Hrozno v južných urals, pristátie a starostlivosť

Hrozno vždy boli považované za južnú a termo-milujúcu rastlinu, ktorá je jednoducho nemožná rásť bez dostatočného množstva slnečného svetla. Ak chcete dať svoj pozemok, vinič - sen o každom záhradkár nie je len v južných regiónoch krajiny, ale aj v chladnejšom s drsným podnebím. Mnohí dokonca nedávno, mnohí nemohli ani premýšľať o rastúcom hroznom hrozna v Urals, kde silné mrazy vládne a veľmi krátke leto.

Avšak, vďaka obrovskej práci domácich chovateľov, bol odvodený veľký počet odrôd hrozna pre URAL, ktoré majú dobrú odolnosť voči mrazu, škodcov a líšia sa na skorom ovocí. To všetko pomáha úspešne rásť hrozno v Urals v otvorenej pôde, hoci tento proces stále vyžaduje dodržiavanie niektorých pravidiel.

V tomto článku považujeme zvláštnosti pestovania hrozna v URAL, dávame popis najobľúbenejších odrôd pre lokalitu, ako aj všimnite si dôležité momenty pristátia a starostlivosti o hrozno v podnebí južných urals.

Opis hrozna a vlastností jeho kultivácie v južných urals

Hrozno sú dlhodobou trávnatou lianou, ktorá sa vzťahuje na hranicu rodu a patrí do veľkej rodiny hroznového. Optimálne územia na pestovanie tejto kultúry sú oblasti s miernou alebo subtropickou klímou, kde neexistujú žiadne ostré kvapky dňa a nočné teploty a je tu dlhé teplé leto. To je dôvod, prečo bežné odrody hroznových nie sú vhodné na pestovanie na území južných urals, kde sú drsné zimy označené mrazom až -40 stupňami, veľmi krátke leto s daždivým a veterným počasím, ostrými teplotnými rozdielmi. Pre takéto dostatočne zložité územia chovatelia špecificky odvodili zónové udržateľné odrody, ktoré dávajú včasné výnosy a môžu odolať silným mrazom. Hrozno v južných urals sú nepríjemné podnikanie, ale dávajú dobré výnosy chutných bobúľ.

Hrozno sú známe ľudstvu z dávnych čias. Progenitorom moderného kultúrneho hrozna bolo divoké lesné hrozno, ktoré sa pestovali cez stredomorské pobrežie. Stojí za zmienku, že je to hrozno, ktoré sa považujú za jednu z prvých rastlín, ktoré sa človek začal kultivovať. Dôkazy o používaní hrozna vo vinárstve boli nájdené archeológovia na Bas-reliéfky a kresby v hrobkách faraónov, kde sú znázornené údaje listov a bobule hrozna. Viac ako 7 000 ľudí začalo variť víno z hrozna a asi pred 4000 rokmi je zmienka o obchode s starovekými Grécimi. Na území Ruska do 17. storočia bolo víno dovezené, ale už v roku 1613 bol prvý vinice položený v Astrachan a od tej doby začalo rozsiahle pestovanie tejto kultúry vo výrobe.

K dnešnému dňu rozvíjajúci sa vrátil ďaleko dopredu, ktorý vám umožní pestovať hrozno v Uraloch v skleníku av otvorenej pôde.

Popis hrozna

• Hrozno sú dlhodobé liana, z ktorých vín môže tarovať všetky ďalšie.
• Keď pestovanie hrozna na južných územiach môže vinič dosiahnuť dĺžku asi 20-30 m. Ak hovoríme o území južných urals, tieto podmienky môžu rásť veľa 2-3 metrov.
• V hroznových výhonkoch rast musty, s pomocou ktorej vinič sa znižuje prirodzenú alebo umelú podporu.
• Vinice je tvorený z rôznych výhonkov. Staršie výhonky sú hnedé a pokryté hustou a unavenou kôrou. Mladšie výhonky majú žltkastý alebo načervenalý odtieň a majú flexibilitu.
• Počas vegetačného obdobia sú výhonky úplne pokryté pevnými, pravidelnými listami, ktoré sú pripojené s dlhým papierom.
• Vint listy sa skladajú z 3 alebo 5 nožov a majú jasný zelený odtieň.
• Na výhonkách sú však vytvorené nielen obličky listov, ale aj kvetenstvo, podľa množstva, ktorého možno posudzovať budúce plodiny.
• Kvety v hrozna sú veľmi malé, svetlo zelený tieň. Tieto zvlnené kvety sa zbierajú vo voľných hrboľatých kvetenstve.
• Kvitnúce vinice v južných regiónoch začína približne v máji-júni, avšak v južných urals bude táto fáza mierne vysídlená v čase, keď sa po zime po zime bude mierne vysídlená.
• Pre južné urals je vinice optimálny, na ktorom plody začína 100-115 dní po viazaní kvetenstva.
• Po dozrievaní na výhonkoch sa tvoria zväzky hrozna, ktoré môžu mať rôzne tvar z podlhovastého k viac zaoblené. Dôležitým rysom kultivácie hrozna v južných Urals je, že na jednom rohu musíte ponechať len 3-4 zväzky hrozna. Je to spôsobené tým, že všetky vytvorené klastre jednoduchšie nebudú môcť rásť pred nástupom chladného počasia, ale samotná rastlina bude dať všetky sily na ich dozrievanie, čo ovplyvní chuťové vlastnosti bobule.
• Grape bobule môžu byť najdôležitejšia farba: žltá, zelená, ružová, tmavo červená, čierna a fialová.
• Najčastejšie sú všetky hroznové bobule pokryté voskom RAID.
• V niektorých bobuliach sa vytvárajú semená, ktoré môžu byť od 1 do 4.
• K dnešnému dňu je použitie hrozna pomerne rozsiahle. Džútky sú vyrobené z bobúľ. Jams, Jam, Raisins, ocot a víno. Použité hrozno a v kozmetike a farmakológii - olej vytlačený z hrozna. A listy vinice sa často používajú na prípravu jedál.

Najlepšie hrozno pre južné urals

K dnešnému dňu je veľké množstvo prerastené a nevhodné odrôd hrozna pre pristátie v chladnejších oblastiach už boli odvodené. Najdôležitejším pravidlom plné tvorenie hrozna kríkmi na Urale je správne vybraná paleta kultúry. To musí byť časovo testované zimné odolné a skoré dozrievanie odrody, ktoré môžu rásť v dokonalom pomerne drsných podmienkach Uralu. Dávame príklad z najpopulárnejších odrody viniča pre túto oblasť.

• Hroznový hrozno "Zilga". Táto odroda sa vyznačuje zimné odolnosťou a nenáročnosť, čo prispieva k pristátie hrozna na Urale. Zrenie prebieha v cca 115-120 dní, čo je možné pripísať odrodu čoskoro. Na výhonky sú búrky strednej veľkosti, ktoré sa skladajú z oblých fialovej bobule. Hmotnosť jednej skupiny môže byť približne 100 gramov. Bobule sú veľmi voňavá s kyslou a sladkou chuťou. Výhonky tejto odrody môžu byť získané aj po malej mrazené.
• Grade "Memory of Dombowskaya". Táto odroda je považovaný za najviac populárne medzi záhradníkov z Uralu. To sa vyznačuje dobrou odolnosťou a zimné odporu. Dozrievanie dochádza po 90-100 dní, čo je optimálne pre klimatické podmienky a krátke lete južných Uralu. Ker sám o sebe je pomerne vysoká s hrubou viniča, na ktoré sa tvoria hustá a pomerne veľké skupiny. Hmotnosť jednej skupiny môže v priemere o 300-800 gramov. Spočívať na hromadu zaoblenými čierne a modré bobule, nie sú tam žiadne kosti, veľmi sladké. Odroda je vysoko výťažok, 90% jeho výhonky sú schopné plodu. To je dôvod, prečo v podmienkach klímy Uralu, úroda tejto odrody by mali byť normalizované.

• Odroda "Aleshhenkin" alebo "Alesha". Dozrievanie bobúľ tejto odrody sa vyskytuje okolo 115 dní. Odolný proti silnej mrazy a krutých zím, poskytuje stabilné a dobrú úrodu aj v krátkom daždivom lete. Na výhonky dozrievajú veľké hranice Aj bobule v tvare kužeľa. Hmotnosť jednej skupiny môže dosiahnuť asi 700 gramov, sú kópie a až 2,5 kg. Zhluk sa skladá z veľkých oválnych bobúľ jantárového odtieňa. Polovica z bobúľ na hrbu nemá kosť, chuť je veľmi sladká. V klímy klímy South Uralu, sa vyžaduje odstraňovanie časti, takže zvyšok sa podarí úplne zrelé.

• Stupeň "pamäť Shatilova". Tiež veľmi obľúbený stupeň pre pestovanie na území URAL. Odporúča sa Nováčik záhradkári. Toto je skorý stupeň, bobule úplne dozrievajú približne 100 dní. Má dobrú zber aj v chladných a daždivých letných podmienkach. Diferizuje dobrú zimnú odolnosť. Na výhonkoch dozrievajte pomerne veľké klastre, hmotnosť jedného môže dosiahnuť asi 600-700 gramov. Bobule svetla zlatý tieň, chuť veľmi sladká.

• Stupeň "Muscat White". Ďalšia vynikajúca trieda pre pestovanie na území južných urals. Je to ranná odroda, úplné dozrievanie bobúľ prichádza asi 90-100 dní. Na výhonkoch tvoria banda, ktorej hmotnosť v priemere je 300 gramov. Bobule sú zaoblené, skôr veľké, biele. Ochutnať veľmi sladko s malým chuťou nutmegu.
• Grape odroda "Muscat Pink". Čoskoro, zrenie bobule, ktoré trvá približne 110 dní. Sa líši dobrá zimná ťažkosť. Prestávky sú veľký, kužeľový tvar, hmotnosť jedného môže byť približne 700 gramov. Bobule majú ružový odtieň, veľkú veľkosť. Chuť je sladká s mušitom.

• Stupeň "krása severu". Tiež skorý stupeň, spať s bobule, ktorého je potrebné asi 110 dní. Odroda sa rozlišuje stabilnou a dobrou zberom, nízkou teplotou. Klastre strednej veľkosti, hmotnosť jedného môže dosiahnuť asi 500-600 gramov. Bobule oválneho tvaru a svetlý odtieň s veľmi príjemnou chuťou.
• Triedy "negritneok". Vzťahuje sa na stredne zrnité triedy, obdobie dozrievania je približne 125 dní. Bunda je pomerne veľká, hmotnosť môže byť 600 gramov, pozostáva z bobule hnedého odtieňa. Bobule chuť veľmi sladký.

Vintage v južných urals: spoločné spôsoby

Aby sme pochopili, ako zasadiť hrozno v URAL, je dôležité jasne zistiť všetky možné spôsoby reprodukcie tejto kultúry. Hrozno môžu byť rozvedené nezávisle semenámi, odrezkami, dávaním a očkovaním. Väčšina týchto metód však nie je vhodná na pestovanie hrozna v klimatických podmienkach južných urals. Optimálnym výnosom v tomto prípade je použitie reprodukcie s podivnými a zelenými odrezkami.

Vintage v južných urals s burinami

• V prvom rade je potrebné pripraviť odrezky. Zvyčajne sa zhoduje s tvorbou hrozna v URAL, t.j. S jeho orezaním.
• Je potrebné si vybrať dobré ohromujúce výhonky s hrúbkou najmenej 7-10 mm s dĺžkou intersticiálnych látok približne 7-10 cm. Potom, čo je výhonky musia narezať na odrezky, ktorých dĺžka by mala byť 10-15 cm. V tomto prípade by malo byť 3-4 obličky na každom kotletoch.
• Nižný výrez by mal byť urobený v uhle 45 stupňov.
• Potom musia byť odrezky pripravené na skladovanie. Na to sú namočené na deň vo vode, po ktorých sa dezinfikujú slabým roztokom síranu meďnatého. Uistite sa, že pristávací materiál, ktorý potrebujete na sušenie, obal v papieri a zakryte filmom.
• Obchodné odrezky potrebujú pri teplote 0-5 stupňov v chladničke alebo suteréne.
• Na jar v Uraloch môže byť hrozno začať root. Toto obdobie spadá okolo februára-marca.
• Odstráňte odrezky z prístrešia a starostlivo ich skontrolujte, potom ich spracovávať slabým roztokom mangánu a vložte do kontajnera, o 6-7 cm naplnených vodou z kvapky medu. To umožní odrezky jesť vodu. Z vyššie uvedeného musia byť pokryté filmom.
• Po tomto postupe by mal byť malý rez na spodnom rezu.
• Pripravte malé kontajnery typu plastových okuliarov a naplňte ich s pôdou zmesou, ktorá by mala pozostávať z piesku, rašeliny a humusu.
• V pôde sa prehlbuje, malý piesok zaspáva na dne a dať stonku, ktorý tiež zaspáva s pieskom. Horná oblička by mala byť len trochu posypaná pieskom.
• Horný rez je spracovaný záhradným kotlom.
• Aby ste zabezpečili optimálne zakorenenie, musíte organizovať nižšie kúrenie.
• Koncom apríla alebo začiatkom mája, po zastavení, odrezky sú vysadené vo veľkých kontajneroch a uchovávané v skleníku. V septembri môžete pristáť na trvalom mieste.

Prípravné práce pred výsadbou hrozna v URAL

Podnebie južných urals je celkom špecifické a vyžaduje osobitnú pozornosť pristátiu rôznych kultúr, najmä takýchto termo-milujúcich ako hrozno. Aby ste rástli a získali silné hroznové kríky, ktoré dávajú bohatý zber bobule, je potrebné stráviť dôkladné prípravné práce. Na to je dôležité vybrať si rôzne odrody a sadenice, ako aj vyzdvihnúť optimálne miesto na pôdu.

Fáza 1. Výber hrozna a hroznových sadeníc pre URAL

• Najdôležitejším krokom k získaniu neplodného hrozna je správna voľba odrody kultúry.
• Je dôležité uprednostniť len zimné odrody, ktoré boli odvodené výlučne pre územia so studenou klímou.
• Všetky odrody by sa mali vzťahovať na skupinu skorého alebo stredného dozrievania, t.j. Plné dozrievanie ovocia by sa malo vyskytnúť približne za približne 90-125 dní.
• Pri výbere konkrétnej hroznovej odrody u Uralu, zamerať sa na zónovaných odrôd, ktoré sú už prispôsobené všetkým poveternostným podmienkam vašej oblasti.
• Takéto sadenice možné zakúpiť v okresných škôlkach či známych záhradkári, ktorí majú dlhý pestovaných hrozna.
• To je najlepšie kúpiť hroznovej sadenice vo februári, aby mladé rastliny podarí dať korene.
• Tiež získať výhodne sadenice s niekoľkými mladými výhonkami.
• Pred zakúpením je veľmi dôležité starostlivo kontrolovať seedlock si vyberiete. To by nemalo byť viditeľné škody a príznaky ochorenia. Koreňový systém a výhonky by mal byť zdravý a silný, bez vypúšťaných a suchých miestach.

Stage 2. Voľba umiestnenia na pozemných hrozna na južnom Urale

• Výťažok hrozna závisí na správnom mieste vybranom pre pristátie.
• Pre Uralu, len južná a juhozápadná časť areálu bude vyhovovať, kde sa po celý deň bude na slnku.
• Zvolené miesto by mal byť otvorený a maximálne slnečné, pretože sa môžete dostať úplne zrelé sladké bobúľ.
• Je tiež dôležité, aby bol vybraný miesto pristátia bolo dobre chránené pred silným vetrom a prievanom.
• Dry pozemku je zárukou zdravej hrozno. Je dôležité vybrať si miesto na kopci, kde bude bez časté stagnácia vlhkosti v koreňoch.
• Tie by nemali vykladať hrozno popri veľkých kríkov a stromov, ich koruna interferovať s dozrievania plodov.

Stage 3. Výber a príprava pôdy pod pristátie hrozna na Urale

• Grape preferuje rast na úrodných a ľahkých pôdach.
• Čím väčší je v pôde živiny a organications, tým lepšie pre plné rastu rastliny. To je potrebné vziať do úvahy, pretože vinice na jednom mieste rastie o 25-30 rokov.
• Je dôležité, že pôda na zvolenom mieste, bola suchá a nebola oneskorenie vlhkosť.
• Zavrieť pôdnej vody sú neprijateľné pre hrozno na Urale. Existujú rastliny v blízkosti malej pobočky vody alebo umelé nádrže.
• Aby sme pochopili, čo má robiť s hrozno na jar na Urale, že je dôležité venovať dôkladnú prípravu pôdy. Vzhľadom k tomu, v otvorenom teréne, sadenice vínnej révy sú zasadené do asi júni a júli, keď pôda zahreje na 15 stupňov, pôda pod pristátie by mala byť pripravená zhruba dva mesiace pred uplynutím tejto lehoty. Zvolená pozemku, ktoré musia byť pozorne Opravy a explodovať, a potom vykopať doskočiska alebo priekopa. Veľkosť otvorov by mal byť 1 m do hĺbky až 1 m na šírku. Pri použití priekop, každá rastlina by mala mať aspoň 1 m.

Ako rastliny hrozna na južnom Urale - návod

• Časový optimálne pre výsadbu hrozna na Urale koncom júna alebo začiatkom júla.
• Po príprave doskočisko v marci alebo v apríli, je dôležité, aby pravidelne vrhnúť vody do pôdy na kompaktný.
• V dolnej časti vstupné jamy či ryhy, je nutné naliať drenážnu vrstvu, ktorá by mala byť približne 6-8 cm. Nároky, rozbité tehál alebo štrk môže byť použitý ako drenáž.
• Ďalej je potrebné si pripraviť zmes pôdy, ktorý by sa mal skladať zo záhradnej pôdy, humoring, fosforečnú a potaše hnojivá, rovnako ako dreveného popola. Toto zloženie hroznový bude stačiť, aby plne rozvinúť.
• sadenice vínnej révy dal v stredu pristávacej jamy a naklonil trochu tak, aby koreňový systém vyzerá na sever, a horné juh. Tak hrozno budú umiestnené na juhu.
• Po tom, sadenice zaspať, zatiaľ čo pôda musí byť dobre tesniace. Jej povrch by mal byť o niečo nižšia, ako je úroveň jamy. Až do konca jamy je vyplnený v budúcom roku.
• Po pristátí a kým sú zakorenené sadenice, musí byť pravidelne a hojne, po ktorom zalievanie zastaví.

Pristátie hrozno na Urale - videá

Ako sa starať o hrozno na Urale: Tajomstvo a nuáns pestovanie

Starostlivosť o hrozna na Urale je mierne odlišná od jej pestovanie v teplejších oblastiach, ale tieto rozdiely sú zanedbateľné.

• Zavlažovanie. Po prvé, je potrebné venovať pozornosť zalievanie tejto rastliny. Hrozno nevydrží prílišné zavlažovanie. Z týchto výhonkov môžu čiernej a koreňový systém začať hniť. Avšak, na druhej strane, nedostatok vlahy znížiť úrodu. Hojné zavlažovanie vyžaduje mladé sadenice ihneď po pristátí až do okamihu úplného zakoreňovanie. Za to, že hrozno sú dosť 5-6 leštičky za sezónu. Hlavné zavlažovania by sa malo uskutočniť do obličiek rozptylu, dva týždne pred kvetom a dva týždne po nej, rovnako ako počas zrenia plodov. Je tiež potrebné pripomenúť, že je nutné, aby voda striktne na povrchu prioritné kruhu za použitia teplej vody. Zalievanie je najlepšie vo večerných hodinách. Vodotesný zavlažovanie by mala byť vykonaná po oreze hrozno pred tým, než príprav na zimu - používa asi 20 litrov za kríkmi.
• Uvoľnenie a mulčovanie. Pravidelné uvoľňovanie pôdy má tiež priaznivý vplyv na plné rastu rastliny. Môžete uvoľniť po každom zalievanie alebo častejšie, ak vidíte, že pôda má pečať. Valcovacie kruh môže byť premýšľal, aby sa zabránilo nadmernému odparovaniu vlhkosti a erózii pôdy. Ako mulč môžete použiť piliny, skosenou trávu, môžete zasadiť miesta.

• Kŕmenie Ak sa pri vysádzaní sadeníc vínnej révy ste vykonali v hnojive pôdy 3-4 roky kŕmiť krovia nie je potreba - rastlina má dostatok živín. V priebehu celej sezóny, je žiaduce, aby kŕmiť hrozno s organickými hnojivami, je oveľa užitočnejšie pre túto kultúru, než minerálnych hnojív. Okrem toho umiestnenie rovnaký humus do koľajových kruhu, je zároveň stratiť a mulčovanie pôdy. Prvé kŕmenie sa vykonáva na jar po odstránení krytu je vyrobená superfosfát draselných hnojív a dusík. Druhý kŕmenie sa vykonáva pred začiatkom kvitnutia - organické hnojivá s draselných a superfosfátu hnojív sú dohromady.
• Prerezávanie hrozno na Urale. Prerezávanie je potrebné zlepšiť kvalitu úrody, tvorbu kaše. Prvý orezávanie sa môže vykonávať na začiatku jari, asi 5 ° pri teplotách nad 5 °. Je nutné to urobiť veľmi opatrne. V rámci tohto procesu všetky poškodené a rozbité výhonky, rukávy, ktoré nedal mladé výhonky sú odstránené. V priebehu celej sezóny, môžete tiež výbava rukávmi, na ktorých neexistujú žiadne výhonky. Jesene ozdoby na mladých rastlín sa vykonáva len 1-2 roky po pristátí.

• Útočisko na zimu. Pred útulku, je dôležité, aby rozliať pôdy s vodou a počkajte, až sa absorbuje vlhkosť. To je nevyhnutné na pokrytie hrozno s prvými mrazmi, o november-december. Vínna réva sa musí umiestniť na vrstve ihiel a krytu s ľahkým tarpaulter. V zimnom období je navyše zaplnený po snehu.

foto hrozno

Hrozno sú jedným z najobľúbenejších bobúľ záhradkárov a vzhľadom k rozvinutej agronómia a chovateľské práce, táto úžasná rastlina môže byť pestovaná aj v najchladnejších oblastiach našej krajiny - na Urale a Sibíri.