Пастернак је биљна биљка из породице целера. Нажалост, на баштама то можете ретко пронаћи. Али ово је веома корисна биљка која садржи 
Сједам Пастернаку крајем априла. Направим утор за сетву на удаљености од 40 цм, семенке сетве на дубини од 2-3 цм. Снидови се полако појављују полако - 2 недеље након сетве. Заплет намењен сјетви Пастернак припрема се од јесени: одлазак, влажан. У пролеће, тло остаје само да се смањи, додајући лагано нитрат на њега (1 кашика. Кашика на 1м2).
Снимите два пута утоварите: у фази 2-3 стварних листова и у фази 4-5 листова. Између биљака, остављам 10-12 цм. Пастернак је лагано повезана постројења, посебно у почетном периоду раста.
Када одлазите на то, слиједим влажност тла - често не водама не воде, већ и обилно. Залијевање је посебно важно током стварног раста корена. С недостатком воде неће се повећавати, осим што могу да пукну.
За сезону у храни Пастернак 2 пута. Први пут - када је постројење већ довољно развило, али још увек млада, храњење кравље стране (1 л крављем бродом на 10 литара воде), други - у месецу - фосфор-потрасх ђубрива.
Чишћење Пастернака који проводим крајем октобра, пре мраза, одбацим корен коријена. Пресекао сам лишће, чистим корен са земље, сушем у ваздуху и стављам на складиштење у подруму, говорећи песак. Део биљака може се оставити у тлу до пролећа (ако на плацу нема мишева).
Пастернак сорте пуно. За тешки тло, разни 10-15 минута воћа је добар за облик дужине од 10-15 цм. Али више волим плод коничног облика. Највише од свих миљених Тернси '(дужина 30-40 цм, тежина 500-700 г). А највећи корен кров дао ми је сорту "руске величине" (дужине до 50 цм, тежина 2 кг 100 г).
Окуси Пастернак изгледа попут шаргарепе, али више зачињено и слатко. Користимо га за кухање супе, салате, паприке, причувајући поврће.
Започните дискусију ...