Kinza, landning och vård hemma. Kinskodling hemma: landning, vård

Varje värdinna kommer att vara nöjd med en saftig och doftande grönska direkt på vindrutan. Olika kryddiga örter tycker om speciellt populära i en sådan hemodling. I den här artikeln kommer vi att prata om Kinse - kryddigt gräs, som också kallas en koriander, kinesisk persilja, Kuzbara, Schlendra. Mat används av Kinse Leaves som liknar bladen av persilja och frön. Denna krydda läggs till kött, fisk och vegetabiliska rätter, till olika såser och sås. Dessutom är Kinza känt för sina användbara egenskaper. Tänk på hur man planterar en cilanthål korrekt, oavsett om det är svårt att växa denna krydda hemma, hur man växer en cilantro på vindrutan snabbt.

Innehåll

Kinza hemma. Botanisk Beskrivning

Vad Kinza ut? Kinza är en herbian ettårig växt som tillhör paraply familjen.
Homeland Kinza anser kusten av Medelhavet. Nämner i de gamla egyptiska och judiska manuskript möttes om detta kryddat gräs. I området i Ryssland, blev de kraftigt växande under första halvan av 19-talet.
Den kinse rotsystem representeras av roten i form av spindeln.
Cinse stam växer rakt, kan nå upp till 70 cm i höjd. Vissa sorter av koriander kan nå 100 - 110 cm.
Kinse Bladen är ganska stora, dissekeras, utbredd. Längst ner på stammen, bladen växer på långa stiffs, ovanför stjälk - på kortare och den mest övre bladen växer utan manschetter.
Flowers Kinza i juni eller juli små vita eller rosa blommor kombineras till paraply infraces.
Mognaden av kinse frukt beroende på region kan ske i slutet av sommaren eller i början av hösten. Frukten är en fast samordnad form av en rundad form med en skarp specifik lukt.

Kinza - Foto

Kinse egenskaper

Kinza - nytto

Vad är så användbar i koriander? Som en del av detta kryddat gräs kan du hitta vitamin A, C, vitaminer i grupp B, nikotinsyra. Kinza är också rikt på makro- och mikroelement - mangan, järn, zink, koppar, kalium, fosfor, magnesium, kalcium, fosfor. Tack vare denna värdefulla komposition, har Kinza ett antal användbara egenskaper:

om du regelbundet tar färska gröna av koriander i livsmedel, då kan du fylla reserverna av vitaminer, användbara spårämnen. Denna Backy av antiken ansågs en utmärkt tustling medel, ett medel för att aktivera vitalitet;
kinza kan ge antimikrobiell effekt. Dekorationer, juice, infusioner av deras detta gräs aktivt används inom folkmedicinen för behandling av tandsjukdomar;
koriander färska gröna kan bli av med obehaglig lukt i munnen och minska risken för karies;
kinza kan användas som en naturlig medel som underlättar detektering av sputum från bronkerna;
kinza kan ge "rensning" inverkan på kroppen. Om du regelbundet använder denna krydda i livsmedel, kan du minska innehållet i kroppen av tungmetaller, slagg och gifter;
kinza är en utmärkt naturlig diuretikum som ofta används av folk redskap för behandling av urinvägsinfektioner;
kinza har en positiv effekt på driften av mag-tarmkanalen, förbättrar intestinala peristalerna. I länder, vars kök är känt för tunga, skarpa rätter, är det vanligt att använda en koriander i mat. Denna örtväxter neutraliserar gaser i tarmarna, minskar uppblåsthet, eliminerar tyngdkraften i buken;
linolsyra och Cinell som finns i bio kan ge en narkos effekt vid olika inflammatoriska processer. Om du tuggar ett löv av färsk koriander, kan du ta en tandpvärje;
kinse rekommenderas att regelbundet äta i ett stort antal personer som lider av förhöjt kolesterol. Denna växt reglerar balansen av "bra" och "dåligt" kolesterol i människokroppen;
folk Lekari rekommenderar ofta att du äter en cilanthole för att minska manifestationerna av olika dermatologiska sjukdomar (eksem, psoriasis);
kinesiska persilja har också en fördelaktig effekt på kardiovaskulära systemets arbete. Ämnen som ingår i cilantroen stimulerar blodformationsprocesser;
dekorationer, infusioner från cilantro kan ha en kraftfull aktiverande effekt på metaboliska processer i kroppen. Denna krydda är väldigt som att använda människor som vill gå ner i vikt som ett tillsatsmedel för mat, liksom lösa sin ämnesomsättning;
kinesisk persilja fick berömmelse och som ett effektivt antipyretiskt medel för förkylningar;
använd cilantroen för att äta användbara personer som upplever mentala belastningar som behandlar memoriseringen av stora mängder information.
många av recepten av traditionell medicin, som innehåller Kinza, är avsedda att behandla nervsystemet, för att minska tecknen på depression, för att förbättra sömnen.
kinza är ett värdefullt naturmedel som har en fördelaktig effekt på kärlens väggar. Detta kryddiga gräs kan hjälpa till vid behandling av oftalmiska sjukdomar (glaukom, keratit);
det finns bevis för att färska gröna av koriander, som regelbundet används i livsmedel, kan minska risken för cancer tumörer, minskar hastigheten för åldrande processer i kroppen;
kinza - assistent vid behandling av "kvinnliga" sjukdomar, för att minska manifestationerna av premenstruellt syndrom;
kinza är assistent och vid behandling av "manliga" sjukdomar. Denna krydd har en positiv effekt på potens, bidrar till behandling av prostata sjukdomar.

Kinza användes i stor utsträckning inte bara i traditionell medicin och matlagning, men också i kosmetologi, i traditionell medicin, i parfymer, i tvålindustrin, i tryckerier, i textilproduktion.

Kinza - skada

Trots den stora listan över de användbara egenskaperna hos Kinse finns det ett antal kontraindikationer där det är värt att begränsa eller avlägsnas från kosten till denna kryddiga kultur.

Kinza rekommenderas inte att äta gravida kvinnor, liksom kvinnor, baby amning.
Kinza för vissa människor kan fungera som ett starkt allergen. Om du har en predisposition till utseendet på allergiska reaktioner, skriv sedan in cilantroen i din kost försiktigt.
Det rekommenderas inte att använda en koriander i mat i en stor mängd personer som nyligen lidit en hjärtinfarkt eller stroke.
Det rekommenderas inte att äta cilantro till personer som lider av mag-tarmkanalen i den akuta fasen, liksom vid förhöjd surhet i magen.
Den genomsnittliga dagliga kursen för Kinse förbrukning för en frisk person - 35 GR av grönska. Om du överstiger denna kurs flera gånger kan det verka kräkningar, illamående, yrsel, obehag i magen eller tarmarna, uppblåsthet, meteorism, etc.
Om du överstiger den rekommenderade chippingvolymen kan sådana obehagliga symptom vara utseendet av sådana obehagliga symptom som nervös överexitering, implantation, dåsighet.

Om du har några kroniska sjukdomar, kontakta sedan din deltagande läkare om användningen av koriander i mat. Det är inte värt blint följt av några recept av traditionell medicin, som kan vara på din kropp både positiv och negativ inverkan. Naturligtvis är användningen av recepten av traditionell medicin oacceptabel för behandling av barn utan samordning med läkaren.

Cise sorter för att odla hemma

Alla cilantwise sorter kan delas upp i 2 stora grupper:

kinse Leafy sorter är de sorter som snabbt bygger upp den gröna massan och sakta blommar.
frövarianter av koriander är de sorter som snabbt blommar och ger frön.

För odling hemma är det oftast valt av lummiga sorter som också borde vara ganska opretentiösa och tidigt. Bland sådana sorter som är lämpliga för hemlagad på vindrutan kan tilldelas enligt följande:

kinza "King of the Market". Sorten är tidigt, från ögonblicket för såning tills den första skörden tar 29-35 dagar. Fördelen med sorten är det höga utbytet och smakegenskaperna hos grönska. Växa denna variation av cilantroyhus är mycket praktiska, eftersom anläggningen inte kräver temperaturförhållanden;

kinza "Puchkova". Denna campaniellt sort är också populär för hemodling. Giltig sort och mycket skörd. En vuxenanläggning har en kompakt form, överstiger inte 40-50 cm i höjd. Juicy, doftande, rik på vitaminer och mineraler. Betyget är inte heller krävt av temperaturförhållanden när de växer hemma.
kinza "Borodino". Sorten är tidigt, perfekt för att växa på vindrutan hemma. Samla saftiga och doftande gröna kan redan vara 35-45 dagar efter landning;

kinza "Yantar". Utmärkt betyg av en bladkorfeto lämplig för hemlagad odling. Grön och ovanligt doftande lövverk blanketter snabbt, och fröna uppträder mycket senare. Kinza kan skäras för att äta när den nås en höjd av 10-12 cm;

kinza "tidigt". Denna sort är en av de mest nödvändiga och därför är det underbart att växa på vindrutan. Anläggningen är inte krävande om vård, även en nybörjare kommer att klara av sin odling.
koriander "debut". Fördelen med denna sort är att anläggningen växer lika framgångsrikt i den öppna jorden och hemma. I den öppna jorden odlas oftast för att erhålla frön. I de inhemska förhållandena kan du få en bra skörd av användbar och mycket doftande grönska. För att fräscha Kinza alltid ska vara i huset rekommenderas det att regelbundet göra en anläggning. Kinza sorter "debut" växer med en kompakt halvspridad buske, som också är mycket bekvämt när du växer på vindrutan.

Kinza hemma

Kinza på vindrutan hemma - vad du behöver

Så bestämde du att du skulle växa en cilanthole hemma. Förbered vissa material och verktyg i förväg som kommer att vara lämpliga för landning och för ytterligare växter "

lämpliga cilantables. Du kan köpa containrar speciellt avsedda för växande växter som säljs i trädgårdsbutiker. Men du kan landa cilantroen och i vanliga blommiga krukor, plastbehållare, burkar;
priming. Det perfekta alternativet kommer att köpas av en färdig jordblandning i butiken, som kommer att berikas med alla nödvändiga mikro- och makroelements, gödningsmedel;
dränering. Köp dränering kommer inte heller vara svårt i någon specialiserad butik för trädgårdsmästare;
termometer. När växer några växter i lägenheten måste du ha en termometer för att upprätthålla en behaglig temperatur. De flesta kinse sorter för hemlagad växer är köldtålig, icke-krävande värme;
vattning vattenkanna
sprutpistol för sprutning växter;
polyetenfilm.

Du kan också behöva en avstjälpningsplats för plarers eller rack för tankar med koriander, om du kommer att växa mycket grönska.

Plantering Kinse hemma

Hur att plantera en cilanthole? Observera följande rekommendationer.

Välj en plats att landa koriander. När du väljer en plats för koriander, kom ihåg att det här kryddiga gräs kom från varma kusterna i Medelhavet. Välj det mest soligt och varmt ställe i din lägenhet. Om det finns en fönster på den södra sidan, då cings är exakt där.
Välj behållare för plantering koriander. Den typ av behållare i vilken den kinesiska persilja kommer att odlas är också mycket viktigt. Det perfekta alternativet är en lera tank och företrädesvis utan glasyrer på ytan. Det är i en sådan kruka att anläggningen kommer att "andas" bäst. Men du kan välja och behållare för att odla plantor av trä eller plast. I plastlådor, kommer växtrötter har mycket fler chanser att börja ruttna. God dränering är den viktigaste förutsättningen för en framgångsrik odling av koriander i behållaren från ett liknande material. Naturligtvis måste behållaren vara estetiska, som vi kommer att växa koriander hemma.
Vi väljer jorden för plantering koriander. Kinza är anspråkslös till sammansättningen av jorden. Men det är bättre om marken kommer att ha god vattenpermeabilitet och andningsförmåga. Stor skörd av färsk grönska du kommer att samlas med lös, bördig, soppa jorden. För att fylla behållarna för plantering kinse, är det fullt möjligt att använda jorden från din trädgård, om det har ett neutralt pH. Det enklaste utvägen är att köpa färdiga jord i butiken, som redan är berikad med alla nödvändiga element och tillsatser.
Välj rätt landnings material. En viktig roll hör till kvaliteten på plantmaterial. Om du köper frön, väljer de färskaste frön. Endast i detta fall kan du vara säker på att skott kommer att vara vänlig. Ibland cilanthrum odlas inte från frön, men från färdiga plantor som kan köpas i vegetabiliska avdelningar butiker. Det är viktigt att kinsee rötter inte bleknat, torr.
Kintse frö plantering teknik. Det är värt att notera att odlingen av frön är den mest föredragna metoden. Om platsen för växande är vald, valda kapacitet, jord, planteringsmaterial, fortsätt sedan till planteringsprocessen. Kinse frön behöver inte någon preliminär förberedelse, de sår dem omedelbart i marken. På botten av lådan, häller en kruka eller behållare, avloppsskiktet, fyll i behållarna med jord. Om du går till potten frön, gör sedan brunnarna på ett djup av ca 1 - 1,5 cm. Referens 2-4 cm från kanten av potten och följer minsta avståndet mellan brunnarna - 4-5 cm. I en brunnar , sätt flera frön i ett hål så att skottet var 100% - th. För frekventa skott av Kinsey, sedan bara gå. Om du växer en fiber i en lång rektangulär tank är det bekvämare att förvirra inte i hålen, och i en fur, mellan vilken minsta avstånd på 5-7 cm är kvar. Efter att ha klättrat frön i marken, suga yta till torv för att undvika bildens bildning. Fukt marken med en spray med spray och lock med glas eller polyetenfilm.
Teknik för att odla "vuxen" kinsee hemma. I butiker kan du köpa färdiga anläggningar som redan har bildat rotsystemet. Trots det faktum att Kinza inte gillar transplantationer, kan du försöka plantera en sådan växt. Krav på jorden, kapaciteten förblir densamma som vid landning av cilantrofrön. Den viktigaste nackdelen med en sådan metod för odling av Kinse är att växten helt enkelt inte tar hand om eller är patienter. Ett plus av en sådan metod är den snabba varaktigheten av att erhålla grönska.

För att kunna riva en ny koriander under en längre tid, gör flera frö landningar med ett intervall på 10-15 dagar. Så snart den första "partiet" av Kinza kommer att upphöra att intensivt öka den gröna massan, mognar den andra "partiet" av doftande kryddor.

Kinza - vård hemma

För att hemmet Kinza ska vara doftande och vackert är det viktigt att följa några regler för att ta hand om denna anläggning. Tänk på de viktigaste av dem:

omedelbart efter sådd frö bör behållarna täckas med glas eller film. Det är nödvändigt för att skapa ett bekvämt mikroklimat, vilket kommer att stimulera den snabba spiringen av frön. Det är nödvändigt att ta bort ett sådant skydd omedelbart efter utseendet av bakterier. Upp till denna punkt, periodiskt lyft glaset eller filmen för att luft behållaren, och också ta bort kondensatet från ytan av golvmaterialet;
efter utseendet på skott med flera riktiga löv, kör din landning, om det behövs. Lämna de starkaste och långa plantorna;
det är mycket viktigt att säkerställa tillräckligt med flöde av ljuskänsla. Om anläggningen är för lång för att vara i solen, kommer det att stimulera svängningen. Om ljuset inte räcker, kommer kvaliteten och mängden grönmassa att lida. Hitta "Golden Middle" - minst 6 timmars ljus, men inte mer än 10-12 timmar. Om du har en speciell lampa för att torka ut växter, så hjälper det dig väldigt mycket när du växer på vintern.
för att shootouts ska ta emot belysning enhetligt på alla sidor, utveckla regelbundet kapaciteten på 180 grader.
se till att skorpan inte är formad på jordens yta. Spendera regelbundet lätt lossning, inte i något fall är inte det knurful rotkännsystemet;
regelbunden vattning är en viktig del av cilantrovården hemma. För växten är lika skadligt som bristen på fukt och dess överutbud. För vattning, använd exceptionellt överlagrad eller filtrerat vatten. Ogiltigt vattning cilantro kallt kranvatten, använd endast varmt vatten eller inomhus temperatur. Ett jordlås ska inte försvinna. På sommaren bevattnade. Vattning av korianderet behöver oftare om luften i lägenheten är överflödig. I det här fallet kan kinza-sprutning utföras;
efter att ett blad utlopp bildas kan du mata växten. Det är bäst att använda ett färdigt omfattande gödningsmedel som finns i trädgårdsbutiker i ett stort sortiment.
de flesta koriiltorkvaliteter som är optimalt lämpade för hemlagad odling, kallbeständig och icke-krävande värme. Men överdriven fuktighet, fukt och kyla kan provocera utvecklingen av svampsjukdomar. Den ideala temperaturen för full tillväxt och utveckling av Kinse House - från 14 till 22 grader av värme;
om kängorna började bilda en flowerca, bryt sedan dem omedelbart om du är intresserad av att få en grön massa;
om lägenheten har en balkong, kan tankarna med cilancetri med början av ett varmt tröskelvärde omarrangeras där. Det är lämpligt att se till att anläggningen inte står på utkastet.

Hur monterar du COLANTRO på vindrutan? När du växer i öppen mark, skärs gröna vanligtvis under roten. Men i uppfyllandet av huset, klippa bara så många löv. Hur mycket behöver du förbereda en viss maträtt. Om du lyckades växa och samla frön, håll dem i sluten kapacitet. Mala fröer bäst omedelbart innan du lägger till skålen. Det är hur korandens doft blir mest mättad. Fröer som samlas in från cilantroy på vindrutan kan sparas i papperspåsar för nästa sådd.

Kinza hemma - Recensioner

Marina V. "Jag lärde mig om alla kultivering av Kinza hemma, inte så länge sedan, vilket förstod en sådan väg för min vän. Jag köper ofta färska gröna i affären, vilket ger mycket pengar. Nu precis på min fönsterbräda i köket finns en fullfjädrad mini-trädgård med cilantro. Nu förbereder jag rätter med färska gröna när som helst på året. "
Irina P. "Kinza är min favorit krydda, som jag lägger till nästan till någon maträtt. Det började växa fräscha gröna hemma för 2 år sedan. Du kan säga, jag är en "expert" i hemodling, inte bara Kinse, utan också dill, persilja. Med förtroende kan jag säga att i kultiveringen av Kinse på vindrutan finns det inget komplicerat. "
Olga V. "En gång en gäst jag såg vackra krukor med frodiga gröna buskar på vindrutan. Det var mycket förvånat när jag lärde mig att denna Kinza, som min mormor alltid kallade Kalyandra. Jag lägger alltid markkoriander i kött och fiskrätter, men jag visste inte att färska gröna också hade en mycket trevlig kryddig smak. Den första erfarenheten av att växa Kinse på Windowsill var framgångsrik. Jord, kapacitans för plantor och frön som köpts i butiken. Välj flera tidiga betyg och sådde dem vid olika tidpunkter. Nu kan jag inte glädja mig i min trädgård, som också dekorerar kökets inredning. Bekant är alltid intresserad av vad som är "grön" växer på fönstret. "

De vanligaste felen i kultiveringen av Kinse Home

Fel nummer 1. Plantera en cilantro hemma i en behållare med dill, persilja och andra växter. Kinza gillar inte ett sådant "grannskap". Grön massa kommer att öka svagt, tillväxten kommer att deprimeras.
Fel nummer 2. Fyll tankarna för landning av någon mark, som "fångas under armen". Om du vill få en riktigt doftande och saftiga greener, ta hand om jordens näring. Det är bättre att köpa en färdig jordig blandning i affären.
Fel nummer 3. Övertala inte blommor. Om du misslyckas med att bryta de blommiga njurarna i tid, kommer växten att skicka all sin styrka till bildandet av frön och inte bygga en grön massa.
Fel nummer 4. Transplantera koranteln till en annan tillväxtplats. Kinza är en herbisk årlig anläggning som inte tolererar någon "oro" av rotsystemet. Att se den kinesiska persilja måste vara enbart för en permanent tillväxtplats.

Kinza - gräs med extraordinär doft, kan dekorera även den vanligaste maträtten. Nu vet du att i kultiveringen av Kinse hemma finns det inget komplicerat.