Kårare, landning och vård

Charber - doftande kryddigt gräs används huvudsakligen i matlagning som en kryddig kryddor. Det är inte svårt att växa en kårare på sin plot. Dessutom kan det göras både i trädgården eller i trädgården och i en blomkruka. Hur man sätter en kårare och hur man bryr sig om växten? Detaljerad information i artikeln.

KANcher och kammare: Vad är skillnaden?

Charker och en chabret - liknande namn, men absolut olika växter, även om de behandlar samma familj av Casnotkov.

• Charker är en Unall, och en chabret eller, som det också kallas, Thyme, är en flerårig växt.
• Kammaren är en låglängd aromatisk buske, vars stammar bokstavligen skakar på marken.
• Charker är också en aromatisk halvstapel, men utmärkt av högre och förkastande skott.
• Båda dessa typer av växter upptar sina egna nischer bland kryddiga kryddor och medicinska örter.

Kårare, växtbeskrivning

• Charker är en årlig buske eller en semi-stabiliserande, vanlig i asiatiska länder och Medelhavet. I södra länder är det möjligt att odla vissa typer av Chasuber och som en långsiktig anläggning.
• Stamgrässtamgräsgren och något tappat, målade i lila ton. Höjden på Khabra-bustice når inte mer än 40 cm, men under gynnsamma förhållanden är en ökning med upp till 70 centimetermärken möjlig.
• Kammarens smala lansalblad - Allsträng, mörkgrön, ligger på korta stiffer.
• Charker blommar mitt på sommaren. Blommorna på den årliga mindre, upp till 10-15 mm, samlas in flera bitar och ligger i lövens bihålor. Klockan högsta framstående kammarblomma kan målas i ljusblå, lila, blekgula eller rosa nyanser, beroende på varietalitet. En karakteristisk egenskap hos Chabraens blomställningar är den rosa korsningen i yawa av varje blomma.

• Efter blommande är många små frön av fröna mogna, mörkbrun, som behåller spirningen i 5-7 år.
• Rotsystemet representeras av en tunn stångrot, ca 15 cm lång.
• Garden Ship kallas ofta som ett doftande chabrome eller peppar gräs, tack vare den tunna kryddiga doften av den ovanstående delen av växten. Om du konfronterar på palmen av kammarens broschyr - kommer en stark specifik arom att känna att smaka som liknar brinnande peppar.
• Charker hänvisar till måttligt kallt resistenta växter som kan lugnt bära mindre frost.

Kårare, intressanta fakta

• Charker har en gammal historia som beskrivs i Manuskript av Virgil, den berömda poeten i det antika Rom. Det visar sig att romarna trodde på den mirakulösa kraften i Peppermasters gräs och bar kransar, som betraktades som helande och förbättrade minnet och klargjorde medvetandet hos sin ägare. Senare symboliserade en sådan krans personligheten hos en person till en elit och ädla familj.
• I det antika Grekland värderades det personliga gräset som en akut och kryddig kryddor för kötträtter, såser, garniram och till och med mejeriprodukter.

• I Ryssland har de också varit bekanta med doftande gräs. Pepparkulturen föll ut kivens hjul och behandlades med mjölktankar så att mjölken inte räckte längre. Över tiden har billig kryddor hittat sin ansökan i ryska köket.
• I Tyskland och Frankrike erkänns kåraren som medicinskt gräs på den officiella nivån och indikeras som ett effektivt antikagent och antiparasitiskt medel.
• I Bulgarien hänvisar kulturen till "Chubril", och kryddan anses vara en av de mest älskade och populära i bulgariska köket. Så att maträtten inte är stolt över, rekommenderas professionella kockar att lägga till kryddor i slutet av matlagningen.

Kårare, anläggningsansökan

• Det ursprungliga värdet och syftet med chuben, sänks naturligtvis till användning av gräs som en kryddad doftande kryddor till en mängd olika rätter, salter och bevarande. Smak, det här gräset brinner, liknar skarpa paprika. Greenska i CHABR är rik på vitamin C, eteriska oljor, phytoncider, karotin, mineralsalter och spårämnen.
• Frisk förseglare av svårighetsgraden används för att förbereda saltlösning vid konservering av gurkor, tomater eller svampar. Ofta används doftande gräs i produktion av rökt kött och korvprodukter, vilket ger produkten en utsökt kryddig arom. Färska, doftande gröna läggs till sallader från gurkor, tomater och kål.

• Krydda Chuber är helt kombinerad inte bara med kött- och vegetabiliska rätter, men också med fisk. Charber väska även i degen för framställning av saltade kakor; Gräset bryggs i form av vanligt te, med en trevlig smak och doftande doft.

• Charker har en positiv beprövad som en medicinsk växt. Infusioner och te från de doftande årningarna har en baktericid, anti-glans och förstärkande effekt, reglerar och normaliserar driften av matsmältningssystemet, underlättar behandlingen av skarpa respiratoriska sjukdomar. Charber kan excitera aptit, fungera som ett diuretikum och campefiskt. Och de senaste studierna av forskare visar en viktig roll som Pepper-örter i processer som saktar kroppens åldrande och för att förebygga onkologiska sjukdomar.
• Med allt på alla på grund av Chabers helande egenskaper är det inte nödvändigt att engagera sig i självmedicinering, och när det använder det är det nödvändigt att konsultera en läkare. Graviditet och sjukdomar som arytmi, ateroskleros av hjärnkärl, kardioskleros, mage, anses kontraindikationer av användningen av brinnande örter. Anledningen till vägran av användningen av kryddor kan vara individuell intolerans, kroniska sjukdomar i lever, njure eller sköldkörteln.
• Förutom sitt kulinariska värde anses fartyget vara en bra honung.
• Kåraren planterade framgångsrikt på blomsterbäddar, alpina bilder som en dekorativ växt.

• Det praktiseras också att odla en chaver i rumsförhållanden, så att även på vintern var möjligt att använda doftande grön kryddor.
• Från denna eterlösliga anläggning erhålls eterisk olja, som används som en tonisk och förbättrar koncentrationen av uppmärksamhet. Tack vare eterisk olja används fartyget i kosmetologi för att stärka håret, föryngring av huden, eliminera furuncle, behandling av eksem och dermatit.

Kårare, bästa sorter och sorter

I kultur finns det flera sorter av svårighetsgraden, kännetecknad av utseendet, buskens storlek, arom och smak. Uppfödare är ännu inte engagerade i borttagandet av hybridsvarianterna i Chaber. I trädgården och på trädgården odlas förankrade vilda arter av peppargräs (Charker Mountain, trädgårdshandskar, skräp körsbär, chawl threshing, etc.).

• Charker Garden.

Det vanligaste utseendet som används av trädgårdsmästare i vårt land. Den låga årliga växandet är inte över 40 cm med smala blad och blekrosa blommor. En sort kännetecknas av en söt kryddig arom som liknar timjan eller själen.

• Charker Mountain.

Genomsnittlig lång (ca 50 cm) en halvkant med fladdrande skott, vita blommor och spetsiga löv av mörkgrön.

• Charber citron (afrikansk).

Perenn med krypande stammar och uttalad citronarom. Löv små, blomställningar försiktigt rosa nyans.

• Charker Rosa (kretensiskt).

Flerårig kultur med utkastande skott och arom som liknar timjan. Liten, sizogo skugga, blommor samlas in i skärmens blomställning.

• Charber Jamaican (Mint).

Tal utsikt med hotade stammar, tätt fruktbara små glansiga löv. När det gnuggas, är den karakteristiska mintsmaken tunn.

Tänk på de mest populära sorts avlopp som odlas i vårt land.

1. Charber "GNOME" - en lågnivåanläggning, som når en höjd av högst 30 cm.
2. Charber "aromatisk" - sort med genomsnittlig mognad. Växt med hög (upp till 50 cm) grenad och tätt utformad stam. Annorlunda med en skarp stark arom.
3. Charker "Filevsky" - en kompakt mittkvalitet med ett lövverk, vilket är en stark kryddig peppar arom. Kultur är resistent mot loneways.
4. Charber "Lobio" kännetecknas av en skarp kryddig smak och lukt. Höjden på busken är inte mer än 25 cm. Sorten anses vara "Kaukasusens resultat".
5. Charber satir kännetecknas av bredare blad och en hög grad av sönderdelning.

Charker, jordbruksmiljö

Charker odlade, för det mesta så fröer i öppen mark, omedelbart på en permanent plats. Det är mindre benäget att passa en strandplanteringsmetod, i fallet med svår simning, vilket gör det svårt för en god spiring av frön.

Om det inte finns någon möjlighet att plantera en kryddig kryddor i trädgården eller i trädgården, kan du såga en växt i rumsgrytan, som sedan sätter på en ljus balkong.

Vad ska man välja en plats att landa en kraft?

Med tanke på att kåraren sprider sig en bra självsågning, bör det initialt vara korrekt att välja lämplig plats att plantera peppar örter för att njuta av den doftade kryddor från år till sitt bord.

• Charker är bäst planterad på platsen där grönsaker som gurkor, kål, tomater eller potatis var tidigare odlade. Bean och vintergrödor är också bra prekursorer för landningen av chaver. Det är oönskat att växt Charber efter sina "släktingar" - företrädare för familjen Clanotkovy: Mint, Melissa, Timyan, Salfa, Oljor, Majorana, etc.
• Det är bra att plantera cams runt sängar med grönsaker, som kål. Personligt gräs, publicerar en stark kryddig smak, skrämmer många skadedjur (till exempel kålskopa).
• I allmänhet är kåraren opretentiös till jordens kvalitet, men det är bäst att utvecklas på bördig jord fylld med organiska gödningsmedel. Fertiliteten och näringsmedlet i detta fall kommer att bidra till att öka utbytet och manifestationen av en ljusare doft av kultur.
• Petrava föredrar lösa lungor och dränerade markar. Utmärkt lämplig loam eller sandig.
• När det gäller ljuset är kåraren varm och lätt kultur, så det är bättre att välja utomhus sol, utan skuggning, tomter.

När ska man plantera en char?

• I regel ser kåraren omedelbart in i den öppna marken.
• Såningstid beror på den specifika regionen och dess klimatförhållanden.
• I södra regionerna av sådd, utförs de i början av april och i kallare regioner - i slutet av april eller i början av maj.
• Dessutom är Summy kärnar praktiseras, som genomförs i november. Dessa landningar kompakteras och isoleras, bevattning området med torv eller humus. Med höstsådd, mognar peppar gräset nästan en månad tidigare, våren landningar.
• För att få en färska gröna i kammaren under den varma årstiden, kan du söka efter gräs flera gånger, med ett intervall på 2-2,5 veckor.

Hur sår charber i öppen mark?

• Före sådd en charker till sängs, måste du först förbereda webbplatsen. Cirka 1,5-2 veckor före landning i marken är gödningsmedel. Du kan använda överväldigad dynga kompost, samt lägga till några ammoniumnitrat och kaliumklorid.
• Då jorden är full, krossa stora block och rulla ihop med robbles.
• Före sådd, är frön av kammaren bättre dug en dag i en väl fuktad vävnad (Rutka, handduk).
• Efter blötläggning, är fröna något torkas för att vara bekväm att så dem.
• För utsäde förbereder ett grunt spår med ett intervall mellan raderna av ca 30 cm. Spåren kasta vatten.

• Djupet av utsädesfrön bör inte överstiga 1 cm. Annars är processen för groning av peppar gräs något komplicerat och fördröjd. Så frön i marken utan en livsmedelsbutik, när fröna sådd till ytan av jorden och ovanpå något strö (kompostmaterial) landning av humus.
• Vissa trädgårdsmästare rekommenderas tillsammans med frön för att få superfosfat eller Ammofos i spåren, med en hastighet av 1 tsk. Gödningsmedel per 1 radmeter.
• Efter planteringsfrön, kan utsädet tomt täckas med sponbond (eller agrosphan), vilket kommer att påskynda processen för groning av frön.
• Med en gynnsam positiv temperatur och måttlig fuktighet, de första skotten av doftande gräs visas ungefär efter 1,5-2 veckor.
• Skotten som dök upp på trädgården har tunnat, observera intervallet 10-15 cm.

Hur sår du på plantor?

• Frön av Chabr till plantorna är tidigt på våren i ett växthus eller ett växthus.
• För sådd kan du använda grunda sådd lådor. Sedan, den graciösa plantor (i fasen för bildning 2-3 blad) gallring och, ungefär, sätta på den utomhus marken i maj. Som plantorna växer, kan det vara nödvändigt att också behöva den sekundära brytning av skotten av chabr (i bildandet fasen av 4-5 blad). När transplantation, är det viktigt att upprätthålla den grundläggande vardagsrum till plantorna.
• Den bästa metoden för växande plantor anses att så frön av kammaren in individuella torv eller plastkrukor. I detta fall kommer tillgängligheten av unga plantor under transplantation till öppen mark vara betydligt högre.
• Omsorgsfullt för plantor av Chabra är regelbunden sprutning av jord med vatten, ventilation, termiskt och ljusläge.

Hur sår du i en kruka?

• För att växa en kårare hemma sågs gräsfrön omedelbart i en blomkruka eller annan lämplig kapacitet (till exempel i rad).
• Sowing frön hemma är bättre att träna i slutet av vintern, tidig vår.
• På botten av planteringskapaciteten hälls dränering från smulor eller liten mur.
• Jordsubstratet för sådd av frön av CHABR är framställt från trädgården, sand och humus i ett förhållande 1: 2. Du kan köpa ett färdigt jordsubstrat. Det viktigaste är att välja en blandning med ett litet torvinnehåll så att det inte "sprids" jorden.
• Grödorna är täckta med en film eller ett glas, som när du fotograferar framträdanden tas bort. En liknande "växthuseffekt" påskyndar tidpunkten för spiring av skott.

• Omsorg för sänkfönstret är att vattna och ventilera "växthuset", vilket ger tillräcklig belysning (minst 5-6 timmar) och värme. I händelse av brist på naturligt ljus, landning av chaperet skjuts av lampan.

Kårare, växtvårdsfunktioner

Kåraren anses vara en absolut opretentiös växt och behöver inte komplexa vård.

De viktigaste agrotekniska åtgärderna för att odla peppar gräs reduceras till regelbunden ridning och bli av med gräsgräs, måttlig vattning och skörd.

Vattning, lossning och matning av en chaber

• Liksom alla andra anläggningar beror den framgångsrika utvecklingen av chabren på jordens fuktighet. Beroende på naturlig nederbörd, vattnas gräset som jordtorkning. Särskilt viktigt är regelbundet vattning för en ung växande växt. Som regel, en varm torr sommar, vattenstrålning varannan dag. Vuxenkultur vattnas mindre ofta. Det är viktigt att ta hänsyn till att överutbudet av fukt eller dess stagnation inte heller är önskvärt och förstört för CHABR.
• Efter bevattnad eller regn, bör området runt växten exploderas eller inspirera. Lös andlig jord är viktig för den gynnsamma utvecklingen av årlig. Användningen av mulcheringsmaterial kommer att bidra till bevarandet av fukt och förhindra utveckling av ogräs.
• Under hela växtsäsongen rekommenderas det att göra minst en matningsgödsel. För detta ändamål är kvävehaltigt gödningsmedel perfekt för exempelvis urea. Urea-lösningen (10 g per hink med vatten) stimulerar perfekt växt och utveckling av växten. Efter skörd är det möjligt att komma in i en nitroammofos, innehållande kväve, fosfor och kalium (20 g 10 liter vatten) i marken.

Rengöring och lagring av körsbären

• Salta blommar i juli eller augusti, men samlar gräset lite tidigare, innan tsveteniya.Sobirayut gräs i torrt klart väder.
• För att torra och lagra örter för framtida bruk, skärs den vid basen, tvättas under rinnande vatten, stickas in i buntar och torkas under en baldakin (i skugga) i ett utkast (eller i ett väl ventilerat område). Torkanläggning Temperaturen får inte överstiga 30-35 ⁰MED.

• Förvara torkade kryddor kan vara i papperspåsar eller glasburkar, men inte mer än 2 år.
• Erfarna trädgårdsmästare är inte helt avskurna buskarna av salta och skär för sig skott på platser för sina förgreningar. Således är det möjligt att bibehålla busken peppar och örter för att stimulera återväxt av nya, unga skott.
• Det är anmärkningsvärt att det torra gräset har en ännu starkare doft än färska örter.

reproduktion savoury

• Ges möjlighet att salta rikligt själv-sådd, örter multiplicerar oberoende från år till år, utökar sin "territorium".
• Du kan samla de mogna gräsfrön eller köpa frön i affären.

• I tillägg till metoden av utsäde, salta förökas vegetativt även: dela busken, sticklingar och basala processer. Vegetativ förökning metod anses vara mer tidskrävande och besvärligt, så odlarna föredrar alla samma ympkultur metod för avel.

Så växer salta - helt enkelt och roligt. Opretentiös och härdiga grödan lätt förökas och knappast i behov av vård. I stället växt "ger" en doftande kryddig smaksättning, som kan användas inte bara i färsk form, men även i den torkade.

Kyndel, bilder

Video: "Savory, odling och underhåll"