Бели лук, слетање и нега

Бели лук, слетање и нега

Гарлић је једно од најкориснијих поврћа, што је увек у било којој кући. Користи се у кувању, у лечењу различитих болести, за тенгури и рубри. Захваљујући његовим лековитим својствима, ово дивно поврће се широко користи у традиционалној медицини. И можда, не постоји ниједан баштован, који не би имао кревет у кревет на њеној домаћинству. Уосталом, увек је прикладно имати ову културу при руци и користити по потреби. А у технологији садног садног белог лука и његовог култивације не постоји ништа компликовано, чак ни придошлица у баштем у основи ће се суочити са њом.

У овом чланку ћемо размотрити следеће карактеристике и опис белог лука, дефинишемо његове главне врсте и најпопуларније сорте. А такође ми реците како да ставим зиму и пролећни бели лук, извадите га и сачувате све њене корисне својства.

Карактеристике и опис белог лука

Гарлић је вишегодишња биљка која припада породици Амариллик и представља представник рода. Гарлић је познат по готово сваком становнику наше планете, захваљујући свом специфичном мирису и укусу. Ова биљна култура је позната човечанству више од 5.000 година и још увек није изгубила своју популарност.

Доморска бели лук је централна Азија, овде се догодило оцлулција овог поврћа. Цео свет је добио велики број сорти бели лука са територија Таџикистана, Узбекистана, Туркменистана, Авганистана и Пакистана. Многи научници су доказали да се бели лук догодио из Лоука Лонгостроконса, који прецизно расте на овим територијама.

Историја белог лука је тако древна да му постоје референца у древну Индију, древни Рим, Египат. У то време је служио као важна компонента здраве исхране древних Египћана, била је део важних лекова. Током ископавања египатске пирамиде, пронађени су остаци белог лука, што указује на карактеристике његове ритуалне употребе у оним далеким временима. Данас је узгој белог лука веома релевантно, јер је то била интегрална компонента различитих јела и лекова.

миниатри.

Опис белог лука:

  • Гарлић је зељаста биљка-вишегодишња. Догодило се из Луке, па се сматра да је то биљна култура.
  • Коренски систем белог лука је неразвијени, урин се налази у близини површине. Стога, приликом садње ове културе неопходна је хранљива смеша тла.
  • Глава белог лука заобљеног облика, у величини, то може бити другачија - све зависи од специфичне сорте. Отприлике тежина једне сијалице може варирати од 20 до 50 грама, а то је пречника 3-6 цм.
  • Сијалица је бљескана са обе стране.
  • Бабе се формирају у синусима вага, у просеку од 2 до 50 деце или такозваних зуба.
  • Кљезе белог лука прекривени су белим, жућкастом, љубичастим, ружичастим скалама.
  • Оставља се у белим лука дуго и уски, утора у центру. Постоје се опуштено и прекривено, дугачко до 100 цм.
  • Све листове расту један од оне, чиме се формира лажно стабљика.
  • Од центра лажног стабљика расте дугачак цвјета, што може достићи 150 цм.
  • На крају цвета формира се цовбрелла цонфоресценција, из које се воће појављује у облику кутије.
  • Гарлић је надтлаки и Иаров. Таква класификација је изграђена на основу времена слетања: зима седи на јесен и пролеће.

спр08_гарлиц_енд_оф_април

Главне врсте и сорте белог лука

Укупно угледне две врсте белог лука: зима и пролеће. Одликују се временом слетања, особитости изгледа и трајања складиштења. Постоји велики број белог лука две ове врсте, које је у већој или мањој мери освојио позив и љубав баштова. Размотримо детаљније карактеристике врсте и сорти белог лука.

Зимски бели лук

  • Разликује се на ранијем сазревању сијалицама.
  • Увек даје велику жетву.
  • Главе белог лука су прилично велике, састоје се од мале количине зуба. У једној сијалици не може бити више од 10 зуба.
  • Главни недостатак зиме бели лук је неважно складиштење. Препоручује се да се одмах користи у последњем облику или за очување.
  • Зимска бели лук се множи са шљокицама и сијалицама.
  • Слетање белог лука врши се на јесен.

озимиј-цхесхнок.

Популарна оцена зиме бели лук:

  • Поредај "Комсомолетс". Сијалица је прилично велика, неке копије могу достићи утеге на 25-30 грама. У просеку, једна глава може да прими 8 до 13 зуба. Цела сијалица је прекривена ружичасто љубичастом скалама. Односи се на краткотрајне сорте. Довољно довољно, одликује се оштрим укусом.
  • Оцена "Богуславски". Сијалице ове бели лук имају сферни облик. У просеку, тежина једног Булвеића достиже 45 грама. Разликује се у малом броју зуба у глави - само око 6 ком. Сијалица је прекривена лиланим сивим вагама. Оцена белог лука "Богуславски" је својствена добра хладна отпорност.
  • Оцена "гљива јубилеја". Бели лук ове сорте карактерише велика величина. Једна сијалица у просеку може достићи до 40 грама. Глава велике количине зуба је од 10 до 13. Сијалица је прекривена љубичастим вагама. Ова сорта припада најизраженом укусу, а такође се може похвалити добрим отпором на хладноћу и болест. Борба за зимски бели лук, који даје велики усев.
  • Оцена "гљива 60". Ова сорта припада рано и има одличну издржљивост према лошим временским условима. Борба за борбу. Попут годишњице, одликује се врло оштрим укусом и аромом. Прилично велика сијалица која се састоји од 6-12 зуба.
  • Оцена "отрадненски". Ова оцена зима бели лук савршена је за садњу у хладњачим територијама. Има врло оштар укус и довољно велике сијалице, које се састоје од великих зуба у количини од 3 до 6. Површина сијалице је прекривена љубичастим скалама.
  • Оцена "лосевски". Ова оцена зима белог лука одликује се високим приносом и одличном издржљивошћу. Односи се на сорте стерлинга. Сијалица је у просеку прилично велика, тежина једног може достићи 80 грама. Састоји се од мале количине зуба - само 4-5 ком.
  • Оцена "Гулливер". Судећи по наслову, сијалице ове класе белог лука разликују се у веома великим величинама. Тежина једне главе може постићи тежину од 90 до 120 грама. Ова сорта има невероватно оштар укус.

Скар Гарлић

  • За разлику од зиме, пролећни бели лук је слетео у отворено тло у рано пролеће.
  • Такође има веома добар отпор хладноћи и може толерисати мале мраз.
  • Спринг Гарлић не ослобађа стрелице, ова способност је карактеристична само једна сорти - Гулливер.
  • Ова врста белог лука множи се крпом.
  • Сијалице Спринг Берлић значајно је мање од зиме. Међутим, садржи много више зуба - у просеку у једној глави може бити до 30 ком.
  • Сви зуби у сијалицама налазе се на спиралу, у близини центра су најмањи.
  • Пролећни бели лук има мању жетву, али његова главна карактеристика је одлична складиштење.

иаровој-Цхесхнок.

Популарне сорте пролећног белог лука:

  • Разноликост "дегтиар". У погледу сазревања се односи на медитеранте. Укусити, ова реда белог лука није баш оштра. Главе су мале, али садрже велики број зуба - од 16 до 18 ком.
  • Вицторио сорте. Ова сорта је веома берба. На облику сијалице мало заобљене, састоје се од око 13-15 зуба. Тежина једне главе у просеку достиже 40 грама. Укус се односи на полуотоку. Површина сијалица прекривена је белим са жутим скалама.
  • Оцена "Гулливер". Ова разноликост је једини међу пређе, која ослобађа стрелицу. Разликује се у високом приносу и великој величини сијалица. Једна глава може тежити до 120 грама, док садрже само 4-5 зуба. Може се приписати оштрим сортима.
  • Оцена "Елена". Према приносу, ова сорта се може приписати просеку, али доследно добро. Сијалице су густе, мале величине. Тежина једне главе може достићи 25 грама. У просеку, садржи 15-18 зуба који су прекривени скалираним крем нијансом. Читава површина сијалице има прљаву белу боју.

Слетање зимског белог лука у отвореном тлу

Слетање зимског белог лука и пролећа има неке разлике и функције које је потребно узети у обзир како би се добило богат принос корисног поврћа. Размислите о нијансама све врсте белог лука одвојено.

Када би посадити зимски бели лук

Главна ствар у добијању доброг усјева бели лук је избор десног времена слетања. Уосталом, ако не погодите, бели лук се може замрзнути и неће имати времена да створи јак корен систем или ће клице почети прерано. Садња белог лука под зимом врши се на јесен. Такође је важно погодити одређеним временом слетања. Морате остати око 1,5 месеци пре почетка одрживих зимских мразних. У средњим ширинама, ово је негде друга половина септембра или почетка октобра. Температура тла у овом тренутку требало би да буде 12-15 цм. Пре изгледа снежног покривача и тешким мразама, ваш бели лук мора имати времена да формира снажан коријенски систем дужине око 10 цм. И то је кључ за будућу жетву.

Припрема садног материјала белог лука

Да бисте добили богату и хранљиву жетву белог лука, потребно је одабрати здрав и висококвалитетни садни материјал, као и одабрати одговарајуће сорте. Преферирајте регионалне сорте које се осећају сјајно у својим климатским условима и доследно дају добру жетву.

  • Бели зимске оцене воли сушење на сунцу. Стога будите сигурни да је прекршите пре садње.
  • Затим поделите све сијалице на зубима.
  • Обавезно све седење треба сортирати. Важно је запамтити да је могуће добити велику жетву само из здравих и јаких зуба. Због тога одражава само целокупно и довољно велико да слети.
  • Зимске оцене белог лука на диацону постоји осебујан чеп који може успорити клијање белог лука. Мора се уклонити.
  • Сви зуби се могу третирати посебним решењем купљеним у продавници или уобичајеним раствором мангана.

дСЦ08564.

Припрема тла пре слетања белог лука

Зимска бели лук преферира да расте на ломију тло хранљивих материја, што није превише прекувано. Оптимално место за садњу ове културе је отворено и сунчано платно на малој висини.

Мораћете да припремите кревете за слетање. Мора се урадити око 2-4 недеље пре слетања белог лука у отвореном тлу. Обично се кревети припремају на месту, где су пре тога постале друге биљне културе. Најбољи претходници белог лука су било какав купус, пасуљ, тиквице, бундеве. Није пожељно да би посадили бели лук, где су пре тога постајали лук, шаргарепа, краставац, парадајз или бели лук.

Кревет мора бити пажљиво тачан и направљен малу надморску висину. Током овог процеса можете додати ђубриво. Као унапред подешени улагач, препоручује се употреба влажног, суперфосфата и калијума.

Процес садње зимске крпе од белог лука

  • На припремљеном предградју, уноси се морају направити за садњу.
  • Зимска бели лук мора бити засађена значајно дубља од пролећа. Приближна дубина садњом клинчића белог лука - 15-20 цм.
  • На дну сваког утора, сипајте слој дрвног пепела дебљине приближно 3 цм. Потребно је да се спречи контакт зуба са земљом, што може довести до залога.
  • Такође је важно узети у обзир шему за слетање, јер се велики и мањи клијеви белог лука посаде на различите удаљености једна од друге. Удаљеност између великих зуба треба да буде 12-15 цм, између малих - 8-10 цм.
  • Такође размислите о растојању између гребена. То би требало да буде 20-25 цм.
  • Након слетања белог лука, сви кревети треба затворити, што ће створити додатну заштиту током зимских мразних. Као мулцх, користите сув тресет, мешавину пиљевине, сено.
  • Такође морате сипати бели лук након слетања.
  • Да бисте спречили смрзавање белог лука, можете да покријете баштенску ринкероид или филм.

цхеснокпосадка.

Слетање зиме бели лук са сијалицама

Зимска бели лук се бори и откопча. Неке сорте дају стрелице са цвастовима на врху, које након зрења постају сијалице. Ове сијалице су такође погодне за узгој белог лука. Ове сијалице су формиране у креветима у јуну. Обично ако желите да добијете усев великог белог лука, тада се ови цвасти морају да урезују. У случају да желите да користите сијалице за ваздух као материјал за слетање, морате да сачекате њихово пуно зрење - шведски стол на цвеће и сијалица постаће боја сорта белог лука.

  • Побегао бели лук са сијалицом ваздуха мора се пажљиво осушити.
  • Затим је потребно ослободити све сијалице са пејзажа цваха и подвргнути им да сортирају. Изаберите само највеће и здраво.
  • Такве сијалице су засађене почетком септембра или средином октобра, као и обичан бели лук. Као резултат, у лето ћете добити једноградно-север, погодан за узгој и ажурирање садног материјала да бисте добили добар усев белог лука.
  • За слетање припремите врт са висином од 10-15 цм и ширине не више од 90 цм.
  • Кревет се мора пребацити и фокусирати са хуморишером и компост. Све мора бити пажљиво близу.
  • На припремљеном грокеу, направите мале жлебове на удаљености од 10 цм једна од друге.
  • Сијалице морају да се посаде на дубини од 2-3 цм и посматрају удаљеност између њих у 1-2 цм.
  • Громови су посилили тло и убијени.

Узгој пролећног белог лука у отвореном тлу

Култивација пролећног белог лука практично се не разликује од процеса добијања зиме, али постоје неке нијансе које су осебујне само такве врсте.

Када садњујете пролећни бели лук

Да бисте добили велику жетву пролећног белог лука, важно је одабрати право време за слетање. Ова врста белог лука има прилично кратко време вегетације, тако да је важно да је ставимо што је раније могуће. Само у овом случају можете добити одраслу особу за кратко лето и формирала сијалицу од белог лука. Оптимална температура тла за садњу пролећног белог лука у отвореном тлу треба да буде 4-5 степени. По време је о почетку или средином априла. Важно је запамтити да само под смањеним температурама пролећног белог лука формира коријенски систем. Ако прескочите овај период, можете добити прилично малу жетву.

Припрема садног материјала

За добијање пролећног белог лука користе се само клијеви.

  • Припрема зависи од начина складиштења пролећног белог лука. Ако сте је задржали у топлој соби, тада ће усев бити већи, али ће бити дуже за зрели. Са хладњаком складиштења сијалица, испада мање у величини, али они сазревају много брже.
  • Да бисте добили жетву великог белог лука у прилично брзом трајању сијалице, потребно је задржати неко време на собној температури, а затим га ставите на хладно место. На пример, у фрижидеру. Ово је процес стратификације који траје 2 месеца.
  • Након тога, сијалице разумеју зубе.
  • Морају да сортирају и одаберу најдражи и јаки.
  • Иаровои Цловес Цлес треба очистити скале. Урадите то пре самог слетања, јер зуби не морају да осуше доните.
  • За брже укоријењење зуба, садни материјал се може третирати раствором мангана и умотати се у влажну тканину. Након тога ставите све у паковање и оставите неколико дана. Овај процес се назива клијање.

марганцовка-Длиа-Обработски-650к415

Припрема тла за слетање пролећног белог лука

Морате припремити тло за садњу пролећног белог лука на јесен, јер рана пролећна земља не отаравно не одмрзава. За слетање, ломално тло са неутралном реакцијом је потпуно погодно. Важно је да не постоји стагнација воде. За то се постељина може направити на малој висини. Место мора бити сунчано и отворено.

Грокес треба пажљиво прекупати и додати у кантама тла 1 хумуса и дрвног пепела. Можете заменити Асха на сложени минерални ђубриво.

Процес садње изворног белог лука у отвореном тлу

  • Припремљени кревети пре него што се слетање треба експлодирати.
  • Следеће припремите жљеве, дубину од око 2-3 цм.
  • На дну жлебова потребно је поставити слој пепела, који ће спречити контакт молтера са тлом.
  • Циљана шема слетања белог лука: 6-8 цм између крпа и 20-25 цм између редова.
  • Затим зуми заспају Земљу и пролећну воду у бели луку.
  • Након тога, тло је медитирано да спречи испаравање влаге. Као мулцх, користите сув тресет.

Функције неге белог лука

Да би се добила богата жетва таквог корисног поврћа, потребно је у складу са свим нијансама неге за пролећни бели лук и погледајте. Брига о овој култури је благовремено и прилично обилно наводњавање, у храњењу и благовремени лабављење тла, као и у исправном чишћењу и складиштењу белог лука.

Водени бели лук

Бели лук је потребно веома обилно наводњавање. Важно је да се придржавате исправног режима влаге тла, јер ће то бити директно утицало на квалитет будуће жетве. На почетку вегетације белог лука било које врсте залијевања потребан је врло обилно. Ово је око 10-12 литара воде на 1 м². Црицкел. Затим током зрења сијалица, залијевање се смањује. А од августа може да се заустави на све, у супротном постоји ризик од добијања белог лука. Такодје, са непотребном количином влаге, појављује ризик од болести.

Отпуштање и мулчирање бели лук

Периодично, постељина са белим луком треба да отпусти и уклања коров. То се обично врши дан након наводњавања. Да бисте смањили количину коврџаног, можете кликнути на тло на креветима. Ово неће само умањити број корова, већ и ваш бели лук од испаравања влаге на посебно врућим данима. Суви тресет може се користити као мулч. На пример, можете да покупите лакши мулцх, пиљевина. Такође, брига о зимском белилићу укључује обрезивање стрелица да повећају принос белог лука.

ßðîâîé ÷åñíîê

Фалкер Гарлић

Бели лук цијела сезона оплођује око 4 пута.

  • Прво храњење се врши након првих претрага. Можете да користите азотно ђубриво или корлард као ђубриво. На пример, на 10 литара воде можете раздвојити 1 СТЛ уреа и чашу краве.
  • Друго храњење се врши 10-14 дана након првог и азотног ђубрива.
  • Када су сијалице белог лука почињу да се формирају, потребно је нахранити узхковање подружница-фосфорних ђубрива (суперфосфат, калијум хлорид).
  • Потпуно исти и четврти прелив белог лука, који се одржава 2 недеље након трећег.

Борбене болести и штеточине белог лука

Болести беле лукове:

  • труљење;
  • бактеријска трулица;
  • пуффи росе;
  • црни калуп;
  • бело трулеж.

За борбу против свих болести могу се користити посебне припреме - фунгициди. Међутим, потребно је запамтити да бели лук може да апсорбује не само корисне и хранљиве материје, већ и хемикалије. Стога је вриједно суздржавање од употребе ових средстава. Појави болести боље је спречено правилно изазивањем културе.

Пест:

  • луковаиа Фли;
  • лук;
  • роот крпељ;
  • лук нематода;
  • гарлић Тицк.

Обично се инсектициди користе за борбу против таквих штеточина. Међутим, као у случају болести, боље је избећи употребу хемијских припрема. На пример, можете користити народне лекове, на пример, раствор једине соли користи се за борбу против мухе.

Чишћење и складиштење белог лука

Важна стада неге је чишћење и чување белог лука. На време да уклоните бели лук - то значи да чувају целе сијалице.

  • 10-14 дана пре жетве, потребно је зауставити залијевање.
  • Гарлић је боље пажљиво копати, јер када одврните, можете га оштетити.
  • Очистите сијалице са Земље, али лишће се не може одсећи. Током сушења, сви прехрамбени сокови из листова ући ће у сијалице.
  • Првих 4-5 дана белог лука ће се осушити сунце, само за ноћ коју морате ставити у собу. Следеће, бели лук се веже за мале снопове и суспендован у сувој соби.
  • Држите свој бели лук потребан на сувом месту. Постоје две могућности складиштења: хладно и топло. Када је хладњака, температура је 1-3 степена, а са топлотом - 20-25 степени. Будућа жетва ће зависити од врсте складиштења које смо раније рекли.

уборка.

Гарлић је култура која не захтева много потешкоћа приликом раста. Чак се придошлица може носити са овим процесом. Главна ствар је обратити пажњу на кревете белог лука и на крају ћете добити богату жетву корисног поврћа.