Zelja - hranljiva in dragocena rastlinska kultura, znana po vsem svetu. Kuhanje številnih jedi, kumaric in zimskih praznin je nemogoče predstavljati brez take sestavine kot zelje. Posebno mesto v zimskem meniju zavzema koristno in ljubljeno s številnimi Sauer Barbage. Pozno zelje se večinoma goji, predvsem za obdelavo in dolgoročno skladiščenje. V zvezi s tem obstajajo določene značilnosti gojenja in datumov sajenje rastlinske kulture. O tem, kako gojiti pozno zelje - v današnji izbor materiala. Priporočila izkušenih vrtov, navodil po korakih in agrotehnike procesa, izbor fotografij in videoposnetkov bo pomagal enostavno obvladati nalogo celo začetnika vrtnar.
Pozno zelje, opis rastlin
- Zelje vrt je znana kmetijska kultura zelja družine, ki je prej pripadal je na primer križnice.
- Wild ohrovt predniki proizvedeni, v skladu z večino botanike, na obalah Sredozemlja. V sodobni kulturi, zelje je najbolj pogosta v regijah z zmernim podnebjem.
- Ime "zelje" je prevedena iz latinščine, kot "glavo", v podobnostjo Kochan rastlin, ki se pogosto imenuje "zelje glava".
- Cochanid velja za dvoletno rastline, cvetenja in zorenja, katerih semena se pojavi v 2. vegetacijski sezoni. V prvi sezoni je najbolj dragoceno produktivni del nastala in oblikovana, trener zelje, ki se neposredno uporablja v živilih.
- Stem zelje ni zelo visoka, medtem ko je v celoti v hladilniku. Bolj pogosto se zgosti steblo zelje imenuje "Kochier".
- Velike in mesnate liste tvorijo gosto korenski rozeto iz stebla, ki tvori okusno in hranljivo zelje. Barva listov je stičišče - zelen odtenek.
- Pozno in zgodnje sorte zelja se odlikujejo po številu tvori na izvornih numor, cochetic listov. Pozno zelje je približno 25-30 kosov, ker je zgodaj zelje dvakrat manjši. Glede na število listov, ki je ohlapno ali gosto Kochan zelje oblikovana.
- Številni cvetovi so zbrani v socvetje krtačo. Dolžina barvno točke pobeg je približno 150 cm.
- Plod v zelje se predstavlja stroka v zelo velikih velikosti s temno semena doseže do 2 mm v dolžino.
- Koren rastlinskega kulture - palica, dobro razvejeno do globine do 50 cm.
- V kulturi, ki je rastlina goji kot letno, saj je v 1. letniku imajo užitne Kochan in zelje listi njihovo vrednost hrane.
- Rastoče sezona poznih sort zelja je najdaljša in vključuje približno 150-245 dni. Za primerjavo, bodo potrebne stopnje zgodnjega zelja za staranje samo 70-130 dni.
- Zelje, zlasti njene pozne sorte, se šteje za hladno odporni kultura. V tem primeru je stopnja kmetovanja je odvisna od sorte in pogojev gojenja rastlin.
Pozno zelje, vloga kulture
- Zelje vrt je že dolgo velja dragocene in hranljive zelenjave kulturo, se pogosto uporablja v hrani. Obrat je pomemben zaradi bogate vsebnosti v listih dušikovih spojin, maščob, proteinov, vitaminov, mineralnih soli in ogljikovih hidratov. Od vitaminov najbolj dragocene so: vitamin A, vitamin B1, vitamin R, vitamina C, vitamina B6, vitamina K, vitamina E, in drugi.
- variacija Pozno cikel se uporablja predvsem za različne zimske surovcev in kumarice. Zahvaljujoč bolj gosto teksturo listov, pozno zelje je idealen za dolgotrajno zimovanje. Hkrati pa je treba visoko kakovost Kochan poznih sort zelja biti gosto in močna.
- Poleg tega, da je okus, rastlina ima zdravilne lastnosti znane že dolgo časa. Uporaba zeljni listi se priporoča za številne prebavne bolezni sistema, vključno z rano na želodcu, dvanajstniku. Ljudsko zdravilstvo uporablja zelje sok za celjenje ran, odstranitev holesterola, znižanje krvnega sladkorja, izboljšanje črevesne peristals. Dragoceno prehransko kulturo, zelje, je pokazala, da uporabo ljudi, ki trpijo zaradi protina, ateroskleroze, žolčnih kamnov bolezni, kot tudi prehransko komponento v prekomerne telesne teže.
- Zelje sok se pogosto uporablja v kozmetike, saj ima pomlajevalni in učinkovito obnavljalno učinek. Iz soka, da različne losjoni, kozmetične maske in grmičevja.
Posebnosti poznega zelja
- Pozne sorte zelja imajo številne posebne kakovosti, ki omogočajo uporabo rastlinskega kulture, ne le za pripravo različnih jedi, ampak tudi za dolgoročno zimovanje, da soljenje in pomolu.
- Pozne sorte zelja značilna najvišji dobitek, sposobnost podaljšamo življenjsko dobo in skladiščenje (do 9 mesecev), odporne na različne bolezni in škodljivce. Pomembno je, da pri shranjevanju zelje niti videz niti kakovost okus zelenjave, nikakor ne poslabšajo.
- Poleg teh prednosti, je pozno zelje značilna prisotnost večjega števila listov, tesno eden poleg drugega. Ob istem času, listi v poznih sort so slabše in elastična. Takšne zelje oblike gosto in trdna kochens, ki omogoča čiščenje na mehanizirane metode in je velik "plus" množičnih zasaditev rastlinskega kulture.
- Različne poznega zelja ni nagnjena h kopičenju nitratov.
- Večina sort poznega zelja ima nenavadno lastnost: med skladiščenjem, okus zelja postaja vse bolj prijetno in nasičenih kot takoj po obiranju.
- Pozno zelje ima najdaljšo obdobje vegetacije, medtem ko je značilna povečana odpornost na mrzlo, in se ne boji prvih jesenskih zmrzali.
Pozne sorte zelja
Trenutno so veliko sort in sort poznega zelja gojijo. Skupaj s sodobnimi hibridi, še vedno priljubljena razred sorte stranskih pridelkov so zelo priljubljene.
Obstaja več vrst zelja, ki se najpogosteje uporabljajo v zasebnem vrtu ali kolektivnih kmetijah. Med rdeče, barve, bela, kitajski, portugalski, Bruselj, Ohrovt, kolerabica in brokoli, najbolj pogosta je še vedno belo-eyed površina zelja.
Razmislite najboljše sorte belega poznega zelja.
- Zelje pozno "agresor". Hibridni različnih poznega zelja od nizozemskih rejcev. Zaradi počasnega in postopnega nastajanja Kochan, zelje je gosto in brez razpok. Sorta ni zahtevna nego, odporen na najznačilnejši zelja pridelkov, bolezni (fusariozo, črne noge, phytoofluorosis). Poleg tega je ta vrsta poznega zelja je malo dovzeten za napade škodljivcev, kot so gosenice, krivde ali Cruciferous letel. Zelje odlikuje visoka okus in je idealna za verige in soljenje. Eden od najbolj znanih sort je "agresor F1", nezahtevne in Hardy.
- Zelje pozno "Mara". V Belorusiji zaseda vodilno mesto med poznih sort zelja. Rastno dobo zorenja traja samo 170 dni. Zrel zelje glave lahko doseže 4-5 kg. Cochan barva temno zelene barve, z vidnim voskanje. Belo zelje odlikuje visoka stopnja skladiščenja in se lahko popolnoma shranijo do začetka maja. To je značilno povečano odpornost na gnilobe ali mehanskih poškodb. Pogosto uporablja za stole.
- Zelje pozno "Moskva". Odličen bel razred z visokim donosom in dolgim \u200b\u200bskladiščenjem (do maja-junija). Pod ugodnimi pogoji je sorta sposobna oblikovati velike goste glave, ki dosežejo do 10 kg teže. Oblika glave rahlo aromo. Za to sorto je značilna povečana odpornost na takšno skupno pri premreži-kolonični bolezni, kot kilogram (koreninske rasti).
- Zelje pozno "Ameger". Najboljša raznolikost pozno zelje za stole. Visoka donosna, sočna stopnja oblikuje gosta in kompaktna, do 5 kg, zelene glave zelja. V kontekstu je kohansko zelje belo barvo. Zanj je značilna dobra vzreja v celotnem zimskem obdobju, ki se ne boji prevoza in značilne za zelje bolezni. Obdobje staranja je kratko, približno 160 dni.
- Zelje pozno "Sneguljčica". Praktična raznolikost belega zelja z zelo zdravilnimi lastnostmi in časom skladiščenja okoli 8 mesecev. Priporočena temperatura skladiščenja - ni nižja od +8 0Z.
- Zelje pozno "megaton f1". Pozno raznolikost z najmanj obdobjem staranja le 130 dni. Teža ene glave, v povprečju, je približno 5 kg. Hibridna raznolikost, zelo odporna na glivične bolezni in škodljivce. Prenosni, povprečni rok trajanja - približno 5 mesecev.
- Zelje pozno "Kolobok". Sodeč po imenu sorte, glave belega zelja imajo pravilno, zaokroženo obliko. Obdobje vegetacije - približno 150 dni. Glave so goste, dosežejo približno 5 kg, odporno na razpoka, zeleno senco. V kontekstu, koško zelje ima belo barvo in rahlo grenak okus izginja s časom (med skladiščenjem). Razred je odporen na gnilobo, fusariazo, bakteriozo. Zelo je odvisno od dolgoročnega skladiščenja na 8 mesecev.
- Zelje pozno "prezimovanje 1474". Zelo zmrzali razred, popolnoma "se počuti" celo v severnih regijah države. Razred je odporen na glivične okužbe, zasnovan je za skladiščenje 5 mesecev.
- Garbage pozno "darilo." Glave zelja iz te sorte imajo zaokroženo obliko, gosto teksturo in majhno težo (do 3 kg). Rastlinski kultura je odporen na razpoke, ki se pogosto uporablja za predjed.
- Zelje pozno "Rusinovka". Visoko donosne povprečno pozne sorte z dobrim okusom. Zelje glave so gosta, odporna na pokanje in okužbe s črno nogo ali bacteriosis. Uporablja se tako v sveži obliki in v recikliranih (na prebivalca).
- Zelje pozno "TransAm F1". Hibridne sorte nizozemski rejci, značilna prijaznih zorenja glave. Zelje majhnost, kompaktno in relativno redno obliko. Masa eden zrel glave se spreminja od 1,5 do 3 kg.
Po mnenju mnogih tovornjakarjev in kmetov, med poznih sort zelja, je treba opozoriti tudi na to kot "Valentine", "Sugar Loaf", "zorenje F1", "Gingerbread Man F1", "repka" "Bingo", "Bronco" "Python", "Amtrak".
Sajenje pozno zelje
Pozno zelje se lahko goji sadiko način ali s setvijo semena neposredno v odprtem terenu.
Najbolj pomembno in nujno vprašanje, ki se pojavi v procesu raste zelje zorenja poznejši datum: "Ko je treba posaditi pozno zelje?«
Vzemimo podrobneje določila in zasaditev tehnologijo poznega zelja, od časa priprave tal pred sajenjem rastlin v odprtem terenu.
Datumi sajenja poznega zelja
Ko je treba, da posadimo pozno zelje?
Datumi za sejanje pozno zelje odvisna od načina, na katerega bo pridelane zelenjave.
- V primeru zasaditev zelje sadik, so semena posejana v marcu ali aprilu, glede na podnebje v regiji. Pomembno je, da izračunati, da sadike zasaditve v odprtem terenu ima približno 1 mesec kasneje (največ 1,5), zato v tem trenutku, bi bilo treba vzpostaviti toplo in ugodno vreme.
- Setev semena neposredno v odprtem terenu se izvaja konec aprila ali v začetku maja. Več posebni roki morajo biti povezani z vremenskimi razmerami v posamezni regiji. V vsakem primeru, semena kalijo, mora biti zemlja dobro ogreje.
- Prezgodaj sajenje počasen razvoj sadik, saj so vremenske razmere ne prispeva k njihovemu nadaljnjemu razvoju. Zapoznelo čas sajenja zelja tudi ni zaželeno, saj nekatere pozne sorte, ki ne bo imel dovolj časa pred koncem jeseni za oblikovanje polno glavo zelja.
- Sadike so najbolje posajene v oblačnem vremenu (ali ponoči). Ob istem času, prvi teden po sajenju, boste morali za zaščito sadik pred svetlo sonce repinca listjem ali smrekovimi vejami.
Priprava semena za setev pozno zelje
- Zbrane semena zelja neodvisno predmet obveznega priprave pred rastlin.
- Prvi semena otkalibrovyvayut odstranjevanje premajhen (manj kot 2 mm) poškodovane ali uničene predmetov.
- Nato smo ves semena damo v platneni vreči in pusti 20 minut v vroči vodi (približno 50 0Z). Po "vroče" postopku vrečo semen v nekaj minutah oprana v hladni vodi.
- Po tem postopku utrjevanja, lahko dodatno, lahko namakajte semena v hitro rešitev (roza barva) 20-30 minut. Dezinfekcija se bo izognila manifestaciji glivičnih bolezni, v primeru okužbe semena.
- In končno, semena zelja zapustijo noči v raztopini elementov v sledovih hranil. Idealno ustreza kakršni koli rešitvi stimulatorja rasti ("Epin", "Svila", "Gumit").
- Po namakanju semen na dan, dopust v hladilni komori.
- Takšni postopki pomagajo pospešiti kalitev semen, povečati hladno odpornost kulture in vzdržljivosti zelja na številne bolezni.
- Rahlo posušimo v hladilnih semenah, lahko posadite v tla.
Prečkamo pozno zelje
O tem, kdaj posaditi pozno zelje na sadike, je bilo obravnavano v oddelku "Najnovejše pristanek zelja."
Kje najbolje sesati semena pozno zelje?
- Za sejanje se semena v sadikah takoj pripravijo z iztovarjanjem, v katerem se naliva kupljena ali kuhana zemlja. Za pripravo podlage tal se mešamo v enakih razmerjih peska, tleh, vlažnega in šote. Z običajnim zemljiščem iz vrta je pomembno, da ga pred-razkrijejo dezinfekcijo (valjanje v pečici in lopite toplotno raztopino).
- Za gojenje zdravih polnopravnih sadik pozne zelja je možno uporabiti plitvo (25-30 cm) širok vsebnik ali posamezne posode kot iztovarjanje. Ločene skodelice ne dovoljujejo sadik v prihodnosti, kar pomeni, da ne poškodujejo svojega korenskega sistema. Pri iztovarjanju semena v skupni posodi je treba semena namestiti z intervalom med posameznimi primerki zelja približno 1,5-2 cm.
Kakšna skrb je potrebna za snemanje počnega zelja?
- Po sejanju semena v tleh mora biti posoda prekrita s steklom ali filmom, s čimer je ustvarjanje bistvenega pomena za kalitev semena, učinek tople grede. Visokokakovostna sveža semena "Podajte" poganjke 4. dan po pristanišču.
- Zmogljivost s semeni, ki dopuščajo toplo mesto (s temperaturo, ki ni nižja od 18 let 0C), zagotavljanje sadik redno navlaženje in odzračevanje. Vsebuje posodo je pomembno, da ne dovolite prepihov.
- Ko se pojavijo poganjki, se steklena prevleka odstrani. V tem obdobju je razvoj sadik pomemben za opazovanje zmernega zalivanja: tako, da je tla navlažena, vendar ne pretirano. Z močno vlago, tveganja razvoja v sadikah take bolezni kot "črno nogo". Ker preprečevanje te glivične okužbe, se zemlja v posodi lopa z raztopino bakrovega sulfata ali mangana (permanganat kalij). Naredite ta postopek v približno enem tednu po videzu klic.
- Zmogljivost z izkazanimi streljanji se preuredijo v svetle in hladnejše (s temperaturo, ki ni nižja od 10 0C) kraj. Za optimalno rast in razvoj je sadik zelja pomembna za vzdrževanje 12-urne dnevne svetlobe.
Kako in kdaj potopiti sadike pozne zelja?
- Pri sajenju semen zelja na posodo, diplomirajoče sadike (10-12 dni) potopite v ločene skodelice. To je treba storiti skrbno, da ne poškoduje korenin sadik. Za to je zemlja s sejatostjo vnaprej navlažena, sadike pa se odstranijo z majhno ozko rezilo, ki poskuša ohraniti naravni kvadrat zemlje. Med potopom korena se koren konico ponovi, spodbuja, kot je razvoj talnega dela in podružnice stranskih korenin.
- Tla v posameznih skodelic je treba tudi ohlapna in enostavna. Uporabite lahko tablete šote, ki so zato sadike sadike takoj posajene na postelji. Izbrane sadike so posajene v kozarce na raven sejalnih listov.
- Prvih 2-3 dni po potopu se sadike postavljajo v rahlo zasenčeni kraj za boljšo prilagoditev in navijanje na novem mestu.
Kdaj posaditi zaporne sadike zelja na odprtem terenu?
- Namerna sadike zelja na odprtem terenu, približno aprila ali maja. Starost sadik v času pristanka mora biti približno 30-40 dni, sadike pa morajo imeti 4-5 listov.
- Dva tedna pred načrtovanimi sadiki pozne zelja na vrtu, je treba postopek izvesti z naročanjem sadik. Za to je posoda s seseto položila na ulico najprej več ur, vsak dan pa povečuje čas bivanja na svežem zraku. Kaljene sadike zelja lahko popolnoma nosijo zamrzovanje na -5-7 0Z.
- Na začetku utrjevanja je priporočljivo porabiti root hranjenje. Za to je kuhana raztopina hranilne snovi (1 žlice. Sečnina in 1 žlice. Kalijev sulfat raztopimo v 1 vedro vode), ki pušča sadike.
- Landing sadik zelje se izvede, praviloma, "pas" način.
Goječe pozno zelje brez moderja
Setev semena takoj na stalnem mestu vam omogoča, da v celoti ohranite koren palic zelenjavne kulture, ki se lahko dobro poglobimo v zemljo za "rudarstvo" življenjske vlage.
Katero spletno mesto je treba izbrati za pristanek pozno zelje?
- Izbira rastline za sajenje zelja, morate dati prednost sončnim in odprta področja.
- Rastoče pozno zelje semena semena takoj v odprtem terenu, je pomembno, da na začetku skrbno pripravimo parcelo za setev semen.
- Garbage raje rodovitne prepustne laams, z visoko vsebnostjo organskih snovi. Gnojila v tleh so narejena v jeseni (z poppinge za zimo) ali spomladi (pri pripravi pristaniškega mesta). Dobri rezultati omogočajo, da se v tleh humusa, šote, kompost, gnoja in lesnega pepela, ki, poleg tega varuje rastlino pred možnimi glivičnimi boleznimi. Po izdelavi organa je mesto pijan. Spomladi je zaželeno, da se v zemljo dodamo mineralno hranjenje: sol pepelike, superfosfat ali kalijevega klorida (v odmerku, ki ga priporoča proizvajalec).
- Tla rastlinska kultura ni primerna s povečano kislostjo, saj je tveganje za razvoj takšne bolezni zelja, kot kilogram. Optimalni pH mora biti -7,0.
- Zaklepanje zelja za odpiranje tal, je pomembno, da se posvetite rastlinam - predhodnikom, ki so to rasli na vrtu. Zeleni, stročnice, čebula, kumare, paradižnik ali korenje se štejejo za dobri predhodniki. Po kopičenju spet sejati ali posaditi sadike zelja v nobenem primeru. Vračanje zelja kultur na prejšnje mesto v rastlinski rotaciji ni treba prej kot po 4 letih. To obdobje je potrebno za zmanjšanje škode za rastline, značilne za družino zelja, bolezni in škodljivcev.
Kdaj in kako posaditi pozno zelje, da odprete zemljo?
- Sejanja semena za vrt se izvajajo v obdobju, ko se tla popolnoma toplo, in bo vzpostavila enakomerno toplo vreme. V primeru prihajajočih zamrzovalnikov bo spletno mesto prekrito s filmom.
- Poznejše sorte zelja je treba posaditi brez zgoščevanja, saj potrebujejo sadike dovolj svetlobe. Poleg tega bo razvoj zelja zahtevalo dovolj prostora za prosti razvoj Kochanov. Tradicionalne sheme iztovarjanja: 60 x 70 cm ali 50 x 40 cm, odvisno od sorte in razpoložljivega območja.
- Uporablja tudi način, da se prilega uporabi običajnega toaletnega papirja. Hkrati se semena prilepijo na papirnem traku (3 kos vsakih 50 cm) in se raztezajo v kuhane vlažilne utore, ki so podprte z zemljo od zgoraj.
- Globina semen semena v tla ni večja od 2-3 cm. Pristajališče je najbolje, da se takoj pokrije s filmom, kar zagotavlja ohranitev mokrega, toplega mikroklima, tako nujnega za uspešno kalitev semena.
- Snemanje zelja, ki so se pojavili, najbolje, da takoj meditirajo s humusom.
- V primeru odebeljenja pristajanja, v fazi prisotnosti sedeža 3-4 strani, se pridelki razredčijo.
Značilnosti pozno zelje
Pred zbiranjem gostih kron pozne zelja, morate poskrbeti za odhodne kulture. Zalivanje, rahljanje, hranjenje, boj proti bolezni - glavni agrotehnični ukrepi, potrebni v procesu gojenja zelja.
Zalivanje in rahljanje pozno zelje
- Kultura vlage, zelje, potrebuje redno zmerno zalivanje.
- Zalivanje je še posebej pomembno v fazi razvoja sadik, kot tudi med zaznamekom in tvorbo zelja Kochens. V tem obdobju, če ni naravnih padavin, se mladi zelje skoraj vsak dan nalije.
- Po namakatvah je treba tla v postelji nenehno odvijati ali meditirati (na primer hranljivo šoto). Plast mulča mora biti vsaj 5 cm. Mulčenje vam omogoča, da vzdržujete mokro mikroklimo in ohlapno, dihljivo strukturo tal.
- Prekomerno vlaženje je nezaželeno, da se tvori trener za zelje, (ki posledično začne razpokan), prav tako pa izzove razvoj glivičnih bolezni.
- Kompip metode zelja za zalivanje se je dobro izkazal, kar vam omogoča, da zagotovite potrebno vlažnost tal z minimalnimi stroški porabe vode.
- Kultura zalivanja zelja sledi le zvečer. 2-3 tedne po sajenju sadik, zelje je potopljena.
- Z množičnimi pristanki poznega zelja za boj proti travi plevela se uporabljajo različne herbicide ("butyzan", "Fusidid Forte", "LonTrail", itd.).
Dajanje gnojil in podkrit pozno zelje
- Pozno zelje se štejejo za zahtevnejše od dodatnih prehranskih elementov, ne pa njegovih zgodnjih in srednjeveških "Sorodih".
- Doziranje oploditve je odvisno od kvalitativne sestave tal in kultur, ki so se predhodno povečale na spletnem mestu. Več ferrige kot tla - manj gnojila bodo potrebna. Glavno krmljenje tal je treba izvesti v padcu, po obiranju in pripravo parcele za zimo.
- Uvedba dodatnega hranjenja za zelje se izvaja v obdobju aktivne vegetacije rastline. Običajno je pozno zelje dovolj 3 hranjenje.
- Prva hranjenje pade na obdobje sajenja sadik v odprto zemljo (pri oblikovanju 5 listov na sadikah, obloženih v postelji).
- Druga hranjenje je potrebno, da je rastlina med zaznamkom vtičnice za zelje.
- Tretji preliv je narejen med tvorbo trenerja zelja.
- Za hranjenje rastlinske kulture se uporabljajo fosfor, kalijevo in dušikovo gnojila. Takšna zdravila kot "rexolin abs", "Terraflex" ali "Kemira Lux" so se dobro izkazala. Uporabite lahko tudi superfosfat, amonijev nitrat, sol pepelike ali sečnine.
- Gnojila so najbolje v kombinaciji z zalivanjem, da bi jih koren, da ne "zažge" nežnih listov sadik.
Bojne bolezni in škodljivci pozne zelja
- Zelje je mogoče napadati s škodljivci, kot so: kappuct napaka, križuzni flis, bela ribica zelje, zelje, ogrščice, zelje pawl, plošče, zelje itd.
- Če so se sadike zelja pojavile same iz zgoraj navedenih škodljivcev, lahko najprej uporabite folk pravna sredstva s paraziti. Za to je rastlina najpogosteje pospešana z mešanico, ki jo sestavljajo lesni pepel in tobačni prah.
- V vpadih gosenic in listnih uši, škropljenja zelja priporočamo z infuzijo paradižnika vrhov, pomešane s turskim milom. Če želite to narediti, vzemite približno 2 kg vrhov, ga vlijemo 5 litrov vode in pustite 4-5 ur. Po tem je raztopina kuhana 3 ure. Ohlajeno koncentrirano infuzijo filtriramo in razredčimo z vodo (1: 2), po kateri se katransko milo narišemo na finem grašti (približno 30 g). Milo bo omogočilo grdo, da ostane na listih zelja. Za boj proti škodljivcem se uporablja tudi podobno kot infuzijo čebule lupine.
- Kot profilaktični ukrepi, je pristanek v bližini zelja za pikantno pridelke primerna, vrsta: rožmarin, bazilika, žajblja, meta ali žamet. Aromatične rastline prispevajo k odvajanju škodljivcev in privabljanje plenilskih žuželk, na primer, Ladybugs ali Zlatnos, prehranjevanje, žarki in polži.
- V primeru množičnih invazij škodljivcev se uporabljajo ustrezni insekticidi ("aktellik", "decis", "bolkla", "lepidocid", itd). Ko se takirti pojavijo na zelja - škodljivci, je treba zbrati ročno.
- Med pogosto srečujejo bolezni iz zelja, je treba opozoriti naslednje: Keel, fusarioza, črna noga, bela in siva gniloba. Razvoj večine bolezni povzroča nepravilno oskrbo rastlin, zlasti pretirano zalivanje ali stagnacijo vlage.
- Tako se bolezen "Kila" pojavi v preveč mokrih tleh, na koreninah sadik, v obliki rasti in otekanja. Okuženi vzorci zelja se uničijo, in dezinficirajo trdno trko.
- Ko se okužba rastlin z fusariarijo, se sadike začnejo zbledeti in umreti. Za boj proti glivični okužbi je potrebno zdravljenje tal z 1-odstotno vlomijo raztopino z vlomilsko tekočino, rastlina pa je poskusila, da bi olajšala infuzijo pekoče paprike.
- Bolezen "črna noga" je predmet zgoščenega iztovarjanja sadik, ki nimajo razsvetljave. Hkrati je korenski vrat rastline zatemnil in razredčen, steblo je zavito in teče. Da bi se izognili takšnim "težavam", je pomembno, da se v skladu z vsemi pravili agrotehnološke tarifne rastline, obdelujejo semensko gradivo in zemljo fungicidov, preprečite preplavo tal.
- Različne vrste vrtec se lahko pojavijo s prekomerno vlaženje tal, kot tudi zaradi pomanjkanja kalish-fosfornih gnojil. Da bi preprečili, da se pojavi značilnost bolezni, mokrih sluznic, je pomembno, da se v skladu s pravilnim vrtenjem pridelka na vrtu in pravila agrotehnologije, kadar skrbi za kulturo.
Čiščenje pridelka in pozno zelje
- Pozno zelje se izvede v obdobju doseganja glavov zelja popolne zrelosti. Šele takrat se bodo gosta ogromna Kocheans ohranila čim dlje, ohranjajo svežino in prehransko vrednost.
- Čiščenje žetve je najbolje, da izvedejo začetek prvih zmrzal, čeprav je kultura sposobna prenašati rahlo zmanjšanje temperature. Še posebej pomembno je, da se glave, namenjene za dolgoročno zimsko shranjevanje.
- Torej, da zelje ni zafrkavanje, je treba zmanjšati pretok vode med že oblikovanimi Kochanov. Če želite to narediti, lahko na eni strani seznanjate koren lopate rastline.
- Pogoji spravila so različni in so odvisni od razreda zelja, časa pristanka in regije, kjer se goji rastlinska kultura. Običajno se pozne sorte zelja očistijo v septembru - oktobra mesece.
- Na kochetih, ki so namenjeni za shranjevanje, je treba pustiti nikerel z dolžino okoli 4 cm in, na minimum, - 3 pokrivnih listov. Okusne glave zelja potrebujejo močan oster nož.
Tako rastejo v parceli in dobili dober pridelek pozno zelje ni tako težko. Dovolj je, da se držijo osnovnih pravil gojenja te zelenjavne kulture v zvezi z obdelavo in sejanjem semen, priprava tal, sajenje in potop sadik. Pomembna vloga pri pridobivanju dobrega in visokokakovostnega pridelka igra skrb za sadike: zalivanje, rahljanje, hranjenje in zaščito pred škodljivci in boleznimi. Toda rezultat je vreden! Gosto, sočne kochens poznih sort, ki se gojijo z lastnimi rokami, se lahko uporabljajo tako v hrani kot za predelavo ali zimsko shranjevanje.