Першун, слетање и брига о отвореном тлу

Пролеће и лето је време које се не може замислити без свежег поврћа и зеленила. Наравно, зеленило се увек може купити зими у било којем супермаркету, али много пријатније јести корисну храну, који је самостално порастао. Главни карактер овог члана ће персњи - биљка вољена многим љубавницима. Нема празничних столова без салата украшених першуном или сендвичима, месним јелима, рибом итд. Ако имате викендицу, али никад нисте одрасли ПАРСЛЕИ, тада је веома узалуд. Ова непретенциозна биљка била је широко распрострањена не само у кувању, већ и традиционалном медицини и козметологији. У овом чланку, разговарајмо о корисним својствима першуна и зашто га вреди расти. Такође ћете научити целокупну секвенцу агротехничких акција приликом растућег першуна у отвореном тлу. Они који немају прилику да узгајају першун на башти, добит ће драгоцене информације о узгоју ове корисне биље на прозору.

Петрусхки Састав

Преведено са грчког, першун значи "камени целер". Ова биљка је широко распоређена у многим земљама због свог зачинског укуса и богатог састава. У древној Грчкој, першун је сматрао још светом травом. Дакле, шта је ово корисно садржано у уобичајеном и упознатом са неким першуном?

• Витамин Ц. Ако ћете свакодневно користити першун, а затим у телу напуните потребну концентрацију витамина Ц у телу. Овај витамин у першуну је још више него у лимуну.
• Каротен. Садржај каротена, першун је претрпио шаргарепу.
• Витамин А.
• Фолна киселина.
• Калијум.
• Магнезијум.
• Гвожђе.
• Флавоноиди.
• Инулин.
• ПхитонЦидес.
• Есенцијално уље.

10 чињеница у корист растућих першуна

Тако богат витаминима и хранљивим материјама, састав першуна то чини правом асистенком у лечењу многих болести.

1. Прслеи се користи као експекторант са бронхитисом.
2. Першун смањује шећер у крви и има благотворан утицај на кардиоваскуларни систем и зато је идеалан за употребу у прехрамбеним дијабетес мелитусу.
3. Прслеи чисти тело и приказује шљаке из њега.
4. Перслеи регулише менструални циклус код жена.
5. Петрусхки Децтион саветује да узмете различите упалне болести, бубрежне камење.
6. Прслеи се успешно користи у лечењу гојазности.
7. Перслеи је изузетно уклањао сврбеж од угриза инсеката, посебно пчела.
8. Петрусхка се цени у стоматологији. Након што сте освојили листове першуна, ослободите се непријатног мириса уста.
9. Прслеи је цењен и офталмолози. Због високог садржаја витамина А, першун има благотворан утицај на ослабљену визију.
10. Петрусхка је примењена у козметологији. Поседовање одличног избјељивања, першун вам помаже да се ослободи пеге и пигментних места на лицу.

Ко не би требало да користи першун у храни

Говорећи о предностима и бројним предностима першуна, немогуће је да се не говори о њеном могућем човеку. Максимална дозвољена вредност овог зачина дневно за особу је око 4 кашике. Иначе, алергијске реакције се могу јавити. Виде сви исти першун као зачин, зачин који се само додаје на храну, а не узимају у храни као независне јело. Першун не препоручује узимање труднице, особе са болестима бубрега, код упалних процеса у организму. Било витамини су добри, али само у умерености. Ово се односи и на першуна.

Слика фотографије

Врсте и сорте першуна

Постоје две врсте першуна:

• корен;
• лист.

Роот першуна гаји у циљу даљу употребу корење. Они додају како у разним јелима и за производњу лековитих децоцтионс. Фолијарно першун се вреднују због његове сочан и зачинским целулозе лишћа. Таква першун се широко користи у кувању. Свака од ових врста има своје сорте. Опширније размотрити неке од њих.

Вариета лист першуна

• Першун Вецтра. Ако желите да уживате ране зеље, а затим храбро изаберите ову разноврсност за слетање. Цриспи летака овог першуна може се смањити на 55-60 дана. На месту реза добровољно расту нових утичница. Сорта је веома биље и погодна за гајење иу отвореном и затвореном земљишту.
• Обичан лист першуна. Мид-лине вариети. Тамно-зелени листови имају снажно дисецирана форму. Сорта је погодна за више величине сечење и одликује се високом приносу.
• Першун Бриз. Мид-лине вариети. Његова главна предност је способност да настави да спаси нови изглед након сечења и не схруст. То је разлог зашто су ти људи који узгајају зеље за продају често бирају ову конкретну разноврсност. Лишће се смоотх, благо таласаста, али не увијена.
• Першун Глорија. Средњи дужина сорта, која такође изузетно задржава свеж изглед за дуже време. Погодан и за замрзавање и за потрошњу у свежем облику.

Да се \u200b\u200bсвеже Зелених за столом цело лето и почетак јесени, а затим планирају сорти различитих термина за сазревање. Најпопуларнијих бочне сорте су италијански гигант, Катуша, Зелена Кристал, Карневал, итд

Врсте корена першуна

• Шећерни першун. Корени у облику конуса ове сорте достиже дужине до 30 цм и тежине 30-60 грама. Бели коријени са благо сивкастом нијансе имају одличан укус, за који су их вољени многим баштама.
• Першун алба. Дивна разноликост, чија је једна од важних својстава импресивна маса корена - 220-290 гр. Такође корен нема мале бочне корене. Добро сачувано и има висок принос.
• Харвест першун. Корени имају сочно бело месо, добро сачувано.
• Финале першла. Конесоидно воће одрастају на тежину до 200 грама.

Међу вашим вољеним баштоварима, сорте корена першине треба да се прославе и врхове и корене, добро јутро, игле, цури итд.

Како узгајати першун

Прслеи је непретенциозна биљка. Али, ако желите да добијете заиста лепу и богату жетву бујног и јарко зеленог першуна, онда будите сигурни да ћете савети савет о његовом култивацији. Пре свега, морате да одлучите са разноликошћу коју желите да растете. Комбинујте сорте са различитим условима сазревања. Першун се може засадити у пролеће и јесен, јер Ово је двогодишња биљка. Ако га слетете у јесен, добићете ране пролећне пуцање. На пролеће почињу да сеју од средине априла и до краја јула. Гардери често бирају сетву прецизно семенки. Али сасвим је могуће узгајати саднице. Након што сте направили тако страствени першун код куће, добићете рану жетву овог зачина.

Како бирати и припремити тло за першун

1. Место за першун треба да буде добро прекривен сунцем, али не под правим сунчевом светлошћу. Дакле, нежне саднице зеленила могу једноставно гори на сунцу.
2. Најбољи претходници першун-а су краставци, тиквице, купус или кромпир. Прслеи је добро суседан са паприкама, грашком, парадајзом, радијусом или краставцима. Да посади першун на истом месту које можете тек након 4 године.
3. Тло је неопходно да се припреми од јесени: како би га хвалили и направили поташ-фосфорне ђубриво, урее, амонијум салтер.
4. Тло би требало да буде лабаво и плодно.

Припремите семенке Петрусхки

Сјеменке першуна се не разликују брзо гостопримством. Ако их не можете даље припремити, онда можете сачекати пуцања веома дуго или да уопште не чекате. Семе је потребно наточити у воду са температуром од 18-22 степени пола сата или умотавање у влажну гаје неколико дана, тако да су они смрзнути. Тада морају бити овисни да постану накупљени.

Како посадити першун

1. Редови за кување за сетву. Дубина - 1-1,5 цм, удаљеност између редова је 10 цм.
2. Изливање утора са водом и сачекајте док се не апсорбује.
3. Певајте семе и мало покријте своју земљу.
4. Схоти се појављују 15-20 дана. Можете да покријете врт с филмом за најбољи клијање семенки.
5. Ако зими шивате першун, а затим се осушите неспремне семенке посађене у земљу на дубину од 1 цм и мулшеви тресет, хумус.

Како се бринути за першун

Након што се стрелачи појавили, филм се мора уклонити, јер Першуну је потребно добро осветљење. Не брини да ће то отићи. Млади стрелци першун-а могу да издрже ниске температуре до -9 степени. Тако да першун даје богату жетву, посматрајте једноставна правила за негу за њега:

• чим се појави клица, они их треба раштркати. Између сортирана сорта треба да буде 7-15 цм, а између листова - 20 цм;
• за стални усев током љета, першун ће се претплатити на 1 време у недељи;
• редовно залијевање;
• лабавац тла;
• брисање корова.

Вриједно је напоменути да се својства першуна укуса мењају из фреквенције и природе залијевања. Ако желите да добијете нежно и меко зеленило за салате, тада је потребно прилично обилно залијевање које ће обезбедити 60-70% влаге тла. Ако желите да добијете најјаснији зачин за додатно сисање, затим неколико недеља пре бербе, ограничите залијевање. Листови ће постати више окретања, али ће добити снажан зачињени мирис.

Да ли треба да се храните першуном

Прслеи је, као и свака биљка у башти, дат ће најбољи усев са правилним храњењем. Постројење мора бити подржано 1-2 пута у сезони. За то је азотно ђубриво прилично погодно - 50-60 ГИ од Селикаса по 10 м2. Коренске першун је потребно храњење на почетку сезоне растућих са сложеним ђубривом и крајем лета - у фосфору-калијуму. За његову припрему узмите 70 грама суперфосфата и 50 соли косилице. Овај обим је довољан за 10 м² Ближе жетве першун-а, азотни ђубрива више не користе.

Држите женски першун

Усев лима першун је прикупљен по потреби. Након што га пресечете, на овом мјесту ће бити нове продајне куће. Коренска першун мора бити уклоњена из кревета пре почетка прехладе. Першлонски лист се може чувати у фрижидеру и можете се смрзнути. Ако одлучите да останете свеже зеленило и користите га за даљу употребу у салатама, тада ће вам требати вакуум пластични контејнер, стаклени јар, пакет. Зелени би требали бити чврсто затворени. Дакле, дуго се можете продужити њен свежи и зелени изглед. Роот першун смештен у подруму, попут шаргарепе, репа.

Першун на прозору: Да ли је то могуће?

Петрусхка је изузетно остављајући култивацију код куће. Таква мини башта на прозору неће вам пружити само свеже зеленило током целе зиме, већ и додати светле и сочне боје у вашу унутрашњост. Перслеи код куће може се узгајати на два начина:

1. Након сазревања першуна на башти, на пример, пресадите га у контејнер, на пример, у лонцу за цвеће. Редовним наводњавањем, ожени корени ће врло брзо дају мирисне утичнице лишћа.
2. Можете да посејете першун код куће и семенки. Обавезно намочите семе пре слетања. За кућну култивацију, сорте коврчавог першуна су изванредне, јер Брзо пуцају и дају величанствену жетву зеленила. Кутију поставите са першуном на добро осветљеној прозори. Први изданци морају бити пребацивали, а затим само водом ако је потребно.

Штитимо першум од болести и штеточина

Прслеи је постројење на биљној башти, што се ретко подвргава болестима и штеточинама. То је несумњиво огроман плус у култивацији овог зачина. Али увек морате знати своје могуће "непријатеља" у лице да бисте почели да се борите с њим на време. Погледајмо оне болести и штеточине које још увек имају оштећења вашег усева першуна.

• бело трулеж. Роотс першун је паразирање од бијеле гљиве, који постепено леше корен и ротира;
• лажна прашкаста роса. Ова гљивична болест може се препознати појавом белих места успона, што ће током времена расти. Болест задивљује лишће першуна. Роот сорте коријенског корена не расте, остаје мала и масна;
• руст. Ова болест се може наћи ако сте пронашли жуте или смеђе јастучиће на доњој страни лишћа першуна. Болест најчешће може утицати на постројење почетком лета;
• бели спотти. Узраћање је гљива. Листови се појављују бројни мрље погрешног округлог облика жуте или смеђе боје. Спотови такође имају тамно смеђу безел. Временом, такво листови су потпуно жуте, суве су и падну;
• цхургоспосе лишће. Ова гљивична болест такође има симптом у облику проширених места жуте или смеђе боје. Спотови се појављују и на лишћу и на стабљикама и коренима, где могу да имају препуштени облик. Биљка успорава свој раст и не развија даље;
• царрот Фли. Листови першуна купују се црвенкастом или љубичастом бојом, а затим сувим и нестају. Мухе су такође погођене коријеном, чинећи се у њима намотавање;
• Јак нематода. Ларвае нематоде су готово неприметни за људско око. Хране се соковима постројења, чинећи га слабом, нетачном и закривљеном обликом, успоравају његов развој;
• бахцх Ваве. Талас срамота целе колоније на дну лишћа. Хранили су се соком биљке, узрокујући да се његов листови наборани и суши.

Не бојте се боли штеточина и першних болести. Модерна средства ће помоћи да га не само у потпуности излечи, већ и спречавају и инфекцију због превенције благовремене. Наравно, тло, где перслем расте. Многе болести се често дешавају због неправилно припремљеног и третираног тла.

Желимо вам да уживате у зачињеном укусу и ароми першуна из баште! Посматрајући минималне захтеве за сјетву, раст и бригу о овом корисном зеленилу, дефинитивно ћете сакупити Цхиц Берст-у, чините укусне грешке за зиму. Уживајте у креативном процесу баштованства!