Fižol: pristanek in oskrba

Jedi iz te kulture so priljubljene v večini držav sveta. O vsebini beljakovin in koristnih snovi lahko tekmuje s perutninsko meso. Zato je ta kultura zaradi visokega donosa, uporabne kompozicije in relativno nizke cene prejela neformalno ime "meso za revne". Govor, seveda, o fižolu.

O tem, kako je ta kultura se je pojavila na naši mizi, mnenja zgodovinarjev razlikujejo. Nekateri verjamejo, da so Evropejci imeli dostop do gojenja fižola v starih rimskih časih, njihovi nasprotniki so prepričani, da je bil prvi Evropejci depriveer ameriške celine Christopher Columbus. Kakor koli že, in fižol so trdno kot živilo po vsem svetu. Veliko vlogo pri popularizaciji tega fižola rastline na območju starega sveta je igral francoski zdravnik Jofru, ki so dokazale koristnost njegove uporabe za človeško telo. Zdaj so fižol zrasel tako v industrijskem merilu in na področju ohranjanja za osebno uporabo. To je o tem, kako rastejo dobro letino fižola v svojih šest sto, bomo še naprej govoriti.

Sorte in značilnosti fižola

Z različnimi stročnicami, ljudje so seznanjeni iz kamene dobe. Sadovi teh rastlin imajo dve dolge in goste lopute, katerih robovi lepo zaprta. Med njimi so semena. Nahajajo se gladke linije. Oblika stroki najpogosteje je podolgovate oblike, ravna, včasih pa se lahko rahlo ukrivljen ali v obliki spirale. Fižol bolj pravilno imenuje stročnic. Dejstvo je, da je hranilna vrednost teh zrelih semen skoraj enako kot v žitih. V naših mestih med metuljnice, razen fižol, grah, soja, arašidi in leča se gojijo tudi.

Ko se fižol zori, krilo suha, potem pa se je pokazala in semena se vlije iz njih. Če so stroki obirajo nezrele, nato pa so ti plodovi bolj pravilno šteje zelene zelenjave. Torej ponavadi pride z podcol. Kar kalorične vsebnosti stročnic, nato v 100 g vsebuje približno 57 kcal. Hkrati pa obstajajo 0,2 g maščobe na fižolu, 7 gramov beljakovin in 8 g ogljikovih hidratov. Boes so bogata z organskimi kislinami, živilskih vlaken, monosaharidov, disaharidov in škroba. Še vedno vsebujejo vitamin A, C, PR in B (B1, B2, B6). Minerali imajo železo in fosfor.

Vse sorte fižola lahko razdelimo v dve glavni skupini:

• krmi
• hrana.

Obstaja približno sto različnih sort. Feed vrste imajo običajno majhne semena in visoko razvito nadzemni del. Takšni plodovi vsebujejo veliko ogljikovih hidratov, beljakovin in vitaminov. Poleg tega so koncentrirana ne samo v zrnju, ampak tudi v zelenih poganjkov, in celo v silosu. Zaradi velike vsebnosti dušikovih sadja, se posamična stopnje uporabljajo kot zelenih gnojil. Približno štirinajst conski sorte se gojijo v Rusiji danes. Ob istem času, najbolj priljubljeni so "Aushra", "rjava", "vrhovi" in "Wowholder vijolične".

Kar se tiče hrane fižol, ponavadi imajo veliko semen in večje plodove. Ob istem času, imajo mesnate in trdne lopute. Danes obstajajo dolgoročnih vrste, ki lahko dosežejo dolžino do 27 cm, z 7-10 semen. Poleg tega obstajajo sorte-frame široka, da imajo samo 2-5 semen med krila. Suha zrna se uporabljajo kot hrana, zelena je zadel oba brez stroki in v stroki.

Da bi se rast dober pridelek, kar morate vedeti, katere fižol sorte so bolj primerna za vaše potrebe in možnosti vaše spletne strani.

Vse sorte te rastline lahko razdelimo v dve skupini:

1. Lulty.
2. Beluši.

Lultural. Njihova pridelava poteka dobiti žita. Te sorte se odlikujejo po nevljudno pergament plasti, ki je prisotna v plodovih rastline. Takšne fižol se imenujejo tudi pod. Med te vrste, najbolj priljubljena sorte so:

• Rdeči fižol. Precej priljubljena vrsta fižola. Zanjo je značilno, da se sadje ni mogoče uporabiti v surovi obliki - so zelo strupeni. Toksini so pridobljeni iz fižola šele po temeljitem toplotni obdelavi. Plodovi rastline vsebujejo velike količine vlaknin in vitaminov, ki jih naredi uporabo zelo koristna za telo.

• Beli fižol. Razlikuje glede visoke vsebnosti kalcija in magnezija v njenih sadov. Uporabno za preprečevanje bolezni srca. Tudi, sadovi belega fižola so bogata z vitaminom C, ki pomaga, da se absorbira žleze, zaradi česar je nujno potrebna pri zdravljenju anemije zaradi pomanjkanja železa.

• Zeleni ali tresenje fižol. Tak tip obrata ima nežne stroki, ki omogoča, da jih jedo. Sprva ti fižol je bil namenjen za dekorativne namene, ampak, glede na njeno lepo okus, je začel uporabljati kot aditivi ali celo v obliki samostojnih jedi. To je zelo hitro kuhana in popolnoma shranjen v zamrznjenem stanju, za dolgo časa.

• Manj priljubljena v naši državi, se šteje, da je rumena (povoskane) fižol in vijolična, ki se imenuje tudi gruzijska.

sorte Asparagus fižola. Ta tip elektrarne se odlikuje po dokaj nežnih stroki, ki omogoča, da jih jedo.

Naslednje sorte so najbolj priljubljena med Sparky fižol:

• "Deer kralj."
• "Fan".
• "Indiana".
• "Panther".

Na splošno je znano, danes več kot dvesto vrst te rastline. In najbolj pogosta je beluši zdravilo. To ponavadi hitro dozorijo. Prvi plodovi se lahko zberejo spomladi, in sicer v aprilu. Priporočljivo je, da uporabite samo najmlajše. Samo, da se šteje, okusno in koristno. Če ledvice razcvetela na šparglji, potem to pomeni, da je postala preveč težko, in zaradi tega ni primerna za uporabo.

Danes so Sparky fižol se uporablja pri kuhanju in pogosto kot dekorativni element, ki vključuje cvet ansamble. Ne glede na beluši sorta, je vedno malo malocalorien. Torej, na 100 Gy ponavadi vsebuje le 21 kilocaloria. Poleg tega, fižol takšne sorte je precej lahka hrana. Zato se hitro vpije. Špargelj satures človeško telo bistvenih vitaminov in mineralov.

Vsak izmed sort fižola ima svoj okus in koristne lastnosti, zato se je treba odločiti, katera raste v vaši državi sami.

Izbor mesta za iztovarjanje fižola

Največji pridelek prinaša fižol pristal na pljučih, bogate z mikroelementi in minerali tleh. Poleg tega morajo biti zadosti posušimo, tako, da ne vsebuje veliko število odvečno vlago. Na glinenih tleh z visoko lokacijo podzemne vode, pridelkov te kulture ne more niti dati poganjke. Fižol so svetlobno in toplotno ljubeč rastlin, tako da izberete parcelo za njeno setev, se prepričajte, da sončni žarki padajo na to v zadostni količini.

Pred setvijo fižol, tla fertre z organskimi mešanicami. Lahko uporabimo tudi mineralna gnojila: amonijev nitrat, superfosfat in kalijev klorid. Res je, da je vredno, da se izginja previdni, da ne pretiravajte. Visoka vsebnost dušika v tleh prispeva k hitri rasti zelene mase rastlin, ki prihaja v škodo razvoja stroki.

Za uspešno rastoče fižol, kot so vse stročnice, je treba upoštevati pravilno spremembo rastlin na spletnem mestu. Torej, fižol se počuti zelo dobro po kumare, paradižniki, zelje, krompir. Na spletnem mestu, kjer se je fižol prej rasel, ni treba ponoviti pridelkov te kulture za 3-4 let, saj obstaja veliko tveganje za okužbo rastlin z različnimi boleznimi.

Kot vse stročnice, fižol na svojih koreninah nabira veliko število uporabnih bakterij, ki za njihovo preživetje proizvajajo ogromno količino dušika. Setev Ta rastlina lahko doda dovolj dušikovih gnojil na tla za odlično rast drugih pridelkov. Po čiščenju fižola tal ne potrebuje dodatnega uvajanja dušika.

Kdaj dati fižol?

Semena semena sejanja, ki se prežgejo bližje sredi maja. Dejstvo je, da semena tega kulta zelo hitro. Vsi se spominjamo, da se semena fižola najpogosteje uporablja kot eksperimentalno gradivo v lekcijah o biologiji, saj se kalčja z njimi pojavi v precej kratkem obdobju.

Če, po videzu poganjkov, temperatura zraka pade pod + 5⁰S, preprosto upočasnijo svojo rast, medtem ko se zmanjšujejo za ničelno oznako, lahko kalčki sploh umrejo. Zato je treba setev fižol izvesti, ko bo verjetnost zmrzali minimalna. Po potrebi, če po sejanju, še vedno najdete zamrzovanje, je potrebno pokriti postelje z fižolom z uporabo polietilenskega filma. Nekateri vrtnarji porabijo sejanje v dveh fazah z razliko med njimi v 7-10 dneh.

Fižol: pristanek in oskrba

Zasežemo fižol na dva načina:

• vsakdanji
• trak.

Te tehnike odlikujejo naslednje. V običajni metodi semena v vodnjakih, ki so odvisna od vodnjakov z eno vrstico z razdaljo med njimi vsaj 0,5 m, in z ločenim metodo, sejejo trak iz 2-3 vrstic z razdaljo med njimi vsaj 0,6 m. Razdalja med vodljivostjo v vrstici je odvisna od vrste tal, na katerih se zasadimo semena. Torej, s peskami in vzorčevalnimi tlemi, se semena poglobijo s 4-5 cm, in z gline in tankimi tlemi za 2-4 cm. V dobro izsušenih, ogrevanih in lahkih tleh se sadike zasadijo pod ničlo, s tesno podzemno vodo Tekmo, da je v posebej opremljenih posteljah.

Fižol ne zahteva veliko skrbi v primerjavi z drugimi vrtnimi pridelki. Vsi odhodi je pravočasno pletje ležišč iz plevela, zalivanje, eksplozijo tal in boj proti škodljivcem. Ko se pojavi prva realna lista, so strelci rastline razredčili tako, da je bila razdalja med njimi vsaj 10-12 cm.

Zalivanje postelje z fižolom se izvaja samo v določenih obdobjih. Zato je rastlina v splošnem potrebu za vlago v prvih obdobjih njegove tvorbe. Po videzu 4-5 listov se lahko obilno namakanje ustavi nekaj časa, nadaljujete ga po začetku cvetočih rastlin. Vlaga, ki jo bo fižol dobil s padavinami, je dovolj.

Prekleto rastline je treba storiti tudi previdno. Torej, preobremenjeno z dušikovim gnojilom, lahko dobite zelo močno vejo in nerazvito bob. Zato se hranjenje izvede samo v primeru izjemnih potreb. Superfosfat je dovoljen v kombinaciji s kotapsko soljo 30-40 GR / M ² Med prvim prispevkom in 10-15 GR / M ² Ponovil To storite samo, ko se brsti pojavljajo na rastlinah. Med zorenjem fižola se gnojilo izvaja z uporabo pepela.

Rastoči fižol na nizu

Sorte kodrastih fižola v njihovi rasti zahtevajo dodatno podporo za stebla. Idealna podpora za Liano bo trellis. Chopler se imenuje posebna konstrukcija iz kovinskih ali lesenih palic, med katerimi se je vrv, vrvica ali debela žica raztegnjena. Zahvaljujoč njim, se rastlinska se drži in si prizadeva. Zaradi liana fižol lahko Liana fižol dobi veliko več svetlobe, kar bo koristilo za njegovo rast in oblikovanje fižola.

Naredite praznik ni pretežko. Posebne plastične mreže se prodajajo, nekje podobne verižni mreži. Njen "čar" je, da se lahko uporablja za več letnih časov. Uporaba takega omrežja bo prihranila na palice kot podporo. Za posteljo z dolžino 6-7 m, 3-4 podporo, ki je priložena po 2-3 metrih. Med nosilci se raztezajo iz nerjaveče žice Ø 3-4 mm, na katero je pritrjena omrežja. Po zbiranju žetve, spanje ni mogoče odstraniti, ampak v posteljah, kjer je bil fižol, rastlin kumare. Popolnoma se bodo rasli na bogati dušikovi tla. Po rezultatih poskusov se donos kumarjev po fižolu poveča za 30%.

Če greste na sejanje fižol z metodo traku, mora Trellis imeti nekakšno piramido. Nato je glavna podpora pod kotom 15⁰ 20⁰ dana dve palici, med katerimi je žica napeta. In že dve vrsti plastičnih omrežij so pritrjeni nanj.

Čiščenje fižol

Očistite sadove fižola glede na njihov namen. Torej, sladkorja in napol kuhana sorte sestavljeni na 8-9 dni po vzpostavitvi jajčnikov. V tem času, fižol imajo čas, da rastejo v dolžino do 13 cm, in širino do 1 cm. Hkrati se stopnje sladkorni očistijo v razmiku od 5-6 dni, in pol-vodi z manj. Stvar je v tem, da se hitreje težje in izgubijo okus. Za uporabo žita, fižol očisti po nastopu zapadlosti voska. Obrat je izvlečen iz tal, vežejo na majhne plaščih in suspendiramo pod njimi ali v skednju. Po 10-15 dneh je jurzing od fižola razdeli in se zrna od njih. Shranjevanje zrna fižola v hladnem v bankah ali v zaprtih vedra, da se prepreči nastanek škodljivih žuželk.

Kako izbrati fižol

Plodovi so visoke kakovosti z Podolí vedno gladko in čisto površino. Hkrati morajo imeti barvo svetlo. Če so semena nagubana, blede in poškodovan, to pomeni, da so Porazov ali shranjujejo predolgo. Pridobljene fižol, ki so potrebni za začetek razgrajevati na suho gladko površino in se prepričajte, da odnese, da se odstranijo dodatno smeti. Po tem, smo jih v posodo, v kateri bodo shranjeni. Pri skladiščenju sadja je treba vedeti, da jih ne smete hraniti poleg vira toplote, na primer, v bližini akumulatorja ali peči. Na splošno velja, če sta fižol pravilno shranjena, bodo lahko shranite vse svoje koristne lastnosti na šest mesecev.

Fižol: Foto.

Bean raste: video