Opretentiös och varaktig trädgårdskultur - Hazelnuk, det kan lätt höjas på sitt hemtrevliga område. De viktigaste fördelarna med denna buske är: snabb tillväxt, hög utbyte och livslängd.
Hållbar för sjukdomar och är inte krävande på speciella odlingsförhållanden, hasselnöten har värdefulla frukter - läckra och mycket användbara nötter.
Om hur man självständigt växer hasselnöten på webbplatsen och få den efterlängtade skörden, kommer den att diskuteras i den här artikeln. Dessutom kommer de stora stunderna att övervägas: valet av en lämplig klass av hasselnöten, det rätta urvalet av plantor vid köp, metoder för att avela busken och många andra.
Efter att ha granskat de helande egenskaperna hos muttern, varje trädgårdsmästare, om det finns en fri plats, vill säkert ha en buske i arsenalen av hans favorit trädgårdsgrödor.
Hasselnöt, Beskrivning
Flavoristans anpassningsform, hör till släktet (Corylus) av björkfamiljen. I kultur är arten känd i cirka 2000 år, kusten av de svarta och medelhavs haven anses vara ett ursprungsområde. Även namnet "Funduk" kommer från det grekiska ordet "Pontikos", vilket betyder "från Svarta havet".
Denna långsiktiga rustik buske växer i en höjd av upp till 3-5 m, beroende på den sort och artificiella bildandet av kronan. Löv - oval eller hjärtformad form, mörkgrön. På hösten förvärvar de en ljus färg av gulröda toner, vilket ger dem ett mycket attraktivt dekorativt utseende.
Hasselnöten är en växt med separationsblommor. Mäns blomställningar kan ses på början av våren, de liknar marginalerna. Kvinnors blomställningar, tvärtom, se otroligt, ingen skillnad från vanliga tillväxt njurar. Buskens blomma börjar tidigt (som regel, i mars), före bladets utseende, så snart temperaturläget är monterat i genomsnitt upp till 12 ° C. På grund av det faktum att kvinnors och manliga blomställningar inte blommar samtidigt, finns det risk för produktiv självpollen av anläggningen. För att vara säker på den framtida grödan är det därför nödvändigt att landa flera ömsesidigt pollinerade kvaliteter, om möjligt, minst 10 exemplar. Pollinering av vissa sorter utförs också av vinden (korsning) och med hjälp av insekter.
Hasselnötens fest är representerad av en mutter i ett massivt träskal, ett bladplumin lindat, mognar till höst. Nukleolinmuttern har två köttiga cotyledoli, täckta med ett skal som lätt lischer.
I den vegetativa reproduktionen kommer hasselnöten in i fruktfasen för det 3-4: e året. De största garnbuskeen ger 10-35 år, vilket i genomsnitt är från en buske från 5 till 10 kg. Hazelnuk är en berömd långlivad levande upp till 100 eller flera år.
Värdet och näringsläppbarheten förklaras av sammansättningen av dess innehåll: 60-70% är fetter, 15-20% är i proteiner och 6-10% - för kolhydrater. Glycerider Oleinova, stearinovoy, palmitinsyror innehållande i hasselnöten, har läkande läkemedelsegenskaper. Dessa estrar kan minska mängden kolesterol i blodet, förhindra utveckling av vaskulära sjukdomar, stärka immunsystemet. Närvaron av vitaminer i grupp A, B, C, D, E, såväl som många kemiska element gör att du kan använda hasselnötens hårdare i livsmedelsindustrin som ett värdefullt näringselement.
Växten genererar snabbt snabbt ett kraftfullt rotsystem, vilket gör det till och med på de lägsta och dåliga jordarna att växa perfekt och frukt. Hasselnötterna odlas framgångsrikt i nästan alla jordklimatzoner. Sådan universalitet kunde inte locka uppfödare.
Funduka sorter
Hasselnöten har många bördiga och stabila sorter. Några av dem används i stor utsträckning i industriella landningar, andra värderas för magnifika dekorativa egenskaper. Du kan odla en hasselnöt och självständigt i din trädgård.
Tänk på de mest populära sorterna.
- Hazelnuk "Barcelona"
Buske kännetecknas av en tjock och vaxform, upp till 5 m hög. Bladen är ganska stora, mättade gröna, och den övre delen av arkplattan är målad mörkare än botten. Bladen är lite täckta med små villor. Den har genomsnittliga blommor.
Sorten är hård, frostbeständig och utmärkt med högt utbyte. Nötter är stora (25 x 20 mm), olika former, lätt blinkade, med en spingad topp. De har ett tjockt skal, rödbrunt. Kärnan i muttern är stor, saftig och välsmakande. Nötter mogna mycket tidigt, i början av september.
Denna sort förtjänar utbredd, den enda nackdelen är en sårbarhet för svampsjukdom - moniliosis.
Pollinatorerna kan vara representanter för sådana sorter som Galle, ett mirakel från Burnler, Lambert White, Davian.
- Hazelnuk "Sporda"
Engelsk sort med en starkt växande buske med en tjock och hög krona. Bladen vid busken av en mörkgrön färg, stor i storlek, blir röda. Tiden för blommande sort är tidigt.
Betyget är högavkastande, frukt ganska tidigt, i slutet av september. Valnöt är en stor, rundad och surroundformad, täckt med ett tunt skal. Kärnan är saftig och välsmakande, med ett utbyte av 54% av den totala vikten och oljigheten på ca 62%.
Sorten är medel rätas ut, föredrar varmt mikroklimat och avskilt, skyddad från vindar, platser. Lämplig för att växa i sin egen trädgård.
Framgångsrikt pollineras av Galle och Lamberts sort.
- Hazelnuk "Galle"
German kraftigt växande sort, når upp till 5,5 m. Hylsan bildar en stor krona av medeldensitet. Perioden av blommande är tidigt i genomsnitt.
Stora muttrar (28x25), konformade C, äggformig form, en kärna, täckt med en ganska grov skal, som lätt separeras.
Frukter mognar senare än tidigare sorter i slutet av september - början av oktober. Det är inte värt bråttom att samla en gröda så att muttrarna inte gå ner i vikt och har inte förlorat sin smak.
Denna mångfald är en av de mest förbannat, frukt regelbundet och i stora mängder. Samtidigt föredrar han bördig jord och varmt klimat. Godkänd med sådana sorter som Barcelona, \u200b\u200bCornflow, tidig lång.
- Hazelnuk "Warszawa Red"
Europeiska klass kännetecknas av en sås buske, sfärisk form. Nötter stora storlekar, med angenäm söt smak. Frukter mognar under andra hälften av september.
Det anses vara en dekorativ kvalitet med röda blad på hösten perioden och grönt - på sommaren. Utbytet av kärnan är från 48 till 51%, närvaron av fett av cirka 70%, proteiner av 14%, kolhydrater 8%. Kärnan i valnöt har en lätt tunn hud, mild, sötaktig smak. Den blommande tid för män och kvinnor blomställningar sammanfaller nästan. Som en ytterligare pollinator, är Galle sorten lämpliga.
- Hazelnuk "Trapezund"
Krim högsta betyg, uppfyller alla krav i de statliga normer. Nötter stora storlek, mognad mycket tidigt (i slutet av augusti), med hög fetthalt (upp till 72%). Den största vy av hasselnöt, med kärnan vid utloppet av 60%. Måttligt frostbeständig kvalitet, tål temperaturen till -32 ° C, kännetecknas av ett högt utbyte.
- Hazelnuk "Red Color"
Inkluderar en hel sortgrupp, är utmärkande för vilken bladen av carminous nyanser. Ett typiskt kännetecken för gruppen är en ökad frostbeständighet, vilket gör att bära till och med mycket hårda vintrar. Och de höga utbytena av nötter och anspråkslöshet i vården (magra jord, brist på fukt) gjorde honom ett husdjur för många trädgårdsmästare.
Sådana buskar aktivt används i dekorativa ändamål. En konstgjord ljusa häck ger platsen ett unikt utseende.
Den mest kända sorter: Catherine, akademiker Apple, Smolin, Kudifef, Moskva Ruby.
Förutom dessa arter finns det fortfarande en massa hasselnötter som rekommenderas för odling. Dessa inkluderar: Circassian, Kudryavik, Kerasund, Palace, Badhem, Lombard, Ata Baba, Yaglu, Panachin, Cadette och andra.
Funduka landning
Med tanke på anmärkningarna och uthålligheten av många kvaliteter av hasselnöten blir det lätt att odla en buske på sin plot. A, som känner till de särdrag som växer och optimala förutsättningar för plantering, kommer processen att verka enkel och fascinerande. Resultatet, i form av läckra nötter, om några år, det kommer att glädja din överflöd.
Urval av platser för landning
- Med tanke på att den vuxna växten är en hasselnöt - mycket växande, spridning och tjock hållbar buske måste du inledningsvis välja rymlig, öppen och väl upplyst plats. Hasselnötpreferensen skyddas från genom vindar, solplatser. Maximal buskbelysning ökar avsevärt sitt utbyte.
- TILL jord Hasselnöten är opretentiös och växer nästan överallt, med undantag av torr sand, våtmarker och saltlösning. Naturligtvis, på bördiga jordar, med god fukt, kommer det att utvecklas bättre och ge de största grödorna. Den optimala kommer att vara lös, rik på näringsämnen, med ett neutralt medium, jord. Sour markar måste vara tidigare kända, ta 500 g lime per 1 kvm. Jord. Vid landning på Chernozem-jord rekommenderas det att ta med sand eller torv för att förbättra sin fukt och luftpermeabilitet. Kall, tung och komprimerad mark tolererar växten dåligt.
- Buskelast och växer som släta områden och på backarna. I Turkiet, till exempel, är hasselnötplantager i foten och på backarna. Tvärtom, som har ytrotsystemet, stärker busken framgångsrikt backarna. Om backarna är stora, måste de dessutom spåras, utrusta där motsvarande brunnar.
- Med tanke på att hasselnöten är en fuktkultur, kan du välja platser för landning nära floder eller reservoarer. Även användningen av ett område med hög grundvatten är tillåtet, på grund av bildandet av ett ytrotsystem vid hasselnöten. Men det är dock bättre att landningsplatsen inte genomgår vårflöden, och vattendet var inte fyllt där.
Landningstid
- Landningen är bättre att utföra på hösten (ungefär i oktober) i fortfarande varm och våt jord. Detta innebär att i fjäderrothasselnötsystemet helt återhämtat och busken är redo för vidare vegetation.
- Du kan landa hasselnötter också tidigt på våren, är det viktigaste att ge plantorna med tillräckligt med fukt. Höger, rötter spendera snabbt bestånd av vinter fukt.
Agrotechnology landning
- När reproduktion av hasselnöt, är det viktigt att först sortera plantorna i standard, lämplig för landning och inte standard i behov av spricka. Flytta plantor från 1 till 3 år, det beror på deras storlek. De planteras på mini säng med ett avstånd av stavar ca 1 m och 20-30 cm i rad.
- Hasselnötter växer under en lång tid på ett ställe, är kronan Det enda undantaget växer mer och mer över tiden, så att avståndet mellan plantorna inte bör göras mindre än 4-5 m, och gången är 5-6 meter. är att landa busken som en dekorativ häck, då avståndet minskar avståndet upp till 2-3 m.
- För att öka avkastningen, är det bättre att plantera minst tre, multipel och intercourable buskar på webbplatsen. I fallet med stora plantager, är de 10 raderna av hasselnöt planterade med en vild leafing, främja framgångsrik korspollinering.
- Landningen gropen förbereder i förväg (inom 1-3 månader), ca 10 kg fuktighet, 200 g dubbelsuperfosfat, 70 g kaliumsulfat, varefter allt blandas med jorden i gropen.
- I hålet gör de en liten hollyk, enligt vilken rötter plantorna är målade, då bussningen strös och packas. Det är viktigt att roten livmoderhalsen är vid marknivå eller 2-3 cm över.
- Runt planterade bush göra ett hål och är rikligt vattnas med vatten. För att bevara fukt, de prioriterade cirklarna är bättre att klättra sågspån, torrt gräs eller torv. Efter en vecka, vattning upprepa.
- För optimal rotning, måste ovan jord del av plantan skäras av, vilket innebär att ungefär 20 cm från markytan.
- Om webbplatsen är infekterad med ett stort antal larver av maj skalbagge, innan plantering hasselnöt, är det nödvändigt att utföra lämplig behandling av kemikalier. Ett annat alternativ: ett år före landning att så bovete eller lupin, som är destruktiva för larver.
Placering av hasselnöt på industri plantager
Det finns flera höga rack hasselnötter. 6 x 6, 5 x 6, 4 x 6, 5 x 5 och 4 x 5 m Ju större platser under busken - den mer kraftfulla blir det i framtiden, och därför kommer det att kunna ge en stor skörd.
Praxis och häcknings form av plantering som ökar utbytet av växter när plantorna är planterade runt cirkeln.
I omfattande plantager är sorter-pollinatorer definitivt placerade, placerar dem också enligt ett specifikt system.
Växande hasselnötter, vårdfunktioner
Det är lätt att växa den här användbara och värdefulla matkulturen, det är tillräckligt att följa de grundläggande reglerna för vård och agroteknik.
Lossning, brottning
Liksom någon annan växt, älskar hasselnöten lös jord, inte poäng av gräsgräs. Därför är regelbunden lossning runt stammen och tidigt borttagning av ogräs de nödvändiga teknikerna för hasselnötter, särskilt under bildandet av en ung buske från en plantor.
Med tanke på att rotbusksystemet ligger nära nog till markytan (från 10 till 20 cm), utförs lossning eller skräp försiktigt, till ett djup av 5-8 cm, för att inte skada rötterna.
En vuxen fruktanläggning kommer inte längre att vara så mottaglig för frånvaron av dessa agrotekniska händelser. Det bästa alternativet i det här fallet kommer att vara mulching av jorden (sågare, torv, torrt gräs), vilket också förhindrar att förväxlas, tvättas och fryser jorden.
Vattning
Hasselnöt är en fuktkultur, speciellt att ta hänsyn till under vårsommarperioden, när reserverna av markfuktighet är utarmade. Vattning påverkar direkt utbytet av fruktkultur, så torka kan tillåtas på tomten. Särskilt denna regel gäller sommarperioden när det finns ett bokmärke för den framtida skörden. Vattning måste utföras beroende på väder och klimatförhållanden. I genomsnitt, med torrt väder, är busken vattnas 1-2 gånger i månaden. Utmärkt resultat ger också droppbevattning.
Man bör komma ihåg att överutbudet av fukt negativt påverkar växten, så det är viktigt att säkerställa en bra dränering av platsen, särskilt efter bevattning.
Gödselmedel
Matningen är den nödvändiga måttet på kulturvård och beror på jordens kvalitet. Formuläret och dosen av gödselmedel beror direkt på graden av fertilitet på platsen.
Årlig applicering av organiska gödningsmedel (15-20 liter humus, gödsel, kompost, träaska) med en liten mängd nitroammofoski (100-200 g) för varje buske förbättrar endast tillväxten och frukten av den hasselnukleära kulturen.
I juni, när frukten som uppstår, matar växten 0,5% urea eller andra mineralgödselmedel. Ekologisk utfodring görs under folket.
I det fall då jorden är bördig och välbefruktning av ett organiskt, bör kvävegödselmedel inte göras. Detta kan medföra en snabb tillväxt av buske och, som ett resultat, vilket reducerar avkastningen. Om jorden är skarp, kommer vårens introduktion av kvävegödselmedel att ha en positiv effekt på utvecklingen och frukten av busken.
Bekämpningssjukdomar och skadedjur
Nötter - favorit delikatess för många stora djur, så buarna kan skada både pojkar och ekorrar och harar och möss. Från små skadedjur, de farligaste larverna, fjärilarna, skalbaggarna.
Så, av skalbaggarna, utsätts bladen och nötterna av hasselnöten ofta för attackerna i valnötvågen och Beetle Usach. Skadens tecken är den tidiga sväljningen av nötter, deras mask och närvaro av torra flykt. För att bekämpa dem utförs plottet, rengör skadade muttrar och bearbetning av bekämpningsmedel.
Behandlingen utförs på våren när bålarna verkar förhindra ägget. Från mekaniska metoder kan du också regelbundet skaka insekter på filmen, gömmer sig under busken. Tyvärr är denna metod mycket mödosam och infektiv.
När det gäller sjukdomar kan Hazelnuk vara förvånad över mögel, när en spindelform visas på lövverket, följt av svart. Vid infektion förstörs alla de drabbade bladen, och växten sprutas med en lime-svavelösning, en kolloidal grå eller annan fungicid. Som du vet: Det är bättre att förhindra sjukdomen, snarare än att läka.
Därför, för att förhindra sjukdomen med mögel, skördas alla de som faller på hösten och förstörs, och jorden är full. När allt kommer omkring är denna svampinfektion i det längsta lövverket.
Bildning av en buske, trimning
Den korrekta bildandet av buskar påverkar dess tillväxt, utveckling och, följaktligen utbyte. Ofta beskärs också fysiologiska processer som en ökning av vinterhårdheten eller motståndet mot sjukdomar.
Därför är den korrekta trimningen en viktig länk i hela kedjan av agrotekniska tekniker för vård av hasselnöten.
Tilldela Strambed och Bush Trimming. Uppgift trimning: Ordna en lätt krona för större luft och lätt åtkomst, och stimulera bildandet av unga fruktgrenar. Genomföra trimning på hösten eller den tidiga våren.
För dekorationen av busken är onödiga skott skärs ut i mitten och lämnar 8-10 huvud (så kallade skelett) stammar. Bildandet av en buske måste fyllas i i början av dess frukt (4-5 år).
Det bör också komma ihåg att efter 3-4 år börjar den aktiva utvecklingen av de skovlösa skytten av buske. Om hela tröskeln skärs - bildas en bagage som ett träd. Om du fortsätter att bilda en buske - skära ut krypteringarna, och de unga grenarna lämnar. Det viktigaste är att hasselnöten inte är för tjock, med dålig lättåtkomst och därmed en avkastning.
Vid 15-20 års ålder föryngras busken, när avlägsnandet av 2-3-gamla stammar producerar, och unga skott är förkortade. Kärnan i föryngring är att ersätta de gamla skelettstammarna med nya, som uppträdde från den unga raden. Utbytet kan utföras både gradvis (i 6-7 år den ersätts med trunkar) och en gång (alla gamla trunkar är omedelbart borttagna). Naturligtvis, i det senare fallet, kommer fruiting tillfälligt att sluta och återuppta bara några år senare.
Skydd för vintern
Endast unga plantor behöver skydd under de första åren, och även då i förhållandena med hårda inte en snöig vinter. För att skjuta ingen utdöd, kan de brännas till marken och dölja Bagnote.
Skörd och lagring
Som regel börjar hasselnötmuttrar mogna hösten: omslaget blir gyllene brunt och muttern är lätt borttagen från den. Samla skörden måste det torka väl, sprida ett tunt lager (du kan i solen eller i ett ventilerat rum). Därefter, för att ta bort, där bladomslaget kvarstod och torka ut de skalade nötterna igen. Frukten av hasselnöten i påsar eller lådor på en torr plats under 3 år är lagrade.
Funduka reproduktion
Den hasselnöt föder frön och vegetativt, och olika sorter multiplicera på olika sätt.
Vegetativ avelsmetod
- Reproduktion av uppdelningen av busken
Detta är en ganska enkelt sätt att hålla alla de sorter. Den torkade bussning är uppdelad i stycken med full rötter och klippta (upp till 15 cm) skott. Beredda delar släde till en permanent plats. Med rätt vård, hasselnöt vet bra, åter kronan och börjar bli fron i 3-4 år.
- Reproduktionen av rhizopy grisar
I omkring 3: e levnadsåret, bildar hazelnuk en spar som är åtskilda av en yxa. När transplantation slagen, är det nödvändigt att göra speciella nedskärningar som ger bättre överlevnad.
- Reproduktion med en äng
Använd unga årliga skott som böjs till jorden, speciellt grävda spår, fixering med speciella krokar. Skottarna sprinklas och vattnas. När gudarna är rotade kan det separeras från moderbussen. Mycket tidskrävande och låg effektivt sätt.
- Reproduktion av kedjor
Reproduktion utförs med horisontell eller vertikal kedja. Omkring 5 kedjor erhålls från en flykt. Denna metod för reproduktion av busken anses ganska tidskrävande, men effektiv. Layeringen av kapellerna spenderar tidig vår.
Årliga spår läggs i spåret horisontellt, de klämmer fast dem och strö inte. På sådana horisontellt lade skott kommer unga vertikala skott att groa från njurarna. På sommaren, när de spirade skotten når 10-15 cm, svängs de med jorden med en tredjedel av sina höjder och ger riklig bevattning. Ökningen är förkortad till 0,5 m för syftet med bättre rotbildning. Nästa år måste vi gräva och dela av avkodarna med de resulterande rötterna.
Vertikala utsläpp erhålls som ett resultat av doppning av 1-2-åriga slipsar, vilket gör dessutom att utföra ledningar. Så här är roten av jets, som kommer att nås med höst nära mätaren i höjd.
- Reproduktion genom vaccinationer
En komplex metod som praktiseras huvudsakligen erfarna trädgårdsmästare. Skjut kulturen på våren, och som ett flöde använder en mängd olika sorter av flingor ofta.
Reproduktion av frön
Huvudskillnaden i fröomsättningen för reproduktion - Avkomman bevarar inte egenskaperna hos föräldrapersonen. Därför används denna metod ofta av uppfödare för att ta bort nya sorter.
Frömaterial - Nötter, välj selektiv, stor, påverkad och inte skadad. Personlig stratifiering och vår planteras på de beredda sängarna. Vuxna plantor kommer att kunna börja frukt först efter 6-10 år.
En oberoende odling av hasselnötplantor är en ganska lång och tidskrävande process, som ligger under kraften av endast erfarna trädgårdsmästare. Början av trädgårdsmästare av älskare är bättre att köpa en hasselnöt i specialiserade butiker, nätbutiker, trädgårdsmässor eller marknader. När du köper färdiga plantor, bör du uppmärksamma rötterna (de måste vara välutvecklade, med en våt fuktad jord) och skott (de borde inte vara skadade eller brutna). Priset på hasselnöten är ganska tillgängligt och varierar beroende på sort och ålder av en plantor.
Varför är det värt att odla en hasselnöt?
Opretentiös kultur med högt utbyte av värdefull och användbar produkt - en dröm för någon trädgårdsmästare. Om storleken på platsen får plantera denna buske, kommer returen inte att vänta länge. I genomsnitt, ca 10 kg nötter, läckra och mycket användbara för hälsan samlas från en buske. Skörden bevaras enkelt och länge behåller sin smak.
Funduka ansökan
Representanten för det slags slakteri, hasselnöt, är känd för sina närings- och terapeutiska egenskaper, som är en fullfjädrad matprodukt. Högkalori-produkten innehåller näringsämnen som är viktiga för människokroppen, grupp A, B, C, E, ett antal makro och mikroelement.
Fetter, proteiner, kolhydrater, aminosyror är mycket viktiga för människors hälsa. Användningen av nötter hjälper till med kronisk trötthet, neuros, sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, anemi, diabetes, fetma. För personer som är mottagliga för fysiska eller mentala belastningar är denna produkt särskilt värdefull för en växande organism. De ämnen som innehåller i hasselnöten bidrar till att avlägsna slagg från kroppen, bidra till rening av kroppen och stärka en persons immunitet.
Notispension av hasselnöten och i livsmedelsindustrin, i matlagning. Det är omöjligt att föreställa sig förberedelsen av kakor, choklad, halva, kakor eller godis utan dessa läckra och doftande nötter. I hammarformen, som kosttillskott, används det också i grönsaker, kött och fiskrätter.
På grund av de stora mängderna protein, hasselnöt, som andra nötter, upptar en hedervärd första plats i vegetarianernas matdiet, ersätter dem med kött- och mejeriprodukter. Det låga innehållet av kolhydrater och sockerarter, trots högt kaloriinnehåll, gör det möjligt att använda det med diabetes mellitus och med dietisk näring.
Hasselnöt valnötter använder också medicinska och kosmetiska ändamål.
Vi får inte glömma den dekorativa användningen av buskar. Växter med röda, gula eller orange blad använder i landskapsdesign av speciell popularitet. Buskar planterade för att skapa en levande häck, kombinera kulturell praktik med ett vackert utseende. Och alternerande sorter med olika färgblad, det är möjligt att skapa ett verkligt mästerverk av dekorationen av trädgården.
Enkel landning och växande gjorde en hasselnöt tillgänglig för land eller trädgårdsplatser. Bland kulturella växter som odlas som mat tog Hazelnuk en av de ledande platserna. Detta beror på den höga snyggheten hos sin frukt, enkel agroteknik, opretentiös för markklimatförhållanden och andra användbara egenskaper.