Mangold: Pestovanie, odrody, starostlivosť o listnaté repy

Relatívna tradičné repy je listovej repa z Mangold sa začal pestovať už pred viac ako 2000 rokmi v starom Egypte a Grécku. V Rusku, rastlina našla uplatnenie v XI storočí. Potom sa ľudia pridali do svojho jedálnička, a to ako užitočné vrcholy a štíhle kurčiat Mangold.

Mngolding odrody

Výška Mangold môže dosiahnuť 70 cm. Vďaka krásne farebné topy, to zelenina je nielen ozdobou akejkoľvek záhrady alebo na záhone, ale tiež má príjemnú chuť. Zelení nemajú hovoriť, pretože repa mangold patrí plodín a sa najčastejšie používa pri zdobení pokrmov. Repa sa tiež pripravené a pridané do rôznych pokrmov. Tento produkt je už dlho nepodarilo dať gurmán vo všetkých kútoch sveta. Pri príprave pokrmov používajú mladé a šťavnaté stonky rastlín. Jeho úspešné môžu byť tiež pridané do potravy domácej bylinožravcov. Prospešné vlastnosti Mangold možno vyvolať jej terapeutické vlastnosti. Zvlášť efektívne repy s diabetom, ochorenia obličiek, anémie.

V poľnohospodárstve sú väčšinou dva typy repy z Mangold - je to čerešnička repa a list. Na druhej strane, ozdobný cherry repa je rozdelený do týchto odrôd:

• mangold šarlátový. Má jasne červené tuhé a zelené zvlnené listy. Môže byť použitý ako špenát;
• zelenú tábore;
• strieborným biela tábore. Má vlnité listy;
• pacifics s červeným, maliny alebo fialovým odtieňom;
• pusinky s žlté a oranžové odtiene.

List repa nosia také mená:

• mangold zelený;
• zima;
• swiss, žltá;
• neustále rastie. Všetky typy Gangold listov majú silný výstup a mnoho listov.

To je ale repa Mangold vyzerá, môžete vidieť na fotografii.

Mangold a jeho užitočné vlastnosti

Je vhodný pre použitie nielen listy rastliny, ale aj jej sladkosti, ktoré tiež obsahujú veľké množstvo užitočných látok. Ako súčasť mladej repy sú súčiastky, ako sú:

1. Vitamín C a B, B2.
2. Vitamíny PR, R.
3. Potaš, vápnik, kyselina fosforečná a soli železa.

Mangold listov repy je cenný nielen prítomnosťou vitamínov v jej zložení, ale aj vynikajúce chuti. Zariadenie má vysokú výťažnosť. Záhradkári na vedomie, že s jedným malým lôžkom, viac ako 1 kg vhodných listov a manžety môžu byť zhromažďované. Skoro na jar skleníkových zeleniny je obzvlášť bohatá na vitamíny, takže lekári odporúčajú používať produkt vo veľkom množstve. Na to, prospešné vlastnosti repy nie je dokončená. Pri pravidelnom používaní, práca pečene, srdca a ciev sa zlepšil. Poďme mangold v potravinách pre deti, pretože zvyšuje imunitu rastlín a zlepšuje rast. Okrem toho, tento produkt je účinná v boji proti plešatosti. Pre aktiváciu rastu vlasov na určitom úseku hlavy, Cassey sa aplikuje zo závodu.

Rastúci mangold

V európskych krajinách sa listnaté repa mangold považujú za dvojročnú rastlinu, ale s naším podnebím sa jeho kultivácia vyrába raz ročne. To je kvôli príliš mrazivému zimu, keď rastlina nie je schopná odolať nízkym teplotám. Hoci Mangold je schopný pokojne nosiť relatívne mäkkú zimu. Nie je to tiež na pestovanie tejto zelene v skleníkoch pod filmom. Na jeseň by sa mala byť pôda na posteli pripraviť aj vopred. Na to je úrodné hnoja na celú zimu.

Gringing Mangold:

1. V pôde s teplotou asi + 4 stupne, semená zeleniny spadajú neskoro na jeseň. Spravidla sa vykonáva v drevených boxoch s pôdou. Pred výsadbou semien potrebujú 2 hodiny, aby sa držali v mangánom riešení.
2. Po 14 dňoch začína prvé výhonky. Je potrebné usadiť rastlinu do úrodnej pôdy, potom budú repa šťavnaté a chutné. Ak odchádzate na klíčenie semien v ťažkej a piesočnej pôde, potom mangold vyrastie bez chuti.
3. V celej zime by to malo často napojené sadenice a na začiatku môže byť vysadený v zemi. Pri vykládke by sa malo vyhnúť v tieni, inak závod spomaľuje svoj rast.
4. Rastliny sú vysadené vo vzdialenosti 25 cm od seba. Tiež, zakaždým, keď potrebujete zmeniť miesto výsadby zeleniny, ako staré miesto môže byť škodcovia, ktoré lovia šťavnaté listy a repy stonky. Zahradníci odporúčajú pristátie Mangold na mieste, kde boli plánované paradajky, uhorky, strukoviny, mrkva alebo zemiaky.
5. Sadenice práve potrebovali nalejte roztok vápna rýchlosťou 1 šálky o 10 litrov. vody. Repa teda prijíma hnojivá. Nemali by ste tiež nezabudnúť na hojné zavlažovanie. Ak nedodržíte režim vody, potom komerčné listy budú tvrdé. Keď klíčia sadenice, nemali by ste zabudnúť na riedenie gangold série.
6. Aby sa zvýšil výnos z mužstva, pôda na záhrade musí neustále explodovať, čím kŕmiť kyslík do koreňov rastliny.
7. Pravidelne je potrebné držať burinu, zničiť buriny, ktoré okrem iného môžu byť kauzálnymi činidlami plesňových ochorení repy. Coloros by mali byť vytiahnuté.
8. Keď sú rastliny vytvorené silnú zásuvku na 6 listoch, a to je asi júl-august, môžete začať zber.

Mangold miluje rôzne organické návnady. Nezabudnite však, že táto rastlina ľahko absorbuje dusičnany, takže privádzanie sa vykonáva v určitých dávkach. Mangold hnojivo je vhodné a minerálne hnojivá.

Nákup listových repy aj so zelenými hnojivami.

Čistenie a skladovanie Mangold

Pravidlá čistenia a skladovania:

1. Po vylodenie v máji sú lístkové odrody manafold pripravené na čistenie po 2,5 mesiaci po výsadbe sadeníc do zeme, manžety - po 3 mesiacoch. Ako referenčný bod by mala byť výška listov rastlín asi 25 cm.
2. Veľké listy spolu s sladkosťami jemne vystrihli s nožom. Postup sa robí veľmi opatrne, takže nie, aby sa nedostali nečistoty a nepoškodili listy. V priemere môže byť 1 kg zberu zozbierať z jedného lôžka 1 metra.
3. Iba po rezaní alebo uchovávaní v chladničke nie viac ako 2 dni. Odporúčané záhradníci.
4. Ak chcete udržať trik mangold na dlhšie obdobie, potom stačí ho opustiť v mokrom piesku na zimu.
5. Nové listy môžu znovu rásť až do októbra a potom musia byť korene rastlín úplne odstránené.

So správnou kultiváciou repy, mangold tvorí silnú zásuvku, rozdelený koreň a mnoho listov. Ak vaša rastlina prežila zimu, potom na druhý rok tvorí dlhé stonky s kvetmi a semenami. Jedlé v mangold sú odrezky a listy, bez chuti a nie sú vhodné na použitie.

Veľmi dôležité, pristávacie sadenice a semená sa vykonávajú v dobre osvetlených miestach, ako aj včas, aby sa načítali hodnosti manažmentu (na dosiahnutie výšky závodu v 3 cm). Ak to nevykonáva - potom repa spomaľujú svoj rast a rozvoj, ako aj jej zber. Priemerná vzdialenosť medzi semenáčikov krídla by mala byť 8 cm.

Rastlina s hojným zavlažovaním bude mať vždy objemové a šťavnaté listy. Kvalita a chuť mangold ovplyvňuje aj úroveň pôdnej kyslosti, mangold nemá rád kyslé pôdy.

Kontraindikácie na použitie MANGOLD

Nie každý je povolený používaním Mangold v potravinách:

1. Mangold obsahuje veľa vitamínu K a jeho množstvo môže prekročiť dennú sadzbu potrebnú pre ľudské telo. Preto je potrebné použiť repa v miernom množstve. V nadbytku, vitamín K provokuje zvýšenie krvných doštičiek, zvyšuje viskozitu krvi. Poznať opatrenia v spotrebe manažmentu, ľudí trpiacich kŕčovými žilami, trombophlebitídami, migrénami, ako aj so zvýšenou úrovňou cholesterolu.
2. Ako súčasť listnej repy, existuje kyselina oxalová a na zníženie jeho koncentrácie musí byť mangold slúžiť a potom pridať len do riadu. V nadbytku, kyselina šťaveľová je kontraindikovaná ľuďom s ochoreniami obličiek a žlčníkov.

Neexistuje žiadny škodlivý vplyv na telo zdravých ľudí.

Pest a Mangold choroby

Becks majú veľa škodcov:

1. Významné poškodenie rastliny môže spôsobiť "čiernu časť" choroby. Infekcia rastlín spôsobujú huby a baktérie. Keď je mangold chorý, jeho listy začínajú vyblednúť a vyblednúť, stonky sú čierne, koreň zaschnutí a rastlina zomrie. Vývoj ochorenia prispieva k pôde s vysokou kyslosťou, pozostatkami infikovaných rastlín na povrchu a vo vnútri pôdy, ako aj larvy hmyzu. Najmä "čierna noha" volá do závodu v horúcom počasí, to sa deje do 6 dní. Základným opatrením boja proti chorobe je správna príprava pôdy. Pred výsadbou sadeníc sa uistite, že pôda neobsahuje rezíduá infikovaných rastlín a má tiež normálnu kyslosť. Zavlažovacie zariadenia by mali byť mierne, pretože prebytočná vlhkosť môže tiež vyvolať rozvoj ochorenia.
2. Ďalšie plesňové ochorenie, ktoré nesie poškodenie poškodenia, sa nazýva "MUTEMY ROSA". Choroba rastlín spôsobuje malé parazity na povrchu listov závodu. Prvé príznaky vzhľadu huby sú biele svetlo, ktoré následne formuláre kvapky. Neskôr listy rastliny zmenia svoju farbu, griste a vyschnúť. Ako prevencia záhradkárov, odporúča sa opeliť ganghold listy s roztokom síry (3-krát za sezónu), hnojivá dusíka. Je potrebné kŕmiť repy fosforu a draslíka, ktoré zvyšujú jeho ochranné vlastnosti. Ak však sa však choroba začala zasiahnuť zdravé listy, je potrebné ich znížiť a stráviť striekanie listov so špeciálnymi zmesami na boj proti impulzným rosám. S prebytkom vlhkosti v ťažkej pôde sa môže rohoža vyvinúť, pozoruhodné mladé sadenice v prvej fáze ich klíčenia. Výsledkom je, že koreň začne hnilobu, listy sú žltnutie a rastlina zmizne. Boj proti škodcom - používanie potašových hnojív, ktoré potrebujú spracovať pôdu pred vyrábaním sadeníc. Ak to nebolo vykonané pred začiatkom pristátia, potom v procese smútiacich koreňov koreňov rastlín, s potašovými hnojivami v rozvedenom stave.
3. Značná škoda je poškodená a bet flotily. Jedná sa o malý hmyz, chrobáky tmavých bronzových chrobákov. Na začiatku jari sú paraziti poháňané burinami, a potom choďte do mladých botkov mangoldových repu, zničiť stred na listoch rastliny. Počas sucha sú tieto chrobáky obzvlášť aktívne. Na konci jari, ženy ležali vajcia do pôdy vedľa rastlín, takéto vajcia môžu byť až 300 ks. Upravené škodlivé larvy sa živia koreňmi rastlín a utrite ich. Nové chrobáky z larvy sa objavujú na začiatku augusta. Na jeseň, keď je zber zostavený, chrobáky sa pohybujú na buriny v horných vrstvách pôdy. Vyhladenie škodcov je jednoducho potrebná, a len insekticídy pomôžu.
4. Osobitné riešenie môže byť použité proti TI, ktoré sa dajú urobiť doma. Na to je potrebné miešať tri jemne nakrájané žiarovky s 10 litrami vody. To všetko trvá do 24 hodín. Fluktuin by mal byť postriekaný gangoldovými listami. A pred vyrábaním sadeníc v pôde, je popol alebo tabakový prach vyrobený vopred.

Mangold použitie

Veľké a šťavnaté nechty sú vhodné na varenie vitamínových šalátov, ocot a rôznych občerstvenia. Zelení sa pridávajú do polievok, druhé jedlá. Môže byť tiež zavesený na olej. Bunky musia byť varené v solenej vode a smažiť sa v panvici.

Delicious mangold listy môžu byť tiež fermentované ako kapusta, a stopky - vyzdvihnúť ako uhorky v nádobe vo vertikálnej polohe.

Ak chcete zachovať maximálny počet vitamínov v mangolde, je potrebné len variť počas niekoľkých minút a potom, rezanie do kusov, pridať do omeletov, pasty, zmiešať s náplňou a omáčkami.

Prípadne si môžete pripraviť takéto jedlá z mangaold:

• vegetariánska lasagna;
• botvinya;
• vitamínové šaláty s mangoldom;
• kapusta v listoch repy;
• pUFF CASTRY PATTIES S MANGOLDOM;
• Štvoty dusené v kyslej smotane;
• zemiakové hniezda s listovou repu;
• tASKAN SOUP;
• Šošovka s mangoldom.

A to nie je úplný zoznam všetkých druhov lahôdok, ktoré môžu byť pripravené s listovým retrom. Pripojením fantasy a fikcie môžete potešiť svojich blízkych podľa chránených chorôb a originálnych jedál s pridaním mangold.

Rastúce mangold. Video