Totalt finns en ny trädgård kultur i stugan. Detta är en purjolök. Det visade sig i Ryssland relativt nyligen - i mitten av förra seklet. Detta är en gammal kultur som är utbredd i många länder. Luca popularitet är enorm, det kan vara färsk, torkad, marinera, saltlösning och frysa. Varje önskar att växa purjolök vid sin sommarstuga, eftersom denna trädgård kultur är inte nyckfull och anpassa sig till ett milt klimat.
I Europa kallas löken "pärlor" på grund av det stora innehållet i näringsämnen. Mycket värde har basen av den vita stammen. Smaken av honom är svag med en ljus ed. I LUKA finns en stor mängd vitamin C, så stammarna innefattar i sammansättningen av fetma dieter, för att bibehålla kroppen under förvärring av sjukdomar, såsom ateroskleros, njursjukdom, under leverns misslyckanden.
Purlekten kan kallas en universell produkt inte bara på grund av det faktum att det kan användas i någon form. Det finns ytterligare två funktioner i denna anläggning: Första lökarna kan höjas i någon jord, det är inte rädd för temperaturdroppar, och även efter att skörden är monterad, finns det många användbara ämnen i den. Dessutom, när det är lagrat, ökar mängden av detta vitamin endast (stammarna "delar" med näringsämnen med "benet").
Av särskilt värde är den blekta stammen eller "benet", det kallas också "falskt". Stammar kan ätas under hela vegetationsperioden. Försök att samla bara unga lökskott, de är mycket välsmakande och saftiga. Från unga löv kan du göra näringsrika sallader eller laga läckra och användbar soppa. De innehåller ett stort antal kalium, som aktiverar metabolismen.
Purjolök. Foto:
Hur växer purjolök från frön
Detta är en tvåårig växt. Under det första året efter landning bildas en medellämpning med en tät stam av en lätt nyans och löv. Stammens längd kan nå upp till 70 cm (det beror på växtens sort), diametern på "ben" varierar från 3 till 10 cm.
Det är möjligt att skilja arrangemanget av en båge på grundval av bladen - de tidiga kvaliteterna kännetecknas av en lätt nyans av "fjädrar", men mogna sena växter kommer att ha mörka färgning av stjälkar.
En årlig anläggning kan ätas, och helt alla delar av bågen. Unga skott använder en lång period (läggs till sallader, de första rätterna kokas). När stammen och glödlampan mognar (med höstens början) - kan du montera skörden och lagra upp med vitaminer för vintern.
Det andra året skiljer sig från den föregående som växten bildar pilen på den cirkulära formen. Färgen kan vara vit eller lila. Därefter blir bollen till en frölåda med små svarta grenar.
Växande lök-sådd. Rekommendationer
Det är bäst att odla lök från frön, men för detta måste de vara ordentligt förberedda. Om du gör allt enligt vårt råd, kommer frön att kunna behålla spiringen på upp till 3 år.
Det är viktigt att ordentligt förbereda landningsmaterial. För att frön ska vara aktiva måste de ätas eller desinficeras.
Hur det är gjort:
- Ta 2 djupa skålar.
- Häll varmt vatten i en behållare till en annan - kall.
- Fröer satte i 20 minuter i en skål med varmt vatten (temperatur + 40-43 oMED).
- Då måste vattnet slås samman, och frön för att flytta in i en skål med kallt vatten.
Om du vill få en bra spiring, var inte lat för att groda frön. De måste sätta den plana duken (som en näsduk), fuktar servetten med vatten (temperatur +25 oC maximalt) och sätta frön på tyget. Lämna ett sådant mini-växthus behövs i 3 dagar, varefter de är önskvärda att torka upp för att vara bekvämare att vara i jorden. Dessa regler måste följas om du själv har samlat frön från din webbplats. I det fall då frön köps i en specialiserad butik behandlas de inte nödvändigtvis, men du kan gro. Om du aldrig har vuxit denna trädgårdskultur själv, föreslår vi att du slutar ditt val på tidiga sorter, som Columbus eller Goliath.
Sedan den växande perioden varar inom 200 dagar, måste purjolök odlas från plantor. Förberedda frön kan sådas till speciella lådor för plantor i slutet av februari eller början av mars. Det är nödvändigt att fylla behållaren halva marken (en blandning av sand och en känslig jord, varvid proportionerna är följande: 1 del av sanden och 2 delar av jorden). Det är mycket viktigt att följa rekommendationerna på grödan, så att kornen fördelas i jorden jämnt. I framtiden, när plantor stärks, är det oönskat att dyka, som unga skott kan dö.
Lite trick - När du sår frö, sätt ett tunt lager av snö på jorden (upp till 2 cm) och tryck på den med jord med en målningsrulle. Nästa, mycket snabbt måste du såga frön. När de är mörka, då på den vita snön är planteringsmaterialet tydligt synligt, eftersom vår uppgift är iakttagande av avståndet. Mellan kornen bör det finnas ett utrymme på 2 cm, och mellan raderna - 4 cm.
Efter landning, när snön absorberas i jorden, är det önskvärt att spraya med en torr mark, ett tunt lager (upp till 1 cm). Därefter agerar vi enligt det klassiska planteringssystemet av växter och lök-rad: vi vattnar den uppdragna vattentemperaturen och täcker facken med planteringsmaterialet med tät polyeten eller glas för att skapa en växthuseffekt.
För att växa hög kvalitet och starka plantor, och i framtiden för att samla en god skörd av lök, är det nödvändigt att observera regimen temperaturen i rummet. Så bör lufttemperaturen under dagtid inte sänkas under 18 oC, och på natten 14 oMED.
En vecka senare, bör skott visas bara när du ser den första gröna stjälkar, det är dags att börja härdningsförfaranden. Lådor med plantor för natten måste du lägga på ett kallt ställe (temperatur upp 16 oMED). Detta kommer att hjälpa dig att utveckla högkvalitativa plantor utan kortslutning.
Så att plantor av fören inte föll (de är mycket tunn och bräcklig), försök att störta jorden oftare. Om du gör det regelbundet, kommer lampan att bildas på rätt sätt, kommer det att vara tät med en lång stjälk.
När växande plantor, är det viktigt att rikligt vattna lök och make utfodring. Varje 2 veckor du behöver göra något universellt gödselmedel (endast en koncentration måste minskas för att inte få plantor).
Efter 50 dagar, när plantorna växer upp och stärkas, kan du landar löken i öppen mark.
Härdning av de plantor av lök-rad:
- en vecka innan avstigning i öppen mark, ta ut lådor med plantor till gatan;
- först måste du lämna plantor i 2 timmar på gatan. Välj en plats i skuggan så att solen inte slåss unga skott;
- varje dag bör ökas varaktigheten av vistelsen i Luke-Soon på gatan i flera timmar;
- för veckan bör plantor vänja sig vid nya väderförhållanden och vistas i luften hela dagen.
Purjolök. Växande och omsorg
För att få frågor från växande denna trädgård kultur, behöver du inte har några frågor hur man odlar purjolök, föreslår vi bekanta dig med dessa rekommendationer:
- Glöm inte för gödsel i jorden. För växande lök, är det lämpligt: \u200b\u200baska, sågspån, kompost eller mineralgödsel. Du kan göra en blandning av användbara komponenter. Till exempel, ta två banker (liter) sågspån, häll lite vatten, så att de blir blöta, och tillsätt 500 ml träaska. Om du använder mineralgödsel att berika jorden, tillsätt lite urea.
- Det är viktigt efter att ha gjort utfodring att växla väl med jorden (djup upp till 20 cm).
- När landningen först göra ett spår med en fördjupning till 10-12 cm.
- Avstånd mellan rader - 25 cm.
- Luke landningstid - början av maj.
- Föregångare - gurkor, tomater, kål, potatis och baljväxter.
- Innan du går ombord rötterna, måste du klippa lite och sätta i näringsblandningen. Ta samma mängd ko och lera, blanda och sänka rotpartiet in i prat.
- I det beredda hålet (djupet på 10 cm) lägg överväldigande kompost eller gödsel.
- Fröplantor planteras 1 enhet i hålet, rötterna behöver strö på jorden och häll vatten rikligt.
Det finns flera Lake Landing Schemes:
- Dubbelrum - plantor planteras på ett avstånd av 20 cm. Bredden mellan raderna på 30 cm.
- Multi-raden - mellan plantorna, reträtt 10 cm, mellan raderna - 30 cm.
Enligt erfarna trädgårdar är purjolök bäst odlade på en smal säng, som alla grönsaker. Mellan raderna för att spara plats kan du plantera betor, selleri, lök, jordgubbar eller morötter.
Purjolök. Vård
Det är inte svårt att ta hand om växten, du måste vattna löken, lossa jorden och ta bort ogräs. Om höjden på trädgårdskulturen tillåter, kan du lossa jorden och doppen för att strösta bottenplattorna. Det visar sig att den nedre delen av anläggningen kommer att vara underjordisk, vilket gör det möjligt att få saftiga och långa stammar, och viktigast av allt - blekt. Under säsongen kan du doppa jorden upp till 4 gånger.
Purjolök älskar ljus och fukt mycket, så det måste ständigt vattnas med vatten (det måste vara vanligt och varmt). I torka som vattnar växten var var 5: e dag, 1 m 2 20 l är tillräckligt med vatten. Efter plantering av plantor till öppen mark är första gången att göra gödselmedel 20 dagar senare.
Om plantorna är höga är det nödvändigt att doppa jorden och fylla markgraven. För att bevara ett långt "ben" och göra högkvalitativ blekning, kommer du inte att kosta en submetroce. Därför kan du göra det här: ta mörkt papper (svart eller blått) och linda benet med detta material.
Skörd
En egenskap hos denna anläggning är den permanenta höjningen av löv. Bokstavligen till djup höst kan du skjuta unga löv från stammen. Lökar perfekt klarar kalla, även de första frosterna (upp till -1 oC) han är inte hemsk. Men det är fortfarande nödvändigt att följa Timing of Harvest - i slutet av oktober, för att komma ikapp till frost, du behöver gräva en båge.
Att gräva växten är bäst inte en spade, men gafflar för att inte skada glödlamporna. Efter att grödan är monterad är det nödvändigt att skaka marken och klippa rötterna till centimetern. Bladen är också önskvärda att skära, lämna endast 1/3. Stora stammar kan inte trimma så mycket, lämna stammen längd upp till 30 cm.
Efter grävning demonteras löken i separata delar och torka. Behållaren är lämplig, fyll behållaren med våt flodsand. Efter att ha fördjupat växten i sanden, sparar du den färska purjolekten fram till våren (i källaren eller på en uppvärmd loggia). Stammarna fortsätter en stor mängd vitamin C, ännu mer än vid skörd.
Skadad vid rengöring av bladen skyndar inte att kasta bort, de representerar också ett större näringsvärde för en person. Tvätta dem, torka och slipa. En sådan produkt används som kryddor eller som ersätter brödsmulor.
Hur man odlar lök på vindrutan
Om det finns en enorm lust i den kalla säsongen, fyll i lagren av vitaminer, kan du odla lök på egen hand på Windowsill. Gå till affären och välj en stor lökrot med långa rötter. Sätt stjälken i ett glas med vatten. Vätskan måste vara helt något, bara 1 cm. Varje dag ska vattnet ändras till det nya (varma och resistent).
En vecka senare, när du ser utseendet på de första gröna groddarna från den centrala delen av stammen, kan du transplantera växten i potten med marken (jorden väljer den lätta och bördiga).
Efter några veckor växer löken med 30 cm, och bokstavligen en månad efter transplantationen mot potten kan du skära de färska bladen. Glöm inte att dra den ljusa delen av stammen som växtlundar.
Lökens färskskiva stammar kan omedelbart ätas eller skickas till kortvarig lagring i kylskåpet. För att göra detta, lindras bara bladen i en polyetenfilm med hål. I 1 paket sätta 5 bitar av löv. Förvara växten är bäst vid temperaturer +2 oMed och luftfuktighet till 80%.
Du kan enkelt växa lök på din sommarstuga, om du följer alla subtiliteter när du sår frön och avstigning i jordplantorna. Anläggningen är opretentiös i vård, är inte rädd för sjukdomar och skadedjur.
Hur man växer purjolök. Video: