Kinza, pristajanje in oskrba v odprtem tal

Kinza je ena izmed najljubših vzhodnih kuhinjskih pikantnih zelišč, ki jih ljudje uporabljajo za dajanje pikantnega okusa in arome, ki dajejo posodo, in veljajo tudi za medicinske namene in kozmetologijo. Zeleni listi cilanthole se pojavljajo na zelenem delu peteršilja, ki jih razdelijo okus mesnih jedi, semena rastline (koriander) pa jim daje pikantno in nepozabno dišavo. Kinza je nezahtevna pri gojenju zimske trdnejše kulture, priljubljena med vrtnarji in datami. Kako posaditi Cilantro na odprtem tal in rastlinjaku, ki imajo koristne lastnosti začimba za telo, preberite nadaljevanje.

Kaj izgleda Kinza na odprtem terenu - opis kulture

CORIANDER je nizka, od 50 do 70 cm letni obrat, ki se nanaša na krovnega družine. Pogosto se koriander imenuje Cilantro (zeleni del rastline), kitajskega ali mehiškega peteršilja, Caalandra. Koriander se najpogosteje uporablja, ko se imenuje ime pridelka. Po mnenju zgodovinarjev, rojstni kraj dišečih zelenih je vzhodni del Sredozemlja. Kasneje se je Kinza razširila v evropske države, v Kavkazu, kjer je osvojila posebno priljubljenost.

Botanični opis Kinza

• Cinske stebla so reprezenta, zgornji del grma je razvejen. Višina trave ne doseže več kot 70 cm.
• Kinza listi so podobni zatičju škodljivcev. Imam preprost, poldejni obrazec. Odvisno od tega, kje listi rastejo, njihova lokacija se spremeni na steblu. Zgornji listi se nahajajo na steblu, dna pa imajo stvari.
• Začinjen zeleni čas cvetenja - junij, julij. Zdravilo Cariander Bush cveti z majhnimi cvetovi: bela ali bledo roza, zbrana v kroresnih dežnikih.
• Sadje rastlin (koriander) so trdne, rebraste, zaokrožene oblike semen rjave barve. Obdobje njihovega zorenja je september. CORIANDER ima posebno pikantno dišavo.
• V hrani se uporabljajo sveži dišeči zeleni in suhi plodovi letne kulture. Eterično olje koriandra se uspešno uporablja v medicini in kozmetologiji.

Kinza, fotografija

KINZA: Koristi in škodi

Kinza je bogata z eteričnimi olji, pektinom in alkaloidi. Začinjena trava vsebuje ogromno vitaminov, kalcija, natrija, železa in bakra.

Koristne lastnosti koriandra so neprecenljive za človeško telo:

1. Kinza prispeva k odstranjevanju hudih in strupenih kovin iz telesa, ki vodi do hormonskih neuspehov, nevroloških bolezni. Začinjene zelenice so priporočljive za jesti med jemanjem antibiotikov.
2. Z redno uporabo Cilantro v hrani se spanje izboljša, raven tesnobe se zmanjša. Kinza je odlično preventivno orodje proti Alzheimerjevi bolezni, Parkinsonu, sklerozi.
3. Zeleni del rastline je koristen za dodajanje solat, napitkov, ljudi, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni. Zdravilo koriander zmanjšuje raven sladkorja v krvi in \u200b\u200bspodbuja normalno delovanje jeter.
4. Zahvaljujoč velikemu vsebnosti kalija v CILANTRO, je rastlina koristna za dodajanje jedi s hipertenzijo. CORIANDER prispeva k čiščenju stene plovil iz škodljivega holesterola.
5. Semena Kinse imajo antibakterijske lastnosti. To je odlično sredstvo za preprečevanje okužbe urinarnega trakta.
6. Rastlina normalizira delo gastrointestinalnega trakta, preprečuje nastanek plina, zgaga, želodčne krče, varuje telo iz zastrupitve s hrano.
7. Po raziskavah Kinza zmanjšuje tveganje raka debelega črevesa.
8. Zeleni del rastline se uporablja kot zdravljenje zdravila za sončne opekline, alergični dermatitis, urtikarija.

Kontraindikacije

Kljub skladišču vitaminov je prekomerna poraba koriandra kontraindicirana z ljudmi z želodčnim razjedom in tistimi, ki so pred kratkim utrpele kap. Začimba ni priporočljiva za bodoče matere in ženske med laktacijo.

Kinza na odprtem tal: sorte

Izbira različnih koriander za gojenje v Zelenih, morate razmisliti o donosu in okusu začinjene trave.
Priljubljene sorte Cilanthole za pridelavo na prostem:

• Kralj trga - Zgodnji razred, odlikuje veličastna in volumetrična sočna zelenica.
• Amber - ima občutljiv okus in aromo in gostoto grma.
• Alekseevsky - ima povprečno trajanje zorenja, cveti kasneje. Razred je popolnoma vzdržan majhnih zmrzal.
• Borodinsky je kompakten in visok grm s povprečnim zorenjem.
• Venera - popolna legla za vitaminske solate, ima nežen okus.
• Prvot je sorta za zgodnjo proizvodnjo sadja.

Pristanek Kinstea na odprtem tleh

Za gojenje Cilantro v državi, da bi dobili velik žetev rastlin, morate izbrati pravo mesto, da se prilega.

• Kinza raje področja, ki so dobro osvetljena s soncem ali so v svetleči senci. Če zelenja ne bodo dovolj osvetlitve, se bodo peclja začela raztezanje, oslabila in izgubila svoj okus. Najboljše mesto za iztovarjanje cilantro-gladkega ali sublimnega območja, brez tesnega teka. Presežna vlažnost tal lahko izzove razvoj glivičnih bolezni.
• Kinza se goji na lahki, rodovitni zemlji nevtralne kislosti, ki je dobro preskočiti vlago in zrak. Priprava jesenskega temeljnega premaza je potrebna za sajenje semen spomladi. Če želite to narediti, z delom mesta v zemljo, organska in kompleksna kalish-fosforja gnojila dodati, po stopnji 40 gramov na kvadratni meter.

Kako posaditi cilanthole na odprtem tal

Kosider - kultura, odporna na hladno odporno. Rastlina je precej dobra z majhnimi zmrzali do 5 stopinj zmrzali. Zato, da bi dobili zgodnji spomladanski zeleni, se lahko v začetku pomladi v začetku spomladi vkrcate, takoj ko se zemlja segreje. Možno je posaditi semena v celotni sezoni. Semena KINSE ne zahtevajo predhodnega usposabljanja, ne potrebujejo namakanja.

Kinza na odprtem tal: Shema setev

1. Crickerels ali zemljišče je treba temeljito eksplodira in navlaži.
2. Možno je, da posadimo na koriander na več načinov: po vrsticah, z opazovanjem razdalja med njimi 15 cm, dal v vrtine, ki se nahaja na razdalji 10-15 cm drug od drugega ali na korozijo na mestu dodeljenih sredstev v okviru pristanku . Seme mora biti priključen na terenu, ki ga 1,5-2 cm.
3. Po sajenju, so semena obilno zalivati.
4. Prvi poganjki kalijo v 5-20 dneh, pod pogojem, da je zemlja dovolj, da bi lahko prosto (do 6 stopinj toplote). Tudi čas sewwits vpliva na raznolikost in kakovost setve materiala. Sveže seme, se zdi, da hitreje poganjki. Kako se kinza zaprta, si lahko ogledate naslednjo sliko:

Kinza v odprtem terenu: nega

Kinza - nezahtevne vrt kulture, katerih skrb je precej preprost in vključuje vodenje naslednje manipulacije:

1. Raying postelje, odstranjevanje plevela, trave med vrsticami in vodnjakov.
2. Redno zalivanje in škropljenje iztovori. To je nemogoče, da bi prekomerno vlago v tleh in se izognili suhega.
3. Spanje pristanek.
4. Kinza ne potrebuje ponaredek, pod pogojem, da je bila zemlja oplojeno spomladi ali jeseni.
5. Kinza - trava, ki rodi seme. Po zorenja sadja, se zbirajo, posušimo.
6. Semena ohranijo svojo kalivost za 3 leta. Poleg tega Kinza redi self-sejanje.

Kako rastejo koriander v odprtem tal v rastlinjaku: pristanek in nega

Kinza -Anomatic okusno zelenicah, zdravo zdravje. Da se zagotovi z vitamini v zimskem času, se lahko posadili v rastlinjaku. Zelena raste v rastlinjaku ima več prednosti:

1. Del razlog rastlin ne napadli polži in drugih škodljivcev.
2. Z zmanjšanjem vegetativno obdobje zorenja zelenja, lahko najprej zeleno trgatev se zbirajo 2 tedna po pristanku kinse.
3. Kinza ne bo veliko prostora v rastlinjaku. Ker združuje tudi z drugih rastlinskih pridelkov, se lahko posadili v ukrivljen.
4. Toplogrednih ohrani potrebno stopnjo vlažnosti tal.
5. Landing in skrb za koriander v rastlinjaku je enaka pristankom v odprtem tleh. Zeleni potrebuje redno, vendar zmerno zalivanje. Za ohranitev vlažnosti optimalno v tleh in zaščito pred plevelom, je zastirka tal priporočajo žagovina, orehovo lupino. Rastline stebla razrežejo, ko je njihova višina ne doseže 15-20 cm v dolžino, pred oddajanjem krvavo. Ker po cvetenju, listje koriander nesramen in izgubljajo svoj okus.

Kinza v odprtem tleh: škodljivcev in bolezni

Glavne bolezni, ki so predmet Kinze, so nevarna rosa in ramularnost. Da bi se izognili okužbi, je nemogoče dovoliti privez tal. Na prvih znakih bolezni je treba prizadete grmovje odstraniti in predelati del vrta fungicidov. Zelenih, zdravljenih z fungicidom, se ne morejo uporabljati v hrani.

Kinza je napadena z žuželkami za škodljivce kot dežnik mol, bugs, zimska zajemalka, ki lahko uniči žetev. Insekticidni pripravki se uporabljajo kot preprečevanje škodljivcev CILANTRO.

CICK Zbiranje in žetev semena

Najboljše obdobje za rezanje cilantro stebla na zelenicah - pred začetkom cvetenja in sproščanjem rastlinskega obrata, ki prihaja na 40. dan po sewing. Optimalno obdobje rezanja stebel za zelenice, ko dosežejo višino 10-15 cm. Upoštevati je treba, da pri rezanju tretjega dela grma, njegova rast se ustavi. Da bi zagotovili nadaljnjo rast koriandra, je treba odrezati le zgornja stebla, ki pustijo poganjke, ki se nahajajo na dnu. Kinsee Zeleni imajo pikantno specifično aromo, se uporablja pri kuhanju vitaminske solate, napitke, dodane v juhe, na mesne jedi, ki daje edinstven okus. Zeleni je popolnoma glast za zimo, ga je mogoče posušiti in shranjevati v sušenem.

Po cvetenju rastlina oblikuje sadje, ki dozori do začetka jeseni in so pripravljeni za zbiranje, ko pridobijo rjavo senco in se začnejo razpadati. Posušena koriander je pikantna začimba, ki se doda na mesne jedi, z ohranjanjem zelenjave, in tudi zbrana kot semenski material za sajenje v novi sezoni.

Kinza je koristna pikantna zelenica, ki se dobro ujema z vsemi rastlinami. Vasiander se lahko zasadi z drugimi pikantnimi zelišči: tmin, anis. Kinza raste Dachnik ni veliko težka. Ob poudarjanju majhnega vrta ali parcele v rastlinjaku pod sajenjem zelenja, lahko zagotovite s svežim vitaminskim zelenjem in začinjenim sadeži za celo leto.