Mrkva je jedným z najpopulárnejších zeleniny na našej posteli. Bez neho to nestojí prípravu veľkého počtu rôznych pokrmov. Využitie mrkvy v tej či onej podobe je veľmi rozvinutá v takmer všetkých svetových kultúr. Tento koreň je bohaté na beta-karotén, ktorý stimuluje vývoj nervových spojení, a tiež prispieva k posilneniu pamäti. O tom, ako pestovať túto zeleninu, budeme ďalej rozprávať.
Obsah
Kedy zasadiť mrkva?
Pestovanie mrkvy nie je nijak zvlášť ťažké v podmienkach domácností alebo v priemyselnom meradle. Pomerne často medzi záhradníkov existuje rozumná otázka pri pestovaní mrkvy na jeseň alebo na jar. Neexistuje žiadna jednoznačná odpoveď na to, pretože oba spôsoby majú svoje pozitívne aj negatívne stránky.
Napríklad, jesenné siatie mrkvy vám umožní vychutnať si skoré vitamíny na začiatku leta. Táto metóda je skôr populárny medzi záhradami aj tým, že môže znížiť objem jarnej práce. Okrem toho, semená, výdavkové zimy v zemi, budú vynikajúce kalenie, budú všimnúť vlhkosť, ktorá môže potenciálne priniesť dobrý výsledok.
Avšak, zároveň je potrebné si vybrať pravú plochu, krajinu, na ktorej sa najprv zahrieva a zbaví sa snehového krytu. Mal by byť slabý, rovnako ako prísne vertikálne, inak, tok jarných vôd jednoducho umyje semená z pôdy. Tento spôsob výsadby mrkvy nie je vhodný pre niektoré regióny, v ktorých je zima veľmi závažná. V tomto prípade, zemiaky zemia zničia všetky siatie.
Aby sa nebojili príliš veľa o osude osiva, väčšina z nich si vyberiem siatie mrkvy na jar. Je to tak, že sa pozrieme na nasledujúce.
Výber odrôd na siatie mrkvy v otvorenom pozemku
Najobľúbenejšie mrkvy odrody na výsadbu na jar sú:
- "Nante 4". Táto odroda má vynikajúcu chuť, veľmi šťavnaté. Dĺžka plodov, ktorá sa líši v tupej špičke, dosahuje viac ako 15 cm.
- "CHANTA 2461". Krásny hybridný s šťavnatou sladkou chuťou. Korene tejto odrody sú dobre uložené. Vynikajúce sú vhodné na použitie v syrom a liečených.
- "Losinoostrovskaya 13". Odroda má jemnú chuť, veľmi šťavnatú. Ovocie sú vynikajúce na prípravu stravy potravín, najmä pre deti. Budú tiež dobré pripraviť čerstvé.
- "Nekonzistentné" je jednou z najobľúbenejších mrkvových odrôd. Sa líši v pomerne rýchlych výhonkoch. Ovocie šťavnaté, chutné, dobre uložené v zime.
Príprava pôdy
Na siatie semien mrkvy existujú medzery s množstvom svetla. V tieni rastlina rastie dosť zle. Pri výbere miesta je potrebné zvážiť, akú kultúru bola zasadená v predchádzajúcej sezóne. Mrkva rastie aj po paradajky, hrášok, uhorky a zemiaky, a nie ako petržlen alebo štiavu.
Rastlina Táto rastlina skoré jar sa neodporúča. Zníženie v chladnom pozemku veľké množstvo času, mrkva bude dať neskoré výhonky. Okrem toho môže byť rastlina slabá bez zaistenia normálneho výťažku. Typicky, normálny výskyt množiteľského materiálu je uprostred apríla - začiatok mája (v závislosti od oblasti). Zároveň by teplota vzduchu nemala byť nižšia ako + 15 ° C a teplota pôdy nie je menšia ako + 7⁰s.
Pôda pre mrkvu by mala byť voľná, ľahká a veľmi plodná. Ak je výsadba plánovaná na jar, pôda na mieste, kde sa bude vykonávať práca, musí byť pripravená na jeseň. Začnite s jednoduchým kopaním. Pred týmto procesom, pôda a humus, takže drevený popol. Niektorí záhradníci vykopávajú záhradu pred zemou, sa pridávajú do čerstvej kravskej trus. To nielenže nepomôže, ale môže to ublížiť mrkvu. Skutočnosť, že toto hnojivo obsahuje veľké množstvo dusíka a koreňových plodín, ako sú mrkvy, dusičnany sa rýchlo akumulujú vo veľkých množstvách, čo je škodlivé pre ľudské telo. Zároveň sa ovocie po takejto expozícii stáva krivý. Okrem hnoja, a to jeho vôňa priťahuje veľký počet škodcov na vyhlásenie, ktoré môžu kaziť celú plodinu.
Príprava semien
Semená mrkvy, rovnako ako kôpor a petržlen, patria k tzv. "SlowPoke". Skutočnosť, že sú pokryté esenciálnymi olejmi, ktoré bránia prenikaniu vlhkosti, ktorá spomaľuje proces klíčenia. Preto, aby som nečakal niekoľko týždňov, kým sa mrkva nezobrazí z zeme, je potrebné pripraviť pestovateľský materiál.
Zvyčajne, pred siatím semien sa premyjú v teplej vode a nasiaknuté a pridávajú trochu popola. V tomto stave sú ponechané na noc, takže sú opuchnuté. Nasledujúci deň ich môžete zasiať.
Existuje ďalší pôvodný spôsob prípravy osiva. 2 týždne pred ich výsadbou do vrecka a naleje sa po kvapkách v hĺbke asi 5-6 cm. Pred siatím semien sú vykopané, sušené, kým sa nezačali rozpadať, a prasnicu. Ako prax ukazuje, takže pripravené mrkvové semená, ktoré už v deň 7.
Niekoľko zaujímavých spôsobov sejacieho mrkvy
Tam sú nasledujúce metódy vykládky tejto kultúry:
- Jedným zaujímavým spôsobom materiálu výsadby plodín mrkvy sa mieša s pieskom. Na to potrebujeme vedierku suchého piesku a 2-3 lyžičky. l. semená. Mokrý piesok nemožno považovať za zle zmiešaný s výsadbou, pretože to, čo plodiny budú nerovnomerné. Pripravené mix rozptyl na zbernej brázdy ľahko posypané vodou a pokryté zeminou. Usustenie záhradníkov, môžete zabudnúť na mrkvu až do jesene a korene sú dosť veľké.
- Zmiešaný spôsob, ako vylodiť. Leží v spoločnom semene mrkvy a inej kultúry. Na tieto účely sa používajú spravidla reďkovky, šalát, špenát alebo kôpor. Celá myšlienka je zasadiť spoločne dlhé dozrievanie mrkvy a rýchlo konštruktívne kultúry, ktoré môžu byť rýchlo odstránené, čím uvoľní miesto normálneho rastu hlavného výsadby. V tomto prípade môžete zbierať niekoľko plodín z jednej lôžka.
- Jedným zo zaujímavých metód výsadby mrkvy sa považuje za siatie spolu s LUK. V tomto prípade sa luk vyčnieva vo forme takzvaného majáku, čo znamená riadky mrkvy. Je to veľmi pohodlné, keď počiatočné búrlivé. Po klíčení mrkvy môžu byť mladé cibule odstránené na jedenie alebo odchod. Funkcia takejto "susedstva" je, že tieto rastliny sa navzájom chránia pred škodlivým hmyzom, takže výťažok mrkvy môže byť vyšší.
- Pristátie na páse. Nedávno sa na predaj v predaji použili špeciálne papierové stuhy. Sú pripojené k pásku s pneumatikami škrobu. Vďaka tomuto pristávajúcemu materiálu môžete získať viac jednotných výhonkov, ktoré poskytnú dobrý výsledok. Problém je len spočíva v tom, že nie všetky odrody mrkvy sú prezentované v tomto formulári, aby sa takýto pristátný materiál sám - to nie je celkom zaujímavé, najmä ak nemáte dostatok voľného času.
- Jedným z pokročilých metód naočkovania tejto kultúry je drasedné semená. Predávajú sa v špeciálnom plášti z hnojív a potrebných stopových prvkov. V porovnaní s bežnými semenami mrkvy je takýto materiál pomerne veľký, čo je možné zasiať to rovnomernejšie a bez veľkého úsilia. Okrem toho, škrupina živín prispieva k rýchlemu rastu koreňa. Doma, je možné vymeniť krvácanie na miešanie mierne navlhčených semien so suchou a kradnúcou kravou v pomere 1 časti semien do 3 častí kusového člny.
- Nasledujúci spôsob siatia semien tejto zeleniny je celkom exotický a dokonale vhodný pre tých, ktorí majú radi experimentovať. Vezmite vodu a rozpustite v ňom nejaké minerálne hnojivá. Dôkladne premiešajte za vzniku homogénnej hmotnosti. Potom sme ho dali na oheň a pridajte múku a škrob. Počas varenia, neustále premiešam, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek. Akonáhle Kleister ochladzuje, pridajte tam carrots semená a mix. Kvôli hľadaniu v hustom hromadisku sa nebudú priblížiť a siatie budenitnejšie. Ďalej berieme plastovú fľašu, vytvoríme otvor do veka a vložte do nej trubice. Ukazuje sa na malú striekačku. Prijímame zmes hliny a semien v ňom, urobíme dieru v zemi a vytlačte v ňom naše výsadbu. Potom len prepúšťajú tavenie zeme a mierne vyliahnu.
Morované choroby a bojové
Rovnako ako väčšina koreňov, mrkva sú citlivé na celé spektrum rôznych chorôb. Príčiny ich výskytu môžu byť nesprávne zvolené semená, pôda pacienta, ktorá obsahuje veľký počet škodlivých baktérií, nepravidelný režim zavlažovania a mnoho ďalších faktorov. Medzi chorobami najbežnejšie sú: bakterióza, rôzne typy hnilobov, plesni, chvost, fomóza.
Aby sa zabránilo vzhľadu chorôb mrkva a znížiť ich katastrofálny vplyv na zber, postupujte podľa jednoduchých pravidiel:
- Spracovanie semien vždy vykonávajte predĺženie. Ak to chcete urobiť, zahrejte ich horúcou vodou pri teplote nie viac ako + 50 ° C, cool a turbíny v slabom roztoku mangánu. Roztok by nemal obsahovať viac ako 1% zdrojového materiálu a čas namáčania presiahne 20 minút.
- Neustále vykonávajú rozpis plodín, neumožňujú ich zhrubnutie, ktoré často vedie k chorobám sadeníc.
- Snažte sa používať v minulom ročnom sejacom materiáli. Je lepšie kúpiť semená pripravených hybridov, ktoré budú odolné voči chorobám.
- Miesto zimného skladovania mrkvy pred sezónou. Opakujte vápno. Piesok, v ktorom sa skladuje, by sa mal meniť každý deň.
- Dodržiavajte plodiny plodín. Urobte na jeseň potašové hnojivá vo výške 40 gramov na 1 meter štvorcový. m. Sowing Square.
Prečo stojí za to rastúce mrkvy?
Mrkva obsahuje veľké množstvo vitamínov, stopových prvkov, antioxidantov, vďaka ktorému je užitočný pre prevenciu rozvoja nádorových útvarov. To je obzvlášť dôležité antioxidačné vlastnosti vitamínu A. To sa vyrába v procese konverzie karotén, keď tento príde. Tento vitamín sa lepšie vstrebáva použitím mrkvovej šťavy.
Okrem karoténu, táto kultúra je bohatá na ďalších vitamínov a stopových prvkov. Podľa niektorých štúdií, že obsahuje fytoncídov, ktoré sú schopné ničiť vírusy a mikróby, to znamená Táto zelenina môže pôsobiť skoro ako cibule alebo cesnaku. Preto sa v priebehu epidémie, to je veľmi užitočné, aby zahŕňala mrkvu alebo pitie mrkvovej šťavy v strave. V skutočnosti, na rozdiel od rovnakého cibuľou a cesnakom, tento rastlinný nezanecháva zápach. Okrem toho bude mrkvu neublíži žalúdok. Šťava z tohto zeleniny je dokonale zlepšenie zásadný tón, zlepšuje prietok krvi, a tiež dokonale čistí telo. To je ešte potrebné povedať, že použitie mrkvy môžu podporovať normálnu hladinu cholesterolu v tele.
Táto kultúra je užitočné pre zdravie žien, a to najmä, že aktivuje produkciu ženských pohlavných hormónov, čo na oplátku pomáha dlhšie udržať mladosť zostávajú atraktívne a sexi. Mimochodom, jeden psychologický bola vykonaná štúdia, ktorá ukázala, že ženy, ktoré dávajú prednosť pitie mrkvovej šťavy zvyčajne cítia slobodne sexuálnych výrazov. Mrkva obsahuje také unikátne látku ako dumstrike. To súvisí s endorphilas a môžu rozrušiť centra rozkoše v mozgu. Mimochodom, táto látka sa používa v niektorých prípravkov, ktoré zvyšujú účinnosť mužov.
Existuje názor, podľa ktorého mrkvová šťava pomáha zlepšiť farbu opálenie. To je vlastne áno, ale to nemá nič spoločné s tým, že mrkva oranžovej farby. Faktom je, že obsahuje karotén, ktorý len napomáha rozvoju melanínu, a to v poradí, je zodpovedný za krásne opálenie. Preto, s cieľom zlepšiť farbu opálenie, je vhodné piť mrkvovej šťavy.