Кохли је купус у нашим географским ширинама је дистрибуиран релативно недавно, то је углавном све већим вртовима у врт локацијама. Колраби је вредан дијететски производ који може да се једе у сир, паприкаш или кувано форми. Захваљујући непретенциозност овог поврћа биљке, расте га на парцели и добити у изобиљу жетва је лако.
Шта је Келераба
Ова врста грађевина купуса је као породица Медитерана, она се гаји још од времена старог Рима. У КСВИ веку, немачки сељаци су били ангажовани у узгоју Кохлраб купуса, у будућности била је распрострањена у Европи и Азији.
Са насловом, што значи "Купус-Ропе", Келераба је обавезан да јестивог управном-облика проистичу формирајући од задебљалог стабљике. Због присуства комплекс минералних материја (магнезијум, гвожђе и калцијум), витамина групе Б, као и значајне количине аскорбинске киселине, ова врста купуса се с правом назива "Нортхерн Лемон". Пулпа њене стабљике има одличне карактеристике укуса, садржи биљни протеин, корисне влакана, Пектини, глукозу и фруктозу. Са употребом келераба, активност на срца и крвних судова је нормализована, поред тога, овај производ има способност да смањи притисак и количину штетног холестерола у крви, карактерише светлосног диуретицки ефекат и нежно прочишћава црева од нагомиланих шљака. Због значајног садржаја калцијума (три пута више него друге врсте купуса), Келераба би требало да користе деца, труднице и старије особе. Осим тога, ово стабло је нискокалорични и дијететски производ који помаже да се смањи тежину.
Важно је напоменути да у случају болести гастроинтестиналног тракта са повећаним киселост желудачног сока, ово стабло се не препоручује у значајним количинама. Познато је да купус репа под одређеним условима може да акумулира нитрате. Ако планирате да расту и брига за келераба на свој сајт, само да одлучите да ли хемијска ђубрива примењују, или је боље да се уради чисто органски храњење.
Келераба купус сорте
Овај двогодишњи поврћа постројење отпоран на мраз, рано и непретенциозан. Таква купус има разгранату коренов систем способан за делвинг у земљишту до 2 м. По правилу, 2-3 месеци након Колларби одморишту се већ бити прикупљени пуноправно жетву. У првој години вегетације, купус "репа" је формиран, за другу годину - дуго бекство са цвећем, а затим са воћем у облику капсула. Стабљика таква купус може да буде светло зелене, жуто-зелене или плаве-љубичаста нијанса. Шорц са вхите (прецизније, светло зелена) воће обично карактерише изузетно великог рапиднесс. Келераба сорте са каменцица пурпурне боје се користе за јесен-летње култивације, док су полако расту, не нарушавајући и готово не земљу. Такве биљке треба да биљке најкасније почетком јула, онда је жетва прикупљени у октобру може јести у јесен и зиму.
Купус "репа" расте од стране заобљени, стан округли или у облику јајета. У зависности од сорте, тежина плодова може бити од 90-200 г (Атхине, Беч Блацк) до неколико килограма (Моравиа, Виолета). Чешки гигант се одликује великим стагпиплодес, достиже 6 кг у неким случајевима. Одвојени касних сорти и хибрида може да се формира стеблацкс већ дуже време - до 4-5 месеци, тако усева могу се добити на јесен за дугорочно чување.
Како да расте келераба
Ова биљка није превише захтеван за климу, услови гајења и заштите - Келераба купус може да се успешно узгаја на различитим типовима земљишта. Ипак, најбоље је формира плодно, добро хумидатед земљишта са довољном количином органске материје. Парцела за планираног слетања са падом се препоручује да буде, такође је препоручљиво да храњење на тло у облику хумуса.
Келераба купус може да се гаји из расада или изласка сјемена у отвореном терену. Ова биљка се одликује хладним отпора, јер је у стању да издржи не дугорочно замрзавање. Ипак, вреди с обзиром да је дугорочно (више од 3-4 дана) суперхлађење на температурама испод 7-8 ° Ц може изазвати развој стрелица и негативно утичу на формирање плодова од Кале "репа", исто може да се деси са прераслом сеедлинесс. Са почетком слетања, у случају неповољних временских услова, биљке се препоручује да покрије неиспредених цаннол да се избегне хипотермија.
Захваљујући кратком периоду вегетације за годину, можете прикупити 2-3 Кохллаби принос - за то одмах након чишћења пребрзо стеблеплодес, можете засадити нове саднице. Кромпир, махунарке, краставци, и лук, шаргарепа и ситерс може да се игра као пријатељске претходника кохлраби. Није препоручљиво да саде ову биљку на сајту, где је порасла купус, салату, Фен, парадајз, ротквице и цвеклу. Вреди с обзиром да се Келераба бити посађено на истој парцели најраније од 4 године. Врло често, ова биљка је засађено између кревета са касних сорти белих купуса, краставаца или парадајз, као и после бербе раног зеленило - перје, спанаћа или салата.
Иако ова биљка воли влагу, у већини случајева се може пренети краткорочну суше, јер има велико и дубинских коренов систем. Ова врста купуса је светло-поглавље (посебно ране сорте), тако да ће да покупи кревет са добрим осветљењем. Касне сорте Келераба су добро подносе делимичну сенчење. Садња у отвореном терену семе ове биљке или садног материјала треба да буде у другој половини пролећа, почевши од краја априла. Када слетању, можете да минералних ђубрива по стопи од 2 кашике. фосфата, 1 кашичица. уреа, као и 2-3 кашике. Пепео у једну рупу, темељно их мешања са земљом.
Пре изласка, мораћете да припремите семе. Да би то урадили, потребно је да их потопити у топлој води (са температуром од око 50 ° Ц) од четврт сата, затим у хладној минут. Након тога треба да их потопити у бледо розе раствор манган или органски раствор неколико сати, а затим стави на фрижидер од 24 сата.
Гровинг саднице
Као и за белог купуса, рано пад Кохлби семена у саднице, стакленика и пластеника се врши у средином марта (оптимално у мешавини земље, песка, влажна и тресета). Смеша тла ће се захтевати да редовно заливати собну температуру. Након појаве пуцњаве, температура ваздуха треба свести на +8 ° Ц. Када су први пуноправни оставља се појављују у садница, биљке треба држати у пластичним чашама са тресета мешавине (испред ове, садница треба сипати од стране бледо манган решење).
Након појаве два листа, могуће је да се спроведе без роотфул Феедер. Да се \u200b\u200bто уради, биће неопходно да разблаже у 1 литар воде 0,5 Ц.Л. Минерал цомплек ђубрива и прскати лишће келерабе датог решења. 15 дана пре него што је искрцавање треба да почне да искуша саднице од премештања у поподневним сатима на балкону или у стакленику са температуром око + 5 ° Ц (ноћу не би требало да буде биљака у топлије место са температуром од око + 10 ° Ц). Пре него каљење, можете имплементирати други храњење - јер ће то бити неопходно очистити леафс са раствором урее и калијум-сулфата (1 кашика На кофу воде.). Све саднице ће морати да се третирати са таквом храњења - по стопи од 150 мл раствора за сваке биљке.
Недељу дана пре слетања у отвореном терену, неопходно је да се заустави заливање садница. Отприлике од почетка маја, 4-6 лишће ће се појавити на свакој биљци, а саднице ће морати да се обилно сипа у чаше и земљишта на сталном месту раста у отвореном терену. Када слетање, растојање између редова од око 50 цм треба посматрати, између биљака -. У зависности од сорте, до 25 цм Процјена сорти које се разликују од малих произлази и розета од лишћа, може бити посађено више досадно .
Вреди с обзиром да је мало вероватно да ће успети током задебљалог слетања да расте у изобиљу жетву са великим плодовима. Така на 1 м 2 можете да прими до 10 биљака. Садница садница треба да се укључи у земљу, не достизање цотиледон, иначе ће развој стеблеподес бити углавном споро или ће заменити свој процват.
Садња семена у отвореном тлу
Када расте колларби из семена, потребно је да их поставите на отвореном терену на дубини од 1,5-2 цм, тако да се буквално мало прска са земљом. У том случају, фабрика неће бити превише исецкан, и она ће имати услове за пуни развој великог и сочне стрњика. Поред тога, када сејања, потребно је посматрати ширину штапа од око 0.5 м, док растојање између биљака треба да буде око 4 цм.
Након клијање семена, кревети са Кохлраб треба да буде укључен, тако да су суседне клице налази са фреквенцијом од 7-8 цм. Када су листови почели да се пењу, то ће бити потребно да још једном ломљење, остављајући између биљке из празнине од око 20 цм. Седистед садница не би требало да се баци, они могу бити посађено на другом кревету.
Нега биљака
За келераба, неопходно је да буде једноставан, али прилично редовна нега у облику ВЕЕДИНГ кревета од корова и систематским лоосенингс, као и не превише богата, али често наводњавање (најмање једном недељно). Да створи оптималне услове за развој плодова ове врсте купуса, неопходно је да се одржи земљу у трајно навлаженом државе.
Вреди с обзиром да у случају недостатка влаге, Келераба стабљика губи арома квалитет, постају крути и влакнаста, као и пукотине. Ипак, то није вредно овеургемент тла. После сваког наводњавање, неопходно је да се темељно разбити земљу до дубине од 7-8 цм Ако после 3 недеље након слетања, а затим после још 20 дана било је купања биљака., Онда су плодови ће се протезати се и добијем цилиндрични облик. Треба напоменути да Келераба може бити предмет напада у Цруцифероус летели, као и црне ноге. У борби против штеточина, као и и исхрану биља, биће неопходно да се посути тестером дрвета имовину (по стопи од 1 стакла по 1 м 2).
Са појавом 7-8 листова, формирање кохлраби стеблаблодес почиње. Даље, мораћете да пратите степен њихове зрелости. Чишћење жетву мора обавити благовремено, као одушевљеном воће стекну чврстину. Рани разреда може дати зетву од почетка јуна (то ће бити потребно да га уклоните постизањем са стовелс пречника од 8-10 цм). Касно воће у октобру - у овом случају, плодови треба уклонити пре мразева, иначе њихови тастеингс ће патити.
За склапање жетве, неопходно је да копају биљке од келерабе са коренима. Након тога, корени и листови су одсечени, остављајући лешева у дужини од око 1-2 цм. Таква култура може бити постављен на складиштење у сувом вентилацијом подрум, креће са влажним песком. Најбоље огрлица се чува на температури од око 0-1 ° Ц. Сушено и ољуштен воћа воће фолдед у фрижидеру ће задржати укус, еластичност и свежину за неколико недеља.
Келераба - Фотографија
Започните дискусију ...