Žafran, pristanek in oskrba

Žafran - rastlina je precej starodavna in presenetljivo lepa. Njegova gojenje je posebno pozornost namenila starodavnim Egipčanom in prebivalcem vzhoda. Ta cvet se vrednoti kot začimba, zdravilna rastlina in drago barvilo. Obstaja veliko legend, povezanih z antičnimi grškimi bogovi o njem. Toda kako najboljša lepotna žafrana! To je vredno samo, da pogledamo na lila morje pomladnih cvetov, ki jih njihove barve lahko okrasijo celo nebo, in ta spektakel bo za vedno zajame v vašem spominu. Kafron se ne more poklicati, vendar je to povečati v skladu z določenimi pravili. Torej, da nimate težav, upoštevajte vse pododdelke naraščanja in skrbi za to čudovito cvet.

Žafran, opis.

• Saffron (drugo ime Crocus) - Clubnelluki Kultura družine Iris. Ta trajna travnata rastlina je razdeljena v stepe in travnike v Evropi in Aziji.
• Saffran žarnice so majhne, \u200b\u200bnjihov premer ne presega 3 cm. Njihova oblika kroga ali rahlo borjena. Z zunanjost žarnice je oblečena v lestvice.
• Saffle Saffle je nerazvita. Vtičnica se tvori iz korena, ki razteza linearne liste. Vse listje saffra so združeni z vaginalnimi tehtnicami. Rast listja lahko pred tekovanjem ali nasprotno, začnete po vložitvi barv.
• Cvetovi žafrana se oblikujejo v obliki pol-odprtih raztegnjenih popkov do 8 cm v višini. Enotni cvetovi. Iz ene borwe, včasih raste 2-3 buutons, prekrita s filmskimi lestvicami. Velik periant ima obliko lijak, dvajset tweet, gladko gre v cilindrično cev. Stamenci so kratki, pritrjeni na ZEV, in delujoči so višji, linearni.
• Crocus sadje - triminutne škatle. Semena kotne oblike žafrana, zelo majhna. Odvisno od vrste Blooma, je jesen ali pomlad.
• Barve popkov žafrana so raznolika, vendar ob upoštevanju barve, vse vrste so razdeljene na dve skupini: rumeno-stropne krokuses (barva cvetnih listov od rumene do plamena rdeče barve) in sijaja (barva iz bledo-vijolične do nasičene vijolične ).

Zanimivo! Shafranski udarci - čudovito barvilo: 1 g cvetja lahko barve v rumeno 100 litrov vode.

Prevedeno iz arabskega SAFRAN ("ZEFEEAN") pomeni "rumeno" in ime "Crocus" - grško izvor in pomeni "niti".

Po starodavni grški mitologiji je Shafran prvi cvetel na mount Ida, ko je na njej potekala slovesnost zakonske zveze Zeus in Gera.

V času rimskih cesarjev se je Shafran šteje za znak bogastva in odpadkov. Če želite vedeti, uporabili žafran, da bi dobili svetle barve, z njo, aromatizirano vodo, okrašena tla v dvoranah, polnjene cvetnice crocuses blazina.

V kuhanju je bil SAFRAN vedno upoštevan za težo zlata. Še vedno je odlična začimba. Njegova cena je visoka, ker je za pridobitev 1 kg začimb, ki jih je treba rasti in zbrati 200 tisoč žafrov popkov.

Nič manj pomembno vlogo Safran prevzame krajinsko oblikovanje. Takoj, ko so premiki večbarvnih preprog zlata, vijolična, vijolična, perstva, kremasto bela - animirana vsaka vrtna parcela.

Zanimivo! Industrijska gojenje žafrana sega več kot 3000 let in kljub tako dolgem obdobju, to je najdražja začimba na svetu.

Vrst in sort žafran

Crocus ima skoraj 80 vrst in več kot tristo sort. Vsi izmed njih so razdeljeni v dve skupini glede na čas cvetenja: jeseni (september-december) in spomladi (februar-marec). V naravi, žafran ni zelo pogosta, vendar v industrijskem merilu gojijo ogromno žafran, ki so naprodaj. Tri vodilne žafran države izvoznice - Indija, Španija, Iran.

Zelo priljubljena med vrtnarji uživajo naslednje sorte:

• Crocus dvuhtsvetkovy. Divji žafran nasadi, ki jih najdemo na Kavkazu in v Krim, Italiji in Iranu. Vrste lastnostjo - videz enotnega žarnice dve brsti belo in modro ali modro-vijolične barve. ZEV Bud našel snežno bela in rumena.

• Žafran pomlad. Eden izmed najstarejših vrst, kar je več kot štiristo let. Crocus je precej visoka - do 18 cm v višino. Rozeta oblika pokončno, zelo ozke liste. Njihova barva je svetlo zelene barve z belimi črtami na površini lista na spletu. Slikarstvo bele in vijolične popkov. ne več kot dva cvetja, narejenih iz stebelnih. Razkošno cveti spomladi skoraj tri tedne.

• Žafran zlato. Poglej fancy skalnata pobočja. To je eden od visokih vrst. Barva nenavadno bud - bledo zlata z rjavimi oznakami na zunanji strani venčnih listov. Cveti spomladi, gojijo že skoraj dve stoletji.

• Žafran Banat. Zanimiv pogled prihaja iz Karpatov. Cveti jeseni, presenetljivo bizaren pogled: listnato rozeto srebrni, zeleni, brsti in svetlo vijolične barve z oranžnim brazde. Povprečna višina bush - do 15 cm v višino.

• Crocus luštna. Miniaturni vrsta (10 cm) z veliko popkov svetlobo vijolične barve. Ta podlesek majhna in zelo krhka, vendar ima zelo robustna in odporna.

• Crocus sativus, ali žafran vrt. Vrste pojavil na Kreti. Povprečna višina grm s številnimi drobnimi bogatih zelenih listov, med katerimi cveti nekaj vijolične popkov, progami temno vijolične proge. Slika je dopolnjen s stigmo barve rdeče-oranžne barve.

• Žafran Tommasini. Z vrsto zelo razlikuje odprti brsti, ki se pojavljajo v zadnjih dneh pozimi. Buds barva - vsi odtenki vijolične.

Vrtovi so pogosto najdemo te spomladanske sorte žafrana:

• Ivana Orleanska - hibridnega albino z belimi brsti;
• Mamoth rumena - svetle zlato Crocus ...
• Pickwick - beli beli listi z vijoličnimi potezami;
• Spomin - veliki nasičeni budli;
• Vanguard je nežna raznolikost s srebrno-vijoličnimi cvetovi;
• Princesa Beatrix je izvrstna kombinacija modrih cvetnih listov in zlate baze;
• LadyKiller - Dvobarvni popki z belo barvo cvetnih listov od znotraj in vijolične - zunaj;
• Snowbunting je raznolikost z igrive belo rumeno barvito barvo.

Jesenske sorte žafrana ni tako priljubljena v vrtnarstvu, kljub temu pa je povpraševanje po njih še vedno:

• Albius - Cvetje kremnih belih ali snežnih belih barv;
• Artabir - nenavaden hibrid s fancy ukrivljenimi lili lilac;
• Gullima - občutljivost in milost se združujejo v svetlo-lilačjih popkih;
• Cassiope - preprost hibrid z modrimi cvetovi;
• Oxonion je svetla ocena z mornaričnimi modrimi popki.

Rastoče žafran.

Mail v vsakem vrtu se ukvarja z gojenjem krokusov. Vodijo hierarhijo tuberkovinskih vrtnih rastlin skupaj z nasadami in tulipani. Zahvaljujoč Shafranju je mogoče oživiti območja, parke, ulice v zgodnji pomladi, ko se travnik še ni postavil, zemlja pa še ni uspela ogrevati sončne svetlobe. In samo crocuses v takih pogojih lahko naredijo spomladansko razpoloženje v pokrajini.

Zahteve za varnost žafran

Rast in kasnejše cvetenje crocusov za 75% je odvisno od izbrane zemlje, zato je treba ta trenutek plačati:

• Tla je prednostno uporabljena pripravljena. Posebna tla za crocuses najdete v kateri koli specializirani trgovini.
• Če nameravate gojiti žafran iz semen, je treba zemljo pobrati ohlapno, brez grudic in nečistoč.
• Za izboljšanje strukture tal se razredči s peskom. Na delu tal daje 1/5 peska. Pesek je predpranje, presejano, segreje v pečici za uničenje mikroorganizmov in sporov. Lahko uporabite bel in rečni pesek.
• Zaželeno je, da se šota. Popolnoma zlomi zemljo, ima ustrezno raven kislosti, je biološko sterilen. Povečuje prazna tal, je porozna in vlaga.
• Na fazi priprave tal, gnojila niso vključena v pristanek, če je dovolj hranljivo.
• Tla za žafran ne bi smela biti kisla. Za normalizacijo kislosti na 1 kg tal, 15 g dolomitne moke ali 25 g apnenca.

Izbira sanikalnega materiala žafran

Uspeh naraščajočega žafrana bo odvisen od kakovosti tuberkovitsa ali semena, če boste rasli cvet iz semena.

Če je vaš cilj je, da videti razcvet v prvi sezoni, boste morali Komplikovati odrasle žarnico. Če lahko še malo počakaj, kupi Luki-otroke (cvetijo na leto) ali objavite semen (popki bodo prikazani dve sezoni).

Izbrati morate žarnice, kot je ta:

• Zdrav primer na površini ni škoda.
• Dober žarnica ima enotno barvo, lise in rumenkast skorjo.
• Na dotik tuberukovitsa gosto, lestvice dobro drži.
• Ni čisto, gnilobe in ni pike, ni nobenih sledi kalitev korenin.

Izberite visoke kakovosti semena težje, ker si ne more vedno videti skozi embalažo, poleg tega, da je težko določiti njihovo svežino oko. V tem primeru, je še vedno verjamejo, datum poteka, ki je označena na embalaži, in pred setvijo, preučiti vsako seme. Če so madeži opazna, se poškoduje celovitost ali semena, ki jih bo vonj slabo, je bolje, da jih ne posadimo tako, da ne okužijo vse sadike žafrana.

Safran raste žafran

Času sejanja semena je odvisna od vrste. Spring sorte posejemo v septembru, jeseni - v aprilu. Žafran je redko goji, ki jih semid način in ne tako, kot pravilo, da dobimo veliko količino sadik, ali za gojenje dragocenih, redkih ali slabo ametative razmnoževanje sort.

POMEMBNO! Zbrane žafran Semena so shranjeni samo v ne več kot 6 mesecev hladilniku. Taki pogoji ovirajo sušenje sejalne materiala, in tudi zagotoviti potrebno semena stratifikacijo.

Za povečanje kalivost, je zaželeno, da se uporabi sveže zbrane semena. Te so posejane v posodah ali rastlinjakih.

Pred sejanje semen Saffran pripraviti:

• Če semena niso bile shranjene v hladilniku, se izvede kratek razslojevanje - jih imajo v hladilniku 2-5 dni.
• V toplo vodo, je spodbujevalec rasti vzrejene in semena namoči v njem za 24 ur.
• Pred sajenjem, semena dodatno razkužiti - namočeno pol ure v raztopino kalijevega permanganata. To lahko storite šele po namakanju, da ne bi spali lupino semena.

Tako, da so poganjki debele in močne izbiro cele in veliko semen, brez vidnih napak. Sejanje poteka takole:

1. Tla so pre-navlažena, ne omogoča oveurgement za sicer semena vrti.
2. V pripravljeno zemljo, semena zapreti do globine 10-16 mm, in popolnoma pisala preprosto raztresene nad tlemi.
3. Med semena prenesejo na razdalji 1 cm, bo olajšala oskrbo in nadaljnje Pobiranje sadike.
4. Po tem je namakanje ne izvaja, izjema je setev drobnih semen, ki niso tal: so navlažena iz razpršilca \u200b\u200bz razprševanjem vode.
5. Do kalitev sadike, so posode s semeni pokrita s steklom.
6. V tem času, se namakanje ne izvaja, in da se prepreči nastanek kondenza, toplogredni prezračite.
7. Ko poganjki prišel gor, je toplogrednih očistiti, preurediti posode v svetlo mesto.
8. To se začenja njimi vodo, in ko sadike raztezajo na 5 cm navzgor, sta divened prehranske tal.
9. Pri pristanku, uporabljati isto mešanico kot za setev semena z dodatkom majhne količine sestavine, ki vsebujejo humusa - a refown komposta ali biohumus. Njegov znesek bi moral biti ¼ skupne teže tal.
10. Pick sadike razkužiti posode.
11. Odvodnjavanje, je treba določiti na dnu, na primer, malih gramoza.
12. Malo kreda se doda na tla, da se zmanjša kislost.
13. Zalivanje se izvaja, kot je potrebno. Pritok izvedemo enkrat vsakih 4-6 mesecev s tekočino mineralno gnojilo s katerimi prevladujejo kalija.
14. Ko so sadike določen, so presadili v cvetličnem vrtu ali dopusta doma in rastejo kot sobne rastline.

Rastoče žafrana iz žarnic

Datumi pristanek odvisna od obdobja cvetenja žafrani. Spring vrste so posajene v cvetlični vrt v septembru, in jeseni - v prvih tednih poletja.

Spletna stran pristanek je izbran kot sončna, kot je mogoče, v skrajnem primeru - na pol. Do tal, so zahteve težje - to mora biti suha, zelo lahka in nujno hranljiva.

Žafran - pristanek na flowerbed:

1. Priprava tal za pristanek z žafranom, da plast velikih pesek kot drenažo.
2. Naredite vgradnje v zemlji s organica. To je lahko: komposta ali šote z apnom.
3. Pred vkrcanjem, je žafran zdraviti s fungicidom za preprečevanje glivičnih okužb.
4. Globina pristanek je enako dveh dimenzijah žarnice. Če so tla težka, je globina pristanek zmanjša za polovico.
5. Če ste vodenje žafrani sajenja skupine, razdalja med žarnicami pusti majhna - do 6 cm, ali gredice dobimo redko.
6. Po sajenju zaliti zemlja dobro, izogibanje vodo iz vstopa v clubnellukov.

Žafran, nega

• Žafran je sušo odporna rastlina, zato je bolje, da se ohrani kot za rešitev zemlje. Da bi zagotovili normalno zalivanje, je bolje, da vodi enkrat na teden krokusov. Zalivanje se izvaja v popolni Odmiranje nadzemne del grma.
• Funkcija Crocus redko. Uporaba komposta zemljo ali humus. Kot pravilo, da je dovolj, da bi gnojil v času sajenja ali presaditev tuberukukovits. Trikrat v sezoni lahko nahranili žafran fosforno-kalij gnojilo: zgodaj spomladi, v času bootonization in cvetenja vrh.
• Žafrani lahko prenese zamrzne do -15⁰s, tako da ni vse regije potrebujejo zavetje. Če je rastlina zrasla v ostro podnebje, je pokrit s prigrizkom za zimo. Če želite, lahko kopljemo clubnellukovitsa in jih hranite v hladnem prostoru do pomladi.
• V ugodnem okolju, Crocus zraste do 5 let brez presaditve. V tem času bo pridobiti otroke, da je treba ločiti in zasajene. V takem načinu, so žafrani reproducirati.

Nasvet! Če želite sestaviti svoj zlati začinjene Harvest (tako imenovani žafran), ki jih je treba ločiti kap od kali v času njegovega raztopi. Če ste zamudili ta čas, so neprecenljive številke zbledi skupaj z rožo in bodo izgubili svojo vrednost.

Shafran razmnoževanje

Split žafran ni težko. Lahko uporabite metodo semena ali reprodukcijo (smo ga zgoraj štejejo) s pomožnim žarnice. Zadnja možnost je najlažje.

Matere žarnica aktivno pridobi otrok v strn lestvic. Sčasoma so mater clubnelukovitsa dies in balonasti gnezdo iz mladih čebulic je nastala. To je kopanje po koncu cvetenja, razdeljen na posamezna žarnice in jih izžgala ločeno.

Saffran bolezni in škodljivcev

Clubneelukovitsa pogosto poškodujejo škodljivcev. Ti lahko jedo divje miši, gosenice, moli, polže. Da bi preprečili vdor nepovabljenimi gosti, žafrani zasajene stran od Dernin s travo, kjer so gnezda pogosto nahaja. Bub gosenice metuljev-meric čistijo spomladi pletje in posebna sredstva se uporabljajo proti polžev, ki se zdravijo z okoli zemlje rastlinami.

Tudi žafran je bolan glivičnih in virusnih bolezni. V primeru virusne infekcije, čebulic opekline, ker jih ni mogoče pozdraviti. Glivičnih bolezni se lahko zdravijo Fundazole.

Žafran, lastnosti in uporaba

Žafran je neverjetno začimba s sladko-bitted okus in aromo vzhodu. Treba je dodati, tako v mesu in zelenjavnim jedem in sladicam.

Toda poleg okusa, Shafran je impresivno arzenal zdravilne lastnosti. Njegova poraba prispeva k zdravljenju:

• neplodnost;
• jetrne patologije;
• disfunkcija živčni sistem;
• bolezni respiratornega sistema;
• prebavne motnje;
• depresija;
• akne.

To je, kako žafran izgleda kot suho, pripravljen za uporabo:

POMEMBNO! Žafran je prepovedan, da jemlje med nosečnostjo, ker izzove spontani splav.

Žafran, fotografija

Video: žafran, pristanek in oskrba