Пекинг купус: Раст и брига

Пекинг купус се у нашим мери релативно појавио и већ је успело да воли многе, јер је окарактерисано нежан сочан укус без сенфа и одлична је основа за припрему различитих јела. Ова брза култура је потпуно непретенциозна - упркос томе, како би се добила пуна жетва, потребно је узети у обзир неке од карактеристика његове култивације.

Шта је пекинг купус

Прва спомена овог биљног датума назад у В века Н. НС. Његови становници Кине почели су да расту, с временом се преселило у Јапан. У обе земље, Пекинг купус (Петсаи) активно је гајио више векова, резултат је њених хибрида. У КСВИИИ веку, ова биљна култура се такође појавила у Европи. Средином прошлог века, брзе комерцијалне сорте Петсаи-а, одликују се одличним приносом, креирали су Јапански. Пре неколико година Пекинг (Салатаиа) купус почео је да се купује у нашим ширинама, убрзо је испунила бројаче супермаркета и освојила широку популарност од власника. Петсаи се може појести у свежем облику, као и гулаш, кухање и марине.

Кохани таквог купуса одликују се посебном соком и нежном укусом. Поред тога, изузетно је корисно, јер је богат хранљивим материјама. Према садржају аскорбинске киселине, као и протеина "Пекинка" значајно надмашује рођак белог рођеног и салату лишће. Поред тога, може се користити за храну у исхрани, јер помаже у побољшању размене воде-соли, ојачати срчани мишић и посуде. Петсаи јела су такође корисна ако постоји чиреви гастритиса или стомака.

Карактеристике гајења пекинга купуса

Петсаи се традиционално узгаја као годишња биљка. У нашој клими може се култивисати у отвореном тлу у пластеницима. У процесу раста купуса у Пекингу, треба узети у обзир неке од његових карактеристичних карактеристика. Ова биљка је хладно отпорна на семенке могу клијати на температурама мало изнад нуле. Купус салата воли светлосно и навлажено тло, преферира хладноћу и чешће залијевање прскањем. Ако постоје погодни услови, око два месеца, Петсаи формира тренера са розетом лишће до 55-60 цм, подсећа на салату, а не купус.

У процесу купује и бриге о пекинском купусу, потребно је одвратити од следећих информација - повољних за развој и раст ове постројења је температура од 15 до 21 ° Ц, у топлоти и у присуству а Риденално тло безобразне жетве не треба чекати. Поред тога, у случају дугорочног дана дневног дана може се приметити прерани изглед цвећа, уместо сочног Коцханов, могуће је добити само семенке. Дакле, како би се избегло појава стрелица, потребно је правилно одабрати временски временски проводник. Препоручује се посадити или у пролеће у априлу, када је време дозвољено или у другој половини јула лета - током овог периода се скраћује дан светлости. Вриједно је напоменути да су сорте Петсаи-а, отпорне на појаву стрела - у том погледу, прилично су приказане холандске хибриде.

Генерално, ова биљна култура одликује се насумичношћу, међутим, постоје своје сорте са различитим временом старења Коцханов. Ране врсте се чувају након 7-8, просечно - после 8-9, касније - након 9-12 недеља. Сорте листе су сазреле примјетно брже од капута, али потоњи су корисно да кушају квалитет.

Садња пекинг купуса

Могуће је узгајати котачић салате, док садњујете семенке у отворено тло или уз помоћ садница. Избор зависи од сезоне, као и на одређеним климатским условима.

Расте саднице

Убрзати раст купуса салата и смањити период зрења је лако, све га расте у пролеће кроз саднице. Да бисте добили рану жетву, семенке треба засијати почетком априла. Будући да ова култура не подноси трансплантацију баш добро и дуже се укоријени на новом месту, пожељно је да узгаја саднице у појединачним чамцима или у таблетама тресета. Да бисте узгајали ове саднице, лабаво тло је погодно - на пример, могуће је користити стиснути травњак (1: 1) помешан са тресетим тресетом.

Семе ће се морати продубити 0,5-1 цм, сипати и отићи на тамном месту неколико дана. Након 2-3 дана, појавиће се Схоти, тада ће бити потребно преместити контејнере са садницом на добро осветљеном месту. У условима недовољног осветљења све док се не појави неколико лишћа, препоручује се наношење лампица дневне светлости - они ће бити потребни да би се укључили 10-12 сати дневно. За саднице ће такође бити потребно умерено залијевање и лабављење. Садници ће бити спремни за слетање на кревет око 4 недеље. Неколико дана пре планиране трансплантације, саднице залијевања треба зауставити. Након појаве 4 стварног листова (отприлике до почетка маја), биће могуће померање садница у отворено тло.

Искрцавање семенки у отвореном тлу

За слетање Петсаи-а изаберите парцели са довољно осветљења. Најбољи претходници ове културе су лук и бели лук, Сита, махунарке и зрно, као и кромпир, краставци и шаргарепа. Не препоручује га посадити након купуса, парадајза, ротвери и радистера. Када планирате како да узгајате пекинг купус, то је и даље размотрити следеће. Ова биљка не подноси киселосно тло, тако да би се тло под искрцањем пекиншког купуса припремио са пада - да направи доломитни брашно у њега или извођењем креча.

Беживо семенке пекиншког купуса није потребно. Потребно је припремити бунари на удаљености од 25-30 цм један од другог, додајте на сваки 0,5 литра раствора малтера, 2 кашике. л. пепео и 1 тбсп. л. уреа. Између редова, удаљеност од око 40 цм треба да буде издржати - пре кошана купуса салата, листови се одвијају за раст. Поред тога, присуство слободног простора делује као једна од неопходних мера да се избегне појава стрелица. Након усавршавања залијевања бунара, требало би да сачекате док се вода не апсорбује. Након тога, они могу да ставе семе у њих, продубљујући их на удаљености од 1,5-2 цм. Следеће ће бити потребно да поспите башту пепела. Поред тога, препоручује се прекривање кревета филмом или нетканим платну. Треба напоменути да млада пљескалице Петзаи слабо толеришу температурне разлике и хладне, могу се савити од вишка влаге. Опширни материјал ће их заштитити од померања и појаве прекомерне количине влаге. Након 4-6 дана биће могуће посматрати клице. Након загревања филма који покрива кревете, потребно је уклонити.

Беијинг купус

Купус салата је прилично непретенциозан, а у присуству одговарајућих услова брзо расте до жељене величине.

Секвенцирање

Да бисте добили пуни принос Коцханова, морат ћете обавити следеће поступке за негу Пекинга купуса:

• након неколико недеља након слетања у земљу, потребно је произвести биљке да олакшају приступ кисеонику и продор влаге у своје корење. Након две недеље, поступак треба поновити;
• такође се препоручује да се ругање кревета тресети или хумус. Ова мера ће омогућити одржавање оптималног нивоа влаге тла, као и да се избегну узгој корова;
• као и уобичајени бели купус, Петсаи би требао бити повремено залијевање, подржавајући умерену влажност тла. Вриједно је напоменути да се током њене конвергенције биљака може ротирати;
• пекинг купус је веома реагован на не-грозан храњење - након појаве два праве листове, биће потребно разблажити 0,5 х. или 1/2 таблете сложених ђубрива у литру воде и спреја из овог биљног раствора;
• након неколико недеља након што слети на кревете, потребно је направити природне ђубриве - инфузију од 4:10 или пилеће легла 1:25, на стопу једног литра испод сваког грмља. Са раним слетом ћете морати да произведете 2-3 слично храњење, лето ће бити довољно 1-2;
• неки баштовани за подстицање раста Коцханов који практикују и прскање петцаи-а са слабим раствором борне киселине. Да би то учинио, потребно је 2 г њега да се растопи у малој количини топле воде, а затим додајте до 10 литара хладно.

Болести и штеточине купуса салата

Ова биљна култура често је подложна појављивању болести - лажна плијесни, слузни бактериоза, као и црна нога. Поред тога, ПетСеаи може напасти штеточине у облику мува купуса, телефона, пужеви. Посебно су изабрани Цруццетиц Мидгес, као и слугови. Овај проблем је лакше спречити него да се елиминише - за то, након појаве изданка, требало би да се обрађују користећи прскање као раствор пепела. Поред тога, треба напоменути да крстасни мирис недостају на пролеће и до краја топле сезоне, тако да је потребно да се посматрају временски слетање кучака.

На методе борбе за ову штеточина такође би требало да се приписује:

• туширање кревета пепео за садњу биљака;
• покривајући их нетканим платну;
• поштивање правила Сјетве Промет - не препоручује се посадити ПетСаи, где су претходно порасли постројење птице (ротквице и ротквице, даикон, као и сенф и купус). Треба напоменути да личине ове мисеце могу зимити у земљи и множити се у пролеће;
• можете спречити појаву Цруцифероус МИДГЕ користећи микед фит. Да би се то, земљиште везе са салатом казан поред кромпира, парадајза или краставаца, лука и белог лука, петунија су такође погодне.

Ако Цруцифероус мидге ипак успели да нападну сетву Петсаи, треба их разочарани смешом пепела са праха дувана (1: 1). Осим тога, могуће је их направити раствор биоцусибатиллин биолошких препарата или пхитоверм. У случајевима тешких штеточина, штеточине ће морати да искористе хемикалија - треба имати у виду да се они могу користити најмање месец дана пре планираног жетве.

Са борбеним пужева, посебна смеса се користи за сумње биљака 1,5 шоље пепела са црвеном паприком и сољу (2 супене кашике), као и суви сенф (1 кашика). Осим тога, можете користити на следећи начин - разлаже на креветима са Пекингу купуса у бурдоцк или табли. Када су меци узимају испод њих, они ће морати да буде уништен.

Жетва и његово складиштење

Винтаге Петсаи могу бити прикупљени у циљу добијања салату за салату (након формирања утичницу од 10 великих листова дуже од дужине 10 цм), или чекају њихово затварање на врху и зрења густом пуноправни тренер. Вегетације салате купуса је око два месеца, са тежином зрелих тренера у просеку око 1 - 1,2 килограма. Биљке засађене у рано пролеће се користе за летње потрошњу - они су пожељно одмах једу храну, јер нису погодне за дугорочно складиштење. Салата купус постројени у другој половини даје јесењу сетву, који се може чувати до зимског распуста, а понекад и дуже. Одрасле биљке Петсаи одликују смрзавањем отпор, издржи температуре до - 4 ° Ц. Према томе, нема потребе да журимо са бербе - можете оставити цоцханиц на креветима на око средине јесени.

Сторе салату казан, попут свог белог рођена однос, потребно је на температури од 0 до + 5 ° Ц. У циљу избегавања влаге губитка су цоцханистс се стављају хоризонтално (не превише чврсто) у фиокама, опчињен перфорираног фолијом. Оне треба да се трпи редова, остављајући празнине између поврћа.

Пекинг Купус - Фотографија

Пекинг Купус - видео