Koriander: raste v vrtni ploskvi

V rastlinski družini ima pomembno mesto zeleno in dišečo, ki se pogosto uporablja in distribuira. In v zvezi s tem se v različnih regijah imenuje drugače: koriander, aromatiziranje ali Kinza. Pogosto se uporablja kot eterična kultura nafte, semena rastlin pa se imenujejo koriander. Listi se običajno uporabljajo za cvetenje v sveži obliki, vendar sveže ali posušeno večinoma imenujejo Cilantro. Že po cvetenju, diskriminirani listi v vonju spominjajo na zdrobljenega oblaka, tako da se beseda "okus" včasih uporablja v naslovu. Listi, zaradi svoje oblike, se v mnogih državah imenuje kitajski peteršilj.

Koristne lastnosti koriandra

1. V zelenju koriandra vsebuje vitamin C, karoten in rutin. Zelo koristno je, da ima zdravilne lastnosti, zato se pogosto uporabljajo zeliščarji. Ta rastlina zdravi rane veliko hitreje, saj ima naravne antiseptične in protivnetne lastnosti.
2. Tudi, koriander ugodno vpliva na prebavo, ima boleče, choleretic, expektory, hemoroidni in odvajalni ukrepi. Svež sok povečuje strjevanje krvi, plodovi pa očistite neprijeten vonj ust in pomagajo, da se izognete zing.
3. Csiander je nepogrešljiv asistent v sodobnem ljudskem zdravilu. Njena semena so celo predpisana pri zdravljenju hepatitisa. Kako opravlja funkcijo choleretic agent za bolezni žolčnika, kot tudi jetra kot celota.
4. Prav tako zelo koristno za infuzijo plod Coronder Fetus, ko težave z želodcem, na primer, ko vnetje dvanajstnika ali razjed, je priporočljivo piti tinkture od plodov te rastline. Zelo pogosto se začnejo ne le od sadja, ampak tudi iz semen. Takšna infuzija služi kot sedativno zdravilo pri nevrozi.
5. Vasiander se uporablja v kompleksu z obdelavo obdelave debelosti, ker ima lastnost učinkovito distribucijo maščob v telesu. Pozitivni dejavnik služi tudi, da lahko njena semena sodelujejo pri čiščenju telesa.
6. Uporabno je pri zdravljenju grla, pa tudi s hladnimi in nalezljivimi boleznimi.

Koriander v kuhanju

1. Za določen okus se listi dodajo različnim solatom in omakam. Popolnoma usklajuje koriander, saj se začimbe v mesnih in ribjih posodah pogosto uporablja v juhah, kreativnih sendvičev, grah Jedi, fižol in številnih drugih kulinaričnih dobrot. Dodajte to začimbo v suhem obrazec pri ohranjanju zelenjave, proizvodnjo alkoholnih pijač (alkoholnih pijač, itd), kot tudi slaščičarske izdelke kot aromo.
2. Sestava koriandra vključuje veliko količino polifenolov, 18 - 28% pa je ne-sušenje oljno olje in 11 - 17% - beljakovin.
3. Vasiander Oil, ki gre iz zrelih zrelih sadežev, ima nežno topel aromo in prijeten okus. V zvezi s tem se tak dodatek uporablja kot začimba pri pecilu. Lahko služi za aromatizacijo pri kuhanju.
4. Najpogostejša uporaba semen pri pripravi korejski korenje. Dodatek koriandra daje neverjetno aromo zelenjavnega pireja. Uporablja se tudi kot dodatek za posode za stročnice. Močno izboljšuje njihov okus. Služi kot kvalitativni asistent, ko marinirajo gobe in ribe.
5. Koriander se pogosto uporablja pri pripravi najrazličnejših sladkih jedi. Tudi v sladicah, sirukih, pudingih in mesih, in kako se dodatek uporablja v izdelku za preskus. Csiander v zdrobljeni obliki - nepogrešljiva stvar. Uporablja se, ko pripravijo široko paleto solat, kompotes in ohranjanje sadja. Pred brušenjem se pogosto praže, da izboljša okus. Pripisuje tudi neverjeten okus rižnih jedi.
6. Semena rastlin se dodajo na orientalske sladkarije, likerji in celo vino, potresemo meso za prijeten okus, in z dodatkom kisa je tudi shranjen tudi zelo dobro. Na splošno ima koriander vse in liste, semena, in celo suho zmečkani koren.

Rastejo koriander na vrtu

Kot je navedeno zgoraj, je rastlina zelo uporabna in priljubljena, široko uporabljena po vsem svetu. Zato se gojijo tako industrijskimi območji in pohištvom gospodinjstev.

Podnebje in sezono

1. To je odvisno od kraja bivanja in podnebja, kot in kdaj ga posaditi, kako se obdelovati, da bi dosegli večji donos.
2. Popolna klima za koriander zmerna, ne mara močne toplote, ampak tudi ne tolerira zmrzovanja zime.
3. V tropih, na primer, rastejo v padcu, ko je kul in suh, ker v preveč vroče, rastlina cveti in ima užitne liste.
4. V naših podnebnih razmerah je v mesecih je koriander, ko pride polno pomlad, aprila ali celo maja.

Izbor ploskve in priprava tal

1. Za izbiro parcele na vrtu, kjer bo koriander rasel, morate biti previdno, ker je Kinza lahka ljubeča rastlina. Zato izberite kraj, kjer bodo sončni žarki pade na to ves dan.
2. Zemljišče na izbranem območju mora biti dobro in razsvetljeno.
3. Raven indikatorja vodika mora biti od okoli 6.2 do 6.8.
4. Zgornje plasti pošte so zaželene za zdravljenje organskih nečistoč. Naj bo gnilo liste ali leglo.
5. Pred začetkom pristanka, koriander, je treba platformo, kot je mogoče gladko. Razbijte vse milosti zemlje, da je vrt gladka in ohlapna.

Pristanek in gojenje

1. Pristanek kosiander se semen pojavi v globini okoli 1 cm.
2. Najboljši proces pristanka je zapored. Med vrsticami se razdalja priporoča, da naredimo do 30 cm, razdalja med semeni v vrstici do 15 cm.
3. Kot vsaka druga rastlina, zato koriander potrebuje vlago. Zato je redno zalivanje obvezno.
4. Postopek kalijevega semena koriander se pojavi za 2 - 3 tedne. Rastlina hitro raste, zato, da bi se zastavila s temi koristnimi semeni za celotno sezono, lahko posadite novo serijo na istem mestu in dobite žetev vsake tri tedne.
5. Cariander Care je preprosta, vendar je to vprašanje vredno posvetiti pozornost. Ko steblo raste do 5 cm, je vredno, da ga dajo z gnojilom.
6. Vodni topen dušik je najprimernejši pogled na gnojilo za koriander. Uporabite nekaj te snovi približno 65 g za vsakih 7 M pristanka. Kosider se šteje za rastlino suhega podnebja, zato, ko so se sadike povečale, bodisi pretiravajte z vlago, ker je veliko vode v tem času ni več potrebno. Naj bo pošta mokra, vendar v nobenem primeru ni mogoča.
7. Vasiander ljubi raste, zato ne vodi te naprave. Pazi, ko bo višina dosegla 5 - 7 cm, jo \u200b\u200bje treba presaditi. Priporočljivo pri zapuščanju majhnih sadik in pustite veliko - najmočnejše.
8. Pri tappiranju, držite razdaljo med rastlinami pri 15 - 20 cm drug od drugega. Manjše sadike se ne smejo vrniti, se lahko uporabljajo v hrani za pripravo okusnih in uporabnih jedi.

Spravilo

1. Postopek žetve kosiander je zelo natančen. Potrebno je odrezati desno v zemljo posameznih listov in stebla iz baze rastline. To je že, ko koriander doseže višino 10 - 12 cm.
2. V procesu kuhanja je vredno uporabiti sveže kariander poganjke. Stari lahko da okus grenkobe. Ne odrežite veliko listov naenkrat. Obrat lahko popolnoma oslabi in ne raste dlje.
3. Ko steblo doseže proces cvetenja, bo koriander prenehal dajati poganjke z užitnimi listi. Ne pozabite pobrati žetve kosianderja. Zelo koristne so. Še posebej pri kuhanju je nepogrešljiva stvar.
4. Rastlina lahko tudi razmerju za naslednje leto neodvisno, če ne zbirajo semen v času in bodo padli in iskali v tleh. V naslednjem letu se bo koriander spet rasel na tem mestu.

Skladiščenje semen in stebla

1. Vprašanje skladiščenja zdravila CORIANDER bi moralo biti tudi skrbno in skrbno primerno, kot tudi njegovo gojenje. Konec koncev, ko se temperatura povečuje, se kakovost zelenja te naprave takoj poslabša.
2. Koriander ne mara močnega zraka. Zato, da bi se izognili težavam med množičnim izvajanjem, je treba vedeti osnovna pravila za shranjevanje, da ne bi izgubili tovor in okusa te rastline.
3. Takoj po obrezovanju listov koriandra pakirajte žetev v lesenih škatlah. Katran je mogoče videti s plastično folijo.
4. Že na samem v zaprtih prostorih se lahko zelenice pakirajo v pakete. Udobna velikost 20 * 50 cm. Za zelene mase do 1 kg se paketi uporabljajo v velikosti 40 * 50 cm.
5. Ko je koriander pakiran s paketi, postavite zelenje v posode in shranite v hladilnik pri temperaturah do + 1 ° C. Priporočena vlažnost zraka 85 - 96%.
6. Zbrana pridelka rastlin je priporočljiva, da se ohrani v hermetično zaprtih jedmih. Papirna vreča je primerna tudi za shranjevanje koriandra, glavna stvar je, da so torbe na hladnem mestu. Ti pogoji vam omogočajo, da ohranite dišave in lastnosti koriandra, in seveda, ne prodreti v žuželke na zelenje.
7. Zrele za koriander nima kontraindikacij. Večinoma je škodljivo le preveliko odmerjanje eteričnega olja. Ker lahko skozi izmerjeno količino poškoduje delo srca in ledvic. Prav tako ni priporočljivo jesti nosečnica koriandra, ki trpijo gastritis, sladkorno bolezen, tromboflebitis.
8. Stroški koritnena so odvisni od prodaje, kot tudi tisto, kar se prodaja. Kosider ima različne odtenke - vpliva tudi na njeno ceno. Glavni kazalniki so tako podnebne razmere, ki jih je povečala. Približni stroški koriandra v obliki polovic v višini 200 $, trdno - 300 - $ 400.

Koriander med.

1. Hodijski med je priljubljen kot naravni in okusen izdelek, ki ga proizvajajo čebele iz nektarja, zbranega med cvetenjem. Ker je koriander še posebej pogosta v južnih regijah, cveti v prvih mesecih poletja, konec junija, zgodnji julij.
2. Kakovost in okus medu sta odvisna od kraja zbiranja. V južnih regijah ima poseben okus. Okolju prijazen med s svojimi zdravilnimi lastnostmi vpliva na celotno človeško telo in delo notranjih organov.
3. Ker je Kinza priljubljena s svojimi zdravilnimi lastnostmi, je to med, to je ponavljajoča se antibakterijska, antiseptična, antispazmodične, boleče in druge koristne lastnosti rastline, vsebuje veliko število zelo potrebnih in uporabnih elementov v sledovih.
4. Takšno delovanje izdelka je posledica prisotnosti mangana, železa, bakra. Zdravniki močno priporočajo uporabo koriandra med s strani bolnikov, ki trpijo zaradi bolezni ledvic, jeter, oslabljenega kardiovaskularnega sistema, odstopanja žolčnika, vranice in drugih notranjih organov.
5. Tudi ta izdelek povečuje apetit, izboljšuje spanec, deluje kot sedativna medicina.
6. CORIANDER je priljubljen in kaj lahko deluje kot dober stabilni med, in daje odlične količine v skladu z merili za zbiranje zbirke. Vasiander medu takoj po zbiranju je prozorna nasičena jantarna barva. Eterična olja, ki vsebujejo koriander v velikih količinah, ki so bila omenjena prej, dajejo medeni pikantni okus in zdravilni okus.
7. Po enem mesecu skladiščenja se bodbi med seboj kristalizira. To je odvisno od odnosov z drogami, in iz barv. Vendar pa je po mnenju strokovnjakov, ki določajo mesto zbiranja. Torej, med, zbrani v več južnih regijah, je v tekočem stanju bistveno shranjen. To je posledica dejstva, da v severnem več obdobjih obstoja čebel in zato morajo biti njihovi zaloge dovolj časa dovolj.
8. V zapečatenem medu se medu ohrani veliko dlje, ker kristalizirana čebela ne uporablja. V nobenem primeru ne bi smeli obravnavati, saj pravijo prenačatega medu, slabo. Nasprotno, le slab kakovosten ali tako imenovani ponarejeni med, ni kristaliziran, in ni priporočljivo jesti.
9. Poleg terapevtskih lastnosti hodaja, ne pozabite na nepozabnega in edinstvenega okusa ter se prepustite s skodelico čaja.

Zdravilo koriander zaradi vseh svojih lastnosti zelo koristno za zdravje ljudi. Imajo zanimiv okus, se pogosto uporablja pri kuhanju. Najpomembnejša stvar je, da lahko ta rastlina prerazporedi in očisti telo.