Peteršilj, pristanek in oskrba v odprtem tal

Pomlad in poletje je čas, ki ga ni mogoče predstavljati brez sveže zelenjave in zelenja. Seveda se lahko Zelene vedno kupijo pozimi v vsakem supermarketu, vendar je veliko bolj prijetno jesti koristno hrano, ki je postalo neodvisno. Glavni lik tega članka bo Peteršilj - rastlina, ki jo je ljubil številne ljubice. Brez prazničnih tabel brez solatov, okrašenih z peteršiljem, ali sendviči, mesne jedi, ribe itd. Če imate kočo, vendar nikoli niste odrasli peteršilja, potem je zelo zaman. Ta nezahtevna zelišča je bila zelo razširjena ne le pri kuhanju, temveč tudi tradicionalni medicini in kozmetologiji. V tem članku govorimo o koristnih lastnostih peteršij in zakaj je vredno povečevati. Prav tako boste naučili celotnega zaporedja agrotehničnih dejanj, ko rastejo peteršilj v odprti tal. Tisti, ki nimajo možnosti, da rastejo peteršilj na vrtu, bodo prejeli dragocene informacije o gojenju te uporabne zelišča na njenem oknu.

Petrushki Sestava

Prevedeno iz grščine, peteršilja pomeni "kamnita zelena". Ta rastlina je bila v mnogih državah široko razširjena zaradi svojega picnega okusa in bogate sestave. V antični Grčiji je bil peteršilj štel za sveto travo. Torej, kaj je to uporabno v običajnem in znanega za vsakogar peteršilja?

• Vitamin C. Če boste dnevno uporabljali peteršilj, nato dopolnite potrebno koncentracijo vitamina C v telesu. Ta vitamin v peteršiju je še več kot v limonini.
• Karotena. Z vsebnostjo karotena, peteršilj prehiteva korenje.
• Vitamin A.
• Folna kislina.
• Kalij.
• Magnezij.
• Likalnik.
• Flavonoidi.
• Inulin.
• Fitoncides.
• Eterično olje.

10 dejstev v korist rastočega peteršilja

Tako bogat z vitamini in hranilnimi snovmi, sestava peteršilja je pravi asistent pri zdravljenju številnih bolezni.

1. Peteršilj se uporablja kot izkašljevalec z bronhitisom.
2. Petersley znižuje krvni sladkor in ugodno vpliva na kardiovaskularni sistem in je zato idealen za uporabo v živilski diabetes mellitus.
3. Petersley očisti telo in prikazuje žlindre.
4. Petersley ureja menstrualni cikel pri ženskah.
5. Petrushki decoction svetuje, da sprejmejo z različnimi vnetnimi boleznimi, ledvičnimi kamni.
6. Peteršilj se uspešno uporablja pri zdravljenju debelosti.
7. Petersley izjemno odstrani srbenje iz ugrizi žuželk, zlasti čebel.
8. Petrushka se vrednoti v zobozdravstvu. Ko smo osvojili liste peteršilja, se znebite neprijetnega vonja ust.
9. Peteršilj je cenjen in oftalmologi. Zaradi visoke vsebnosti vitamina A, peteršilj ugodno vpliva na oslabljeno vid.
10. Petrushka je bila uporabljena v kozmetologiji. Imeti odlično beljenje, petersley pomaga znebiti pege in pigmentnih točk na obrazu.

Ki ne smejo uporabljati peteršilja v hrani

Ko govorimo o koristih in številnih prednostih peteršilja, je nemogoče reči o njenem možnem človeku. Najvišja dovoljena vrednost teh začimb na dan za osebo je približno 4 žlice. V nasprotnem primeru se lahko pojavijo alergijske reakcije. Vsak isti peteršilj kot začimba, začimba, ki se doda le hrani, in ne vzamejo v hrano kot neodvisno jed. Petersley ne priporoča, da noseče ženske, ljudi z boleznimi ledvic, z vnetljivimi procesi v telesu. Vsi vitamini so dobri, vendar le zmerno. To velja tudi za peteršilj.

Fotografije

Vrste in sorte peteršilja

Obstajata dve vrsti peteršilja:

• koren;
• list.

Korenski peteršilj se goji, da se dodatno uporabijo korenine. Dodane so tako v različnih jedi in za proizvodnjo zdravilnih decoctions. Leaf peteršilj se vrednoti zaradi svoje sočne in začinjene celuloze listov. Takšen peteršilj se pogosto uporablja pri kuhanju. Vsaka od teh vrst ima svoje sorte. Preberite več Razmislite o nekaterih od njih.

Varieta list peteršilja

• Peteršilj Astra. Če želite uživati \u200b\u200bv zgodnjih zelenicah, potem pogumno izberite to sorto za pristanek. Krispne letake tega peteršilja se lahko razrežejo na 55-60 dni. Namesto rezana z veseljem gojijo nove vtičnice. Sorta je zelo pridelka in je primerna za rast tako na odprtem in zaprtem tal.
• Običajna lista peteršilj. Sorta srednje črte. Temno-zeleni listi imajo močno razčlenjeno obliko. Sorta je primerna za večnamensko rezanje in odlikuje visok donos.
• Pethley vetrič. Sorta srednje črte. Njegova glavna prednost je možnost, da še naprej rešiti svež videz po rezanje in ne shrust. To je razlog, zakaj so ti ljudje, ki rastejo zelenicah, ki so naprodaj pogosto odločijo za to posebno vrsto. Leafs so gladko, rahlo valovita, vendar ne kodrasti.
• Peteršilj Gloria. Mid-dolžina sorta, ki je prav tako izredno ohranja svež videz za dolgo časa. Primerno tako za zamrzovanje in za porabo v svežem obliki.

Da bi imeli svežih zelenicah na mizi vse poletje in začetek jeseni, nato pa načrtuje sorte različnih zorenja pogoji. Najbolj priljubljena stranske sorte so italijanski velikan, Katyusha, Green Crystal, Carnival itd

Sorte korenskega peteršilja

• Sugar peteršilj. Korenine v obliki stožc te sorte dosežejo dolžine do 30 cm in težo 30-60 gramov. Bele korenine z rahlo sivkasto barvo imajo odličen okus, za katerega jih ljubijo mnogi vrtovi.
• Peteršilj Alba. Lepa sorta, ena od pomembnih lastnosti, ki je impresivna masa korenin - 220-290 gr. Tudi koren nima majhnih stranskih korenin. Dobro shranjeno in ima velik donos.
• Žetev peteršilja. Korenine imajo sočno belo meso, dobro shranjeno.
• PARSLEY PANINAL. Consoide sadje odrastejo težo do 200 gramov.

Med vašimi ljubljenimi vrtnarji je treba sorte korenin peteršilja praznovati tako vrhove kot korenine, dobro jutro, igle, puščanje itd.

Kako rastejo peteršilj

Peteršilj je nezahtevna rastlina. Ampak, če hočeš dobiti res lepo in bogato žetev bujnega in svetlo zelenega peteršilja, potem se prepričajte, da poslušate nasvet o njenem gojenju. Najprej se morate odločiti z raznolikostjo, ki jo želite rasti. Združite sorte z različnimi obraznicami. Peteršilj se lahko zasadi spomladi in jeseni, ker To je dvoletna rastlina. Če ga pristanete v padcu, boste dobili zgodnje spomladanske poganjke. Spomladi se začnejo sejati od sredine aprila in do konca julija. Garders pogosto izberejo setev natančno semen. Ampak to je povsem mogoče gojiti sadike. Ker je tako strasten peteršilj doma, boste dobili zgodnji žetev tega začimba.

Kako izbrati in pripraviti zemljo za peteršilj

1. Kraj za peteršilj mora biti dobro prekrit s soncem, ne pa pod desno sončno svetlobo. Torej, nežne sadike zelenja lahko preprosto gorijo na soncu.
2. Najboljši predhodniki za peteršilja so kumare, bučke, zelje ali krompir. Peteršilj je tudi sosednja s papriko, grah, paradižnik, radijem ali kumare. Za peteršilj rastlin na istem mestu, si lahko šele po 4 letih.
3. je zemlja potrebno pripraviti iz jeseni: hvalil, da pri kalijevih-fosforjeve gnojil, sečnine, amonijevega Salter.
4. Tla morajo biti svoboden in rodovitna.

Pripravite semena Petrushki.

Peteršilj semena se ne odlikuje hitro gostoljubje. Če ne morete jih še dodatno pripraviti, potem lahko počakate zadel za zelo dolgo časa in ne čakati na vse. Semena potrebujejo potopljena v vodo s temperaturo 18-22 stopinj pol ure ali zaviti v mokre gazo za nekaj dni, tako da so mat. Potem morajo biti zasvojen, da postane v razsutem stanju.

Kako posaditi peteršilj

1. Kuhanje vrstic za setev. Globina - 1-1,5 cm, razdalja med vrstami je 10 cm.
2. Pretresemo utorom z vodo in počakajte, da se absorbira.
3. Pojejte semena in rahlo pokrijte svojo zemljo.
4. Snemanje se pojavijo 15-20 dni. Vrt lahko pokrijete s filmom za najboljšo kalitev semen.
5. Če za zimo šivate peteršilj, se suha nepravilna semena posadimo v zemljo na globino 1 cm in mulčenje šote, humusa.

Kako skrbeti za peteršilj

Ko so se strelci pojavili, je treba film odstraniti, ker Peteršilj potrebuje dobro razsvetljavo. Ne skrbite, da bo odšel. Mladi strelci peteršilja lahko prenesejo nizke temperature do -9 stopinj. Torej, da peteršilj daje bogato žetev, upoštevajte preprosta pravila za oskrbo:

• takoj, ko so se pojavile klice, jih je treba razpršiti. Med korenskimi sortami mora biti 7-15 cm, med listi - 20 cm;
• za stalni pridelki poleti se bo peršilj naročil 1 čas v tednu;
• redno zalivanje;
• ohlapno tal;
• brisanje plevela.

Treba je omeniti, da se okusna lastnosti peteršilja spremeni iz frekvence in narave zalivanja. Če želite dobiti nežne in mehke zelene za solate, potem je potreben precej bogat zalivanje, ki bo zagotovilo 60-70% vlage tal. Če želite dobiti najbolj dišeče začimbo za nadaljnje sesanje, potem nekaj tednov pred žetvijo, omejujejo zalivanje. Listi bodo postali bolj podvrženi, vendar bodo dobili močno začinjeno dišavo.

Ali potrebujete peteršilj

Peteršilj, kot vsaka rastlina na vrtu, bo dala najboljši pridelek z ustrezno hranjenjem. Rastlina mora biti podprta 1-2-krat v sezoni. Za to je dušikovo gnojilo precej primerno - 50-60 Gy Selitras na 10 m2. Korenski peteršilj potrebuje hranjenje na začetku rastne sezone s kompleksnim gnojilom, ob koncu poletja - v fosforju-kalij. Za njegovo pripravo jemljejo 70 gramov superfosfata in 50 igralne soli. Ta obseg je dovolj za 10 m². Bližje žetve peteršilja, dušikovih gnojil ne uporablja več.

Hranite žetev peteršilja

Pot peteršilja je po potrebi zbrana. Ko ga razrežemo, bodo na tem mestu nove prodajalne. Korenski peteršilj je treba odstraniti iz postelje pred začetkom hladnega. Petersley lahko shranite v hladilniku in lahko zamrznete. Če se odločite, da boste ohranili sveže zelene in ga uporabite za nadaljnjo uporabo v solatah, potem boste potrebovali vakuumsko plastično posodo, stekleni kozarec, paket. Zeleni morajo biti tesno zaprti. Torej, lahko podaljšate dolgo časa njen svež in zeleni videz. Korenski peteršilj, shranjen v kleti, kot so korenje, pesa.

Peteršilj na okentu: Ali je mogoče?

Petrushka je izjemno zapuščanje pridelave doma. Takšen mini vrt na okentu vam ne bo le sveže zelenega za celo zimo, ampak tudi dodajte svetle in sočne barve na vašo notranjost. Peteršilj doma se lahko goji na dva načina:

1. Po zorenju peteršilja na vrtu, kopnite koren in ga presadite v posodo, na primer, v cvetličnem loncu. Z rednim namakanjem bodo prevlečene korenine zelo kmalu dale dišeče vtičnice listov.
2. Lahko sejate peteršilj doma in semena. Pred pristankom se prepričajte, da namažite semena. Za domačo gojenje so sorte kodrastega peteršilja izjemne, ker Hitro streljajo in dajejo veličastno žetev zelenja. Postavite škatlo s peteršiljem na dobro osvetljenem oknu. Prvi poganjki je treba preklopiti, nato pa samo vodo, če je to potrebno.

Zaščitimo peteršilj pred boleznimi in škodljivci

Peteršilj je rastlina na zelenjavnem vrtu, ki je redko izpostavljena boleznim in škodljivcem. To je nedvomno velik plus pri gojenju te začimbe. Ampak vedno morate vedeti, kakšen je možni "sovražnik" v obraz, da se začnete boriti z njim na čas. Poglejmo te bolezni in škodljivce, ki imajo še vedno poškodbo vašega peteršilja.

• bela gniloba. Korenine peteršilja so paraziranje z belimi gobami, ki postopoma spravijo koren in rotacije;
• lažno praškasto rosa. To glivično bolezen se lahko prepozna z videzom belih točk vzpona, ki bo sčasoma odraščala. Bolezen preseneča peteršiljske liste. Korenske sorte korena korenina ne rastejo, ostajajo majhne in maščobe;
• rjo. To bolezen je mogoče najti, če ste na spodnji strani listov peteršilja našli rumene ali rjave blazinice. Najpogosteje lahko bolezen vpliva na rastlino na začetku poletja;
• bela lisast. Povzročitelj je goba. Listi se pojavijo številne madeže na napačnem okrogle oblike, rumene ali rjave barve. Kraji imajo tudi temno rjavo ploščo. Sčasoma ti listi so popolnoma rumene, da so suhi in odpadejo;
• churchospose listi. Ta glivična bolezen je tudi simptom v obliki razširjenega lise rumene ali rjave barve. Pike tako na listi in stebla in korenine, kjer lahko imajo razvajali obliko. Obrat upočasni svojo rast in ne nadaljnji razvoj;
• korenček letenje. Peteršilj listi so kupljene z rdečkasto ali vijolično barvo, nato pa se posuši in izgine. Muhe so po korenu vpliva tudi, česar v njih navijanje poteze;
• močna ogorčica. Ličinke ogorčice so skoraj neopazno, da človeško oko. Hranijo se sokovi rastline, zaradi česar je šibka, nepravilna in ukrivljeno obliko, upočasni njen razvoj;
• bahch Wave. Val Shams cele kolonije na spodnji strani listov. Hranijo se na sok rastline, ki povzročajo njegovi listi nagubana in posuši.

Ne bojte škodljivcev in peteršilja bolezni. Sodobni način ne bo pomagalo le to v celoti pozdravi, ampak tudi preprečevanje okužbe zaradi preprečevanja pravočasno. Seveda, tla, kjer peteršilj raste. Veliko bolezni pride pogosto zaradi neustrezno pripravljeno in obdelano zemljo.

Želimo vam prijetno okus začinjene in aromo peteršilja iz svojega vrta! Opazovanje minimalnih zahtev za setev, rast in skrb za te koristne zelenja so, boste zagotovo zbrali elegantna pridelek, da okusne gredice za zimo. Uživajte v ustvarjalni proces vrtnarjenje!