Шафран, слетање и нега

Шафран, слетање и нега

Шафран - биљка је прилично древна и изненађујуће лепа. Његова култивација посветила је посебну пажњу древним Египћанима и становницима истока. Овај цвет се цени као зачин, лековита биљка и скупа боја. Много је легенди повезаних са древним грчким боговима о њему. Али како најбоља лепота сафрона! Вреди само да погледате ликовско море пролећних цвећа, које су њихове боје у стању да украсе чак и небо, а овај спектакл ће заувек снимати у вашој меморији. Каприциозни шафран се не може назвати, али то је да га узгаја у складу са одређеним правилима. Дакле, немате проблема, узмите у обзир све суптилности расту и бриге о овом дивном цвету.

Шафран, опис

  • Шафран (Крокус друго име) - клубнелуковицхнаиа култура Ирис породица. То је вишегодишња зељаста биљка уобичајена у степама и пашњацима Европе и Азије.
  • Саффрон сијалице су мале, њихов пречник мањи од 3 цм Њихов облик је округла или мало сравњена са земљом.. Извана у носи сијалица ваге.
  • Шафран стабљика неразвијени. Лиснати розета се формира од базалних листова усправно линеарни облик. Сви листови шафрана у комбинацији вагиналне скале. лишће раст може претходити цветања или, обрнуто, почети после вилтинг цвећа.
  • Саффрон цвеће се формирају у полу-отворених пупољака протезао до 8 цм у висину. Цвеће у самицу. Од један сијалица понекад расте 2-3 пупољака, завршити мембранска скале. Главни цветни омотач има левкаст Цоролла екстремитета схестидолни, глатко пролази у цев цилиндричног облика. Ракерс кратак, монтирани према грлу, и Антере више линеарно.
  • Плод Цроцус - трехгнезднаиа кутије. Саффрон семе угаона облик, веома мале. У зависности од врсте цвату је јесен или пролеће.
  • Боје шафрана пупољака варира, али са бојама свих врста су подељени у две групе: зхелтотсветковие Цроцус (латица боја од жуте до ватрено црвене) и синетсветковие (боја од бледо лила до Дееп Пурпле).

Интересантно! Стигме шафрана - фине дие: 1г цвета може обојити у жутој боји 100 литара воде.

У арапском, "Шафран" ( "зеферан") значи "жуте", а назив "Крокус" - грчки порекла и значи "нит".

Према грчкој митологији, први шафран цветало на планини Ида, када је одржана церемонија венчања на Зевс и Хера.

У данима римских царева шафран сматра се знак богатства и екстраваганције. Зна шафран се користи за декорацију јарким бојама, уз помоћ намирисана воде, украшена подове у халама, Цроцус латица пуњене јастука.

У кувању, шафран је одувек сматрао као злато. Он је још увек одличан зачин. Његова цена је висока, јер се произведе 1 кг зачина је потребно да расте и прикупи 200 хиљада. Цроцус пупољке.

Једнако важно шафран се у зелене површине. Суптилан покрет шарена тепих - златна, црвена, љубичаста, шарене, кремасто бело - оживети било подручје врта.

Интересантно! Индустријски неговање шафрана и даље више од 3.000 година и, упркос толико дуго времена, ово зачин и даље најскупљи у свету.

Шафран сорте и сорте

Цроцус има маилом 80 врста и више од три стотине сорти. Сви они су подељени у две групе од по време цветања: јесен (септембар-децембар) и пролећа (фебруар-март). У природи, шафран није баш уобичајено, али на индустријском нивоу расте етеричним количину шафрана за продају. Три водеће земље извозника Саффран - Индија, Шпанија, Иран.

Следеће врсте су веома популарни међу баштовани:

  • Цроцус две боје. Самониклог засади ове шафрана се наћи на Кавказу, као и на Криму, Италија, Иран. Карактеристика врсте - појава два бела-плава пупољака или плаво-љубичасто-љубичасте БОУТОНС. ЗЕВ Боотон се дешава Снов-Вхите и жута.

  • Шафран пролеће. Један од најстаријих врста, што је више од четири стотине година. Цроцус је прилично висока - до 18 цм у висину. Корен розета формира прекор, веома уским листовима. Њихова боја је светло зелене боје са белим пругама на површини листа платну. Бојење белих-Лиал пупољке. Не више од два цветови се формирају од цлубневук. Луксузно Цвета у пролеће скоро три недеље.

  • Златни шафран. Образац изабрао каменитом падине. Ово је један од високих врсте. Садржај пупољака необично - нежно златна са смеђим подпалес из спољне стране латица. Цвеће у пролеће, гаје скоро два века.

  • Шафран Банатски. Занимљив поглед на путу од Карпата. Цвеће у јесен, она удара са бизарним изгледом: Силвер-зелена луксузним утичницу, и тендера-лила-лила БОУТОНС са наранџастим стигми. Бусх је просечна - до 15 цм у висину.

  • Цроцус прилично. Патуљак поглед (до 10 цм) са великим пупољака светло љубичастој боји. Ова шафран је мала и веома крхка, али се разликује по екстремним издржљивости и мраза отпора.

  • Шафран сетва, или шафран врт. Мноштво се појавио на Криту. Средином разред грм са многим танким засићених зелених листова, међу којима су пар љубичастих пупољака, десхастабле тамно љубичаста пругама. Слика је допуњен можданог удара црвено-наранџасте.

  • Шафран Томмазини. Ова врста се разликује по широким отвореним пупољака који се појављују у последњих зимским данима. Боја пупољака - све нијансе љубичасте.

У вртовима, Саффран спринг сорте се често налазе:

  • Јоан оф Арц - хибридна Албино са снежнобелим пупољака;
  • Мамут Жута - Бригхт златни Цроцус пупољци;
  • Пицквицк - бели-бели латице са љубичасте удара;
  • Ремембранце - велике засићени-пурпле будс;
  • Авангарда је блага сорта са сребрним-љубичастим цветовима;
  • Принцеза Беатрикс је изузетна комбинација плавицастим латица и златном базе;
  • Ладикиллер - тво-цолор пупољци са беле боје латица изнутра и љубичасте - споља;
  • Сновбунтинг је сорта са разиграних бело-жуте шареним бојама.

Јесен сорте шафрана није толико популаран у врту, ипак, потражња за њима је још увек ту:

  • Албиус - цветови крем-белих или снежнобелим бојама;
  • Артабир - необична хибрид фенси закривљени лила латица;
  • Гуллима - нежност и милост су комбиновани у лигхт-лила пупољака;
  • Цассиопе - једноставна хибрид са плавим цветовима;
  • Оконион је светао разред са тегет пупољака.

Гровинг шафран

Маил у сваком врту се бави растућим крокуси. Они на челу хијерархију туберуковиц врт биљака заједно са нарциссов и лале. Захваљујући Шафрана, могуће је да оживи подручја, паркови, дрвореди у рано пролеће, када је травњак још није постављен, а земља још није успела да се загреје на сунцу. И само Цроцусес у таквим условима су у стању да направи Спринг моод у пејзажу.

Шафран Сафети Рекуирементс

Раст и накнадно цветање крокуси за 75% зависи од изабраног тлу, тако треба да буде посвећена овом тренутку:

  • Земљиште се пожељно користи спреман. Посебни земљишта за крокуси се могу наћи у некој специјализованој продавници.
  • Ако планирате да расту шафран из семена, земља мора да се покупили слободно, без грудвица и нечистоћа.
  • За побољшање структуре земљишта, разблажи се са песком. На делу земљишта даје 1/5 песка. Песак је пре-васх, просејати, загреје у рерни за уништавање микроорганизама и спора. Можете користити бели и речни песак.
  • Пожељно је да се направи тресет. Она савршено разбија земљу, има одговарајућу ниво киселости, то је биолошки стерилан. То повећава пенетабилити земљишта, чини порозна и влаге.
  • У фази припреме земљишта, ђубрива нису укључени за слетање, ако је хранљива довољно.
  • Земљиште за шафрана не би требало да буде кисело. За нормализовање киселости по 1 кг земљишта, додаје 15 г доломита брашна или 25 г кречњака.

Одабир Саффрон једног материјала

Успех растуће шафрана ће зависити од квалитета туберуковитса или семена, ако настави да расте цвет из семена.

Ако је ваш циљ да видите цвјетање у првој сезони, мораћете да збуните одраслу сијалицу. Ако можете сачекати мало дуже, купити луки-децу (цветају у години) или постављају семе (пупољци ће се појавити две сезоне).

Морате да одаберете сијалице попут ове:

  • Здрава инстанца на површини нема оштећења.
  • Добра сијалица има јединствену боју, мрље и жућкасто смеђе коре.
  • На додир туберовитса густе, скала чврсто држи.
  • Нема чисте, трулеж, и нема места, нема трагова клијања корена.

Означите висококвалитетне семенке теже, јер их не можете увек видети кроз амбалажу, осим тога, тешко је одредити њихову свежину у оку. У овом случају, остаје да верује да је датум истека, који је наведен на паковању, а пре сетве, испитати свако семе. Ако су мрље приметни, интегритет или семенке ће бити оштећени, лоше ће мирисати, боље је да их не би посадите како не би заразили све саднице шафрана.

Сафран Расте сафран

Временске семенске сетве зависи од врсте. Пролећне сорте се сељају у септембру, јесен - у априлу. Шафран се ретко узгаја по получилошћу и уради то, по правилу да добије велику количину садница или за култивацију драгоцених, ретких или слабо амитативних репродукција сорти.

Важно! Сакупљене семенке шафрана чувају се само у фрижидеру највише 6 месеци. Такви услови ометају сушење сетвећег материјала, а такође пружају потребну стратификацију семена.

Да бисте повећали клијање, пожељно је да се користи свеже сакупљено семенке. Они се сусијају у контејнерима или стакленицима.

Пре сјетве семенке Саффрана припремите се:

  • Ако семе није смештено у фрижидеру, они спроводе кратку стратификацију - држите их у фрижидеру 2-5 дана.
  • У топлој води се узгајају стимулатор раста и семе се натопљено у њој 24 сата.
  • Пре садње, семе се додатно дезинфикује - натопљено пола сата у раствор калијум перманганата. То можете учинити само након натапања, да не бисте снимили љуску семена.

Тако да су изданци били густи и снажни одабир целе и велике семенке без видљивих оштећења. Сјетва се врши овако:

  1. Тло је прехкротно настројно, не дозвољава да се отежава иначе семенка ротира.
  2. У припремљеној подлози, семе затворити до дубине од 10-16 мм, и потпуно бојице су једноставно разбацани површине земље.
  3. Између семе издржи на удаљености од 1 цм, што ће олакшати бригу и касније брање садница.
  4. Након тога, наводњавање се не спроводи, изузетак је сјетла мале семенке које су не-тло: они су хидрилизовани из распршивача спреја.
  5. Све док клијање садница, контејнери са семенки су прекривени стаклом.
  6. Током овог времена наводњавање се не спроводи и спречава појаву кондензата, прозрачен стакленику.
  7. Када се снима пукотине, стакленик је очишћено, преуредите контејнер у светло место.
  8. Почиње да их воде и када се саднице испружују 5 цм, они су се одрезали до хранљивог тла.
  9. За слетање користите исту смешу као и за сетву семенки додатком мале количине компоненте која садржи хумусу - повратног компоста или биохумуса. Његов износ треба да буде ¼ од укупне тежине тла.
  10. Изаберите саднице у дезинфицираним контејнерима.
  11. Дренажа се мора положити на дну, на пример, мали шљунак.
  12. Мала креде се дода у тло да би се смањила киселост.
  13. Залијевање се врши по потреби. Улагач се врши једном 4-6 месеци са течним минералним ђубривом превладавањем калијума.
  14. Када су саднице фиксиране, оне су пресађене у цветну башту или одлазе код куће и расту као у соби.

Растући шафран од сијалица

Датуми слетања зависе од периода цветних крокуса. Пролећне врсте се посаде у цветном башту у септембру и јесен - у првим недељама лета.

Локација слетања је изабрана што је више могуће као што је последње средство - половина. У тло, захтеви су чврсти - то би требало бити суво, врло лагано и нужно храњиво.

Шафран - слетање на цвеће:

  1. Припрема тла да слети са шафранском, направите слој великог песка као дренаже.
  2. Органица се поставља уградњу земље. Може бити: компост или тресет са кречом.
  3. Пре укрцавања, шафран се третира са фунгицидом за спречавање гљивичних инфекција.
  4. Дубина слетања једнака је две димензије сијалица. Ако је земља тешка, дубина слетања се смањује за пола.
  5. Ако се врши групно слетање крокуса, удаљеност између сијалица оставља мале до 6 цм, у супротном ће цветни кревети бити ретки.
  6. Након што је засадило да се тло добро залијева, избегавајући воде да уђе у Цлубнеллуков.

Шафран, нега

  • Шафран је биљка отпорна на сушу, па је боље бити сачувано него да реши земљу. Да би се осигурало нормално залијевање, боље је да се крпови воде једном недељно. Залијевање се врши све док се горњи део ужурбе у потпуности не елиминише.
  • Обезбедно се садрже Цроцус. Користите компостно земљиште или хумус. По правилу је довољно да се ђубрива у време садног или трансплантирају туберукуковитсе. Три пута у сезони можете нахранити шафран фосфорско-калијум-калијум-ђубриво: рано пролеће, у време боононизације и у облику цветања.
  • Крокуси се могу издржати замрзавати до -15⁰, па није у свим регионима потребно је склониште. Ако се постројење узгаја у оштрој клими, прекривена је ужином за зиму. Ако желите, можете ископати Цлубнеллуковитса и чувати их у хладној соби до пролећа.
  • У повољном окружењу Црокус расте до 5 година без трансплантације. За то време ће набавити децу која би требало да буду одвојена и засађена. У таквој методи се репродукују крокуси.

Савет! Ако желите да саставите своју златну зачињену жетву (тзв. Суфрон), морате да одвојите мождани удар од пупоља у време раствореног. Ако вам ово време пропусти, непроцењиве цифре бледе заједно са цвијетом и изгубиће вредност.

Репродукција Схафрана

Сплит шафран није тежак. Можете да користите метод семена (разматрали смо га изнад) или репродукцију са подружним сијалицама. Последња опција је најлакша.

Мајка сијалица активно стиче децу у тврдоглави скала. Временом, матернални клубнелуковитса умире и формира се сијалица од младих сијалица. Копа се након краја цветања, подељен на одвојене сијалице и одвојено их је засебно.

Саффране болести и штеточине

Цлубнеелуковитса често штети штеточине. Они могу јести дивље мишеве, гусјенице, молове, пушке. Да би се спречило инвазију неназваничних гостију, крокуси су се посадили од Дернина са травом, где се често налазе гнезда. Пупае Цатерпилларс оф Леттерфлиес-Сцоопс се чисте током пролећног коврчања, а посебна средства се користе против слугова, који се третирају земљом око биљака.

Такође, шафран је болестан од гљивичних и вирусних болести. У случају вирусне инфекције, сијалице сагоревају, јер их не могу излечити. Глупне болести се лако третирају Финдозна.

Шафран, својства и примена

Шафран је невероватан зачин са слатким наклоњеним гужвама и аромом истока. Дода се и у јелима меса и поврћа и у десертима.

Али поред укуса, Схафран има импресиван арсенал терапеутске својства. Његова потрошња доприноси лечењу:

  • неплодност;
  • патологије јетре;
  • дисфункциона нервни систем;
  • болести респираторног система;
  • пробавни поремећаји;
  • депресија;
  • бубуљице.

Овако шафран изгледа као суво, спремно за употребу:

Важно! Шафран је забрањено да узима током трудноће, јер изазива погрешног побачаја.

Шафран, фотографија

Видео: шафран, слетање и нега