Leek Shalot, landning och vård

Leek Shalot, landning och vård

Pureök-Shallot avser perenner från familjen Lukov. Det skiljer sig från den vanliga löklöken, lampans form och struktur, liksom näringskompositionen. Idag finns det ingen konsensus, var är hemlandet i den här bågen. Vissa tror att för första gången planterades i Malaya Asien, andra hävdar att födelseplatsen för denna kult är den östra Medelhavet. Man tror att denna båge kom till Centraleuropa från Grekland. Var det som det kan, skalot på grund av de karakteristiska egenskaperna hos denna kultur, fortfarande den bäst växande i södra regionerna.

Kulturegenskaper

luk-shalot-delikates

Särskilt populär skalot har blivit i medeltiden. Samtidigt användes lök och vitlök aktivt. Shalot tillsammans med andra kulturer odlades på marken av Charley Great. Idag växer det på ett mycket större antal platser. I synnerhet i västeuropa, i norra Kaukasus, Ukraina, Moldavien och på territoriet av Transcaukasus. De flesta av sorterna i denna lök föredrar södra klimatet, men det finns sorter som mår bra i måttligt klimat.

Den skalota bågen har flera ursprungliga namn. Så, till exempel kallas det också en familjebåge. Dessutom kallas de fortfarande som Charlotte, en potatisbåge. Shalot kallas ibland "befästning", vilket beror på det faktum att det finns en hel grupp små lampor i glödlampan, som är anslutna av ett gemensamt skal.

Hittills finns det ingen överenskommelse om det faktum att det är möjligt att överväga den skalot av en oberoende grönsakskultur eller det är fortfarande en av de typer av bukett. För det faktum att detta fortfarande är en oberoende anläggning indikerar det faktum att dessa kulturer har olika smaker och utseende. Så, i en rosett kan bildas upp till tjugo lampor som väger 15-45 gram. Samtidigt kan glödlampor vara både vita och ljusa gula, och ibland även blåaktiga. Stammar i höjd kan nå 35-50 cm. Denna båge går till pilen är ganska svag. Antalet växter, i fallet med en landning, som regel, inte överstiger 17-20%. En blomställning kan innehålla från 100 till 300 blommor.

Shalot planteras vanligtvis på våren, och på en ganska tidig tid eller sent på hösten. Landning på hösten accelererar vanligtvis kulturens beredskap till vårrengöring för greens. Förresten har denna lök en ganska hög vinterhårdhet. Även efter frysning är glödlampan inte skadad.

Shalot präglas av det faktum att hon snabbt sover. Med optimala klimatförhållanden är glödlamporna vanligtvis mogna i genomsnitt i 2 månader, efter att broschyrerna började växa. Kulturgrönsaker kan skäras här vanligtvis en månad efter landning. Mognad beror i stor utsträckning på väderförhållandena. Samtidigt kan tidpunkten variera inom två veckor.

Leek-Shallot rengörs vanligtvis, från och med andra hälften av juli och till mitten av augusti. Vanligtvis är det för den här perioden att det kommer till perioden med att fokusera på löv. Det är oönskat att dröja med rengöring, eftersom glödlampan kan börja gro. Lökskalots rosett avlägsnas först från jorden, då är den separerad i separata glödlampor, varefter de torkas utomhus. Därefter trimmas bladen. Ibland lök flätor i flätorna. Bow-chalot lagras vanligtvis i kalla torra rum.

Växande kulturteknik

7063b1

När växande lök måste Shalot ta hänsyn till dess funktion. I flera år av landningar på samma plats med samma planteringsmaterial börjar det degenerera, vilket påverkar dess avkastning. Mängden, och viktigast av allt, minskas kvaliteten på grödan varje år. Om du kan ändra landningsområdet finns det ingen möjlighet, då om några år måste det hämta ett nytt material på platsen, för nästa år att få lökar för plantering. Således uppnås planteringsmaterialet. Det är särskilt viktigt att ta hand om det när det gäller industriell odling.

Vid landning av en shalota är det nödvändigt att komma ihåg att den mest optimala temperaturen för sin tillväxt anses vara + 19 ° C ... + 20 ° C, men dess lampor kan tåla korta fryser. Salotfrön med höjningstemperaturer upp till + 5 ° C.

Om du planterar denna lök på våren, kommer cirka 15% av plantorna att ge pilarna när du landar för vintern - en sådan indikator ökar till 50-70 %%.

Shalots frön bildas på individer vars lampor når 60 gr. och mer. Shalot fröstorlek är mycket mindre än från löklöken.

Ett kännetecken för denna klass av Luke är dess förmåga att enkelt korsa med andra sorter av växten. Detta måste beaktas om andra typer odlas på en plats. I detta fall bör avståndet mellan dem vara tillräckligt så att det inte förekommer.

För att uppnå goda resultat i odlingen av denna kultur, är det nödvändigt att följa reglerna för kompatibilitet med ett antal växande plantor. Det mest bekväma schalottenlök känns efter baljväxter, som är mättad med kväve jord. Om det är möjligt, är det önskvärt att plantera denna sort på samma område med ett intervall på 3-4 år, då resultatet kommer att bli utmärkt.

Shalot föredrar lös, mid-sur jord (pH inom intervallet från 6 till 7). Den växer dåligt i närvaro av ogräs, så en av de viktigaste vårdåtgärderna för denna växt är en ogräs och ogräs. I jorden, vid beredning av det, måste gödselmedel göras före landning.

Med höstplogning, ca 5 kg per 1 m 2 Kvadratisk och på våren är jordens fertilitet med följande användbara ämnen:

  • Superfosfat - 25-30 gr. / M 2.
  • Ammoniumnitrat (ammoniak-selith) - 15-25 gr. / M 2.
  • Kalciumklorid - 10-15 gr. / M 2.

En fundamentalt process av odling av kultur är inte annorlunda än metoden för att plantera en våningssäng.

Det bästa resultatet av shalotbågen visar på bevattnade områden, eftersom det här är en ganska fuktig kärleksfull växt, men framgångsrikt vuxit den på andra jordar.

Plantera salota

im_1581

Salot landning är bättre att spendera på våren. Luckers väljs som ett planteringsmaterial, vars massa är minst 9 gr., Och diametern är ca 4 cm. Planteringen av lamporna utförs av rader, avståndet mellan vilket inte ska vara mindre än 25 cm. Vid landning av stora plantor är det bättre att göra ett strecksats på minst 35 cm. Det är viktigt och motstå avståndet mellan lamporna i raden. För bättre tillförsel av växter med fukt och näringsämnen, bör det vara minst 7 cm.

Ett normalt djup för landningen av Shalot anses vara 5 cm. I det här fallet kommer han att kunna lugnt överleva plötsligt frost. Innan landningsplatsen är lätt fuktad med vatten. Brunnarna ströar jorden snyggt. Det är nödvändigt att spåra så att det finns stora klumpar i trädgården. Om de presenteras är de snyggt dividerat med robble.

Leek Shalot: vård

Omsorg för Chalot är inte annorlunda än vården av de vanliga lökarna. Anläggningen under det torra vädret kräver ytterligare vattning. En konstant kamp med ogräs och skadedjur behövs också. Den första kan orsaka växtnedbrytning och minska kvaliteten på den färdiga produkten. Skadedjur i vissa fall kan även förstöra hela skörden.

Under hela tillväxten av Shalot matas den två gånger. Den första mataren utförs i 2-2,5 veckor efter att massproducering av lökar börjar. Den andra är i början av den aktiva bildningen av lamporna.

För första matning används som regel vattenhaltiga lösningar av en cowboat eller aviär kull i ett förhållande av 1/10. Det är möjligt att använda en lösning av en nollkvalitet i vatten i en koncentration av 1/5. En gödningsmedel skopor brukar griper ca 10 m 2 Landningar.

Den andra mataren utförs med hjälp av mineralgödselmedel. För att göra detta kan du förbereda en blandning av superfosfat och kaliumklorid med en hastighet av 15 gram. och 10 gr. respektive.

Med odlingen av Shalotlöken på industriell skala för hela säsongen av vegetation utförs flera behandlingar: 2-3 manuella ogräs och så många rader. När man växer i små mängder kan bearbetningen utföras oftare för det bästa slutresultatet.

Sjukdomar och skadedjur av Luca Shalot

201506400

Liksom nästan alla kulturella växter utsätts den skalota bågen för sjukdomar och skadedjur. De oftast irriterande sjukdomarna i denna kultur är:

  • Purjolök nematoder. Denna sjukdom manifesteras av utseendet av vit krökning från donetterna i moderen Lukovitsa. Om det inte kasseras och kommer i sängen, kan helt friska växter smittas genom jorden. Efter en viss bearbetning kan lampan fortfarande användas som ett planteringsmaterial. För att göra detta kan det blötläggas i varmt vatten (ca 45 ° C) i 1 timme, som täcker behållaren med lock. En effektivare metod blötläggning i flera minuter i en 4% lösning av formalin.
  • Gröna lökskott av löken på den spanska shaloten älskar trädgårdsfelet. Okontrollerad insektsreproduktion kan leda till stora problem. Du kan slåss med bladlus med hjälp av både folk och läkemedel. Först omfatta pepparkocker, avkok av potatisskal eller kamomill. Från droger förvärvade Verticillin den största populariteten för kampen mot verktyget.
  • Lång flygning. Dess utseende på trädgården sammanfaller i tid med blommande av körsbär och maskros, det är det här ögonblicket du inte kan missa. Lökarna på glödlamporna som påverkas på grund av insektens aktivitet rensas, och själva växten bleknar. Förebyggandet av skadedjurets utseende kommer att vara den ständiga lösaren av jorden på sängarna med en chalot. Utmärkt hjälpande frigörande medel: Pijm, Wormwood Turbid (de är inslagna med trasor). Dessa medel läggs ut i Lukas floder.
  • Puffy dew och fusariosis. Det här är de mest populära sjukdomarna, inte bara shalot, utan också lök. Den mest effektiva förberedelsen för att bekämpa dem är quadris. För att förebygga sjukdomen är det nödvändigt att flytta sittmaterialet före plantering med hjälp av läkemedlet "maxim" inom 30 minuter. För bättre lagring är det möjligt att utföra liknande behandling av planteringsmaterial för vintern.
  • Mot svampsjukdomar, som också finns i sängar med en chalot, demonstrerade mest effekten "Mikosan" och "Penotofag".

Skörda Luke Shalot

Shalot är helt mognad i slutet av juli, det vill säga mycket tidigare än den svarade med. Hans städning börjar med början av bladtorkningen, medan fördröjningen i skörd kan leda till att lamporna är, vilket kommer att minska sin kondition till lagring.

Rengöringsprocessen själv är ganska enkel: glödlamporna drar försiktigt ut ur marken. Om problem uppstår med detta, är de spade.

Efter skörd måste det torkas. Den torkade löken är avskuren del av det torkade bladet och med hjälp av den återstående glödlampan i flätorna. Således lagras den på en torr kall plats. Ett annat sätt att lagra lök är en rutnät. Samtidigt är nätet suspenderat i en ladugård eller källare, vilket gör det möjligt för Luka att ständigt ventilera, vilket minskar risken för ruttning.

Innan du lägger på lagring av det valda frömaterialet är det nödvändigt att värma upp i 1-2 veckor vid temperaturer upp till 40 grader. För att göra detta är det nödvändigt att sprida polyetenfilmen och sönderdela den skalota bågen på den så att det finns solljusåtkomst.

Varför är det värt att odla chalots båge?

Denna båge innehåller många sockerarter och proteiner, och mer än i den vanliga repet. Dessutom finns det fytoncider, vitaminer A, C och grupp B. Från mineraler innehåller den kalcium, magnesium, kalium, fosfor, mangan och järn. Kultur hänvisar till kost. När det gäller kalorier, sedan i 100 gr. Innehåller cirka 35 kilokalorier.

Shalot skiljer sig från sina svar med en mer subtil smak. Mat används vanligtvis av unga glödlampor, liksom broschyrer i den färska och syltade. Förresten är Bow-Shallot en favorit krydda i fransk mat. Det används för att smaka olika såser och soppor, fåglar och läckra delikat från spelet.

Lök Shalot: Foto

Shallots-7.

32

1340280324_LUK-Shalot.

Leek Shalot: Video