Шампион купуса

У 2010. години одлучио сам да проширим опсег типова купуса: белококну (неколико сорти), блокираних, боја, броколија и Колрабија. Лето је било веома вруће и суво. Земља имам лако, пешчано, пешчано, а купус не баш једноставан. И не користим хемијске ђубриве, углавном све расте на креветима компост. Водени каписта морао је бити заправо сваки други дан.

Мислим да је то много даханси, овог лета, била је "битка за жетву". Као резултат тога, бело-печене све сорте нису оставиле величину, боју и броколи лоше цвјетале, црвенокосован је показао плитко, али показало се да је Кохлраби било непретенциозан. Различит од осталих врста купуса у изгледу.

Као што знате, користи задебљани Стеблептоде у њену храну. Слетео сам га у мају да разговарам са удаљености од 30 цм један од другог. У јесен је Кохлраби стајала на башту до краја новембра, јер је јесен била топла, а није било места за задржавање у подруму). Као резултат тога, Стеблацкс је био пондерисан до 1 кг и нема знакова недостатка исхране и пажње. Користим га у салату (трљали на гратеру) и у СЦХ). Јела су укусна, хранљива.