olika rätter.
• Sortera "Spartak". Tidig typ av arugula, vars gröda kan monteras efter 3 veckor efter början av växtsäsongen. I höjd når växten i genomsnitt 18-20 cm. Det är en av de mest diet-sallader, rik på olika oljor och vitaminer. Sortera Spartak kan odlas nästan året runt.

Stock Foto arugwell av olika sorter

Du kan tydligare se alla huvuddrag i olika sorter av arugula på de bilder som föreslås nedan.

Reproduktion av arugula

Odling av Arugula är möjlig med hjälp av två sätt: äter och hänsynslös. Valet av betong beror på ditt klimat om du bestämmer dig för att växa en växt i den öppna jorden. Också på odling av arugula kommer det att påverka specifikationen för en viss sort. Tänk mer om hur du korrigerar plantorna av arugula från frön.

Växande plantor av arugula

• Den optimala tiden för sådd av frö arugula till plantor är början av mars. Således kommer plantorna att ha tid att växa och få styrka innan de faller i en öppen mark.
• Om du bor på territoriet med ett mjukare klimat och varm vinter, så kan så fröer vara direkt i öppen mark. I det här fallet, gör det bättre i april.
• Innan såning frön är det nödvändigt att försiktigt förbereda jorden. Du kan använda en jord från den plats där du planerar att växa en växt. Om du vill göra allt så korrekt som möjligt, ska jorden vara svagt syra.
• Alternativt, för att odla Arugula Cleaner, kan du använda en speciell markblandning som köpts i butiken.
• Ta jorden från trädgården måste vara definitiv. För att göra detta, placera den eldfasta kapaciteten med jorden i den heta ugnen eller sjönk substratet med kokande vatten.
• Fröer av arugula innan sådd bör också bearbetas. För att göra detta, en lösning av mangan, där fröna faller i ett par timmar.
• Plocka upp tillräckligt djupa behållare och fyll dem med ett förberedt substrat.
• Badas jord och vänta lite medan vattnet inte gäller.
• Därefter placerar fröna försiktigt på jordens yta vid ca 1-1,5 cm bort från varandra.
• På toppen av fröna strö med ren sand. Titta på skiktets tjocklek överstiger inte 1 cm.
• Behållare med frön sätta på en ljus plats.
• Fröer arugula groddar mycket snabbt, så bli inte förvånad om skott visas efter 5 dagar.
• Frövårdsprocessen är konstant vattning och jordlösare.
• Efter utseendet på ett eller två blad kan plantor avvikas till enskilda krukor. Om du dyker plantor i en stor kruka, observera avståndet mellan dem 15-20 cm. Bara så att du får arugula med den smak som är inneboende i den.

Växande arugula på vindrutan

Arugula - en universell växt, för att använda de fördelaktiga egenskaperna som du kan hela året från din fönsterbrädan. Du är utan problem, att lägga lite ansträngning, du kan växa en användbar greener direkt på köksfönster eller balkong. För detta behöver du bara veta ett par nyanser.

Arucola på vindrutan: landning

• Först och främst, förbereda lämpliga behållare för landning arugula. Det kan vara en konventionell blomkruka eller annan behållare. Det viktigaste är att djupet är minst 10 cm. Sätter arugula i en blomkruka, du samtidigt dekorerar ditt hem vackra gröna. Dessutom kommer grup sallad alltid att vara till hands i köket.
• Därefter hanterar du förberedelsen av markblandningen. Du kan köpa det i förväg i en specialiserad butik. I det här fallet, få jorden för vegetabiliska plantor. Substratet kan framställas oberoende. För att göra detta, ta gräs, fuktig och sand i 2: 2: 1-proportionen. Det viktigaste är att reaktionen är en svag alkalisk eller neutral.
• Förberedd markblandning desinficeras nödvändigtvis för att eliminera alla bakterier och virus. För att göra detta, bära jorden med kokande vatten.
• Nästa i den valda behållaren eller potten, gör hålen för att ta bort överskott av vatten.
• Placera ett litet lager av dränering, som kan bestå av små stenar, stenar eller brutna tegelstenar.
• Innan jorden placeras i behållaren är det bra att fungera det. Därefter kan du fylla behållarna över dräneringen.
• Substratet ska vara något belopp, först då på ytan sprids fröna och strö dem med ett tunt lager av sand.
• Många erfarna trädgårdsmästare rekommenderar anslutna med 1-1,5 cm frön.
• Efter sådd, täcka behållarna med glas eller film och lägg dem på en varm plats. Efter ungefär en vecka kommer de första skotten att visas.

Arugolt på Windowsill: Care-funktioner

För att odla en bra skörd av användbar grönska är det viktigt att följa några subtiliteter av vården av denna växt hemma.

• Vattning arugula. Arugula är en fuktig kärlek, så det är viktigt att strikt observera vattenläge. Annars kan du få grönskörd med en obehaglig bitter smak. Den vanliga vattningsregimen för denna växt är en gång varannan dag. Det är inte nödvändigt att vatten direkt i potten. Det är bäst att använda en spruta.
• Temperatur och belysning. Fröplantor Arugula behöver rätt temperatur. Optimal för deras tillväxt och aktiv vegetation - 10-25 grader av värme. Därför är det möjligt att växa denna växt inte bara på vindrutan i varmt, men också på en ganska cool balkong. Det är också viktigt att följa den nödvändiga belysningen. För att få saftigt grönt lövverk, bör behållare med plantor stå på den soliga sidan. Om du inte har möjlighet att placera en kruka med plantor på det soliga fönsterbrädan, kan artificiell belysning användas. För att göra detta, med ca 50-100 cm från anläggningen, placera belysningsenheterna.
• Simning. Nästa dag efter bevattning rekommenderas det att förlora jord i behållare med plantor. Också, när de nås av växter av den normala höjden, kan de reverseras och raderas de svagaste.
• Matning Användningen av olika mineralgödselmedel är oönskade, eftersom arvens lövverk har förmåga att ackumulera skadliga kemikalier. Men många erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man använder en liten mängd kvävegödselmedel i form av en lösning av ko eller kycklingskräp.
• Skörd. Du kan samla skörden genom att nå bladet på höjden till 10 cm. Du borde inte vänta på större storlekar. Kom ihåg att varje sort mognar på olika sätt. Med kontinuerlig användning av arugula för matlagning kan växten glädja dig med användbara löv på nästan en månad och en halv.

Växande arugula i öppen jord

Arugula utan några problem kan odlas på öppna sängar, men i den här processen finns nyanser som du behöver veta för att få en bra skörd.

Urval av platser för landning

Först och främst är det nödvändigt att hämta en lämplig plats för landning arugula. Denna växt föredrar att växa på en utomhus solig plats, även om vissa livsmedelsvarianter kan känna sig bra och i hälften. Undvik att landa på platser där solen sällan händer, i vilket fall du är osannolikt att få en bra skörd. När man väljer en plats att landa är det viktigt att ta hänsyn till den tidigare grödrotationen. Arugula växer väl efter pumpa, potatis, baljväxter, tomater och morötter. Det är dock bättre att undvika platser där kål eller rädisa tidigare odlades.

Framställning av mark

Det är viktigt att välja en bördig och lämplig för jordens sammansättning. Arugula föredrar att växa på svagt syra eller neutrala markar. På sur jord kommer denna växt inte att växa. Därför, om surheten hos det valda området är högre än det önskade, lägger till jorden vid bearbetning av något lime eller dolomitmjöl.

Landning arugula för att öppna marken

Arugula i öppen primer kan utsädes både frön och plantor. Den andra metoden kommer att vara mer föredragen, särskilt för territorier med ett mer allvarligt klimat.

• Först och främst, färgbehållare med plantor eller torvkrukor, om du växer plantor i dem.
• Därefter förbereder landningsbrunnarna på det valda området. Det är nödvändigt att strikt följa landningssystemet, eftersom detta kommer att bero på den fulla tillväxten av anläggningen. Mellan växter och rader bör det finnas ett avstånd på 10 * 30. Du kan göra mer, men inte mindre.
• Plantering brunnar häller nödvändigtvis.
• Fröplantor från lådor och behållare måste avlägsnas med ett jordiskt rum. Om dina plantor växte i torvkrukor, är det möjligt att plantera i den öppna marken i dem.
• Försiktigt planterade plantor i gropen och tryck lite på jorden med händerna.
• Efter landning, gott om unga växter med vatten.
• Tiden att landa plantor i öppen mark kan vara någon. Arugula är en frostbeständig växt och kan motstå frost upp till minus 7 grader. Men bara i fallet, på natten, kan plantorna täckas med film eller separata plastflaskor.

Funktioner av vård av arugula i den öppna jorden

Vidare ta hand om arugula i den öppna jorden är inte mycket annorlunda än en liknande process hemma. Men vissa distinkta nyanser är fortfarande närvarande. Vi kommer att räkna ut det som ingår i vården av denna anläggning tills mottagandet av skörden erhålls.

Vattning

Den korrekta och snabba bevattningen är nyckeln till att få en hälsosam växt och riklig skörd. Därför, ägna särskild uppmärksamhet åt denna process. Vattnande arugula behöver ofta. Du kan navigera av jordens tillstånd runt anläggningen. Hon måste vara i ett lite fuktat tillstånd hela tiden, det är nödvändigt att vatten ungefär varannan dag. På den mest torra tiden på sommaren bör vattnet göras dagligen. Ge preferens att sprinka. Alternativt är det möjligt att rikligt vatten mellan raderna.

Lossning och gråtande

Arugula växer perfekt på väl fuktad och lös jord, därför anses konstant lossning vara ett viktigt stadium i att de lämnar växten. Det är nödvändigt att lossa jorden mellan plantorna och mellan raderna. Det rekommenderas att göra detta efter att ha vattnat. Parallellt glöm inte att ta bort alla ogräs som kan sakta ner Arugula-tillväxten.

Underkamera arugula

Denna anläggning behöver praktiskt taget inte matning, eftersom arvets löv har en ganska obehaglig egenskap att samla alla kemiska element som ingår i gödselmedel.

Bekämpningssjukdomar och skadedjur

ARUCOLA innehåller eteriska oljor som kan skrämma vissa skadedjur. Men ibland är denna anläggning fortfarande utsatt för invasion av insekter eller utseendet av tecken på sjukdomen.

Sjukdomar:

• Fusariosis. Tecknen på denna sjukdom är det gulgade lövverket och svarta stammar och rötter. Det finns inga metoder för att bekämpa denna sjukdom, så växten är helt borttagen, och landningsplatsen behandlas noggrant.
• Peronosporosis. Också en mycket obehaglig sjukdom, som manifesteras av mörka fläckar på bladen. Liksom den tidigare sjukdomen behandlas inte peridosporosen, så att växten är helt borttagen.

Skadedjur:

• Loppa. Denna skadedjur kan mycket skada bladen av arugula, bilda hål på dem. För att bekämpa dem omedelbart efter landning, täcka sängarna med nonwoven material. Alternativt kan jordens och växternas yta sprinklas med aska eller peppar.
• Capping mol. Ett annat skadedjur av Arugula, som också gillar att njuta av hennes lövverk. För att bekämpa MOL kan du använda tinkturen av malved eller potatisplattor.

Arucola att använda: Förmån och skada

Arugula är en unik anläggning som används i stor utsträckning inte bara i matlagning, men också i medicin. Det är emellertid nödvändigt att känna till anläggningens fördelaktiga egenskaper, liksom dess kontraindikationer.

• Fördelarna med arugula. Arugula innehåller en stor mängd vitaminer: A, B, C, K, E. Vitaminer. I salladsblad är användbara ämnen och mineraler: zink, magnesium, fosfor, selen, järn, natrium. Arugol bidrar till rätt matsmältning, förstör patogena virus och bakterier, rekommenderas för personer med högt tryck, stärker den mänskliga immuniteten och bidrar också till en minskning av blodsockernivån. Är en kostprodukt. Som används i stor utsträckning i olika dieter.
• Skada. Arugula kan orsaka allergiska reaktioner, så du måste vara försiktig med denna växt. Måttlig användning av arugula i mat rekommenderas och gravida kvinnor, liksom människor med gastrit och ökad surhet i magen.

Efter att ha läst den här artikeln bör inte längre ha frågan om hur man växer arugula självständigt. Skapa hus en liten trädgård med naturligt vitamin enkelt och helt enkelt, det viktigaste att följa några regler i odling och vård.