Kako rastejo brokoli. Skrivnosti pristajanja in oskrbe

Nutricionisti celega sveta priporočajo: Brokoli zelje. Sredozemska kultura, ki jo lahko gojimo na vrtu in doma. Kot vsi izdelki Sredozemlja, brokoli je neverjetno koristen. Vsebuje veliko količino vitaminov in mineralov. To je enostavno raste in enostavno pripraviti. Med drugim je ta kultura znana po svojem donosu.

Zelja značilna brokoli

Med terapevtskimi lastnostmi brokolija lahko odlikuje njene prehranske in antikarske lastnosti, ki spodbujajo postopek oblikovanja krvi. Broccoli bo koristen tudi za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja, diabetes mellitus. Vsebnost folne kisline in vlakna naredi to zelenjavo, ki je koristno za nosečnice.

Pravijo, da lahko brokoli lahko celo rastejo "leni" vrtnar. Pravila oskrbe za to so precej preprosta. Ponujamo vam podrobna navodila in dokazane skrivnosti gojenja brokoli zelja. Najprej se seznanite s to rastlino.

To je letna rastlina družine zelja (cruciferous). Pletke dosežejo višino 80-90 cm. Na vrhu stebla se oblikujejo rože, na katerih se oblikuje različne majhne popke temne zelene ali lilarjene barve. To je EDOBLE, ki so brsti, včasih skupaj z deljem cvetočega stebla.

Broccoli je podoben cvetača in je njen najbližji sorodnik. Tako kot cvetače, se uporabljajo samo glave, vendar ne listi, kot belo zelje. Pomembna prednost brokolija pred cvetačo: tvori več glavov ali užitnih socvetja.

V bistvu gojijo dve vrsti brokoli:

• "Calabrese" ali Calabrian. Velik kochan na debelo steblo. Poizvedba socvetja kot v cvetačah, samo zelena. Obstajajo sorte, katerih socvetje;
• italijanščina (šparglji). Mnogi Kochanov na tanko - v primerjavi s kalabreškimi stebli. Stebla, ki spominjajo na šparglje, se uporabljajo v hrani. Socvetja zelene in vijolične barve.

Broccoli se šteje za najbolj nezahtevne vrste iz celotne družine kulturnega križnega križnega. Sredozemlje izvora določa njen odnos do svetlobe in vlage. Za razliko od cvetače, brokoli ni treba odtekati, je precej lahka. Senčenje sadik in rastline odrasli vodijo do tvorbe premajhnih glav.

Broccoli vlažnost. Bolje je, da nosite kratkoročno toploto in zamrznitev kot cvetača. Broccoli se lahko goji na kateri koli tal, vendar raje šibko alkalno. Kislost tal mora biti 6,7-7,4 pH.

Predhodniki za brokoli: krompir, kumare, stročnice, korenje, čebula, žita, buče. Vse vrste zelja, pese, repa, redkev in redkev, paradižnik niso primerni kot predhodniki. Če je zelje rasla v postelji (kakršne koli vrste), potem morajo naslednji štiri leta raste druge kulture.

Broccoli gojenje ne predstavlja posebnih težav za feby. To raste popolnoma na balkonu, Loggia ali samo na okenci.

Priprava semen na kalitev

Suha semena je treba presejati in levo za pristanek le največja. Zdravljenje semena pred kalivanjem je naslednje.

1. Za 15-20 minut, postavitev 50 ° C v vodo, nato 1 minuto do hladne vode.
2. Semena so potopljena v raztopine s hranjenjem iz elementov v sledovih. Hkrati pa iste rešitve služijo kot predelava iz okužb. Najprej pripravimo raztopino borove kisline in mangana. V skladu s tem, 0,3-0,5 g in 1 g teh snovi dodajajo 1 litra vode. Vztrajajte semena v 6-12 urah. Potrebno je pripraviti infuzijo lesnega pepela vnaprej - 1 žlico na 1 liter vode. Vztrajajte vključujoča rešitev dveh dni, nato semena namočena v grdo 5-6 ur.
3. Semena sperejo s čisto vodo.
4. Za dan, postavite semena v hladilnik (spodnji predel ali v vratih).
5. Opis čistih platno, da se malo posuši. Ampak ne pregrejte!
6. Semena so pripravljena na pristanek.

Priprava in kalitev semen brokolija se lahko začnejo sredi marca ali v začetku aprila. Martov Sadike se lahko poberejo in posadijo v rastlinjaku, nato pa v odprto zemljo. April Sadike v maju lahko takoj, mimo rastlinjakov, sajenje na vrtu.

Če želite prejemati žetev po vsej sezoni, semena semena v sadikah v 2-3 krat z intervalom 10-15 dni. To bo zbralo Broccoli žetev v različnih časih do jeseni. Tudi nepremišljena metoda se lahko ogreva s semeni v odprto zemljo v vsakem primeru, ko je toplo vreme nameščena.

Rastoče sadike

Sadike se lahko dvignejo v škatlah ali rastlinjaku. Kabli so 50 * 30 cm škatle, višina je približno 25 cm. Za sadike v škatlah tal, se pripravljajo tako: šota, turna in peska mešanica 1: 1: 1. Drenaža položena na dnu škatle. V tal za sadike je tudi zaželeno, da dodamo lesni pepel. Nevtralizira kislo zemljo in zagotavlja hranjenje z mikroelementi.

Med dnem pred setvijo zemljo je treba nalitijo temno vijolično raztopino Mangalles, ki bo preprečila bolezen sadik "črno nogo". V prihodnosti se mangan za zalivanje ne uporablja: to naredi zemljo s kislo, brokoli pa ne mara.

Prav tako za sajenje sadik, lahko uporabite lonci 6 * 6 ali 8 * 8 cm. Če se polja uporabljajo, potem za sajenje semen, da bi utole globina 1-1,5 cm. Razdalja med utori je 3 cm. razdalja med rastlinami v vrstici najmanj 2, 5 cm.

Po sajenju, da se ohrani temperatura okoli 20 ° C. Ko se pojavijo poganjki, je treba temperaturo zmanjšati na 15 ° C in na pristanek tal na tej ravni.

Sadike za zalivanje - vsak drugi dan. Vlažilna zmerna. Ogorček lahko vodi do bolezni "črno nogo". Nezadostno namakanje je polno slab žetvi.

Slabo rastoče sadike lahko filtriramo z raztopino gnojil: amoniak nitrat, superfosfat in kalijev klorid, da se raztopi pri 10L voda. Podajalnik se izvede po nastanku drugega lista.

Broccoli slabo prenaša presaditev in potop. Vendar pa nekateri agronomisti svetujejo, da potapljajo rastlino, če je mogoče, presaditev sadik skupaj z deželo zemlje. Sadike v rastlinjaku lahko pokličete 14. dan po videzu klic. Ampak, glede na to, da je nabiranje zamude rast, jo lahko trenirate v pristanek na odprtem terenu. Nabiranje je prednostno izvedeno v naslednjih primerih:

• Če so semena dala preveč debele klice;
• Če so sadike že pripravljene na pristan na odprto tla, vendar je temperatura zraka pod 15 ° C; Čeprav brokoli, prenese kratkoročno zmanjšanje temperature na minus 5 ° C, podaljšano hlajenje vodi do nastanka puščic.

Pri potapljanju je rastlina priključena na sadike. Sadičica bo pripravljena na pristanek v odprtem terenu za 30-40. dan, ko se bo pojavilo 5-6 listov.

POMEMBNO! Za teden dni pred iztovarjanjem na odprtem terenu je treba slišati sadike. Če želite to narediti, na soncu, pustite, da se zelenico odprta nekaj ur.

Kako rastejo brokoli na vrtu

Postelje pod zeljem brokolija je treba pripraviti vnaprej. Postopek za pripravo takih.

1. V padcu tal morate globoko dihati. Naredite gnojila: 40 g amoniaka nitrata, 30 g dvojnega superfosfata in 30 g kalijevega klorida. Bodisi humus - 1-2 vedra na kvadratni meter. Na kislih tleh je apno zaželena, da porabijo jesen pred skakanjem, če pa niso imeli časa, nato v zgodnji pomladi, v treh ali štirih tednih pred začetkom sewing.
2. Spomladi. Po stopnji 1 vedro na kvadratni meter postelj je sestavljen na kompost.
3. Ko pristanek v dobro dodamo pepel na 2 kozarca. Mikroelements pepela bo zagotovila oblikovanje velikih socvetja. Urea - 1 čajna žlička v vsakem vodnjaku. Lunka je dobro navlažena, da se prilega iztovarjanju "v umazaniji".

Sajenje sadik se opravi popoldne. Priporočljivo je počakati na oblačno vreme.

Shema iztovarjanja: 35-40 cm med vodnjaki, 50-60 cm med vrsticami. Na vrtu se luknje kopajo na višini rastline, približno 20-25 cm. Sadike so na višini stebla, le na vrhu ostane na površini. Pazi, da ne zaspite zemeljske točke. Če niste naredili pickupa v rastlinjaku, je priporočljivo storiti zdaj. Za oblikovanje dobrega korenskega sistema je treba glavni koren ponoviti.

Kako rastejo brokoli zelje z nepremišljeno način? obdelavo tal pod semen je podobno zdravljenje sadike tal. Priprava Seme je narejen na enak način kot pripravek za sadike.

Semena rastlin v dobro navlažena in pognojenih tleh. Po drugi tretji realnega stanja, je tanjšanje pobegov. Pusti rastline na razdalji 40 cm drug od drugega.

Nega rastlin

Morate vode brokoli pogosto, vsak drugi dan ali vsak dan, v večernih urah. Po zalivanje - milejši. Če je vreme zelo vroče in sončno, lahko ustvarite delno senčenje. Toda bolj koristno za brokoli vlaženje zraka. Če želite to narediti, v bližini postelje so široke in nizke cisterne z vodo. Prav tako lahko spray drobilnik zelje.

Brokoli lahko rastejo z manj pogostim namakanjem, na primer, enkrat na teden. Vendar bo glave majhna, in okus od njih bo precej specifična.

Brokoli se odziva tudi na hranjenje. Ena od izvedb scene za brokoli.

1. Prvi Polnilni na začetku rasti sadik, 5-7 dni po pristanku. Lahko takoj po izkrcanju v odprtem terenu. raztopine sečnine: 2 žlici na 10 litrov vode - krmljenje 10-15 rastlin.
2. Dva tedna v dveh tednih. Dung živ, razredčimo z vodo 1: 4. Voda pod korenskim.
3. Tretji hranjenje na začetku oblikovanja socvetja. Superfosfat ali nitrophosphate, 2 žlici na 10 litrov vode - take zmesi 5-10 rastlin.
4. Četrti Podajalnik po rezanju osrednji glavo.

Pritok lahko izmenično: Mineralna gnojila ko so drugi časi so organski. Prav tako lahko vrsto rastlin, je treba določiti, katere snovi primanjkuje v zemlji. Nizka vsebnost dušika je opazna, ko rastlina ne slabo dodaja rasti, tudi porumenijo in umrla določitvi spodnje liste. Pomanjkanje kalija tudi spreminja barvo listov: postane bron ali vijolično. Začeti se posuši robove listov. Cochanis so razdeljeni v socvetja in ne pridobivanje teže.

Po vsakem hranjenju izvede zanko in dip. Če je iz kakršnega koli razloga ne more dobiti štiri hranjenje, limitate dva podajalniki za sezono: kalijeve in amoniaka Selith, oziroma 40 in 15 g na kvadratni meter zemlje. Brokoli ni tako zahtevna, gnojil, kot zraka in vlage v tleh.

Obiranje

Brokoli pridelek dobimo tri ali štiri mesece po sejanje. Iz ene rastline, je pridelek odstrani skozi sezono: po rezanju center glavo, številni stranski poganjki rastejo. Poleti lahko sestavljate tri pridelke iz ene rastline!

Glave morajo biti sestavljene z zeleno. Če se pojavi rumeno cvetje, potem brokoli je pretiraval in neprimeren za zbiranje. Začetni vrtnarji pogosto preskočijo trenutek rezanja glave, ki čaka, da raste velike velikosti. Na tem sta dve podlagi:

• trenutek zbiranja lahko določimo s prilivi socvetja: ko postanejo krhke, to pomeni, da se bo naslednji dan rože razpustili (fotografijo brokolija pred cvetenjem);
• v gostem brokoliju več vitaminov, zato je bolje zmanjšati zelje prej, kot da se sploh ne odrežemo; Tesni brokoli, ki ga je treba malo zakoljeti, tako da je mehkejši.

Pristojbina žetve poteka zgodaj zjutraj, doslej sočne sočine. Hrana se uporabljajo glave, tako iz osrednjih kot stranskih poganjkov. Poleg tega je užitni razpisni del stebla neposredno blizu glave (do 10 cm).

Zgodnji pridelki ne morejo biti kmalu (5-7 dni) za shranjevanje v hladilniku ali zamrznitev, jesenska pristojbina pa je primerna za dolgotrajno shranjevanje v kleti.

Broccoli gojenje doma

Glava Broccoli običajno rastejo približno 500-600 g tehtanja, vendar doma bodo skoraj polovica manjša.

Doma lahko shranite brokoli v vsakem letnem času. Toda jeseni in zimski čas zahteva dodatno umetno osvetlitev.

Škatle s sekanjem so v dobrih pogojih, če ste na dobro osvetljenem okenskem ali lože, ki nastane na jugu.

Za vsak grm, Broccoli ne bo potreboval manj vedra tal. Broccoli sadike rastejo, kot tudi za odprto zemljo. Po videzu tretjega lista, se sadike lahko presadijo (skupaj s prostorom zemljišča) na stalnem mestu. Po enem tednu se proizvaja prvi mineralni podajalnik. Po drugem tednu - organski. Naslednji, mineralni in organski prelivi izmenični, proizvedeni vsak teden.

Zaščita pred boleznimi in škodljivci

Broccoli je bolj odporen na škodljivce ali bolezni kot druge vrste zelja. Če ste sledili zgoraj navedeni nasveti: semenski riffling, apnestiranje tal, pravila vrtenja pridelkov, nato potrebno preprečevanje številnih bolezni, proizvedenih vnaprej.

Obstajajo biološke metode za zaščito brokoli škodljivcev. Zelena, posajena med sadiko zelja, jo bo zaščitila pred belo in zemeljsko flisom. In koplje, zasnovan na zelje, bo prestrašil zelje orodje.

Peppermint prestraši Caterpille Caterpille in bele. Tudi za boj proti skladbam se razpršijo z decoction paradižnikovih vrhov (1 kg listov na 3 litre vode), pepela. Pokrivni materiali se lahko uporabijo: Loutrasil, Agril, SPONGUND.

Mnogi uporabljajo kemične pripravke iz križnega flisa, kot je "iskra". Vendar jih ni mogoče uporabiti pozneje kot 20 dni pred vezanjem socvecence.

Koristni nasveti:

1. Broccoli se zlahka prekriva s plevelom križajo. Zato, če želite dobiti semena iz vaših rastlin, lahko izvedemo plevele pravočasno, kot je sheard in gorčica.
2. Da bi dobili semena, odstranite vse stranske poganjke, sicer bodo semena šibka. V padcu se rastlina potegne skupaj s korenom in se že nekaj časa hrani v tej obliki, tako da se semena odmikajo.
3. Za gojenje v Rusiji je najbolje, da izberete sorte, ki so sened brokoli. Prilagojeni so podnebju zmernih zemljepisnih širine in dajejo najboljšo žetev kot sredozemske sorte.
4. Uporabite brokoli v siru, kuhamo, pečeno, ocvrte. Popolnoma primerna kot priloga za mesne jedi ali dodatka za pripravo prvih jedi. Sveže zelje sok vsebuje antiingied vitamin U.

Upamo, da vam bo naš nasvet pomagal zagotoviti vaše sedem okusno in zdravo zelenjavo-zelje. Želim ti uspeh.