Stevia je rastlina, ki ima edinstvene lastnosti in je lahko najbolj dragocena kultura na vaši strani. Dejstvo je, da v Stevia vsebuje snov Stevioside, ki daje sladkost tega trave. Naravni nadomestek sladkorja presega običajni sladkor, ki si dal v čaj, 10-krat! Prav iz tega razloga, da lahko Stevia bolj vidne med vse običajne mete, chasty in drugih podobnih rastlin. V tem članku bomo poskušali ugotoviti, kako rastejo stevia, kar je potrebno upoštevati za pristajanje in nego pravila.
Stevia - Botanični opis
- Stevia je zelnata rastlina, ki spada v družino Astrov.
- Stevia, odvisno od vremenskih razmer, lahko raste tako letni obrat in trajnic.
- Manska STEVIA meni, da je Srednja in Južna Amerika, Mehika. Rastlina lahko raste na navadnih in gorskih pobočjih. V industrijskem merilu se Stevia goji v Urugvaju, Izraelu, na Kitajskem, na Tajskem.
- STEVIA je v 16. stoletju prejel prvi botanični opis, ki ga je Botany Stegus, v čast, v čast, katere rastlina in dobil ime. Obstajajo tudi informacije, ki jih je STEVIA imenovana po ruski botaniškemu letenu H. kh. V državah nekdanje Sovjetske zveze Stevia je STEVIA prejela slavo zahvaljujoč akademiku Vavilov N. in, ki je prinesel "Sweet list" iz ekspedicije v Latinski Ameriki .
- Obstaja veliko sort STEVIA, ki so zelo različne med seboj v strukturi. Toda vse vrste stevije imajo skupno značilnost - rast v obliki grma. Grmovje so lahko ovalne, piramidne, pol-razpršene, sferične, cilindrične, stožčaste oblike.
- Odvisno od raznolikosti in raznovrstnih pogojev lahko STEVIA Bushem ima višino od 45 cm do 100 cm.
- TERIAL STEVIA ima lahko do 80 poganjkov na enem grmu. Letne oblike STEVIA običajno nimajo več kot 18-19 poganjkov na enem grmu.
- Listi STEVIA se nahajajo na steblu izmenično, rastejo bodisi na zelo kratkih trdih ali so sedeči. V sinusu vsakega lista lahko zaznate ledvice, iz katere rastejo bočni pobeg.
- Na enem grmu STEVIA, do 1.200 svetlih zelenih listov, ki jih najdemo z zgornje in spodnje strani, se lahko nahajajo. Dolžina listov STEVIA se lahko razlikuje od 8 cm do 3 cm, odvisno od raznolikosti in podnebnih razmer.
- Root stevia urin, ki se nahaja precej blizu površine. V takih podnebnih območjih, kjer STEVIA ne more zima, se rastlina goji kot letna. Korenine se lahko kopajo in shranijo za pristanek naslednje sezone.
STEVIA - korist in škoda
Koristne lastnosti stevije
Preden začnete seznam uporabnih lastnosti STEVIA, upoštevajte kemijsko sestavo te rastline:
- vitamini: A, C, D, E, skupine v;
- minerali: kalij, kalcij, magnezij, selen, krom, cink;
- mravljinčna kislina;
- kana kislina;
- humična kislina;
- glikozidi;
- flavonoidi;
- veliko število aminokislin;
- esencialna olja.
Izvedene so bile številne različne študije, ki potrjujejo sposobnost STEVIJE, da pozitivno vpliva na delo različnih sistemov organizmov. Razmislite, kakšne koristi lahko "sladka trava" prinese za osebo:
- redna uporaba STEVIA v hrani lahko zmanjša raven sladkorja v krvi. Takšna predpostavka je bila potrjena zaradi znanstvenih raziskav v letih 2005 in 2010. Tako lahko ljudje, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni, uporabljajo naravni dokaz o sladkorju brez strahu pred zdravjem škode;
- redna uporaba STEVIA v hrani lahko prispeva k zmanjšanju krvnega tlaka, stabilizira delo kardiovaskularnega sistema;
- obstajajo predpostavke, da ima snovi kampanja, ki jo vsebuje STEVIA, vpliva proti raku na človeškem telesu;
- redna uporaba STEVIA v hrani prispeva k odstranitvi toksinov, žlinčkov, zmanjšuje "škodljiv" holesterol v telesu;
- listi STEVIA imajo tudi izrazit protivnetni učinek na telo, ki ga rastlina že začne v ustni votlini;
- sTEVIA je rastlina z bogato kemično sestavo. STEVIA listi priporočamo, da se poveča vitalnost, dopolnitev vitaminov in elementov v sledovih, da bi okrepili zaščitno silo telesa v hladni sezoni;
- folk zdravilo Zelo pogosto svetuje uporabo STEVIA za zmanjšanje alergijskih reakcij, kožnih izpuščajev, različnih dermatoloških problemov;
- sTEVIA je priporočljiva, da se prehrani dodajajo ljudem, ki trpijo zaradi skupnih bolezni. Če je imenovan dolg potek nesteroidnih protivnetnih zdravil, bo STEVIA zmanjšala negativne učinke teh zdravil na sluznico želodca;
- sTEVIA je odličen izdelek za ljudi, ki sledijo sliki. STEVIA Letaki DULP občutek lakote, ne napolnite organizma z "prazni" ogljikovih hidratov kot sladkorja. Naravni nadomestek za sladkor pospešuje presnovne procese v telesu, kot pomaga intenzivno opraviti proces izgube teže.
Škoduje stevia.
Kljub temu, da ima STEVIA tako dragocena kemična sestava, ima številne uporabne lastnosti, uporaba te rastline v nekaterih primerih lahko povzroči škodo. Razmislimo o teh primerih:
- sTEVIA ni priporočljiva za jesti nosečnic in žensk, doječih prsi;
- stevia bi morala biti popolnoma odpravljena iz prehrane, če je bila razkrita posamezna nestrpnost tega izdelka;
- sTEVIA je znana po svoji sposobnosti za zmanjšanje krvnega tlaka. Ljudje, ki trpijo zaradi zmanjšanega arterijskega tlaka, se morajo izogibati Steviji v svoji prehrani;
- prekomerna uporaba STEVIA je lahko polna motenj gastrointestinalnega trakta;
- vnesite Stevia v vaši prehrani postopoma, v majhnih količinah. Če alergična reakcija pojavila v obliki izpuščaj, srbenje, omotica, nato pa takoj ustavi uporabo stevia v hrano.
Foto Stevia
razvrščanje Stevia
Stevia "Landca"
Priljubljena sorta Stevia, katerih semena so zelo pogosto najdemo v prodaji. V srednjem pasu, Stevia "Landca" se goji kot enoletnica. Od trenutka, ko setve do zbiranja prve letine, je v povprečju traja 16-18 tednov. Mimo pravil varstva in pristanek grm doseže 55-65 cm v višino. Številne poganjki so velikodušno prekrita z zelenimi listi, ki ohranijo svojo sladkost tako svežega in suhega.
Stevia "Prosta"
Razred "Uslady" je zelo pridelek različnih Stevia. Z 1 kvadratnih. M. lahko zbere do 13 kg pridelka sladke zelene mase. Grm običajno doseže 40-60 cm. V srednjem pasu z stevia te sorte se gojijo tudi kot letni obrat. Od trenutka, sejanje semen v odprtem terenu pred zbiranjem prvi pridelek, približno 16-18 tednov gre. Če rastejo Stevy, potem lahko zbere pridelek v 8-10 tednih.
Stevia "Honey Grass"
Razred Med Grass se lahko gojijo tako v odprtem terenu in doma. Če seješ seme takoj v odprti zemlji, potem bo čas žetve pridejo v 16-18 tednih. Listi Stevia "Honey travi" se uporablja tako v sveži obliki in suho. Stevia vsebuje posebno snov, ki je naravna in koristna sladkorni nadomestek.
Stevia "Sugar"
Stevia "Sugar" je ena izmed najbolj priljubljenih vrst Stevia. To se lahko gojijo na prostem tal in doma. Z metodo morju naraščajoče prvi pridelek sladke zelene mase, lahko zbirajo po 9-10 tednih. Pod ugodnimi pogoji za rast in skladnosti s pravili o pristanku z 1 kvadratnih. M. Možno je, da se zbere približno 1,5 kg koristnega pridelka.
Stevia "Emerald Sugar"
Stevia grm te sorte, pod ugodnimi pogoji lahko doseže 80 cm v višino. Številne poganjki tvorijo precej prazno obliko grma. Stevia te sorte v regijah zmernem klimatskem pasu je zrasla kot obrat sobno ali letno. Če korenika Stevia, da izkopljemo pred zimo, je uspešno shranjena v hladnem prostoru za pristanek v naslednji sezoni.
Stevia "otroke"
Glavne prednosti tega sorte so: visoke izkoristke, odpornost proti boleznim. Z 1 kvadratnih. M. Lahko zbirajo do 6 kg letine Stevia. Rastne sezone je od 75 do 90 dni. Od trenutka, ko setve do prvega pridelka temelji na povprečno 16-18 tednov. Kush Stevia te sorte je zmerno razvejena, ki ima kompaktno obliko. V ugodnih pogojih, ki ga je možno doseči 50-60 cm.
Gojenje Stevia.
Sajenje Stevia.
- Izberite mesto za pristanek Stevia. Če se odločite za rastlinsko "sladko travo« v vašem mestu, nato pa izbere najbolj osvetljena, zaščiten pred vetrom in osnutka mestu. Če je Stevia pridobljeni v procesu rasti veliko sončne svetlobe in toplote, potem bo vsebnost sladkorjev je na ravni največjega. V senčnih mestih, kot tudi pri temperaturah nižjih od 20 stopinj toplote, se zmanjša koncentracija sladkorjev.
- Tla za pristanek Stevia. Rastlina raje rastejo na lahkih zračnih loams ali črk. Če je zemlja pretežka, glina, potem je treba izboljšati tako, da humus, pesek. Stevia raje tudi šibkost ali nevtralnih tleh. Popolna pH 4-5, ko pa raste doma, je bolje, da uporaba zemlje s pH 9.
- Čas je, da pristanek Stevia. Odvisno od tega, ali bo ciljna proizvedena v odprto zemljo, ali bo izbrana metoda ob morju, se bo čas pristanka razlikujejo. Stevia svinja v odprti zemlji pri oblikovanju stabilne toplo vreme - konec maja ali v začetku junija. Za rastejo sadike Stevia se lahko začela konec marca ali v začetku aprila.
- Izbira sadilni material. Stevia semena lahko najdemo v skoraj vsakem skladišču za vrtnarje. Pri nakupu sadilni material, morate pozorni na datum poteka, kot tudi prebral opis razreda na embalaži semen. Če se bo rast stevia samo doma, nato sort z kompaktne velikosti. Semena pred sajenjem je zaželeno, da se izpostavi neke vrste preizkus, ki bo omogočal tudi "prazne" primerke zavreči. Samo vrgel vsako seme na tla z višine približno 0,5 m in gledam tirnico leta. To je seme, ki bo padel gladko dol, je verjetno dobro kalitev. Če bo seaw gladko letijo od strani do strani, potem zelo verjetno, da je "lutka".
- Priprava sadilnega materiala. Stevia semena so boljši za pripravo na pristanek, da se pospeši proces kalitve. Namočimo semena v majhni posodi v topli vodi 30 minut. Po tem, da je sadilni material sušimo v stanje v velikem obsegu.
- Tehnologija sajenja STEVIA na odprtem tleh. V srednjem traku se najpogosteje gojijo sadike STEVIJE, ki se nato prenesejo na stalno mesto rasti na odprtem terenu. Upoštevajte značilnosti takšnega pristanka. Parcela, kjer bo rastlina posajena, se morate premakniti s posebno nego, odstraniti vse smeti, spiralno travo, kamenčke itd. STEVIA ima površinskega sistema urina, zato bi morala biti kakovost tal dobra. Spustite vodnjake z globino okoli 7 cm in na razdalji 25-30 cm. Zaželeno je, da se približno 300-500 gramov humorja ali biohumusa v vsakem vodnjaku. STEVIA sadike Zelo previdno, ne poškodujejo zemeljske com, zavijte v dobro, zakopano, kompaktno zemlja, zaliti s toplo vodo in mulč površino tal. Če se bojite zmrzali v bližnji prihodnosti, je bolje pokriti mlade sadike STEVIA na odprtem terenu s strani kmetijstva za 14-21 dni. Postavite pristanek STEVIA v odprto zemljo, je najbolje zvečer ali na oblačen dan.
Skrb za STEVIA.
Za zbiranje največjega pridelka "Sweet Herb", sledite nekaterim pravilom za oskrbo tega obrata:
- zalivanje. Zelo pomembno je ohraniti zadostno raven vlage tal. STEVIA ne trpi celo kratkotrajnega sušenja zemlje. Toda presežek vlage je škodljiv tudi za takšne rastline s površinskim koreninskim sistemom. Korak vode 1-2 krat na teden z mehko vodo. Seveda, če se je teden izkazal za zelo deževno, ne bi smelo biti voda;
- pletje. STEVIA ne mara "soseske" plevela zelišča. V nasprotnem primeru se bo začela zbuditi pred očmi. Vedno si oglejte čistočo spletnega mesta, kjer je posajena "sladka trava";
- krajo Stevia. Rastlina se zelo dobro odziva na kompleksna gnojila, ki jih je mogoče izdelati 1 čas v 10-14 dneh. Lahko uporabite tudi kavbojsko rešitev za ohranjanje vitalnosti rastline;
- plavanje. Da bi zrahljali zemljo okoli STEVIA zelo previdni, ker se njene korenine nahajajo blizu površine. Tak postopek bo omogočil ohranitev čistosti in najbližje vrste spletnega mesta, in bo tudi povečal dostop zraka do korenin, preprečil nastanek skorje na površini zemlje.
Reprodukcija STEVIA.
STEVIA Reprodukcija s semeni
V podnebnih razmerah srednjega pasu se STEVIA goji s semeni v semenski metodi. Če sejte s premikom takoj v odprtem tleh, potem ne morete čakati na klice.
- Priprava tal za semena zasaditve. Lahko kupite končno Zemljani mešanico v trgovini ali pa ga pripravite sami. Za podaljšanje semen Stevia bo razlog popolna, sestavljen iz durren, vlažen in peska v razmerju 1: 1 1: 0,3.
- Priprava semena fit zmogljivosti. Lahko uporabite posode za gojenje sadik, cvetlični lončki, predale.
- Shavei tehnologija sajenje semen. Na dnu zmogljivosti, pour drenažni sloj in nato napolni v pripravljeni zemlji. Izkušeni vrtnarji priporočajo tudi sterilizacijo tal pred sajenjem semena vanjo. To je mogoče storiti, na primer, z žganjem v peči. Površina tal je zglajena. Pripravljena semena Stevia legel na površini Zemlje. Jih ni mogoče zapolniti z zemljo. Če se odločite, da zaspite, plast ne sme presegati 30 mm. Navlažite tal s pištoli. Kapaciteta z stevia semena mora biti pokrita s folijo ali steklo, in je v zelo toplem in svetlem prostoru. Stevia bo hitreje, če je prvič, boste jih zamrznejo s pomočjo lučke, 24 ur na dan. Sobna temperatura ne sme pasti pod 25 stopinj.
- Skrb za sadike stevia. Film ali stekla se odstrani po večini kali semena. To naj bi se zgodilo približno 1-2 tedne po pristanku. Vojni navzdol zadaj vlažnosti tal. Kot se zdi prej kot 2-3 pravih listov, lahko Stevia sadike divened. Rastline je treba stati v najsvetlejši in toplem prostoru, ki je zaščiten pred prepihom. Ko Stevia sadike doseže višino od 12-15 cm se polnjenje z vrha je 2-3 cm. To je potrebno, da stimulirajo rast stranskih poganjkov. Stevia sadika nanaša pozitivno različnih kompleksnih gnojil, ki se lahko dodajo utrjenih grmovje vsak teden.
Reprodukcija Steven Steenca
Stevia razmnoževanje z zelenimi potaknjenci je zelo priljubljen med vrtnarji. Ena "maternice" rastlina lahko goji v hiši, ki bo vedno dala jekel za reprodukcijo Stevia. Upoštevati načelo rastoče obara iz povrhnjica:
- optimalni čas za obdelovanec v Steenk Steven (zeleni poganjki z listi) - od konca maja do začetka junija. Če nameravate rastlinskih potaknjencev v odprtem terenu, potem je vredno pridelek od njih od konca marca do začetka aprila;
- cut potaknjenci z močnim Stevia, ki je že več kot 2 meseca;
- escape je odrezan na tak način, da je rastlina vedno "Penos" z več listov. Iz tega "konoplje" novi poganjki bodo kmalu pojavijo;
- roud je lahko peclja Stevia tako v tleh kot v vodi. Če se odločite za korenino obara v tleh, ga nato pripravite in za iztovarjanje STEVIA. Za uspešno ukoreninjenje mora rezanje nujno ustvariti pogoje na rastlinjake in razpršiti do 5-8 krat na dan;
- Če se odločite za korensko jekleno stevijo v vodi, najprej pripravite ustrezno posodo. Prozorna steklena kozarec je treba ovita s katerim koli materialom, ki ne bo mimo sončnih žarkov. Zmogljivost napolnite z raztopino sladkorja (v 1 liter vode raztopite 1 h. L. Potrebno je, da se prepreči stik z vodo spodnjih listov na rezanju. Za vnašanje STEVIA v vodi, ustvarjamo tudi pogoje toplogrednih plinov, pogosto razpršite rastlino (bolje je uporabiti sladkorno raztopino). Približno na teden kasneje si lahko ogledate majhne korenine. Teden dni kasneje so dosegli velikost, ki je primerna za presaditev na tla. Ne pozabite, da so ravne sončne žarke škodljive za potaknjence, ko poskušajo korenine.
Zimovka Stevia.
V podnebnih razmerah srednjega stripa STEVIA ne gre za zimsko v tleh in zato se goji kot letna kultura. Mnogi vrtnarji kopajo in obdržijo "sladke zelišča" korenike, saj v prvem letu rasti STEVIA ne raste preveč intenzivno. Če so rizomi posajene za naslednje leto, lahko rastejo večje grmovje. Po nabiranju, korenike STEVIA koplje skupaj z deželo zemlje in postavijo v zabojnike iz tal, nato posuta z mokro zemljo. Te posode se lahko shranijo v kleti ali na spodnji polici v hladilniku. Del STEVIA se lahko nadaljuje raste doma, kot tudi kot "maternične" rastline za rezanje potaknjencev. V obdobju od konca maja, do začetka junija, korenike posajene v odprti zemlji.
Bolezni in škodljivci Stevia
Na srečo je STEVIA značilna dobra odpornost na bolezni in škodljivcev. Vendar, ko rastoče sadike, se lahko STEVIA sooča s takšnim problemom kot črno nogo. Zato dezinfekcija tal ne zanemarja dezinfekcije pred potopom semena ali jekla STEVIA v njej. Lahko skrijete tla v pečici, pridržite nekaj časa na vodni kopeli, shed vrelo vodo ali lopite toplotno raztopino. Da bi zaščitili rastlino pred boleznimi in škodljivci na odprtem tal, poskusite, da ne za Perplex STEVIA v neposredni bližini sadnih dreves in grmičevja.
Zbiranje in spravilo stevia
Skoraj vse sorte stevije ob žetvi pojavi v 16-18 tednih po sajenju. Harvest "sladka trava", so lahko različni:
- Če uporabljate stevia v sveži, enostavno odtrgajte liste iz odrasle rastline;
- če je stevia raste imate veliko, je možno, da se pripravijo na prihodnje letine. V večini rastlin prerežemo škarje na razdalji 5-10 cm od zemeljske površine, vežejo v snope obesili in pustili sušiti. Vendar pa bi morale suho stevia ne sme biti več kot 12 ur. V nasprotnem primeru lahko preveč osušimo rastlina izgubi znaten del svoje sladkosti. Suho stevia zmeljemo v mlinček za kavo in shranimo v zaprti posodi za dolgo časa.
Konec poletja prihaja na zorenje semena stevia, ki jih je mogoče pridobiti tudi in se uporabljajo za sajenje. Razumeti zrela semena ali ne, se lahko zakrili na peclja. Ne zamudite tega trenutka, saj lahko semena hitro pokvari.
Ne bojte se, da raste stevijo na vaši strani. Ta obrat bo vaš najvarnejši analogni sladkorja, kot tudi pomaga izboljšati svoje zdravje. Najpomembnejših pogojev za dobro rast in razvoj stevia - toploto, vlago in svetlobo. Vso srečo pri pridelavi "sladko travo"!