Morda takšni ljudje, ki ne bi ljubili kajenja, preprosto ne obstajajo. Vsakdo ima rad kajenje maščobe, meso. In brez dimljene ribe je na splošno težko predstavljati nogomet pod pivom. Zato je vsak lastnik samozapanjanja koče ali zasebne hiše dolžan imeti lastno kajenje. O tem, kako narediti, bomo danes govorili in govorili.
Priljubljene sorte kadilcev
Ni težko uganiti, da so vrste kadilcev veliko. Vsaka od teh mora biti pozorna na razumevanje, kaj je, in kakšne koristi to počnejo.
Kajenje žlice
Ni težko ugibati, da je taka prilagoditev kajenja narejena iz navadnih ved.
Za izdelavo te naprave boste potrebovali:
- stara jeklena žlica;
- mreže iz nerjavečega jekla;
- Žagovine ali čipi.
Opravljati delo, za ustvarjanje dimnica iz vedra v tem vrstnem redu:
- Vstavite pripravljenih rešetke v vedro. Eden od njih mora biti na razdalji 10 cm od dna vedra. Po drugi strani pa je druga mreža se nahaja v 5 cm od prvega.
- Dodaj žagovine ali žetone za zelo dno vedra, tako da je njena plast 2 cm.
- Dimnica je pripravljen.
Kot lahko vidite, lahko to napravo iz vedra je treba storiti zelo enostavno in hitro, potem pa takoj šel k pripravi suhomesnatih izdelkov.
V delovanju vedro, dimnica je zelo preprosta: kritje pokrov in namestite na odprtem ognju. Ko opazite, da dim se je iz dima, počakajte 15-20 minut, in vsi izdelki bodo pripravljeni.
Poglej takem kovini kajenja v fotografiji, in boste ugotovili, da je kljub potrošnega materiala, od katerih je narejen, izgleda zelo elegantno.
dimnica iz nerjavečega jekla
Naslednji različnih smokelers je izdelana iz nerjavečega jekla in je najpreprostejši pripomoček, po obliki spominja na kovček. V notranjosti so rešetke varjene tudi na enakih razdaljah, kot je bilo z žlico, in na vrhu naše "kovček za kajenje" pokrito s pokrovom.
Kaj je glavni udobje take naprave, tako da je to, da po varjenju ročaje, takoj postane pohodništvo in se lahko uporablja za piknike.
Kovček je na ogenj in 20 minut bo meso ali ribe pripravljeni v njej.
Hladilnik
Če se zadeva nanaša na kočo, večina ljudi ima staro sovjetsko hladilnik tam, ki je že verjetno ne deluje. Ampak ne mudi, da ga vrže ven, ali pa, da se do te mere, kovinsko sprejem, saj je iz hladilnika, so ljudski mojstri prišli do odlične dimnic.
Kaj rabiš:
- Pridobite vse notranjost hladilnika, tako da imate eno polje.
- Put luknjo v strehi hladilnika. Služil bo kot dimnik.
- Secure vogalov na stenah hladilnika. Trije pari vogalov, dane na različnih ravneh so potrebni. Koti, ki se nahajajo v nadaljevanju bo služil, da imajo paleto za maščobe in soka, in dvema paroma zgornji način, kot ste že uganili - za sprejem izdelkov nekadilce.
- Nato pripravimo paleto za žaganje.
- V končni fazi, dajanje električni štedilnik na dnu hladilnika.
Z zaprtjem vrata hladilnika in obračanja na ploščo, bo hladilnik imeti najmanj zraka in kajenje izdelkov bo preprosto neverjetno.
Mangal METAL METAL BARK
Če imate kovinski sod nekje, nekje doma ali na območju države, lahko tudi rezervoar za kajenje. Mimogrede, se bo to izšlo najlažji v proizvodnji znamke kajenja, od vseh možnih.
Vse to bo potrebno od vas je, da odstranimo spodnji del kovinskega soda in ga opremili z mrež in palic. Na samem dnu objektov bo paleta, in kljuke bo določena z vrha. Prav na teh trnkov, ki se bo prekajeni izdelki visela.
Edinstvenost tak dim je, da se lahko hkrati uporablja kot kajenje in hladen dim kajenja.
Postavite cev na strani in pripraviti dimnik iz ognjišča, in boste imeli kaditi hladno. In če sodček stati gladko, in ogenj bo v skladu z njim, bodo izdelki izkazalo vroče kaditi.
Dimnica z hydraulicum
Naredi tako dimnica osebno - precej težak poklic. Toda o tem povemo, ker je odličen pripomoček za kuhanje dimljeni doma. Ima posebno posodo, napolnjeno z vodo. Zahvaljujoč temu dim iz dimnice ne ugasne, kar vam omogoča, da pripravite tudi v kuhinji svojega stanovanja.
Poleg tega lahko na primer dim je mogoče najti na prodajo gospodinjskih aparatov trgovinah.
Metal dimnica za vroče prekajena
Ni skrivnost, da so vroče nekadilce mesne jedi, kot veliko ljudi, že dolgo velja za poslastico. Zato, da ima doma napravo, ki vam omogoča, da kadijo proizvodu sami - to je neprecenljivo. Mi vam bo povedal, kako je tak kovinski dim narediti s svojimi rokami.
Orodja in materiali
Za izvedbo vseh del na ustvarjanju lastne dimnica, boste potrebovali naslednja imena:
- Bolgarski.
- Armature.
- Varilnik.
- Mizarstvo kotiček.
- Kovinske plošče z debelino 2 mm.
- Meter.
Kot je za pločevine, bi morala njihova velikost je 61 s 157 cm, in jih je treba sprejeti v višini dveh kosov.
proizvodnega procesa
Zagotoviti, da boste pripravili vse potrebne materiale in orodja ter s dimenzije natančno uganili, lahko začnete opravljati svoje dimnice.
Morate upoštevati takih navodil:
- Bodite pločevine, nato pa ga delimo z mlinom na štiri dele. Prepričajte se, da so vsi deli enaki. Tako bo vaš dimnica prišel ven kvadratno obliko.
- Z varilno orodje za povezavo dveh listov pod kotom 90 stopinj. Ne pozabite na uporabo mizarstvo kotu, ki ga je imel za pripravo vnaprej.
- Ko je en model v celoti pripravljen, variti z njim preostale dele prihodnjega dimnico, ki opazujejo vse kote in parametrov.
- Zdaj morate začeti postopek za boiding notranje šive. Tako lahko dosežemo popolno oblikovanje tesnost.
- Bodite drugi list kovine in previdno izrežemo dno dna za celotno zasnovo.
- Pripravljen dno privarjeni končnega polja, skrbno opazuje, da ne zamudite eno samo centimeter, ki šiva.
- Zdaj morate narediti pokrov. Če želite to narediti, morate pripraviti pločevine z dimenzijami bit Big kot območje končnega oblikovanja. Za vsako od strani tega lista, gojimo še tankih kovinskih trakov. To je, kako bo s pokrovom, ki bo brezplačno in tesno zapreti dimnica.
- Pripravite palice iz opreme, ki bodo služile za namestitev dimnica. Poleg tega lahko v sredini palic armature je treba zagotoviti s posebnimi ročaji. Ti bodo pritrjeni na paleto za zbiranje maščobe in soka, ki zagotovo izstopa iz proizvodov v procesu kajenja.
S takimi enostavnimi postopki, ki jih lahko enostavno odličen dimnica doma in brez pomoči vseh strokovnjakov. V takih prilagoditev, sem popolnoma kaditi meso, ribe, kot tudi maščobe. Omeniti je treba, da bodo ti izdelki veliko bolj koristno, kot tiste, ki jih vidite na policah supermarketov.
Metal Mangal Metal
Odlična izbira za vse zasebne hiše bo Mangal-dimnica, saj kebab smo prepražimo dokaj pogosto, vendar ne želim, da zavrne dimljeni okuse. Ampak, da bo na svoji parceli in Brazier, in dimnico ob istem času, ni zelo veliko. Tukaj je odlična rešitev - združiti vse v eni napravi.
Materiali in velikosti
Najprej se boste morali odločiti za natančne dimenzije prihodnje dimnico in, če je mogoče, da se risbe kovinskih kadilcev.
Najprej pa si želimo, da se ukvarjajo s potrebnimi materiali. In tukaj so:
- Hammer.
- Roulette.
- Brusilni stroj.
- Varilnik.
- List iz trpežnega materiala.
Kar se tiče velikosti, potem morate priti izključno iz naših želja. Konec koncev, vaša družina je lahko majhna, ali obratno - velika. Zato stehtajte najpomembnejše odtenke in se odločite, katere dimenzije izbirajo.
Upoštevati je treba tistega, ki bo uporabljal kajenje Mangalm, ali bo prenosen, z možnostjo jemanja piknikov in v gozdu, ali bo razumel.
Če ne veste vnaprej, ne glede na to, ali boste uporabili končne žarke za izlete v naravo, naredite to tako velikosti, da ste primerni, vendar navedite, da je Brazier zložen.
Vzamemo za kovino
Za izdelavo Mangale potrebujete kovinsko pločevino, od katerih debelina ne bo presegla 2 milimetrov. V nasprotnem primeru bo izdelek pretežen in to ni, da v naravi ne bo mogoče vzeti, ampak tudi na dvorišču se bo težko premakniti.
Lahko naredite noge iz Mangale iz istega materiala, tako da pretepate izrezljane kovinske trakove vzdolž celotne dolžine. Da bi postali lažji, lahko v sredini z uporabo bolgarščine izrežete majhen trak.
Kar zadeva proizvajalca proizvajalca mange, je več od njih:
- Lahko vzamete trak širine od 15 do 20 centimetrov, ki bo dolga, kakšna je vsota vseh strani Mangale. V tem primeru se upogibajte trak na treh mestih pod pravim kotom, boste ostali, da naredite varilni šiv samo na eni točki, blagovna znamka pa bo pripravljena.
- Če nimate takih dolgih plošč, ker njegova dolžina ne sme biti manjša od 190-200 centimetrov, je možno iti na drugačen način. Naredite vse 4 straneh prihodnjega mangaal-diskovnega posameznika, po katerem jih pili na 4 križišča.
- V tem primeru, ko sploh nimate varilnega stroja, je tudi izhod. Gre za naslednje. Vsak od strank, naredijo nekaj centimetrov več, kot je potrebno, in enake nekaj centimetrov se upogne na pravih kotih. Po tem, vadite na ukrivljene površine 2 luknje in zavarujte eno stran z drugo s pomočjo vijakov.
Kot na dnu, se lahko kuhamo in jih lahko konsolidirajo z vijaki, kot pri stenah.
Ampak samo ne pozabite, da bo v prisotnosti gostega enodelnega dna, premoga v vaši dimnik bo izginila. Zato mora narediti luknje. Če želite to narediti, vzemite vrtalnik in v katerem koli vrstnem krogu.
Razdalje med končnimi krogi morajo biti 4-5 centimetrov.
Pojdite na noge, je treba opozoriti, da jih ni priporočljivo, da jih varjenja, ker v tem primeru ne boste mogli prevažati Brazier in vzeti z vami v naravi. Če so noge narejene, ko vam svetujemo, vas ne bo težko vrtati v svojem zgornjem delu dveh lukenj in varni vijaki na dimniku.
Izboljšanje mange za kajenje
Narediti mangil iz prejetega Mangale, nekaj več udarcev je ostalo igranje. Obstajajo tisti pri proizvodnji pokrova, ki bo tesno zaprl žar.
Nading pokrov na Brazierju, dim bo potekal v dimniku, ki pomaga pri pripravi izdelkov. Prav tako morate ne pozabiti na zagotavljanje mreže v Mangale, ki bo določena sveže izdelke.
In ne pozabite na paleto, da teče maščobe in sokove, da ne poškodujejo plamena ognja. Na dnu mangaala morate samo na dno mangaala in začnite kuhati okusno domače kajenje.
Smoke na spajkanju
Na mangalu je še ena raznolikost dijenja. To je skoraj "pohodništvo" in lahko zgradite v nekaj minutah. Če želite to narediti, boste morali dati majhen sod na sodček. Spodnji del IT napolni s žagastom, namestite rešetko v sredino in nanj postavite izdelke. Razlitje požara v Mangale in začnite kaditi. To je vse, popolna različica za piknik, se strinjam.
Metal Smokehouse Video.
Da bi utrdili opravljeno delo in v celoti obravnavali morebitne nianse proizvodnje dimne hiše z lastnimi rokami, vam predlagamo, da se seznanite z majhno video lekcijo. Na njega vam bo izkušena oseba povedala, kako pravilno izdelati kovinski kriptin, dosledno zadovoljiti svoje sorodnike in goste doma s prekajenim mesom, ribami in damo.
Uživajte.