Každý, kto si želá, môže rásť v ich najvzdialenej časti zeleru. Táto záhradná kultúra je zdrojom vitamínov, prínosov, ako pre zdravie žien a mužov. Cooks z celého sveta používajú škótsky kúsok na prípravu lahodných polievok, šalátov. Zeler sa môže vziať a spotrebovať v surovej forme. Táto zelenina je poctená nielen v kulinárskom, fytotherapistoch a kozmetológov, už dlho používali na liečbu mnohých chorôb a prípravy kozmetiky. Môžete pestovať zeler na vlastnú päsť v oblasti krajiny.
Zeler je zastrešujúca zeleninová kultúra alebo bylinná rastlina. Asi 20 druhov tejto prospešnej rastliny možno nájsť na svete, ale sú veľmi populárne len s niekoľkými.
V Rusku je zvykom pestovať viac zeleru. Prináša ovocie (korene) a dobré zelené v prvom roku kultivácie. Pre druhý rok zeleru dá svieži kvitnúce a plody s semenami.
Typy zeleru
Ako už bolo spomenuté vyššie, zeler druhy v prírode existuje mnoho, ale budeme zvážiť len populárne, ktoré sú ľahko rastúce a jedia sa.
Keď pestovanie zelerových listov, sme šťavnaté listy s jasnou zelenou farbou. Môžu byť rezané počas leta. Toto je vynikajúci zdroj vitamínov a minerálnych látok, ktorý sa často používa na prípravu diétnych jedál.
Bunková zeler pestovala malé farmy dodávajúce čerstvé zelené na trhy veľkých miest. Má šťavnaté veľké veci.
Ďalší druh záhradnej plodiny - koreňový zeler. Pri dozrievaní z rastliny sa získajú korene. Ak je sezóna úspešná, potom z 1 rastlín je možné zbierať až do 1 kg zberu.
Zeler Foto:
Každá rozmanitosť zeleniny sa rozlišuje nielen na chuť, ale aj oblasť aplikácie. Vo svojom záhradnom pozemku môžete pestovať niekoľko stupňov zeleru.
Pri výbere rôznych užitočných záhradných kultúry je dôležité vziať do úvahy rýchlosť dozrievania. Ak dostanete zeler v semenách, všetky informácie sú uvedené na balíku. Ak je čas dosť a je tu túžba rásť niekoľkých typov zeleru v rovnakom čase, môžete si vybrať rôzne odrody - od začiatku až neskoro.
Rastúci listový zeler
Bez ohľadu na rôzne rastliny, táto záhradná kultúra miluje pokojné miesta, rastie na úrodnej, osvetlenej pôde. Dobrá plodina zbierať celkom naozaj aj na slabosti pôdy a ak si dal zeler na polovicu. V tomto prípade si môžete zakúpiť ďalší bonus vo forme voňavých listov.
Zeler Leaf Stupeň je odolný voči chladu, takže pokojne berie pružinové mrazy a môže byť dokonca ohromený v pôde (len dospelá rastlina!). Keď pristátie, na začiatku rozvoja, zeler pomaly rastie a môže sa zdať, že "sedí" na jednom mieste. Nie je to desivé, pretože semená tejto záhradnej kultúry sú veľmi malé a 100% jemnosti nemusí byť. Je to kvôli tomu, skúsení záhradníci radšej pestovať túto korenistú plodinu.
Ako pripraviť semená
Zeler kultivácia zo semien je nepríjemné, ale v budúcnosti môžete získať dobrú úrodu. Na zlepšenie klíčenia malých semien zeleru musia byť riadne pripravení. Vynikajúce výsledky dáva slabé sotva ružové riešenie mangánu. Semená sa naliata ružovou vodou a nechávajú 2-3 hodiny. Po namáčaní sú usporiadané na zložených v niekoľkých vrstvách Marla (predpäté vo vode) a odchádzajú na 3-5 dní. Počas tejto doby sa semená obrátia, a to bude možné začať ďalej, nie menej zodpovednú fázu.
Ako zasiať semená zeleru
Po prípravách semien sú zasadené do pôdy. Správna pôda sa skladá zo zmesi piesku, zeminy s prímesou listov, rašeliny a humusu. Každá zložka musí byť prijatá v rovnakých pomeroch.
Siatie semien listovej zeleru sa vykonáva na začiatku pružiny v špeciálne pripravených krabiciach pre sadenice (je lepšie použiť drevené).
Semená ležiace takmer na povrchu a top s rašelinou. Na zlepšenie geogide boxov so semenami sú pokryté polyetylénovým filmom alebo priehľadným sklom. Počas týždňa sa neočakávajú semená. V tomto optimálnom čase pred klíčením, musíte vydržať určitú teplotu - je dôležité, aby rastlina, ktorú nie je studená a nie príliš horúca v miestnosti - od 17 do 20 rokov oS označením "+". Keď sa objavia prvé výhonky, teplota miestnosti by sa mala znížiť na +15 oS.
Pri pestovaní sadeníc je potrebné kontrolovať trvanie denného svetla. Vzhľadom k tomu, v marci to nebude možné urobiť, potom je potrebné starať sa o umelé pokrytie sadeníc vopred. Je tiež potrebné monitorovať zalievanie - musí to byť mierne a len cez siter. Ak spĺňate všetky odporúčania, budete musieť pestovať silné sadenice, ktoré pokojne berú pristátie na otvorenom mieste.
Ak nie je niečo nerešpektované, potom s pestovaním sadeníc zeleru, zelení môžu rásť aktívnejšie. Nenechajte si ujsť okamih, keď zeler uvoľní prvé prvé lešije - musia sa ponoriť a vykonávať koreňové pokračovanie. To prispeje k riadnemu rozvoju koreňového systému.
Sávkovanie môžete preniesť na zem koncom apríla alebo v máji. Zeler Listing Leaf sa vykonáva vo vzdialenosti 20 cm od seba s mulčovacím pilitou alebo slamou.
Podľa pravidiel sadeníc je potrebné čakať, kým rastlina dosiahne 5 cm. V praxi sa toto pravidlo nerešpektuje, pretože budete musieť počkať veľa, takže malé zelerové klíčky sú zasadené do pôdy. V budúcnosti, pri opustení semená, je dôležité, aby sa valcovali a nevymývali rýchle rastliny. Preto, aby sa zabránilo strate plodiny, odporúča sa nosiť plastový pohár na práve vysadených sadeníc (spodný rez). Po niekoľkých dňoch alebo bezprostredne po výsadbe sadeníc môže byť rastlina naplnená kvapalným hnojivom vhodným pre pôdu.
Starostlivosť o zeler
Odborníci tvrdia, že pri rastúcom zeleru a starostlivosti o to, je dôležité, aby sadli semenáčku do zeme takmer na povrchu. Starostlivosť o rastliny neberie veľa času a úsilia.
Čo je dôležité vykonávať:
- Weedly Ride Weeds.
- Systematicky voda.
- Ruff krajiny tak, že pevná kôra nie je vytvorená okolo závodu.
- Mulčovacia pôda je povolená.
- Voda
- Po zakrývaní.
Ak dodržiavate tieto odporúčania, potom v polovici leta, môžete zbierať prvý zber listovej zeleru.
Rastúca čerešňa zeler
Bunková zeler - dvojročná rastlina, dosahuje výšku 30 cm. Spoločná zeler má biele veľké stonky, existujú odrody s farbenie v červenej, ružovej a svetlej zelenej farbe. Tento typ zeleru je široko používaný na varenie vo vyprážaných, dusených alebo surových.
Dobre rastie pri teplote, ktorá nie je vyššia ako 20 oC, ľahko tolerovať zmrazenie. Stonky s červenou farbou - odolnosť proti mrazu.
Je možné pestovať kmeňové zeler zo semien rovnakým spôsobom ako list. Neexistujú žiadne základné rozdiely.
Ale keď vylodenie rýchlych sadeníc na zem, je potrebné dodržiavať tieto pravidlá:
- Sadenice do zeme v drážkach, hĺbka 10 cm.
- Najlepšie obličky nemusí posypať Zem.
- Posadenie, aby sa splnilo až po začiatku aktívneho rastu, keď sa rezačky stávajú hrubšími.
- Pre celú sezónu kultivácie je možné niekoľkokrát ponoriť, čo umožní uvoľnenie plnky z ľahkého horčice a získať chuť jemnejších.
Zaujímavý spôsob pestovania čerešňovej zelery - bielenie. Môže sa posilniť, ak 2 týždne pred zberom, aby ste viazali rezačky a zabránili tmavého papiera. Táto metóda je prijateľná len pre rastliny, ktoré dosiahli 45 cm. Keď sú papiere, je potrebné ponechať vrcholy zariadenia na svetle (15 cm). Takáto izolácia rastliny zo svetla pomôže pri zbere absolútne biele a šťavnaté tuhé.
Zberu môžete zbierať už uprostred leta, ak stopky rastú trochu. Mladé zelerové kríky sa nevykopávajú, ale blokujú si vedľajší chod. Masne odstráňte zber na jeseň. Ridden zeler kopanie lopatky, tučné kríky sú lepšie odstrániť vidličku.
Pravidlá starostlivosti
Štandardná starostlivosť o cereálnu zeleru nie je významne odlišná. Je dôležité dodržiavať určité pravidlá:
- Snažte sa neustále napojená čerešňová zeler. Zamerajte sa na počasie: Ak pršalo, potom je potrebné preskočiť. Ako to urobiť, ukážete pôdu pod mulčovaním.
- Pôda by mala zostať vlhká, ale voda nie je povolená, takže sa staráte o dobrú drenáž vopred.
- Hnojivo na radu Agrotechnikov musí byť vykonané 3-krát mesačne. Je to cherry zeler s pôvabným kŕmím. Pamätajte na zlaté pravidlo - vo všetkom, čo potrebujete, aby ste sledovali opatrenia. Preto je namiesto častého kŕmenia kvapalnými hnojivami, zalievanie pôdy je lepšie ovplyvniť žihľavu.
- Je nevyhnutné, aby neohrozila všetky stupne zeleru, s výnimkou samozvedací.
Skladovanie čerešňovej zeleru
Save čerstvá zelenina ťažko, tu je niekoľko užitočných odporúčaní:
- zeleň rýchlo opadla, takže po rozrezaní, že je potrebné ju dobre opláchnite pod prúdom vody, čakať na to, keď vyschne a zábal vo fólii. poslať balíček do chladničky. Po dobu 10 dní, budú zelení zostanú čerstvé;
- môžete sušiť zeler takto: dať drvený zeler na čistý povrch (list papiera), zakryjeme rovnakom listu. O mesiac neskôr, korenie budú pripravené. Je potrebné ho uchovávať v balení papierovej;
- zeler môže byť zmrazený - brúsiť v mixéri, naleje do malého množstva vody, rozkladanie podľa foriem na ľad a odoslať do mraziacej komory;
- brúsenie zeler môžu byť uložené v mrazničke v tesne uzatvorených plastových nádob.
Ako pestovať zeler
Táto odroda rastlín má dlhú dobu vegetácie, takže sa pestuje len sedale. Hlavná podmienka pre pestovanie zeler - pestovanie kultúry sa uskutočňuje o mesiac skôr. Ukazuje sa, že semená musia byť pripravené vopred a napadnúť začiatkom februára. Z toho vyplýva, že v tomto temnom zimnom mesiaci je potrebné zachovať určitú teplotu v miestnosti a poskytnúť svetelný deň najmenej 8 hodín.
Pri rastúcom koreňovom zeleru, zvážte takýto nuanciu: Keď rast zvýši rast, listy môžu zbierať, ale len minimálny počet a takmer na konci sezóny. V opačnom prípade budú všetky užitočné látky ísť do listov, a potrebujeme zakorenené korene.
Ako sa starať
Starostlivosť o tento typ kultúry nie je obzvlášť odlišný od štandardnej starostlivosti: je potrebné systematicky uvoľniť pôdu, zalievanie zeleru, mulčovanie, odstrániť buriny.
S hromadnou kultiváciou koreňového zeleru v poliach, poľnohospodárske vybavenie ponorte ovocie počas skutočného obdobia rastu. Ale skúsení záhradníci tvrdia, že to môže byť deštruktívne za koreň. Naopak, z hornej časti zeleru musíte odstrániť pôdu.
Pripraviť sa na zber zberu. Aj 20 dní pred začiatkom zbierky je potrebné prepravovať bočné listy z rastlín a odstrániť pôdu z hornej časti zeleru. Keď je vhodný čas, a to je približne polovica októbra, môžete pokračovať v zbere.
Ako skladovať koreňové polia
Ak chcete uložiť výslednú úrodu, je potrebné znížiť listy a nechať frézy. Ak máte v pláne používať korene v potravinách v blízkej budúcnosti, sú dostatočne zabaliť a dať ich do chladničky. Vážny skladovanie je lepšie poslať zeler do pivnice, zložiť do drevených debien a naliať vrstvu piesku (2 cm). Izbová teplota nie je vyššia ako +1 oS.
Si môžete pripraviť zeler do budúcnosti: rošt a zložil do balíčkov. Uložené v koreňovom mraznička cornestode bude celý rok.
Bojové choroby a škodcovia
Rastúce žiadny zeler výber môže mať vplyv na všetky svoje úsilie v prípade, že závod útoku chorôb a škodcov. To je počas aktívneho rastu a dozrievania obzvlášť nebezpečné. Zastaviť bakteriálne škvrnitosť, hniloba, atď. Ochorenie môže byť dodržané pravidlá rastúcich rastlín. V rámci boja proti škodcom a chorobám, budú včas zavlažovanie pomoc, bráni kotvenie pôdy a zosilnenie sadeníc, pleťou.
Zbavte sa takýchto škodcov ako slimáky, slimáky, muchy striekaním rastlín. Okrem toho je možné vyhnúť sa smrti a strate plodiny jednoduchým spôsobom: embody zelnosti inverzné na zeleninu alebo bylinné rastliny.
Začnite diskusiu ...