Купус кохлраби, слетање и нега

Купус кохлраби, слетање и нега

Последњих година летњи становници су заинтересовани за тако заборављену културу као Кохлраби. Уместо Коцхана, овај купус расте сочан густ шума. Његов укус изгледа као никара из обалног купуса, али само сочно, журиће, више нежна, без горких белешки.

Заједничка култура

капуста-Колраби-11

Ова двогодишња култура сматра се типом тог куваног купуса, који смо некада узимали у одељењима поврћа, на тржишту узгајано у огромним количинама у областима аграра. Кохлраби Током прве сезоне даје издуженим лишћу тамнозелене боје и стабљике, што је постепено задебљано и формира стерео обликован облик. Такав је Стеблопелов који се може узети у храну. У другој години живота, цветне стабљике појављују се на биљци, а затим семе сазрева. Стабљика је богата фруктозом, глукозом, различитим витаминима (Ц, Е, у, Ф, Б1, Б2, пантотхенски киселину, каротен, биотин), влакна, калијум, сумпорна једињења, гвожђе, калцијум. Историчари извештавају да је у Римском царству Кохлраби (затим поврће назван Цаулорапа, превео "Цапубаге Репо") је већина исхране сиромашних и робова. Сада се сорте Кохлрабија разликују у облику (сферичне, дугуљке, сферне, спљоштене, трајање растуће густине густине и чврстих боја (можда не само да је не само да је лагано зелено, већ и жута, малина и различите нијансе) љубичице). Унутра је претежно бјелкасто (или са присуством крем нијансе). Укусне салате се добијају из различитих врста Кабера Кохлрабија. Комбиновано је са шаргарепом, краставцима, кочијем, першуном, лишћем салата, јабукама, тоопинамбури, куваним јајима, куханим пилећим прсама, целер. Деца воле да "повриједите" Кохлрабију, ако је приписно стабљика само пресечена на кришке. "Купус Турпов" може се пети, СРЈ, припремити се за пар, али тада ће се део његових драгоцености изгубити.

Упознати се са сортима са кохлрабима купуса

Каббрајаби-Виенна

Ране сорте треба да бирају они који желе јести овај витамин купус крајем јуна. Ова група укључује сорте:

  • "Моравиа";
  • "Ерфордиа";
  • "Беч бела 1350" (као и љубичаста);
  • "Праг бела";
  • "Рана Кнауфа";
  • "Габи";
  • "Атена";
  • "Степпер поље."

Сада ћемо навести просечне и касне сорте:

  • "Виолетта";
  • "Гигант";
  • "АЛКА";
  • "Укусно плаво" (или бело);
  • "Каратаго";
  • "Голиатх бела" (као и плава).

Купуљ овратника Кохлраби се може добити од таквих сорти: "Алца", "Оптимус Блуе Реаир", "Соната", "Беч Пурпле", "ГОЛИТАТХ БЛУЕ", "ГОЛИТАТХА", "ЦОСЗАК Ф1", "Укусно плаво", "укусно плаво" Црвено "

"Беч бела" - након изгледа изданка, овај купус је спреман за сечење 65-75 дана. Погодно и за пластенике и кревете без склоништа. Његов листови су глатки, ловоидни облик, њихова боја је сивкасто-зелена. Облик Стеблептоде је равна језгра или као "лопта" (са пречником од око 9 центиметара), а боја светлосне зелене боје, унутрашњи део је сочан, укусан. Обично преноси сушу и вруће дане, али постоји ризик од пораз такве болести као Кила. И потребно је смањити време, у супротном расте брзо (глупо).

"Беч љубичаста" (или плава, или плава) - сазрева мало касније од "сестре" ("Беч бела"). Лиене лишне вене и петеље имају богату љубичасту боју. Извана, Стеблеплее љубичаста, и када вас примићете биће бело месо.

"Оптимус Блуе Реаир" је најчешћи у северним регионима, растући период од 68 до 90 дана. Листови су слични онима који расту у "Бечком белом", али су веће. Стебалплее се добија или равни терминал или заобљени. Пеел љубичаста. Мање склони расту, дуже се чува.

"Моравиа" - Његов мрачно зелени листови имају малу величину и равна зелена стабљика стабљика, пулпа изнутра је укусна, сочна. Не одлажите га дуго времена на биљци, у супротном расте. Не подложно дугом складишту.

"Праг бела" - препоручује се за изобличење стакленицима или за отворено тло. Светло зелено заобљено или благо опуштено воће брзо одрасте, не чувају се дуго времена.

"Атена" - 120 дана пролази из пуцања до сазревања, маса зелених стабљика варира од 180 до 220 грама.

"Соната" - Овај средњи разред је успешно култивисан чак и у регионима са хладном климом. Хибрид даје љубичасте Стеблак, њихова тежина је око 650 грама.

"Цосзак" - и овај хибрид је погодан за хладну климу. На биљци се формира жуто-зелена пероде. Средња маса од 450 до 600 грама.

"Виолетта" - оцена воли многе обожаватеље Кохлрабија. Ова касна оцена формира заобљене стамбене стабљике прелепом тамно љубичастом бојом. Њихов пречник је до 9 центиметара, маса од 1500 до 2000 грама. Оцена високог приноса, која је такође стабилна за замрзавање.

"Делициоус Црвено" одликује се брзином и бојом плодова - они су црвенкасто-љубичасти. Образац - равна кружна. Од предности, можете се такође разликовати и добри зависни.

"Укусно плаво" користи се за добијање жетве на отвореном земљишту (у башти или на терену). Чак и ако су притворени чишћењем, Стеблептоде се не развија дуго времена, остаје нежно садржај. "Куглице" имају сликање љубичастих тонова.

"ГИАНТ" - тежина великих пећи ове сорте са два до три килограма! Сходно томе, пречник њих је више него од осталих сорти - од 15 до 20 центиметара. Врх фетуса благо конкаван, њихова слика је бело-зелена. Садржај унутар врло сочног и нежног укуса. Постоје и друге предности: Обично преноси топле и сушне периоде, даје стабилне приносе које имају пуно изливе. Биљке ове разноликости једни од других места на малом удаљености од осталих купуса (50-60 центиметра).

"Каратаго" - од сетве до пуног зрења воћа ради око 155 дана. "РустА" се добија светло зеленом, тежине од 200 до 300 грама, у облику круга. Предност је да је Стебалод отпоран на пуцање и вебичност.

Карактеристике раста и бриге за купус Кохлраби

877

Кохлраби се проширио кроз друге земље од Сицилије. Али немојте мислити да јој треба топло и превише полицајац. Кохлраби купус купује је сасвим могуће не само у јужним регионима, већ и у регионима средње траке, па чак и у северним регионима.

Кохлраби семе купуса, истакнуто на температури од 10 до 12 степени, обично клијају четири дана касније.

Најбољи раст и развој овог купуса примећује се када се температура чува у опсегу од 12 до 18 степени. Ако се не дигне изнад неколико дана +6, онда се можда не појављује сферно задебљање на стабљику.

Укусна "купуса репка" се добија само од висококвалитетних садница. Ако су се младе биљке снажно испружене, у току се доносе или брину код куће да се стабљике знатно кухају, тешко је загубљано. Чак и ако се СтеблеПродес и може формирати, тада ће у структури бити са влакнима и крутом.

Територија за Кохлраби додељује онај где су бундеве, тиквице, шаргарепа, пасуљ, грашак, краставци, прогута, лук, лук, у прошлој сезони. Али на тим местима где Крвковола, Кохлраби није поставио.

Добра приносе дају на лоамс, тла која се састоје од хумуса и тресета, са великом понудом хранљивих састојака.

На киселом тлима, укусни стеблецкекови се не рађају, па је, дакле, без неуспеха, пероксидом, руши на земљу креду или доломитно брашно.

Кревети би требали бити добро покривени, омогућавајући да се прими на пола.

Тло испод овог купуса треба да буде влажан, биљке је потребна довољна количина воде. Ако је влага није довољна, онда је бројне сорте дрвеће, на њему је признатљива пукотина.

Поставке дају оним ђубривима које се брзо растварају лако се апсорбују.

Како стиснути Кохлраб Цаппист?

макресдефаулт

Седне сетве ове врсте купуса се обично производи у малим кутијама. Дубина заптивања не сме бити већа од два центиметра. Тло се припремају од једнаких делова тресета, хумора, шипке. До кашике тако добро мешовите смеше, кашичице амонијум нитрата, калијум сулфата и суперфосфата, као и 200 грама пепела. Прво, уторима спаљују са веома врућим раствором мангана (за дезинфекцију). Када се раствор апсорбује, тада се семе може савити. Ако се кутија затим прикрије стаклом (или ставите у паковање), семе ће се загрејати за три дана. Други начин да убрзате клијање семенки је убрзати: испред слетања, ставите их неко време на добро навлаженом тканину. Дајте нам да ли набројамо неколико могућих сјетва:

  • од 15. фебруара и пре његовог краја - у топлој соби или грејаном стакленику, тада ће рани разреде дати жетву већ крајем маја или почетка лета;
  • у априлу (од 1 до 10) - ране оцене се могу засијати у стакленику (или на почетном прозору), тада се сечење може извршити љети;
  • последњих неколико дана јуна или прве деценије јула - семенке семенки раних сорти за добијање садница, тако да је касније било могуће добити поновну жетву;
  • у мају (или први број јуна) можете посејати семе касних сорти, а затим ће вам се такве саднице омогућити усев у касној јесен тако да се може чувати зими.

Када клице дробе из земље, тада се чаша из кутије уклања и преноси стрелце у такву собу, где температура држи од 5 до 10 степени. Крилице морају бити опрезно воде користећи кашичицу за то. Када се саднице већ појаве поред полу-сијарских стварних листова, затим их гушите у пластичне шоље. Да би се саднице Каббести Кохлраби активно развили, може се филтрирати. Непосредно пре трансплантације на стално место у башти, почните очврснути биљке, резање залијевања и често вентилирати у собу. Или поподне неколико сати, нека седницама да стоје на балкону.

Кохлраби купус: расте у отвореном тлу

рассода-Капусти-Колраби

Младе биљке обично "крећу се" када је њихова година око 35-45 дана почетком маја. Касне сорте "Крећи се" у јуну. Коли-ов купус слетање у бушотине на креветима се врши тако да између биљака постоји удаљеност од око 20-27 центиметара. Између редова оставите 25-40 центиметара. Бројеви су приближни, они зависе од ране или касне, што је у тежини назначено на врећицама сачма.

Важно: Младе биљке Кохлраби када слети у рупу не блокирају, посадите начин на који су били у шољи (или лонцу).

Неке неискусне летње куће праве грешку, блокирају биљку стварним листовима. Таква биљка има процес формирања задебљања на стабљици отежава. Није потребно преблизу ове врсте купуса преблизу једни другима, у супротном је раст спор.

Кохлраби је препоручљив да проведе увече или умрлог времена, онда је то брже и лакше се остварити.

Кохлраб Цаппист не би требао бити умочен. Ако на стабљику сипате на стабљику, тада ће се Стеблептод повући, као резултат који ће се њен облик испасти као цилиндар. Генерално, стабљика почиње да се згушњава када биљка већ има седам листова.

Купус се може налазити између редова са карфиолом. Напомиње се да и оба култура дају добре усеве, такво суседство иде на њих. Ако пресадите младе биљке на припремљеним креветима, и ноћу је хладно, а затим урадите неколико лукова и прекријте садњу са филмом или Лоутрасилом. У супротном, са оштрим капи постројења даће стрелице цвећем, а "Репка", Алас, неће успети.

Ти данацке који немају способност да се баве садницама, семенки семена у мају одмах у жљебове на башту. Само је потребно сакрити их, јер у касним пролећем последњих година често постоје дуго мразеви. Тада су одрасле саднице танке, посматрајући удаљеност наведен на врећицу са семенкама.

Следећа брига о нези купуса је комплетна, укључује неколико ставки:

  1. Редовно наводњавање - посебно је важно када су биљке у фази активног раста, а када се догоди процес формирања Стебламплоди на њима.
  2. Кидање се појављује у близини биља корова.
  3. Храњење. Прво је прикладно да проведете недељу дана након пресађивања у башту, узимајући то узимање азотних ђубрива за то. Након две (или три) недеље, водим додавањем удаљености до воде. Трећи улагач је направљен водом у који се додају суперфосфатна и калијумска једињења.
  4. Мулчинг, који доприноси дужем очувању у мјесту влаге.

Колраби4.

Штетни инсекти се могу објесити на Кохлрабу:

  1. Реч - колонија ових малих инсеката усисава сок од делова постројења, као резултат којом су плоче лишће прекривене таласом, изгубите светлу боју и уплетену. Интензије погођене купуса приметно заостају за раст. У сврху превенције, стално уклањајте корове око слетања, проведете прскање ровикиртом. Врло је добро ако ће се кревети са Кохлрабијем налазити између редова кочија, целера или шаргарепе. Ове културе привлаче ово место мусхкас-бележ, "даме" и други корисни инсекти, називају се ентомофаге које хране чађе.
  2. Купус Белианка - Овај блокатор лептир често се може наћи у близини култура које припадају породици купуса. Њене ларве су активне зелене гусенице са жутим тракама могу брзо да леже кохлраби. Чим ове ларве примете, одмах преузму мере, прибегавају се прскању Колларија са бијелим решењем сенфа или дрогом - "Инта-вир", "Амбусх", "Етапхос", "ЦИБУСХ".
  3. ЦаппортЕан Фли - Сива женка овог инсеката на пролеће отпуштају своја јаја поред Кохлрабија стабљике. Личинке су се појавиле у седам дана појуриле су се до корена и сталећи и појести своје сочне делове. Да бисте спречили њихов изглед, будите сигурни да следите правила ротације усева, у јесен не занемарујте дубоку заверу. У пролеће можете покрити земљу око садница "Нанацанка". И погођени узорака "Инта-Вирограм", "Амбусх", Рововикурт.

капуста-Колраби-Фото-Вирасххивание-и-укод-В-откритом-Грунте-11

Ако се Гилдерс мало времена занимају за Кохлраби, могу бити болести:

  1. Кила - патологија, развијајући се на коријенима у облику раста у облику вретена, прво је њихова боја иста као и сами коријени. Али постепено постају смеђе и труле. Обично се то догађа ако је реакција тла кисела, правила ротације усева нису примећене или је додата свежа стајњак приликом слетања. Такве фабрике бледе мораће да се уклоне са странице, а добро је добро дезинфиковати.
  2. Лажна прашкаста роса - дистрибуција углавном се појављује кроз семенке гљива уговорене споровима. Карактеристични симптоми: на лиснатим плочама жуте мрље, а са дна можете приметити рације бјелкасте боје. Како избећи болест да уради:
  • пре садње семенки препоручљиво је да се обрађује;
  • на првим знаковима, попијте биљке са сумпорним прахом. Такви третмани се морају обављати три;
  • спрејте болесне биљке (и смештене поред њих) Бургунди течност.
  1. Мосаик - ако се плоче од листова деформишу постројење, на њима се појављују мрље некрозе, тада би ови случајеви утицали на вирус одмах уклоњени.

зеленаиа-Колраби.

Чишћење зрелог "стабљика ривала" ради благовремено. Превелик Колраби воће губе нежност. Како схватити да је стабљика зрела? Усредсредите се на величину, временски временски време. И још један наговештај. Ако Мариголд лако може да направи огреботину на пилишту, воће је спремно за употребу.

Још једно занимљиво запажање. Ако је рани разред лагано исечен воће на такав начин да доњи део остане на биљци (током кувања, то је све то исечене), онда ће биљка поново формирати два "репекамента", само у величини прво мање. Биљке јесени (касне) сорте извуку се у потпуности (са кореном). Пресеците сваки плод на крунство и лишће, а затим се преклопите у кутије, прскајте влажном песком и складиштите у подруму. Постоји мишљење да ако корен Кохлрабија не брише, усев ће се дуже чувати.

Особенности-состава-колраби

Сада знате како ући у купус Кохлраба на такав начин да она даје обилну жетву. Постоје информације да Кохлраби током редовне употребе спречава формирање тумора (посебно црева), јача срчани мишић, повећава отпорност на инфекције, је корисна у патологија дигестивног система, дисајних органа, склоност атеросклерозе са астме, туберкулозе, гојазност .

Купус келераба, фото

1026-Реал Капуста-Колраби. кОЛРАБИ-2 црна-дер-недеља-Келераба