Mnohí záhradníci milujú šalotku luk na jeho mäkkú, vynikajúcu chuť a príjemnú arómu. Nie je schopný spôsobiť slzy. V prípade týchto vlastností sa kultúra dokonca nazýva aristokratom medzi všetkými druhmi cibúľ. Záhradníci sa často zaujímajú o tom, ako rýchlo pestovať šalotka, a aké podmienky sú potrebné na to.
Obsah
Popis kultúry
Latinský názov ALLIUM ASCALONONICUM L ENTRYHY GOT GOT GOT z jedného slávneho mesta v Palestíne - Askalon. Prvýkrát sa názov spomína v kronikách od 1261. Kultúra sa dnes úspešne rozrástla v mnohých krajinách sveta - Grécko, India, Egypt, v mnohých regiónoch Ruska, v Kazachstane a na Ukrajine.
Bow-Shallot patrí nielen k pohľadu na cibuľu republiky, ale aj vo svojich vlastnostiach a vlastnostiach z neho je málo inak, s výnimkou toho, že má najmenšiu žiarovku a môže byť uskladnený dlhšie, nepreháňaný. Shalot - Multi-ložiská cibuľa, z jedného semena, sa môžu narodiť od 3 do 20 Lukovki, z ktorých každý má hmotnosť od 15 g do 40 g. Zelená s voskovým lesklým perím riedidlom a viac zaoblené ako iné druhy tejto kultúry. Žiarovky v shaloti sú malé (až 50 g) a mierne predĺžené. Chuť je jemná, šťavnatá, nie horká, môžete dokonca povedať, sladké. Používa sa na prípravu najsofistikovanejších jedál. Vďaka veľkému obsahu suchých látok sú cibuľa vhodné na sušenie, môže to byť karamelizované a morské.
Kultúra má množstvo výhod a hodnotných vlastností:
- vzhľadom na krátke vegetačné obdobie sa žiarovky dozrievajú skoro. Eliminuje tiež infekciu Lukášskej peronosporózy a Šakovej Gnill;
- perie majú vlastnosti rýchlo sledovať, a to priaznivo ovplyvňuje dozrievanie žiaroviek a uľahčuje proces zberu;
- shalot je dobre udržiavaný na dlhú dobu, takmer po celý rok, neumožňuje šípky a neohrozuje;
- svetlo, bez problémov;
- vzhľadom k veľkému počtu žiaroviek z jedného hniezda Luca je vždy vynikajúce. Každé hniezdo môže dať od 4 do 10, a niekedy až 20 žiaroviek s celkovou hmotnosťou 150 až 300 g.
Ako vyzerá šalotka luku, môžete vidieť na fotografii.
Odrody Luca
Rovnako ako iné druhy cibule, chalot môže byť skoré, sekundárne a neskoro. Záhradníci sú často rozdelené do 2 všeobecných skupín:
- Šport - Toto je multigalar a vzácny výhľad. Zahŕňa odrody s malými a hustými žiarovkami so suchými váhami svetlo žltej a žltej. Produktivita semien odrody je malá, ale vyznačuje sa dlhým skladovaním;
- Štúdie - dátumy dozrievania vo forme môžu byť čoskoro aj neskoro. Luk tohto druhu má veľké žiarovky so žltými, fialovými, červenými a hnedými šupkami.
Okrem toho je rastlina rozdelená do polostrova, ostrých a sladkých odrôd. Existuje mnoho odrôd tohto kultu, ale medzi nimi sú najobľúbenejšie a vyhľadávané:
- Predčasné odrody:
- belozerets - vegetačné obdobie trvá od 76 do 85 dní. Má oválne žiarovky s hmotnosťou až 30 g. Ostré, ale nie sú horké. Je lepšie pestované v kaukaze;
- vitamín - zelená perie je pripravený zbierať už za 20 dní po prvých zárodkov. Vegetačné obdobie trvá 70 dní. Každé hniezdo zreje až 10 žiaroviek s hmotnosťou 30 g.
- odrody asociácie:
- airat - vhodné na pestovanie v záhradných miestach. Z jedného hniezda môžete získať až 6 guľatých žiaroviek s hmotnosťou 15 g a od 1 metra štvorcového. m zostavte až 1,6 kg;
- albik - má žiarovky predĺžená hmotnosť až 30 g, môžete zobrať až 8 kusov zo zásuvky. Albicu poskytuje vysoký zber - až 25 ton s každým hektárom. Je dobre udržiavaná, rastúce obdobie trvá 62 dní. Môže byť zasadený pod zimou;
- andreyka je vhodná na pestovanie v záhradných miestach. Žiarovka je predĺžená, hmotnosť až 26 g, môžete zbierať až 1,8 kg od štvorca. m.
- Krásne odrody:
- violetová fialka - Odporúča sa pre pestovanie cibuľby-repky. Je to dosť veľké žiarovky do 60 g g g g. Má vysoký výnos - 165 c / ha. Dobre rastú vo väčšine oblastí kultivačných zón;
- amber Sibirsky - Avelght Doba trvala až 60 dní. Žiarovky sú okrúhle, mierne zatvorené za hmotnosťou do 30 g. Stupeň je vhodný na kultiváciu v záhradných miestach, dodáva až 23 t / ha, odporúča sa na pestovanie vo väčšine regiónov pestovania luku.
Rastúca cibuľa
Shallot luk zriedka dáva šípky, takže jeho kultivácia semien je vhodnejšie pre odborníkov. To však neznamená, že v prípade potreby, záhradníci to nebudú schopní urobiť na svojich stránkach. Zbieranie nezávisle semená je veľmi ťažké, ale môžu byť zakúpené v špecializovaných predajniach. A ak sa stále rozhodnete dostať semená Shalot sami, nasledujte týmto spôsobom:
- Mali by sa zvoliť žiarovky na najvyššej kvalite, ktorých skladovanie je aspoň 4 mesiace pri teplote +4 až +12 ° C.
- Žiarovky sú zasadené na otvorenom mieste na začiatku mája. Po takomto zúžení rýchlo vyprázdnia šípky s kvetmi, z ktorých je možné zbierať semená.
- Dôležitou podmienkou tohto procesu nie je zasadiť záblesky shalot v blízkosti luku iných druhov, takže neexistuje žiadny transcentán.
Výber miesta a pôdy
Shallot luk, ktorej pestovanie má svoje vlastné charakteristiky, je chované a kvôli zeleným perýmom a záujmom samotných žiaroviek. Aby ste zhromaždili dobrého bows zberu, musíte si vybrať správne miesto na pôdu a starostlivo pripraviť pôdu:
- Táto kultúra miluje otvorené slnečné úseky, neoprávnené kríkov a stromov. Výber miesta na pristátie, uistite sa, že to považujem.
- Osobitná pozornosť by sa mala venovať pôde. Shalot miluje voľné a nekódované úrodné pôdy. Kyselinové pôdy sú kategoricky vhodné na pestovanie šalotky. Na Luke, listy rýchlo žlté a žiarovky v konečnom výplni a suché. V oblastiach, kde je podzemná voda v blízkosti povrchu zeme, chalot je riadne pestovaný s dobrou drenážou.
- Je dôležité vedieť, ktoré predchodcovia rástli v oblastiach plánovaných pod chalotom. Odporúča sa zasadiť šalotku po kapusty všetkých druhov, strukovín, zemiakov, cuketa, tekvica, paradajky a uhorky. Je nežiaduce sa zasadiť cibuľu, kde sa slnečnica, kukurica, cesnak, repa a mrkva vyrastali. V susedov je Shalot lepšie vybrať si všetky druhy šalátov, mrkva, uhorky, reďkovky, jahody. Všetci prinášajú výhody. Napríklad mrkva sú schopné vystrašiť cibuľové mamičky s jeho vôňou, pre ktoré Shalot vďaka mrkve rovnaké - neumožňuje mrkvu, aby zasiahla zeleninu. Ale rastúci rad strukovín, zelených, parsnips, brokolica, špenát, točenie môže uhlie kultúra. Zvlášť nežiaduce zasadiť chalot v blízkosti cibuľa, pretože môžu prekročiť, čím stratia svoje jednotlivé vlastnosti.
- Pred výsadbou Zeme je potrebné prebývať a dobre zamerať sa s organickými a minerálmi.
- Na tom istom mieste na pestovanie špajdy semien zo semien sa neodporúča viac ako 3 roky.
Pestovanie shalot na zelených perách
Shalot je ideálny pre pestovanie na zelenom pere kvôli jeho rýchlemu dozrievaniu. Zelení nie sú naklonené na spustenie šípok, dlhé zostáva ponuky a mäkké. Leek boľa nemôže ani porovnať so ziskovosťou shalotu a semená sú potrebné na to.
Zhromažďovať toľko plodín Zelené pero, musíte poznať nasledovné:
- Je možné pestovať chalot na pero na otvorenej zemi, ako aj v skleníkoch, skleníkoch a dokonca aj na lodživách a parapetoch v hrnci.
- Ak si zasadiť kultúru doma, musíte to urobiť na konci februára. Môžete zbierať prvý zber za mesiac.
- Po rezaní sa môže žiarovka opätovne použiť. Mal by byť odstránený z pôdy, opäť znížiť polovicu a znížiť na zem. O mesiac neskôr dostanete opakovanú plodinu šťavnatej užitočnej zelenej.
- Na vonkajšej vonkajšej, cibuľa sú vysadené na konci apríla, a ak sú pod zima, potom na konci októbra. Shalot ľahko toleruje zmrazenie a chlad. Prvá úroda shalotu sa tiež zhromažďuje za mesiac, keď výška peria dosiahne 20-25 cm. Zvlášť cenné na začiatku jari, keď telo nemá vitamíny.
Jar Landing Shaloota
Jarné pristátie Shalot je možné na zelenom perom a na Repke. Celý proces sa skladá z nasledujúcich krokov:
- Rezanie kultúry na konci apríla alebo začiatkom mája, ale musíte pripraviť pôdu na výsadbu na jeseň. Na tento účel je pôda purifikovaná z burín, skok, potom hnojiť organickými a minerálmi - vlhký alebo kompostu je potrebný v množstve 5 kg na 1 kV. m a superfosfáty 70 g na 1 meter štvorcový. m. Môžete pridať popol. Po kŕmení musíte vytvoriť záhradu vo vzdialenosti 20 cm od seba, ktorá na jar zostane dobre vybuchne a dodatočne plodia dusíkové minerály v množstve 25 g na 1 m2. M. m.
- Semená sa musia vopred pripraviť na pristátie. Na to, že sú umiestnené v gázu alebo bavlnenej tkanine, ktorá je zabalená do uzlín a spustená do nádoby s vodou. Je potrebné zakryť tak, že semená nie sú sušené. V tomto formulári sa semená uchovávajú pri teplote 22-25 ° C počas dvoch dní. Semená musia byť premyté pod tečúcou vodou každých 6-8 hodín, potom, čo sa opäť zníži na nádobu s čistou vodou.
- Pred výsadbou semien je potrebné vyschnúť trochu vonku, aby sa rozpadli, potom, čo sú posuvné do postele pripraveného v páde a zaspávajú Zem. Z vyššie uvedeného je žiaduce posypať postele s rašelinou alebo prepracovaným kompostom.
- Obmedzené plodiny musia dobre naliať.
- Po 20-25 dňoch, s priaznivými podmienkami a správnou starostlivosťou, je možné zbierať prvé plodiny zelene.
- Prvý rok, semená poskytnú objem, pozostávajúcu z 5-6 malých žiaroviek, ktoré po sušení sa rozpadnú. Tieto žiarovky sú vysadené na budúci rok, aby sa dosiahli väčšie a početné žiarovky, ktoré budú zase vhodné na vegetatívne reprodukcie maximálne 5 rokov. Potom sa výsadný materiál opäť obnovuje na udržanie množstva.
Salot pristátie pod zimou
Aj napriek dobrej stabilite shalotu k hlasnému mrazu, odporúča sa ho zasadiť v južných regiónoch. V stredných zemepisných šírkach, výnos nebude viac ako 50-60%. Závod je chorý v páde, aby získal zelené perie na začiatku jari a začal proces v polovici októbra, takže semená sa posilnia v zemi, ale nemali čas dať výhonky na prvé mrazy:
- Pozemok zvolený pod plodinou sa čistí zo sušených bylín.
- V ohromenom primere prispieva kompostu z prepínacích listov alebo hnoja a tvoria lôžka vo vzdialenosti najmenej 20 cm od seba.
- Semená nemusia byť pripravené, sú jednoducho vyvinuté v pripravených lôžkach a zdvihnite Zem.
- Na zimu je stlačený pozemok pokrytý filmom, takže semená nie sú zmrazené.
Starostlivosť o loos
Kultúra po pristátí si vyžaduje určitú starostlivosť, ktorá pozostáva z týchto krokov:
- Prvý čas siatie bude potrebovať pravidelnú vlhkosť v procese celého vegetatívneho obdobia. 3-4 týždne pred zberom môže byť zakázanie zastavené tak, aby sa perie podarilo vyschnúť a vyblednúť.
- Tam je nevyhnutný predpoklad pre pravidelné buriny a pôdy. Rýchlo rastú buriny, skóre cibuľových výhonkov.
- Keď sa luku zastaví prvými výhonkami, bude možné pomôcť minerálom dusíka, preťaženie hnoja alebo močoviny. Začiatočníci, ktorí tvoria žiarovky, budú potrebovať potash hnojivá, popol a kuracie vrh.
- Ak chcete získať rake väčšie, budete musieť ísť na cibuľu. Začiatkom júla je potrebné starostlivo odstrániť menšie žiarovky priamo s perím, takže v hniezde 5-6 veľkých žiaroviek. Môžu sa použiť vzdialené perie.
- Cibuľa sú zriedka ohromené chorobami, ale môže sa vyskytnúť, ak studené mokré počasie oneskorí. V takýchto prípadoch sa dotknutá cibuľa odstráni a zvyšné kríky sa liečia antifungálnymi liekmi. S naklonenou cibuľkou s bielymi červami sa spracuje s roztokom vody s varnou soľou v pomere 1:10. Cibuľka sa môžu vystrašiť, striekať cez drážky popola.
- Na konci júla môžete zbierať zber. Do tejto doby, žiarovky sú plne vyzreté.
Šalotka lúk, pestovanie a starostlivosť, ktorá bude príliš zaťažujúce, poskytne vynikajúcu úrodu, za predpokladu, že všetky vyššie uvedené odporúčania sú splnené. A ako odstrániť a ukladať shalot lúk si môžete prezrieť na videu.