Rukola, pristanek in oskrbo. Značilnosti rastoče arugula v odprtem terenu in domačem okolju

V zadnjih letih so rastline, ki se pogosto gojijo na industrijski ravni, je zelo priljubljena. Takšne zelenicah pogosto mogoče videti v najlepših in dragih restavracijah, se uporablja za pripravo uporabnih in prehranskih jedi.

Vsebina

Ena od teh rastlin je Arugula, ki je do nedavnega rasla pretežno v divjih razlogih. Arugula ima veliko število uporabnih lastnosti, zato je postala tako priljubljena v procesu kuhanja. Ljubitelji te vrste solate, ki se lahko brez težav lahko povečajo na njihovi okenci ali parceli. Vendar pa je treba pridobiti zelenice s posebnim okusom grenkega oreha, morate vedeti nekaj odtenkov in raznolikosti rastočega aruga.

V tem članku bomo upoštevali značilnosti in opis robustne rastline, pa tudi naučiti najbolj priljubljene in skupne vrste in sorte na našem ozemlju. Razumeli bomo v vseh zapletenosti agrotehnike, ki rastejo to kulturo.

Značilnosti in opis Arugula

Arugula je letna travnata rastlina, ki pripada rodu Indau in veliko družino zelja. V naravi je ta rastlina razdeljena v Aziji, Srednjo in Južno Evropo, Afriko in Ameriko. Posebej priljubljena aruga se uporablja v Italiji, kjer se ta zelena široko uporablja pri kuhanju. V zadnjem času, v mnogih državah, so menili, da je grob zelišča v mnogih državah, vendar so pred kratkim koristi te rastline ji dovolila, da si vzamejo vreden kraj živilske industrije.

Njegove roke iz rok argualnih časov v starih časih. V prvem stoletju je bila BC Arugula uporabljena v bogatih hišah starodavne Grčije kot začimba, dodana je bila mesna in zelenjavna posoda. To zelenje se je uporabljalo tudi v starem Rimu, da bi dali fižol in grah bolj nasičen okus. Različne lastnosti aruga so še vedno dobro znane. Na primer, ta zelenica je močan afrodiziac in ima tudi zdravilne lastnosti.

Opis Arugula:

Arugula v različnih državah ima veliko naslovov. Na primer, v Rusiji se ta rastlina imenuje divja gorčica ali sprehod, v Združenem kraljestvu - Rocket, na Portugalskem - Aroguly. V latinščini se ta rastlina zveni kot Eruk. Zelo pogosto v različni literaturi se lahko srečate z drugim imenom - sejanje pajka.
Arugula je zelnata letna rastlina. Vendar pa obstajajo tudi dveletne vrste rukola, ki niso zelo pogoste v Rusiji.
Sama rastlina je oblikovana z uporabo neposrednega tkanja stebla z rahlim navzdol.
Višina vsega vrvežne arugula lahko doseže 30-70 cm, vse je odvisno od specifičnih vrst in razreda zelenja.
Listi rukola, ki se gojijo v kulturi, večji in podolgovani, in divja rastoča vrsta so tanjša in odprta.
On lahko barva listov arugula biti vsi odtenki zelene barve, zgornji del lista plošče je rahlo opustitev. Imajo liste in posebna matica aromo a, ki je tako cenjen pri kuhanju.
Na dnu matičnih listov tvorijo lep vtičnico.
Cvetoče rukola različnih sort pade na maj-junij, saj se vse sorte te rastline lahko razdelimo na zgodnje in sekundarne.
Grup cvetovi z rumeno ali belo-vijolično majhnimi cvetovi s prijetnim vonjem. To je vonj cvetja, ki privablja žuželke, ki oprašujejo obrat.
Rastlina cveti so odlični medu.
Ob koncu cvetenja, arugula, ki traja že skoraj mesec, sadje pojavijo na rastlini.
Plodovi imajo obliko malih stroki, znotraj katerih so vsebovane semena.
Semena arugula se pogosto uporablja za pripravo gorčice. V enem stroka lahko do 30 semen.
Timsko delo solata se lahko gojijo na odprtem terenu, v rastlinjakih in celo na okenski polici ali balkonu.

Najbolj priljubljenih vrst in sort arugula

V naravi, obstajata dve vrsti arugula: letni in dvoletni rastline, ki so razdeljeni v veliko število sort.

Two-year-old vrste rukolo imajo močnejši stebla in koreninski sistem, ki popolnoma tolerira pozimi in spomladi javnost nov matičnih z listjem.
Letna vrste te rastline so prav tako razdeljen na več vrst. Zgodnje zgodnjih razredih, zorenje plodov, iz katerih se pojavi po nekaj tednih po pojavu prvih listov in sekundarni dni, v katerih je zorenje stroki pojavi kasneje 1-2 tednih.

Popular Rugby Razvrsti:

Razvrsti Dickwall "Dicks". Ta sorta arugula lahko pripišemo sekundarnih sort. To je nizka rastlina, ki lahko doseže 18-20 cm v višino. Naravnost slama, nekoliko padla, v spodnjem delu pa je rozeta za litual listov. Ta sorta rukola smetane majhne cvetje cveti. Pogosto uporablja pri kuhanju.
Razred "Kupid puščice". The-mid osvobodil razred rastline, ki lahko v višino doseže 20-30 cm. Enakomernega steblo v spodnjem delu ima lep vtičnico z ozko podolgovatih listov. Grup cvetovi s svetlimi rumenimi cvetovi. Rastni sezoni je približno 35 dni, po katerem se lahko zbirajo letina.

Razvrsti "Olivetta". Obrat te sorte je zgodaj, spravilo je mogoče po treh tednih po pojavu prvih listov. Majhen peneče sredstvo, ki lahko v višino doseže 15-20 cm. Posebnost te rastline je specifična grenak-nuttry okus, da se tako cenjena pri kuhanju.
Razred "Rocket". Zorijo sadje iz te sorte je tudi precej zgodaj, približno 20-25 dni po se videz prvim listom mogoče sestaviti. Ima ravno stebla do 20 cm visok s koreninsko rozete lepih ločena s piko listov. Temno zeleno preprogo listi. Ta razpon arugula ima tudi poseben nuttry okus, ki je tako cenjen pri pripravi različnih jedi.
Razred "Victoria". Zgodnje trgovina sorta, vegetacija v teh elektrarn je približno 20-25 dni, po katerem se lahko zbirajo letina. Obrat tvorjen z ravnim, rahlo puhasti steblo, ki je na debelo prekrit z listjem. To je nizka rastlina, ki lahko zraste do 15-20 cm v višino. Cenijo za velike vsebnosti vitaminov.
Razvrsti "Poker". Rastlina je nizka, v višino zraste za 15-20 cm. Je zgodnja sorta, zorenja obrata pride do približno 3 tedne po tem, ko se najprej pojavi stanja. Stem debelo pokrita z velikimi temno zelenimi listi. Listi imajo sladek in malo gorčice okus. Ta sorta rukola smetane cvetje cveti.
Razred "Solitaire". Sorta sredine osvobojena arugula, polna zorenje te rastline se pojavi pri približno 35-45 dneh. Rukola rastlina je nastala z stimples z razkosanih listi. Mid-velika listi temno zelene barve. Značilnost te sorte arugula je matica, gorčica okus, ki je zelo pomemben za pripravo različnih jedi.
Razvrsti »Spartak«. Zgodnje vrste arugula, katerih pridelek se lahko sestavi po 3 tednih po začetku rastne sezone. V višino, rastlina doseže povprečno 18-20 cm. To je eden izmed najbolj prehranskih solate, bogate v različnih olj in vitaminov. Razvrsti se Spartak lahko goji skoraj vse leto.

Stock Foto Arugwell različnih sort

Lahko bolj jasno videti vse glavne značilnosti različnih sort arugula na fotografijah predlaganih spodaj.

Reprodukcija arugula

Gojenje rukola je možno z uporabo dveh načinov: prehranjevanje in nepremišljeno. Izbira betona bo odvisna od vašega podnebja, če se boste odločili za gojenje rastline na odprtem tal. Tudi pri gojenju Arugula bo vplivala na posebnosti določene sorte. Preglejte podrobneje, kako popraviti sadike ruske rugha iz semen.

Rastoče sadike rukola

Optimalen čas za setev semenske arughe do sadik je začetek marca. Tako bodo sadike imele čas, da rastejo in pridobijo moč, preden padajo v odprto zemljo.
Če živite na ozemlju z mehkejšo podnebje in toplo zimo, potem se semena sejanja lahko neposredno v odprti tal. V tem primeru to bolje v aprilu.
Pred sejanjem semen je treba skrbno pripraviti zemljo. Lahko uporabite zemljo od kraja, kjer nameravate gojiti rastlino. Če želite narediti vse, kar je mogoče, kot je mogoče, mora biti tal šibko kislina.
Druga možnost je, da za gojenje Cleaner Arugula, lahko uporabite posebno mešanico tal, kupljene v trgovini.
Vzemite zemljo iz vrta, morajo biti dokončne. Če želite to narediti, postavite ognjevzdržno zmogljivost z zemljo v vročo pečico ali peti substrat z vrelo vodo.
Semena rukola pred setvijo je treba obdelati. To narediti, rešitev mangana, v kateri semena padejo nekaj ur.
Pobrati dovolj globoke posode in jih napolnite s pripravljenim substratom.
Dobro kopanje zemlje in počakajte malo, medtem ko voda ne uporablja.
Nato se semena nežno postavijo na površino tal na približno 1-1,5 cm drug od drugega.
Na vrhu semena potresemo s čistim peskom. Oglejte si debelino plasti, ne presega 1 cm.
Posoda s semeni, ki je dala na svetlo mesto.
Semena Arugula zelo hitro kalijo, zato ne bodite presenečeni, če se poganja pojavi po 5 dneh.
Postopek nega semena je stalno zalivanje in ohlapno tal.
Po videzu enega ali dveh listov se lahko sadike spravijo na posamezne lončke. Če potapljate sadike v enem velikem loncu, upoštevajte razdaljo med njimi 15-20 cm. Samo, da dobite rukolo z okusom, ki je neločljivo.

Rastoča aruga na okencu

Arugula - Univerzalna rastlina, ki uporablja koristne lastnosti, ki jih lahko vse leto dni od vaše okenske police. Vi ste brez težav, postavite malo napora, lahko rastejo koristne zelenice desno na kuhinjskem okencu ali balkonu. Za to morate vedeti le nekaj odtenkov.

Arukola na okentu: pristanek

Najprej pripravite ustrezne posode za iztovarjanje aruga. Lahko je konvencionalni cvetlični lonec ali druga posoda. Glavna stvar je, da je globina vsaj 10 cm. Vstavite rukomo v cvetlični lonček, hkrati okrasite svoj dom lepi Zeleni. Poleg tega bo GRUP solata vedno pri roki v kuhinji.
Nato se ukvarjajo s pripravo mešanice tal. Lahko ga kupite vnaprej v specializirani trgovini. V tem primeru dobite zemljo za rastlinske sadike. Substrat se lahko pripravi samostojno. Če želite to narediti, vzemite trato, vlažno in pesek v razmerju 2: 2: 1. Glavna stvar je, da je reakcija šibko alkalna ali nevtralna.
Pripravljena mešanica tal nujno razkužimo, da se odstranijo vse bakterije in viruse. To naredite, nosite zemljo z vrelo vodo.
Naslednji v izbrani posodi ali loncu, naredite luknje, da odstranite odvečno vodo.
Postavite majhno plast drenaže, ki je lahko sestavljen iz majhnih kamnov, kamenčkov ali zlomljenih opeke.
Preden postavite zemljo v posodo, je dobro, da ga navlažite. Po tem lahko izpolnite vsebnike nad drenažo.
Substrat bi bilo treba nekoliko tumped, šele nato na ploskev širi semena in jih potresemo s tanko plastjo peska.
Mnogi izkušeni vrtnarji priporočamo priključen s 1-1,5 cm semen.
Po setvi, zajemajo posode s steklom ali folijo in jih na toplem. Po približno tednu dni, se bo pojavil prvi poganjki.

Arugolt na okensko polico: lastnosti nego

Rastejo dober pridelek koristnih zelenja, je pomembno, da se v skladu z nekaterimi razlik v skrbi za te rastline doma.

Zalivanje rukolo. Rukola je obrat vlago ljubeč, zato je pomembno, da se strogo upoštevati način zalivanje. V nasprotnem primeru lahko dobite zelenja pridelek z neprijetnim grenkega okusa. Običajni zalivanje režim te rastline je enkrat na 2 dni. Ni nujno, da vodi neposredno v lonec. Najbolje je, da uporabite škropilnico.
Temperatura in osvetlitev. Sadike Arugula potrebujejo pravo temperaturo. Optimalno za njihovo rast in aktivno vegetacijo - 10-25 stopinj toplote. Zato je mogoče to rastlino rastejo ne le na okenskem filmu v toplem, temveč tudi na precej kul balkon. Pomembno je tudi, da se upošteva potrebna osvetlitev. Da bi dobili sočno zeleno listje, morajo vsebniki s sadikami stati na sončni strani. Če nimate možnosti, da postavite lonec s sadikami na sončnem okenskem pilu, se lahko uporabi umetna razsvetljava. To storiti, za približno 50-100 cm od naprave, postavite naprave za razsvetljavo.
Plavanje. Naslednji dan po namakanju je priporočljivo, da se razprostirajo tal v posodah s sadikami. Tudi pri doseganju rastlin normalne višine se lahko obrnejo in izbrišejo najšibkejše.
Hranjenje Uporaba različnih mineralnih gnojil je nezaželena, saj ima listje rukola sposobnost kopičenja škodljivih kemikalij. Vendar pa mnogi izkušeni vrtnarji priporočajo uporabo majhne količine dušikovega gnojila v obliki raztopine krave ali piščančjega stelja.
Nabiranje. Zbirate lahko žetev tako, da dosežete list višine do 10 cm. Ne smete čakati na večje velikosti. Ne pozabite, da vsaka sorta zori na različne načine. Z neprekinjeno uporabo rukola za kuhanje vas lahko rastlina navdušuje z uporabnimi listi skoraj mesec in pol.

Rastoča jakolka v odprtem tal

Arugula brez težav pa se lahko goji na odprtih ležiščih, v tem procesu pa so nianse, ki jih morate vedeti, da bi dobili dober žetev.

Izbor mest za pristanek

Najprej je treba pobrati primerno mesto za iztovarjanje arugule. Ta rastlina raje raste na zunanjem sončnem mestu, čeprav se lahko nekatere sorte živil čutijo odlično in pol. Izogibajte se pristanku na mestih, kjer se sonce redko zgodi, v tem primeru verjetno ne boste dobili dobrega žetve. Pri izbiri kraja na zemljišče je pomembno upoštevati prejšnje rotacijo pridelka. Arugula raste dobro po bučni, krompir, stročnice, paradižnik in korenje. Vendar pa je bolje, da se izognete krajem, kjer so se že gojijo zelje ali redkev.

Priprava zemlje

Pomembno je, da izberemo rodovitno in primerno za sestavo tal. Arugula raje raste na šibko ali nevtralnih tleh. Na kislo tal ta rastlina ne bo rasla. Če je kislost izbranega območja višja od želenega, dodamo v zemljo pri obdelavi nekaj apna ali dolomitne moke.

Pritožnikula za odpiranje tal

Arugula v odprtem osnovnem premazu se lahko sestavljajo semena in sadike. Druga metoda bo bolj zaželena, zlasti za ozemlja z bolj hudo podnebjem.

Najprej, zabojniki za barve s sadikami ali šotnimi lonci, če v njih gojite sadike.
Naslednja pripravimo iztovarjanje na izbranem območju. Potrebno je strogo upoštevati shemo iztovarjanja, saj bo to odvisno od celotne rasti rastline. Med rastlinami in vrsticami bi morala biti razdalja 10 * 30. Lahko narediš več, vendar nič manj.
Sajenje Wells nujno nalijte.
Sadike iz škatel in posod je treba odstraniti z zemeljsko sobo. Če so se sadike povečale v šotonih loncih, je možno posaditi na odprtem terenu v njih.
Rahlo posajene sadike v jamo in rahlo pritisnite zemljo z rokami.
Po iztovarjanju, veliko mladih rastlin z vodo.
Čas za iztovarjanje sadik v odprtem terenu je lahko katera koli. Arugula je to rastlina, odporna proti zmrzali, in lahko zdržijo zmrzali tudi do minus 7 stopinj. Toda v primeru, da se lahko ponoči, sadike prekrijejo s filmom ali ločenimi plastičnimi steklenicami.

Značilnosti nege rukola na odprtem tal

Nadaljnja skrb za rukolo na odprtem tal se ne razlikuje od podobnega postopka doma. Vendar pa so še vedno prisotne nekatere posebne nianse. Ugotovili bomo, kaj je vključeno v proces oskrbe tega obrata, dokler ni prejet prejemanja žetve.

Zalivanje

Pravilno in pravočasno namakanje je ključ za pridobivanje zdrave rastline in obilno žetev. Zato posebno pozornost nameniti temu procesu. Pogosto potrebujejo zalivanje Arugula. Lahko se pomikate po stanju tal okoli rastline. Vsekakor mora biti v rahlo navlaženem stanju, ki je potrebna za vodo približno dva dni. V najbolj surovem času poletja je treba zalivanje vsak dan storiti. Dajte prednost škropljenju. Druga možnost je, da je možno obilno vode med vrsticami.

Zrahljanje in jokanje

Arugula se popolnoma raste na dobro navlaženo in ohlapno zemljo, zato se stalno popuščanje nenehno šteje za pomembno stopnjo, ki zapušča rastlino. Treba je sprostiti zemljo med rastlinami in med vrsticami. Priporočljivo je, da to počnemo po zalivanju. Vzporedno, ne pozabite, da se odstranijo vse plevel, ki lahko upočasni rukola rast.

Undercaming rukolo

Ta rastlina praktično ne potrebuje hranjenje, saj imajo listi arugula precej neprijetno lastnost kopičijo vse kemične elemente, vključene v gnojilih.

Bojne bolezni in škodljivci

Arucola vsebuje eterična olja, ki lahko prestrašijo nekaj škodljivcev. Vendar pa je občasno ta rastlina še vedno izpostavljena vdoru na žuželke ali videz znakov bolezni.

Bolezni:

Fusarioza. Znaki te bolezni so porumenito listje in črne stebla in korenine. Ni metod za boj proti tej bolezni, zato je rastlina popolnoma odstranjena, in območje pristanka je skrbno obdelano.
Peronosporoza. Tudi zelo neprijetna bolezen, ki jo manifestirajo temne lise na listih. Tako kot prejšnja bolezen se peridosporoza ne zdravi, zato je rastlina popolnoma odstranjena.

Škodljivci:

Bolha. Ta škodljivca lahko zelo poškoduje liste rukola, ki tvorijo luknje na njih. Za boj proti njim takoj po pristanišču pokrijte postelje z netkanim materialom. Druga možnost je, da se površina tal in rastlin posurijo s pepelom ali poprom.
Capping Mole. Še en škodljivci Arugula, ki ima rad tudi uživanje v listu. Za boj proti molu, lahko uporabite tinkture pelin ali krompirjevih vrhov.

Arucola za uporabo: korist in škoda

Arugula je edinstvena rastlina, ki se pogosto uporablja ne le pri kuhanju, temveč tudi v medicini. Vendar je treba poznati koristne lastnosti obrata, kot tudi njene kontraindikacije.

Prednosti Arugula. Arugula vsebuje veliko količino vitaminov: A, B, C, K, E. Vitamini. V listih solate so koristne snovi in \u200b\u200bminerali: cink, magnezij, fosfor, selenium, železo, natrij. Arugol prispeva k pravi prebavi, uničuje patogene viruse in bakterije, ki so priporočeni za ljudi z visokim pritiskom, krepi človeško imuniteto in prispeva k zmanjšanju ravni sladkorja v krvi. Je prehranski izdelek. Ki se pogosto uporablja v različnih dietah.
Škoda. Arugula lahko povzroči alergijske reakcije, zato morate biti previdni s to rastlino. Zmerna uporaba rukola v hrani je priporočljiva in nosečnice, pa tudi ljudje z gastritisom in povečano kislost v želodcu.

Po branju tega člena ne bi smelo imeti več vprašanja, kako samostojno gojiti arugola. Ustvarite hiše majhen vrt z naravnim vitaminom enostavno in preprosto, glavna stvar, ki jo je treba upoštevati nekatera pravila pri kultivaciji in oskrbi.