Grozdje v južnih Urasih, pristajanje in oskrba

Grozdje je vedno veljalo za južno in termo ljubečo rastlino, ki je preprosto nemogoče rasti brez zadostne količine sončne svetlobe. Da bi na svoje parcele, trta - sanje vsakega vrtnarja ni le v južnih regijah države, ampak tudi v hladnejših s hudim podnebjem. Mnogi celo pred kratkim, mnogi niso mogli niti razmisliti o rastočih grozdjih v Urasu, kjer so močni zmrzali vladajo in zelo kratko poletje.

Zaradi ogromnega dela domačih rejcev pa je bilo izpeljanih veliko število sort grozdja za Ural, ki imajo dobro odpornost na zmrzaljo, škodljivce in se razlikujejo v zgodnjem sadju. Vse to pomaga uspešno rastejo grozdje v Urasu na odprtem tal, čeprav ta proces še vedno zahteva skladnost z nekaterimi pravili.

V tem članku upoštevamo posebnosti rastočega grozdja v Urasu, dajemo opis najbolj priljubljenih sort za lokacijo, kot tudi ugotavljajo pomembne trenutke iztovarjanja in skrbi za grozdje v podnebju južnega Urala.

Opis grozdja in značilnosti njene gojenja na južnem Urasu

Grozdje je dolgoročna travnata liana, ki se nanaša na rodro grozdje in pripada velikemu grozdnemu družini. Optimalna ozemlja za gojenje te kulture so območja z zmernim ali subtropskim podnebjem, kjer ni ostrih kapljic dnevnih in nočnih temperatur in je dolgo toplo poletje. Zato običajne sorte grozdja niso primerne za gojenje na ozemlju južnega Urala, kjer so ostre zime označene z zmrzali do -40 stopinj, zelo kratko poletje z deževno in vetrovno vreme, ostrih temperaturnih razlik. Za takih dovolj zapletenih ozemelj, rejci izrecno izpeljali povratne trajnostne sorte, ki dajejo zgodnje donose in lahko prenesejo močne zmrzali. Grozdje v južnih Urasih so problematično poslovanje, vendar daje dobre donose okusnih jagod.

Grozdje je znano človeštvu od antičnih časov. Prostoritor sodobnega kulturnega grozdja je bil grozdje divjih gozdov, ki se je gojilo skozi sredozemsko obalo. Treba je omeniti, da gre za grozdje, ki velja za eno od prvih rastlin, ki jih je oseba začela gojiti. Dokazi o uporabi grozdja v vinarstvu so našli arheologe o bas-olajšavah in risbah v grobnicah faraona, kjer so prikazane številke listov in jagode grozdja. Več kot 7.000 ljudi je začelo kuhati vina iz grozdja, pred približno 4000 leti pa je omenjena trgovini s starodavnimi Grki. Na ozemlju Rusije do 17. stoletja je bilo uvoženo vino, toda že leta 1613 je bil prvi vinograd položen v Astrakhan in od takrat se je začela obsežna gojenje te kulture v proizvodnih namenih.

Do danes je razvoj povečal, kar vam omogoča, da raste grozdje v Urasu v rastlinjaku in na odprtem tal.

Opis grozdja

• Grozdje je dolgoročna liana, katerih trza lahko tara vse naslednje.
• Pri gojenju grozdja na južnih ozemljih lahko vinska trta doseže dolžino približno 20-30 m. Če govorimo o ozemlju južnega Urala, lahko ti pogoji lahko rastejo veliko 2-3 metrov.
• V grozdnih poganjkih se brki rastejo s pomočjo, pri kateri trta se drži za naravno ali umetno podporo.
• Vinograd je oblikovan iz različnih poganjkov. Starejši poganjki so rjavi in \u200b\u200bprekrit z debelim in utrujenim lubjem. Mlajši poganjki imajo rumenkasto ali rdečkasto odtenek in imajo prilagodljivost.
• Med rastjo rastne sezone so poganjki popolnoma prekrit s trdnimi, rednimi listi, ki so pritrjeni z dolgim \u200b\u200bpapirjem.
• Vint listi so sestavljeni iz 3 ali 5 rezil in imajo svetlo zeleno senco.
• Ne samo ledvice listov se oblikujejo na poganjki, ampak tudi položene socvetje, glede na številčnost, ki jo lahko ocenjujejo prihodnji pridelek.
• Cvetovi v grozdu so zelo majhni, lahki zeleni odtenek. Ti ripple cvetovi se zbirajo v ohlapnih bolečinah.
• Cvetenje vinograda v južnih regijah se začne približno v maju-juniju, v južnem Urasu pa bo ta faza nekoliko razseljena v času zaradi dolgega segrevanja tal po zimi.
• Za južni Ural je vinograd optimalen, na katerem se plodnost začne 100-115 dni po vezanju socvetja.
• Po zorenju poganjkov se oblikujejo grozde grozdja, ki imajo lahko različne oblike od podolgovati do bolj zaokrožene. Pomembna značilnost gojenja grozdja v južnih Urasih je, da na eni vinski tržnici morate pustiti le 3-4 grozdja grozdja. To je posledica dejstva, da vsi oblikovani grozdi preprosto ne bodo mogli rasti pred začetkom hladnega vremena, vendar bo sama rastlina dala vse sile na njihovo zorenje, ki bo vplivala na lastnosti okusa jagod.
• Grozdne jagode so lahko najbolj drugačne barve: rumena, zelena, roza, temno rdeča, črna in vijolična.
• Najpogosteje, vse grozdne jagode so prekrite z napadom voska.
• V nekaterih jagodah se oblikujejo semena, ki je lahko od 1 do 4.
• Do danes je uporaba grozdja precej obsežna. Sokovi so narejeni iz jagod. Zadeti, marmelade, rozine, kis in vino. Rabljeno grozdje in kozmetologijo in farmakologijo - olje stisnemo iz grozdja. In listi vinograda se pogosto uporabljajo za pripravo jedi.

Najboljše grozdje za južni Ural

Do danes je bilo že izpeljani številni progasto in unappropriate sort grozdja za pristanek v hladnejših območjih. Najpomembnejše pravilo celotnega oblikovanja grma grozdja v Uralu je pravilno izbrana različne kulture. To mora biti časovno preizkušen zimsko odporna in zgodnje zorenje sorte, ki lahko rastejo popolnoma v dokaj težkih pogojih Urala. Dajemo primer najbolj priljubljenih sort grozdja za to področje.

• Grozdni grozdje "Zilga". Ta sorta se odlikuje po zimskem odpornost in unpretentiousness, ki prispeva k pristanku grozdja v Urala. Zorenje se pojavi pri približno 115-120 dni, zaradi česar je mogoče pripisati sorte zgodaj. Na poganjkih so nevihte srednje velikosti, ki so sestavljene iz zaobljenimi vijolične jagode. Masa eni skupini lahko približno 100 gramov. Jagode so zelo dišeče s kislo in sladkega okusa. Poganjki te sorte se lahko izterjajo tudi po manjši zamrznjeno.
• Razred "Spomin Dombowskaya". Ta sorta grozdja velja za najbolj priljubljen med vrtnarji iz Urala. Odlikuje se po dobri vzdržljivosti in zimsko odpornost. Zorenje se pojavi po 90-100 dni, ki je optimalna za podnebnih razmer in kratkega poletja južnega Urala. Grm sam je precej visoka z debelo vinske trte, na katerih se oblikujejo gosto in dokaj velikih skupin. Teža enega grozda lahko v povprečju okoli 300-800 gramov. Sestavljeni na kup zaobljenimi črne in modre jagode, ni kosti, zelo sladke. Raznolikost je zelo dobitek, kot so 90% svojih zadel sposobni pridelka. Zato je treba v pogojih podnebje Urala, se normalizirajo pridelek te sorte.

• Sorta grozdja "Aleshhenkin" ali "Alesha". Dozorevanja jagodičja te sorte se zgodi okoli 115 dni. Odporen na hudo zmrzaljo in ostre zime, daje stabilno in dobro letino tudi v kratkem deževnem poletju. Na poganjki dozorijo velike meje sem jagode v obliki stožca. Masa eni skupini lahko doseže približno 700 gramov, so izvodi in do 2,5 kg. Grozd je sestavljen iz velikih ovalnih jagod jantarne senci. Polovica jagode v grozdih nima kosti, okus je zelo sladek. V ozračju na podnebje South Urala, je potrebna odstranitev dela, tako da je ostalo uspelo povsem zrel.

• Razred "Memory Shatilova". Tudi zelo priljubljen razred za gojenje na ozemlju Urala. Priporočajo ga novice vrtnarji. To je zgodnji razred, jagode popolnoma zorijo v približno 100 dneh. Ima dobro žetev, tudi v hladnih in deževnih poletnih razmerah. Razlikuje dobro zimsko odpornost. Na poganjki zorijo precej velike grozde, lahko teža, ki jo lahko doseže približno 600-700 gramov. Jagode lahke zlatega sence, okus zelo sladko.

• Razred "Muscat White". Še en odličen razred za gojenje na ozemlju južnega Urala. To je zgodnja sorta, polno zorenje jagod prihaja v približno 90-100 dni. Na pogajanjih tvorijo kup, katere teža v povprečju je 300 gramov. Jagode so zaokrožene, precej velike, bele. Zelo sladko okus z majhnim okusom muškat.
• Sorta grozdja "Muscat roza". Zgorajšnji razred, katerega zorenje z jagodami traja približno 110 dni. Različne zimske trdnosti. Prelomi so velike, stožčaste oblike, teža enega je lahko približno 700 gramov. Jagode imajo rožnato senco, veliko velikosti. Okus je sladek s muškatnim orehom.

• Ocena "lepota severa". Tudi zgodnji razred, spanje z jagodami, ki je potrebna približno 110 dni. Sorta se odlikuje po stabilnem in dobrem žetvi, nizkotemperaturni odpornosti. Grozdi srednje velikosti, teža enega lahko doseže približno 500-600 gramov. Jagode ovalne oblike in svetlo senco z zelo prijetnim okusom.
• Razred "negritenok". Nanaša se na srednje zrnate razrede, obdobje zorenja je približno 125 dni. Bunch je precej velik, po masi je lahko 600 gramov, je sestavljen iz jagod rjavega senca. Jagode okus zelo sladko.

Vintage v južnih Urasih: skupni načini

Da bi razumeli, kako se rastlinske grozdja v Urala, je pomembno, da jasno razbrati na vse možne načine reprodukcije te kulture. Grozdje se lahko ločila ga neodvisno semeni, potaknjenci, ki daje in cepite. Vendar je večina teh metod niso primerne za pridelavo grozdja v klimatskih razmerah južnega Urala. Donos optimalno v tem primeru je uporaba reprodukcije s čudno in zelenimi potaknjenci.

Vintage v južnem Uralu s plevelom

• Najprej je treba pripraviti potaknjence. Ponavadi sovpada s tvorbo grozdja v Urala, t.j. S svojo obrezovanje.
• Potrebno je izbrati dobre ogromne poganjke z debelino vsaj 7-10 mm z dolžino intersticij okoli 7-10 cm. Potem pa morajo poganjki narezati v potaknjence, ki mora biti 10-15 cm. V tem primeru naj bi na vsakem kosilu 3-4 ledvic.
• Nizhny izrez je treba narediti pod kotom 45 stopinj.
• Nato je treba za shranjevanje pripraviti potaknjenci. Za to so namočeni za dan v vodi, po katerih so razkuženi s šibko raztopino bakrovega sulfata. Prepričajte se, da je zemljiški material, ki ga potrebujete za sušenje, zavijte v papir in pokrijte s filmom.
• Trgovine potaknjenci potrebujejo pri temperaturi 0-5 stopinj v hladilniku ali kleti.
• V spomladi v Urasu se lahko grozdje začne korenino. To obdobje pade približno februar-marec.
• Odstranite potaknjenci iz zavetja in jih skrbno pregledate, nato jih obdelujete s šibko raztopino mangana in vstavite v posodo, s 6-7 cm, napolnjenim z vodo iz kapljice medu. To bo omogočilo potaknjenci, da bi jedli vodo. Od zgoraj, morajo biti prekriti s filmom.
• Po tem postopku je treba opraviti majhen rez na nižjem rezanju.
• Pripravite majhne posode vrste plastičnih kozarcev in jih napolnite z mešanico tal, ki mora biti sestavljena iz peska, šote in humusa.
• V tleh se poglobijo, malo pesek zaspi na dnu in dal steblo, ki tudi zaspi s peskom. Zgornja ledvica mora biti le malo posuta s peskom.
• Zgornji rez se obdeluje z vrtnim kotlom.
• Da bi zagotovili optimalno ukoreninjenje, morate organizirati nižje ogrevanje.
• Konec aprila ali v začetku lahko, po gašenju, so potaknjenci zasajeni v velikih posodah in se hranijo v rastlinjaku. V septembru lahko pristanete na stalnem mestu.

Pripravljalno delo pred sajenjem grozdja v Urasu

Podnebje južnega Urala je precej specifično in zahteva posebno pozornost pri iztovarjanju različnih kultur, zlasti tako Thermo-Loving kot grozdje. Za rast in močne grmičevce, ki dajejo bogato žetev jagod, je treba porabiti temeljito pripravljalno delo. Za to je pomembno, da izberete različne sorte in sadike, kot tudi pa poberem optimalno mesto za pristanek.

1. faza 1. Izbor grozdja in sadik grozdja za Urale

• Najpomembnejši korak k pridobivanju brezplodnega grozdja je prava izbira sorte kulture.
• Pomembno je dati prednost le z zimsko-trdnimi sortami, ki so bile izpeljane samo za ozemlja s hladnim podnebjem.
• Vse sorte bi se morale nanašati na skupino zgodnjega ali srednje zorenja, tj. Polno zorenje plodov se mora pojaviti v približno 90-125 dneh.
• Pri izbiri betonske raznolikosti grozdja za Urale se osredotočite na sorte, ki so že prilagojene vsem vremenskim razmeram vašega območja.
• Takšne sadike lahko kupite v okrožnih drevesnic ali znanih vrtnarjih, ki imajo dolgo gojenje grozdja.
• Najbolje je, da kupite sadike grozdja v februarju, tako da mlade rastline uspejo dati korenine.
• Prav tako pridobijo prednostno sadike z več mladimi poganjki.
• Pred nakupom je zelo pomembno, da skrbno pregledujete sadje, ki ga izberete. Ne sme biti vidna poškodba in znake bolezni. Korenski sistem in poganjki morajo biti zdravi in \u200b\u200bmočni, brez izpraznjenih in suhih mest.

Faza 2. Izbira kraja za kopensko grozdje na južnem Urasu

• Donos grozdja bo odvisen od pravilnega izbranega prostora za iztovarjanje.
• Za Ural bo samo južni ali jugovzhodni del spletnega mesta ustrezal, kjer bo ves dan sonce.
• Izbrano mesto mora biti odprto in maksimalno sončno, saj lahko dobite popolnoma zrele sladke grozdne jagode.
• Pomembno je tudi, da je izbrano mesto iztovarjanja dobro zaščiteno pred močnim vetrom in osnutki.
• Suha parcela je zaveza zdravega grozdja. Pomembno je, da izberete mesto na majhnem hribu, kjer ne bo pogostega stagnacije vlage v koreninah.
• Ne smete pristati grozdja poleg velikih grmičevja in dreves, njihova krona pa bo posegala v zorenje jagod.

Faza 3. Izbira in priprava tal pod iztovarjanjem grozdja v Urasu

• Grozdje raje raste na plodnih in lahkih tleh.
• Večja v tleh hranil in organizacij, boljše za polno rast rastline. To je treba upoštevati, saj vinograd na enem mestu raste približno 25-30 let.
• Pomembno je, da so bile tla na izbranem mestu suha in niso odložila vlage.
• Zaprite talne vode so nesprejemljive za grozdje v Urasu. Obstajajo rastline v bližini majhne vodne veje ali umetni rezervoar.
• Da bi razumeli, kaj storiti z grozdjem spomladi v Urasu, je pomembno, da se porabimo za temeljito pripravo tal. Ker so na odprtem terenu, se sadike grozdja posajene v približno juniju, ko tal segreje do 15 stopinj, je treba tla pod pristaniščem pripraviti približno 2 meseca pred tem času. Izbrana parcela mora biti skrbno prenova in eksplodirala, nato pa izkopamo pristanek ali jarek. Velikost lukenj mora biti 1 m v globini in 1 m širino. Pri uporabi jarkov mora imeti vsaka rastlina vsaj 1 m.

Kako posaditi grozdje na južnih Urasih - navodila

• Optimalni čas za sajenje grozdja v Urasu konec junija ali v začetku julija.
• Po pripravi pristaniške jame v marcu ali aprilu, je pomembno, da redno pretresite vodo v zemljo, da kompaktne.
• Na dnu pristaniške jame ali jarka, je treba naliti drenažni sloj, ki mora biti približno 6-8 cm. Trditve, zlomljena opeka ali gramoz se lahko uporabijo kot drenaža.
• Nato morate pripraviti mešanico tal, ki mora biti sestavljena iz vrtnega zemljišča, humoring, fosforjevega in pepelnega gnojila, pa tudi lesnega pepela. Ta sestava Grape bo dovolj, da se v celoti razvije.
• Grope sadike, ki so v središču pristaniške jame in nagibajo malo, tako da je korenski sistem videti sever, in na jugu na jugu. Torej bo grozdje nameščeno na jugu.
• Po tem se sadike zaspijo, medtem ko mora biti tla dobro tesnjenje. Njena površina mora biti nekoliko nižja od ravni jame. Do konca jame se v naslednjem letu napolni.
• Po pristanku in dokler se sadike zakoreteljejo, morajo biti redno in obilno, po tem, ko se zalivanje ustavi.

Grozdje za pristajanje v Urasu - Video

Kako skrbeti za grozdje v Urasu: skrivnosti in nianse rasti

Skrb za grozdje v Urasu se nekoliko razlikuje od gojenja v toplejših regijah, vendar so te razlike zanemarljive.

• Zalivanje. Prvič, vredno je posvetiti pozornost na zalivanje te rastline. Grozdje ne prenaša prekomernega namakanja. Iz teh poganjkov lahko črna, in korenski sistem začne gnila. Po drugi strani pa lahko pomanjkanje vlage zmanjša žetev. Obilno namakanje zahtevajo mlade sadike takoj po iztovarjanju do trenutka popolnega navijanja. Po tem, grozdje je dovolj 5-6 poliranih na sezono. Glavno zalivanje je treba izvesti do disipacije ledvic, dva tedna pred cvetenjem in dva tedna po njem, kot tudi med zorenjem jagod. Prav tako je treba spomniti, da je potrebno, da gredo strogo na površini prednostnega kroga s toplo vodo. Zalivanje je najboljše zvečer. Vodoodporno namakanje je treba izvesti po obrezovanju grozdja, preden se preparati za zimo - uporablja približno 20 litrov na grm.
• Zrahljanje in mulčenje. Redno sproščanje tal prav tako ugodno vpliva na polno rast rastlin. Po vsakem zalivanju ali pogostejšem, če vidite, da je zemlja tesnila. Rolling krog lahko meditira, da se izognemo prekomerni izhlapevanju vlage in erozije tal. Kot mulčenje lahko uporabite žagovino, poševno travo, lahko tudi posadite mesta.

• Hranjenje Če med sajenjem sadik grozdja, ki ste jih naredili v gnojilu tal, 3-4 let, da se hrani grmovje, ni potrebe - rastlina ima dovolj hranilnih snovi. V celotni sezoni je zaželeno, da se hranite grozdje z organskimi gnojili, je veliko bolj uporabno za to kulturo kot mineralna gnojila. Poleg tega dajanje istega humusa v valjarni krog, hkrati izgubite in mulčite zemljo. Prvo hranjenje se izvede spomladi po odstranitvi zavetišča je superfosfat, gnojila za pepelike in dušik. Drugo krmljenje se izvede pred začetkom cvetočega - organskih gnojil s pekom in superfosfatnim gnojilom.
• Obrezovanje grozdja v Urasu. Obrezovanje je potrebno za izboljšanje kakovosti žetve, oblikovanje grma. Prvo obrezovanje se lahko izvede na začetku pomladi, približno 5 stopinj pri temperaturah nad 5 stopinjami. To je potrebno zelo previdno. V procesu, vse poškodovane in zlomljene poganjke, rokavi, ki niso dali mladega poganjkov, se odstranijo. V celotni sezoni lahko obdelujete tudi rokave, na katerih ni poganjkov. Jesensko obrezovanje na mladega obrata se izvede samo 1-2 let po iztovarjanju.

• Zatočišče za zimo. Pred zavetiščem je pomembno, da se tla razlije z vodo in počakajte, da se vlaga absorbira. Potrebno je pokriti grozdje s prvimi zmrzali, o novembru in decembru. Vinsko trto je treba dati na plast igel in pokrivati \u200b\u200bs svetlobni ponjavo. Pozimi, je dodatno zložen čez sneg.

Foto grozdje

Grozdje je ena izmed najljubših jagod vrtnarji in zaradi razvite agronomije in vzrejenega dela se ta čudovita rastlina lahko gojijo tudi v najhladnejših regijah naše države - v Urasu in Sibiriji.