Rastoča sladkorna pesa

Težko je preceniti vrednost sladkorne pese v življenju osebe. Od tega ni prejel le znanega sladkega izdelka, brez katerih danes malo ljudi predstavlja svoje življenje. Ta kultura se uporablja v živinoreji, kuhanju, tradicionalni medicini. Landfastsing krmna pesa v pridelku, to presega v prehranskih lastnostih.

Opis rastline

Sladkorna pesa je dvoletna kultura z visoko vsebnostjo saharoze. Njegov spada v isto vrsto pese kot vira, listna in jedilnica. Gojijo kulturo predvsem za proizvodnjo sladkorja in manj pogosto za živalsko krmo. Prvič o dragocenih lastnostih te rastline, nemški kemik Andreas Marggraf leta 1747. Raziskoval je meso zelenjave in ugotovil, da je njegova sestava podobna kompoziciji trsnega sladkorja. In že leta 1801, študent znanega znanstvenika Franza Karla Ahard, ki se je uporabljal za prakso poznavanja svojega učitelja - odprl obrat za predelavo sladkorne pese in proizvodnjo sladkorja. Od takrat so rejci celotnega sveta delali ob zaključku novih sort kulture sladkorja in dosegli ogromni uspeh. Do danes obstajajo številni kulturni hibridi, ki dajejo visoko žetev zakoreninjenih korenin z visoko vsebnostjo saharoze.

Zgornji del korena je sestavljen iz zelenih listov in sinus ledvic. Zelenjava raste predvsem nad površino zemlje, vsebuje majhno količino sladkorja. Koren korena se nahaja med korenom in vodje kulture. Koren sladkorne pese ima konično obliko in belo barvo.

Sladkorna pesa potrebuje veliko sončne svetlobe, toplote in vlage. Popolnoma raste na černozemnih tleh z dobrim namakanjem. Rastna sladkorna pesa se uspešno izvaja v Rusiji, Gruziji, Belorusiji, Ukrajini in Kirgizistanu, pa tudi v državah Srednje Azije, Afrike in Bližnjega vzhoda.

Uporaba sladkorne pese

Poleg proizvodnje sladkorja, od kulture prejmejo melase, ki se uporabljajo za proizvodnjo citronske kisline, glicerina, alkohola, organskih kislin, kvasovk. Pritrjevalnik, proizveden iz sladkornega pesa, se uporablja za živalsko krmo in defecate služi odlično gnojilo. In sladkorna pesa se uporablja za proizvodnjo etilnega alkohola, ki se doda bencinskemu in dizelskemu gorivu.

Sladkorna pesa se pogosto uporablja pri proizvodnji izdelkov, kot so marmelada, marmelade, piškotki, pite. Seveda se s to kulturo proizvaja tudi slavni moonshine.

Sladkorne pese je bogat z vitamini skupine B, C in RR, magnezij, jod, kalcij, baker, fosfor, kalij, pektinov, bioflavonoidi in druge koristne snovi. Redna uporaba rooteplood pomaga okrepiti sistem imunski, vzpostaviti prebavo in presnovo, pomladiti telo in odstranjevanje škodljivih toksinov iz njega. Zdravniki priporočajo uporabo sladkorne pese z boleznimi, kot so anemija, levkemija plovila ateroskleroze, vključno z hipertenzijo, z gastroincing bolezni.

Tako kot vse druge rastline, sladkorna pesa ima svoje kontraindikacije. To ni priporočljivo, da zlorabljajo to kulturo za tiste, ki trpijo urolitiazo in ledvične bolezni, gastritis s povečano kislostjo, razjede želodca v času poslabšanja, in tiste, ki so diagnosticirali sladkorno bolezen sladkorja.

Sladkorna pesa

Vse sorte in hibridi sladkorne pese, ki so med iste vrste, imajo belo barvo celuloze in lupino. Na gospodarskih lastnosti in vsebino ocen sladkornih so razdeljeni v 3 glavne skupine:

• donosi - imajo povprečno in zmanjšano vsebnostjo sladkorja v rootapodes (17,9-18,3%);
• donosi sladkorjem - imajo visoko vsebnost sladkorja v korenu (8,5-18,7%) in visokim dobitkom kulture;
• sakharist - še najbolj zvišane vsebnosti sladkorja v rootfields (18,7-19,0%), ki pa dobitek je podcenjevati primerjavi vrst dobitek sladkorja.

Stopnje rastočega sladkorne pese

Sladkorna pesa rastoča tehnologija je sestavljen iz več faz.

Tako, da so semena dal dobro in zdravo letino, je treba izbrati pravo mesto za setev:

1. Za pridobitev visoke in zdrav pridelek, izbira tal, na katerem nameravate rastejo kulture so pomembni. Med vsemi najboljšimi, ki kažejo tal na, ki imajo nevtralno reakcijo.
2. Tla morajo biti svoboden, vlage, dobro pognojena, s hranili. Posevek ne bo preveč lahka ali težka tla, kakor tudi preveč mokro.
3. V nobenem primeru ne more biti setev obrat v krajih, kjer stročnice rasla, žita, koruza, oljna repica in lan - so zelo osiromašeni s tal, sesanje vse uporabne elemente v sledovih iz nje.
4. To je potrebno, da se vzdržijo ustanovitev sladkorne pese, predhodno obdelanih obsevanih z metasulfuronmetile in chlorosulfuron herbicidov. Najboljši tla so tisti, ki prej zrasel zimske zrna.
5. Isto mesto je primeren za več setev kot vsaka 3 leta. Slaba izbira bo šoto in peščenih tleh.

Priprava tal za setev

Tla za rastočo sladkorno peso se pripravijo v jeseni in spomladi:

1. V padcu je tla najprej rodovitna do dušika, pepeličnih in fosfornih gnojil. Nato je tla preorana na globino najmanj 30 cm.
2. V spomladanskem, prevleku brane brane in gojenje tal so na globini vsaj 8 cm in končajo trening s skrbno poravnavo tal. Spomladi je strogo prepovedano vstopiti v sveže spodkopavanje gnoja v tla. Zamenja se s sesekljano slamo različnih zrn. Zemljišče, ki je bilo obdelano na podoben način, zagotavlja prejemanje enotnih poganjkov.

Priprava semena sladkorne pese na setev

Priprava semen na pridelke je sestavljena iz naslednjih korakov:

1. Prvič, izvedejo bruto čiščenje semena iz majhnih in velikih nečistoč in prahu. Zahvaljujoč tem čiščenju se semena lahko shranijo dlje in ne izgubijo svojih lastnosti sejanja.
2. V drugi fazi je glavno čiščenje semen iz različnih nečistoč, vključno s stebli.
3. Naslednja faza je mletje semena.
4. Potem, kalibracija semen po njihovem premeru - 3.5-4,5 in 4,5-5,5 mm.
5. Pred setvijo se semena vozijo s hranili - mešanica humusa in melasa. Na 1 kg semen, 2 kg humusa, se uporablja 300 g melase in 700 ml vode.
6. Po sušilniku, namakanje toplote z vodo 18-25 ° C čez dan.

Takšna priprava semen je možna v proizvodnih pogojih z uporabo posebne opreme. Torej, če nimate možnosti za pripravo semen sladkorne pese na ta način, jih vzemite v specializiranih prodajalnah.

Sejanje semena sladkorne pese

Postopek sejanja semen sladkorne pese je naslednji:

1. Semena sladkorne pese se lahko zažene, ko zemlja segreje do +6 ° C na globini 5 cm, temperatura zraka pa bo dosegla +8 ° C. Med pripravo tal in sejanja sami ne bi smelo biti časa. Za setev je bolje izbrati topel sončen dan.
2. Semena v tleh so položena na globino 3-5 cm. Da bi prikladno organizirali mehanizirano oskrbo za kulturo, je širina med vrsticami 45, 60 in 70 cm.
3. Za 3-4 dni po sejanju se izvede harrow tal.
4. Po prvih kličih je zelo pomembno, da se borijo proti škodljivci, in zlasti s pisnim pese, ki se aktivira v vročem in suhem vremenu. Da bi preprečili preprečevanje, je potrebno poljske metafone vse na razdalji 150-200 metrov od oddelkov s pridelki.
5. Z ugodnimi vremenskimi razmerami se bodo prvi poganjki sladkorne pese pojavili za 8-10 dni.
6. Po pojavu prvih pravih listov, ki jih lahko opravi na ravni po grozljive. To ni priporočljivo, da takoj brana po pojavu kalčkov, saj lahko poškoduje ohrovt.

Pridelava sladkorne pese

Po prvi poganjki povečala, je potrebno opraviti posebno skrb:

1. Žoga se imenuje prvi površno rahljanje zemlje med vrstami z rastlinami. Voditi žogo nežno, tako da ne poškoduje poganjke, posebno kultivator z enostranskimi britvice na globini 6-7 cm.
2. Budakers - tanjšanje vrstami sladkorne pese, v katerih šopki 3-4 rastline ostanejo v vsaki od njih. Prva kup se izvaja mehanizirano navodil in naknadno kup je mogoče ročno. Med redčenje, le močne in zdrave rastline zapustijo.
3. Naslednja stopnja odhoda vzdolžno in prečno obdelavo med vrstami. Rahlo zemljo na globini 10-12 cm.
4. Sladkorna pesa potrebuje redno namakanje, predvsem prve dni vegetacije in med aktivno rastjo vrhovih. Od julija, lahko zalivanje zmanjša na 3-4 krat na mesec, in v septembru, se lahko zalivanje ustavi sploh.
5. To je zelo pomembno za oploditev setev. V ta namen so fosfor-pepelika podajalniki uvedena z dodatkom dušika. Bodite previdni pri uporabi dušik, ki jih ni mogoče odnesejo, saj ima lastnost, da se kopičijo v obratih v obliki škodljivih in nevarnih nitratov.
6. potreben preventivni boj proti škodljivcem in plevelom z biološkimi pripravkov.

Čiščenje in shranjevanje sladkorne pese

V sredini ali konec septembra, lahko nadaljuje čiščenje sladkorne pese:

1. Pred čiščenjem je treba skriti v zemljo.
2. Če je pridelava sladkorne pese izvajajo v velikih mestih, se bo to zahtevajo posebne tehnike za njeno čiščenje - skupaj.
3. Ko gojenje kulture na majhnih kmetij ali kočo odsekih, lahko čiščenje izvesti ročno. Zato je treba to storiti zelo previdno, da ne bi poškodovali korenine, ko kopanje. Poškodovane pesa ni mogoče shraniti za dolgo časa in da bo postala neprimerna za uporabo.
4. Po čiščenju se sladkorna pesa posušimo na prostem in očistili iz ostankov zemlje. Nato je pridelek pripravljen za shranjevanje za zimo, ali se ukvarja s prodajo korenine, če se goji za prodajo.
5. Ob ugodnih vremenskih razmerah, lahko čiščenje se je začelo 1. septembra.

Kaj raste sladkorna pesa, lahko vidite na sliki.

Zaščita sladkorne pese pred škodljivci in boleznimi

Kot vse druge kulture, sladkorna pesa pod kakršnimi koli pogoji pridelave, lahko predmet bolezni in napadov škodljivih organizmov. Da bi ohranili celotno in zdravo pridelek, je treba boriti proti plevelom in podstavkom, ki povzročajo bolezni koreninah:

1. V boju z plevelom se uporabljajo posebni herbicidi, ki vsebujejo glifosat, ki so dovoljeni za uporabo in so vključeni v register fitofarmacevtskih sredstev. Ni priporočljivo uporabiti herbicidov v dolgimi sezoni.
2. V boju proti gnilanjem korenin in zemeljskih škodljivcev, kot so žica in pese nematode, pravilna izbira, metoda in kakovost obdelave tal, kot tudi izbira pravega predhodnika. Poleg tega se rotor priporoča za zdravljenje poškodovanih ventilov z biopreparations. Zlasti se uporablja betaprotektin.
3. Za boj proti škodljivcem, kot so flis, mat mrtva, pese muhe in val uspešno uporabljajo preventivno zdravljenje semen insekticidov takoj pred setvijo sami.

Gojenje in gojenje sladkornih pese je možno ne le v proizvodnem obsegu, saj mnogi ljudje mislijo, ampak tudi na območjih držav in majhnih kmetijah. Pomembno je, da se pravilno pripravite semena za setev, pripraviti tla, zalivanje in hranjenje rastlin v času, boj proti travi in \u200b\u200bškodljivci žuželke. Po vseh pravilih za tehnologijo gojenja sladkorne pese lahko dobite dober pridelek zdrave kulture. Če ne poškodujete korenin med čiščenjem, bo shranjena vsa zima. Zdaj, poznavanje vseh substtov in odtenkov, lahko varno vzamete za gojenje te najbolj dragocene kulture, boste zagotovo delali ven.

Sladkorna pesa. Video.