Korenje so ena izmed najbolj priljubljenih zelenjave na naši postelji. Brez njega ne stane priprave velikega števila različnih jedi. Uporaba korenja v eni ali drugi obliki je zelo razvita v skoraj vseh svetovnih kulturah. Ta koren je bogat z beta-karotenom, ki spodbuja razvoj nevronskih povezav in prispeva k krepitvi spomina. Kako rastejo to zelenjavo, bomo še dodatno povedali.
Vsebina
Kdaj posaditi korenje?
Gojenje korenja ni še posebej težava v pogojih gospodinjstev ali v industrijskem obsegu. Precej pogosto med vrtnarji obstaja razumno vprašanje pri sajenju korenja v jeseni ali pomladi. Na to ni nedvoumnega odgovora, ker imata oba načina lastne pozitivne in negativne strani.
Torej, na primer, lahko jesen sejanje korenje vam omogoča, da uživate v zgodnjih vitaminov na začetku poletja. Ta metoda je precej priljubljena med vrtovi, tudi z dejstvom, da lahko zmanjša obseg pomladnega dela. Poleg tega, semena, poraba zima v tleh, bo odlično utrjevanje, bodo opazili vlago, ki lahko potencialno prinese dober rezultat.
Hkrati pa je treba izbrati pravo površino, zemljišče, na katerem se najprej segreje in se znebite snežnega pokraka. To bi moralo biti šibko, kot tudi strogo navpično, sicer, pretok izvirskih voda bo preprosto opere semena iz tal. Ta metoda sajenja korenja ni primerna za nekatere regije, v katerih je zima zelo huda. V tem primeru bodo zemeljski fluori uničili vse setve.
Da ne bi skrbeli preveč o usodi semena, večina izbrati sejati korenje spomladi. Tako se bomo pogledali na naslednje.
Izbira sort za setev korenja na odprtem terenu
Najbolj priljubljene sorte korenja za sajenje spomladi so:
- "Nante 4". Ta sorta ima odličen okus, zelo sočen. Dolžina plodov, ki se razlikujejo po topih konicah, doseže več kot 15 cm.
- "CHANTA 2461". Lep hibrid s sočno sladkim okusom. Korenine te sorte so dobro shranjene. Odlično so primerne za uporabo v siru in zdravljenju.
- "Losinoostrovskaya 13". Sorta ima občutljiv okus, zelo sočen. Plodovi so odlični za pripravo prehrane, zlasti za otroke. Prav tako bodo dobro pripraviti sveže.
- »Neskladna« je ena izmed najbolj priljubljenih sort korenja. Se razlikuje v dokaj hitri poganjki. Sadje sočno, okusno, dobro shranjeno pozimi.
Priprava zemlje
Za setev semen korenja, obstajajo prostori z veliko svetlobe. V senci se rastlina zelo slabo raste. Pri izbiri kraja je treba razmisliti, kakšno kulturo je bilo zasajeno v preteklosti. Korenček raste dobro po paradižniku, grah, kumare in krompir, in ne mara peteršilja ali Sorrel.
Plant Ta tovarna zgodaj pomladi ni priporočljiva. Spuščanje v mrzlo zemljo veliko časa, bo korenje dal pozno poganjke. Poleg tega je lahko rastlina šibko ne zagotavlja normalno donos. Značilno je, da normalen pojav sadilnega materiala je sredi aprila - začetek maja (odvisno od regije). Hkrati mora biti temperatura zraka ni nižja od + 15 ° C in temperatura tal ni manjša od + 7⁰s.
Tla za korenje morajo biti ohlapne, lahke in zelo rodovitne. Če so sajenje rastline načrtovane spomladi, potem je tla na območju, kjer se bo delo izvedeno, je treba pripraviti od jeseni. Začnite s preprostim rahljanjem. Pred tem postopkom se v zemljo vnesejo vlažen in lesni pepel. Nekateri vrtnarji pred dampingom vrta se dodajo na sveže sveže krave. To ne samo ne pomaga, ampak lahko škoduje korenje. Dejstvo je, da takšno gnojilo vsebuje veliko količino dušika, in koreninah, zlasti korenje, zelo hitro kopičijo nitrate v velikih količinah, kar je škodljivo za človeško telo. V tem primeru plodovi po takem vplivu postanejo krivulje. Poleg tega, gnoj, in sicer njegov vonj, privablja veliko število škodljivcev, ki lahko pokvarijo celotno žetev.
Priprava semen
Semena korenja, kot tudi Dill in Peteršilj, se nanašajo na tako imenovane "tudodume". Dejstvo je, da so prekrita z eteričnimi olji, ki preprečujejo prodor vlage, ki upočasnjuje proces njihove kalivosti. Zato, da ne bi čakali na tedne, dokler se korenček ne pojavi iz tal, je treba pripraviti sedežni material.
Ponavadi pred setvijo se semena sperejo v topli vodi in namočena, dodaja nekaj pepela. V takem stanju so zaostale noči, da so otekle. Naslednji dan jih lahko sejate.
Obstaja še en izvirni način za pripravo semena. 2 tedna pred setvijo, spadajo v torbo in goljufajo na globini približno 5-6 cm. Pred sejanjem se semena kopajo, posušijo, dokler ne začnejo razpadejo, in sejati. Kot praksa kaže, na ta način, korenje semen dajejo poganjki za 7 dni.
Več zanimivih načinov sejanja korenja
Razlikujejo se naslednje metode izkrcanja te kulture:
- Ena od zanimivih metod sejanja korenja je mešanju sadilnega materiala s peskom. Za to potrebujemo vedro suhega peska in 2-3 žlice. l. seme. Nemogoče je vzeti mokro pesek, saj je slabo pomešan z sajenjem materiala, zaradi katerega bodo pridelki neenakomerni. Narišemo pripravljeno mešanico glede na pobrane brazde, rahlo vodo vodo in potresemo zemljo. Po navedbah vrtnarjev lahko korenje pozabijo pred jeseni, koreninske pridelke pa so dodeljene precej velike.
- Mešani način za izkrcanje. Leži v skupnem semenu korenja in druge kulture. Praviloma se za te namene uporabljajo redkev, solata, špinača ali kopra. Celotna ideja je, da združijo skupaj dolgo zorenje korenčkov in hitro konstruktivnih kultur, ki jih je mogoče hitro odstraniti, s čimer se sprosti kraj za normalno rast glavnega sajenja. V tem primeru lahko zbirate več pridelkov iz ene postelje.
- Ena od zanimivih metod sajenja korenja se šteje za skupno setev skupaj z LUK. V tem primeru se lok štrleče v obliki tako imenovanega svetilnika, kar pomeni vrste korenja. To je zelo priročno, ko je začetna pletje. Po kalivanju korenja se lahko mladi čebula odstranijo za prehranjevanje ali dopust. Značilnost takšne "soseske" je, da te rastline varujejo pred škodljivimi žuželkami, zato je lahko pridelek korenja višji.
- Pristanek na traku. V zadnjem času so bili uporabljeni posebni papirni trakovi, ki so bili uporabljeni v prodaji s korenjem semen. Pritrjeni so na trak s pnevmatikami škroba. Zahvaljujoč temu iztovarjanju, lahko dobite več enotnih poganjkov, ki bodo dali dober rezultat. Problem je le v tem, da v tem obrazcu niso predstavljene vse sorte korenja, da bi takšno pristaniški material sam - to ni precej zanimivo, še posebej, če nimate dovolj prostega časa.
- Ena od naprednih metod sejanja te kulture je dražila semena. Prodajo se v posebni lupini iz gnojil in potrebnih elementov v sledovih. V primerjavi z običajnimi semeni korenje, je tak material precej velik, zaradi česar je mogoče bolj enakomerno in brez veliko truda. Poleg tega lupina hranilnih snovi prispeva k hitri rasti korena. Doma je mogoče zamenjati krvavitev za mešanje rahlo navlaženih semen s suho in krajo krave v sorazmerju 1 del semena na 3 dele plašč.
- Naslednja metoda sejanja semena te zelenjave je precej eksotična in popolnoma primerna za tiste, ki radi eksperimentirajo. Vzemite nekaj vode in raztopite mineralna gnojila v njem. Temeljito premešamo, da se oblikujejo homogena masa. Potem ga postavimo na požar in dodamo moko in škrob. Med kuhanjem nenehno premešam, da bi se izognili nastanku grudic. Takoj, ko Kleister ohladi, dodajte korenje semen tam in mix. Zaradi iskanja v debeli masi se ne bodo približali drug drugemu, setev pa bo bolj enotna. Nato vzamemo plastično steklenico, naredimo luknjo v pokrovu in vstavite cev v to. Izkazalo se je majhno sejalno injekcijsko brizgo. V njem smo zaposlili mešanico gline in semen, v tleh naredimo luknjo in v njem stisnite naš sadilni material. Potem pa samo zabodejo taljenje zemlje in rahlo izlivajo.
Morevalske bolezni in borbe
Kot večina korena so korenje dovzetne za celoten spekter različnih bolezni. Vzroki njihovega nastanka so lahko napačno izbrani semena, pacient tal, ki vsebuje veliko število škodljivih bakterij, nepravilnega načina zalivanja in mnogih drugih dejavnikov. Med boleznimi najpogostejših so: bakterioza, različne vrste gnilobe, plesni, currgativic, fomose.
Da bi se izognili videzu bolezni korenja in zmanjšali svoj katastrski učinek na žetev, sledite preprostim pravilom:
- Vedno izvedite predelavo semena. Če želite to narediti, jih ogrejte s toplo vodo pri temperaturi največ 50 ° C, hladno in turbino v šibki raztopini mangana. Rešitev ne sme vsebovati več kot 1% izvorna gradiva, čas namakanja pa presega 20 minut.
- Nenehno izvajamo razgradnjo pridelkov, ne dovolite njihovega zgoščevanja, ki pogosto vodi do bolezni sadik.
- Poskusite ne uporabljati lanskega materiala za setev. Bolje je kupiti semena pripravljenih hibridov, ki bodo odporni na bolezni.
- Kraj zimskega shranjevanja korenja pred sezono. Zdravite apno. Pesek, v katerem je shranjen, se mora spremeniti vsak dan.
- Opazujte pridelke. Naredite jesenska gnojila potajak po stopnji 40 gramov na 1 kvadratni meter. m. kvadrat sejanja.
Zakaj je vredno gojiti korenje?
Korenje vsebuje veliko količino vitaminov, mikroelementi, antioksidanti, zaradi česar je uporabno za preprečevanje razvoja tumorskih tvorb. Še posebej je treba opozoriti na antioksidativne lastnosti vitamina A. To se proizvaja v procesu pretvorbe karotena, ko ta pride gor. Ta vitamin je bolje absorbira z uporabo korenčkov sok.
Poleg karotena, ta kultura je bogata z drugimi vitamini in mikroelementi. Po nekaterih raziskavah, vsebuje phytoncides, ki so sposobni uničiti virusov in mikrobov, npr: To zelenjave lahko deluje skoraj kot čebulo in česen. Zato je v času epidemije, je zelo koristno, da vsebujejo korenje ali piti korenčkov sok v prehrani. V nasprotju istem čebulo in česen, to zelenjavni ne pušča vonja. Poleg tega, korenček ne bo bolelo želodec. Sok, pridobljen iz te zelenjave je popolnoma izboljšanje pomembno ton, izboljšuje pretok krvi, in tudi popolnoma očisti telo. Še vedno je treba reči, da lahko uporaba korenja podpirajo normalno raven holesterola v telesu.
Ta kultura je koristno za zdravje žensk, še posebej, aktivira proizvodnjo ženskih spolnih hormonov, ki v zameno, pomaga dlje ohraniti mladost, še vedno privlačna in seksi. Mimogrede, je bila izvedena ena psihološka študija, ki je pokazala, da ženske, ki raje piti korenčkov sok ponavadi počutim svobodno spolno pogoji. Korenje vsebuje tako edinstveno snov kot dumstrike. To je povezano z endorphilas in lahko vznemirja središče užitek v možganih. Mimogrede, se ta snov uporablja v nekaterih pripravkih, ki povečujejo moč moških.
Obstaja mnenje, po katerem korenčkov sok pomaga izboljšati barvo tan. To je dejansko tako, vendar to nima nič opraviti z dejstvom, da je korenček v oranžni barvi. Dejstvo je, da vsebuje karoten, ki samo pomaga razvoj melanina, in je, po drugi strani, je odgovorna za lepo polt. Zato, da se izboljša barvo tan, je priporočljivo piti korenčkov sok.
Začnite razpravo ...