Odtočne sorte: fotografije z opisom

Plum je ena izmed najbolj priljubljenih sadnih dreves v naši državi. Čudovita žetev nezahtevnega lesa, s slastnimi sadeži ji je prinesla njeno veliko popularnost. Zahvaljujoč rejcem, je postala osnova za veliko število hibridov, ki privabljajo čudovit okus. Te sorte so še posebej priljubljene, kot so breskve in marelice. Hkrati pa imajo plodovi temno barvo, pomarančno sočno meso. To drevo je dobro cepljeno, večina sort odpornosti proti zmrzali, tako da je popolnoma sadje in v srednjem pasu, kjer se pojavi zmrzal v aprilu. Nato vam bomo povedali več o značilnostih različnih sort te kulture.

Značilnosti kulture

Plum se nanaša na naravo kostnih rastlin, družini roza. Danes je več sto vrst sliv. Poleg tega se v glavnem rastejo v severnih zmernih latitudih. Listi imajo rastline preprosto z robovi zobnika. Cvet ledvice običajno cvetijo hkrati z listi ali 1-2 tedna kasneje. Medtem ko se med cvetenjem pojavijo bele ali rožnate cvetove, vsaka ima 5 skodelic in cvetnih listov. Neposredno je sadje majhna skupina, ki ima običajno dovolj veliko kost na sredini. Odtok je lahko vijolična, rumena, svetlo rdeča, temna zelena ali modra.

Razvrstitev in opis sort slive

Vse sorte slive, ki imajo zelo veliko količino, lahko razdelimo v več kategorij:

1. Užitna - te slive, ki jih je mogoče jesti. Njihovo plodovi odlikujejo velika velikost, mehka struktura in sladki okus. Praviloma so bili vsi plodovi užitnih sliv umetno vzeti, da bi jih dobili z velikimi dimenzijami in prijetnim okusom.
2. Pogojno užitno. Ta skupina vključuje divje slive. Njihovo plodovi se lahko pojedejo, vendar imajo majhno velikost in ne povsem prijeten okus.
3. Dekorativna. Takšne slive se ne hranijo zaradi sadja, ampak zaradi svoje čudovite cvetoče in zanimive oblike listov. Dekorativne sorte se lahko razcepijo z dekoracijo vrta.

V tem članku bomo več pozornosti namenili užitnih razredov slive, saj predstavljajo veliko večino med kulturnimi rastlinami te vrste. Lahko jih razdelimo v tri kategorije:

1. Sladice - sorte, ki jedo v sveži obliki.
2. Kulinarične sorte odtoka, od katerih pripravljajo različne jedi (marmelade, džemi, miuses, kompote, sadna vina, sladice itd.).
3. Univerzalno. Uporabljajo se za hrano in za kuhanje jedi.

Domača nova

Domača sliva je ena izmed najbolj priljubljenih vrst tega sadnega drevesa. Lahko se razdeli na več podvrst, ki vsebujejo veliko število sort v njegovi sestavi:

• Naravni hibrid slive doma. Ta podskupina vključuje skoraj vse stare evropske sort tega pridelka. Plodovi so naravni hibridi sliv, praviloma imeti obliko jajce, velike ali srednje velikosti. Barva sadje rumena, rdeča, rumena, rdeča ali vijolična, meso je ponavadi rumeno. Ko so povsem zreli, da ima zelo sladek in nežen okus. Najbolj izstopajočih predstavnikov te podskupine so stare evropske sorte: Angelina Burett Anna Shpett, Victoria, King in drugi, kot tudi sodobne hibride na podlagi teh sort, kot so Avalon, Jubilee, Eskaliur, nemščini, slive in drugo Kuban.

• Italijanski slive in greengage. Plodovi tega drevesa običajno zaokrožen povprečno velikost. Njihova koža je pogosto ima rumene ali zelenkaste barve in svetlo zeleno elastično meso. Manj pogosti slive vijolična barva kože, še posebej v sadovih nekaterih sort greengage. Najpogostejša sorte te podvrste: Große Grüne Reneklode, Reine Claude Verte in drugi. Najbolj priljubljena med evropskimi vrtnarji imajo greengage Count Althann je, gojijo na Češkem. Na internetu lahko najdete na fotografiji sliv sorte te podvrste.

• Mirabel. Ta hibrid češplja slive. Mirabelle plodovi so majhne, \u200b\u200bzaobljen in sočno meso je rumene barve. Priljubljenost sorte te podvrste je tako velika, da so pozorni na gojenje celotne regije Francija - Lorraine, kjer je regionalna izdelek. Samo Mirabelle uspešno gojijo v srednji in južni Evropi. Iz plodov te sorte, da okusne marmelade zlato barvo, kot tudi dobro znano, v Stari svetovne novice slivovke. Najbolj izstopajočih predstavnikov podskupin: Mirabelle de Nancy, Ruby, Zlata krogla.

• Ozemlje. Drevesa teh podvrsta imajo odlične klimatske značilnosti, saj so najbolj trajne med vsemi sortami vrst, popolnoma nosite visoko vlago, ostre kapljice temperature in sence. Drevesa Ternoslive imajo navpično naravo rasti, ki jih razlikujejo od drugih predstavnikov vrst, katerih krona je zelo razširjena. Plodovi te podvrste so opremljeni z majhnimi dimenzijami, pa tudi nasičenim kislo in sladkim in tartom okusa. Zahvaljujoč tem značilnostim, so plodovi več kulinarične namene. Od njih pripravijo okusne marmelade. Njihova koža je običajno temna vijolična, skoraj črna barva z zelenim mesom. Pomanjkljivosti ocen Ternoslive vključujejo majhna sadja in dejstvo, da je njihovo meso precej težko ločiti od kosti, ki otežuje kulinarično predelavo. Od najbolj znanih sort te podvrste, lahko izpostavite naslednje - Merryweather, Shropshire Prune, Farleigh, Langley.

• Sodobni hibridi rastlin. Med hibridi podvrstnosti je domača sliva v naši državi najpogostejša Opal in Ariel, kot tudi najbolj priljubljena sorta - madžarščina.

Druge vrste slive

Plum kitajščina.

Pod to vrsto rejcev razume več sort, ki rastejo predvsem v Srednji Aziji. Kitajski slive drevesa so izpostavljena v zgodnjem cvetočem in lepi odpornosti proti zmrzali. Njihovo plodovi odlikujejo zaokroženo obliko in rdečkasto kožo. Kitajska sliva je postala osnova za odstranjevanje zelo plodnih in okusnih hibridov. Praviloma imajo plodovi teh sort manjši okus z manjšo namestitev v primerjavi z evropskimi sortami. Imena sort Fading Subspecees: Lizzie, Methley, kot tudi rdeča žoga, ki raste v Rusiji, Sukanškovskaya in drugi.

Plum alycha.

Alycha Plum je sadna drevo priljubljena v Rusiji. Ta raznolikost rastlin izgleda bolj kot češnja, zahvaljujoč majhnemu okroglemu sadeu. Zrela Alycha ima kislo-sladko sočno sadje, ki se lahko uporablja v hrani s surovim in podvržene kulinarični predelavi. Od teh, neverjetno džemi so kuhani, kompoteji, okus, ki vam omogoča, da ugasne žejo celo v močni toploti.

Najbolj priljubljena ocena v Rusiji

• Plum Honey White. Izpeljana v Ukrajini. High-srčno drevo z obsežno krono srednje gostote. Popolna zamrznitev, ima velik donos, odporen na suše. Zahvaljujoč tem lastnostim je popolnoma plodno tudi na območjih z ostrim kontinentalnim podnebjem. Sadje belega medu imajo okroglo obliko, srednje velikosti. Barva ploda je rumena z majhno "voščeno verigo", iz katere se imenuje tudi rumena sliva. Mehki in zelo sladki okus, ki jih vodijo med vodilni med slatimi sortami.

• ANNA SPET. Ta sorta je bila odstranjena sredi prejšnjega stoletja v Nemčiji. Lesna krona je široka struktura. Podružnice so precej močne z veliko socvetje. Sadje je jajčne, srednje in velike velikosti z vijolično usnjeno in zelenkasto celulozo. Sladki plodovi, ki so popolnoma primerni za uživanje v surovi obliki in za nekatere metode konzerviranja. Praktično ni primeren za pripravo suhega sadja in zmrzovanja. Dober donos in poznejši čas zorenja je naredil to sorto, ki je priljubljena na ozemlju nekdanje ZSSR.

• Madžarščina navadna. Morda najbolj priljubljena raznolikost slive. Drevesa navadne madžarščine se ne razlikujejo po višini in debeli kroni. Sadje srednje velikega, ovalne oblike, z vijolično lupino in težkim napadom. Okus madžarske navadne kisle z zmerno sokostjo.

Zakaj je vredno povečevati

O koristih kulture

Ni skrivnost, da je sliv precej koristna kultura. Zlasti je bogata s potrebnimi minerali, vitamini in drugimi snovmi, pomembni za življenje. Kar zadeva kalorije, je v 100 gramih vsebovalo le približno 29-31 kilokalorij. Poleg tega so plodovi nasičeni z ogljikovimi hidrati, proteini, uporabnimi organskimi kislinami, živilskimi vlakni, kalcij, kalijem, natrijem, magnezijem, fosforjem, kromom. Koncentrirajo se z jodom, cinkom, manganom, fluorom in bakrom. Obstaja še vedno vitamin A, C, E, PP, kot tudi skupine B. Še posebej, veliko v sadju drevesa slive vitamina P, ki je sposoben zmanjšati krvni tlak in krepiti stene krvnih žil. In ohranjena je tudi po predelavi.

Zahvaljujoč vsebini vitamina C, slive pomagajo okrepiti imunski sistem, ki bo še posebej koristno za Orvi in \u200b\u200bgripo. Pomembno je, da bo preprečevanje koristno le, če se izvede približno en mesec pred začetkom močnega povečanja pojavnosti. Organske kisline, ki so koncentrirane v teh koristnih plodih, pomagajo pri nizki kislosti želodca. Vendar se ni treba vključiti v odvajanje ljudi, ki trpijo zaradi gastritisa s povečano kislostjo.

Plodovi v svežem in posušenem imajo nekaj odvajalnih ukrepov. Zato se uporabljajo v črevesju aty in zaprtje. Poleg tega prispevajo k odstranjevanju slabega holesterola iz človeškega telesa. Sladke sorte so uporabne za različne bolezni jeter in ledvic, pa tudi pri povišanem arterijskem tlaku. Vsebujejo kalij, ki ima diuretik učinek, ki pomaga odstraniti odvečne soli in vlago iz telesa. Uporabni so tudi pri revmatizmu in v patologijah metabolizma. Zdravilne lastnosti nimajo samo plodov drevesa sliva, ampak tudi liste. Decoction in paša se uporabljata kot celjenje ran.

Plums so koristni tudi v tem, kar lahko izhajajo škodljive radionuklide iz telesa, rakotvornih in soli težkih kovin. Prav tako je treba omeniti, da vam zaradi velike vsebnosti vitamina B2 omogočajo, da okrepijo kardiovaskularni in živčni sistem, pa tudi izboljšano izmenjavo beljakovin.

V sadju te kulture vsebuje precej kalijevih soli. Pomagajo pri ohranjanju običajnega dela srca, aktivno sodelujejo v procesu, da podpirajo kislinsko-alkalno ravnotežje v telesu. Poleg tega vam omogoča izboljšanje odstranjevanja urina in odtoka žleba. Plodovi so koristni za izboljšanje apetita. Poleg tega je njihova uporaba prikazana med aterosklerozo.

Uporaba in metode Plum

Ti plodovi so še posebej koristni za ženske med nosečnostjo, saj izboljšujejo prebavo in hkrati izboljšajo črevesni peristaltis. Otroci so bolje dati slivi, ki se začnejo od 11-mesečne starosti. Za to so kosi plodov najprej dodajte riž kašo ali bomčo. Slive in suhe slive so s pogostim zaprtjem otrok. Med drugim se lahko uporabljajo za zdravljenje različnih listov in na bronhialni astmi. Po mnenju znanstvenikov, lahko odstranijo škodljiv holesterol iz telesa. Zato bodo slive koristne pri zdravljenju ateroskleroze, s povišanim arterijskim tlakom, pa tudi za različne bolezni žolčnika.

Zahvaljujoč vsebini vitamina B se priporoča, da normalizirajo delovanje živčnega sistema kot zlasti, lahko celo ohranijo dobro razpoloženje. Omenjeni so tudi zgoraj, so zelo koristni v zaprtju. Konec koncev, so mehki odvajalniki. To je mogoče zaradi organskih kislin in vlaken, ki dražijo stene prebavnega trakta.

Plum imajo celo antiseptične lastnosti, ki jih je mogoče uporabiti za dezinfekcijo ustne votline. Zahvaljujoč velikemu vsebnosti železa, lahko pomagajo ljudem, ki trpijo zaradi anemije pomanjkanja železa.

Na splošno so plodovi drevesa slive najbolje uporabiti sveže. Torej ohranjajo največjo količino koristnih snovi. Če je sezona takšna, da so v sveži obliki, da ne najdete, jih lahko zamenjate s suhimi ali zamrznjenimi slivih. V tej obliki najbolje ohranijo svoje lastnosti. Reči je, da naenkrat ne preobremenite želodca, ne morete jesti preveč sadja. V nasprotnem primeru lahko presežek prispeva k povečanju oblikovanja plina in neugodjem v trebuhu. Na dan je dovolj, da jedo do 3-4 odtokov.

Sadovi češplje se še vedno uporabljajo v kozmetike. Na primer, uporabljajo kot ljudsko naravni izdelek za nego las in kože. Maske iz celuloze ob nanosu na kožo zvečer, pred odhodom spat, se lahko osvežijo, navlažijo kožo, odstranitev utrujenost je, kot je nasičena s potrebnimi vitamini in mikroelementi.

Kaj je vredno vedeti o tem

Pod nekaterimi pogoji možganov lahko škodljiva. Še posebej se to zgodi, ko se ne spoštuje občutek ukrepa. Poleg tega so sadje in sok iz njih kontraindicirana pri povišani kislosti želodčnega soka. Poleg tega, da ni potrebno, da jih dajejo otrokom dojk, sicer lahko poveča nastanek plina v črevesju.

Odtok ne sme biti vključen v prehrano z ljudmi s sladkorno boleznijo. Konec koncev, vsebuje kar veliko sladkorja. Poleg tega ni treba zlorabiti sadja v prisotnosti debelosti. Pri nekaterih otrocih lahko slive povzročijo bolečino v želodcu in celo včasih vzrok črevesnih motenj. Poleg tega so plodovi kontraindicirani za uporabo s periodičnimi revmatskimi bolečinami in pri Goug. To je posledica dejstva, da pomagajo izvesti presežno tekočino iz telesa, ki povzroča le škodo na določenih bolezni. Poleg tega je vredno spomniti, da ni treba jesti slive nerazumno. Navsezadnje so takšni plodovi preprosto seksi in v nekaterih primerih lahko škodijo. Prav tako je treba zapomniti, da se s toplotno obdelajo porabi vsaj 25% vitaminov.