Pór alebo perla lúk v priebehu niekoľkých posledných desaťročí sa stal častým hosťom letných miest v Rusku. Tento slávny vzhľad Luke sa pestuje vo svete po mnoho storočí, je známy pre svoje jedinečné vitamínov a minerálov zloženie a zvláštnu chuť. Pri varení sa používa ako v čerstvej, sušenej a konzervované a mrazené forme. Môžete ju pestovať zo semien. Rastie všade bez osobitných podmienok a pracovne intenzívnej starostlivosti. Ak si myslíte o pestovaní to užitočné Kultúra sami, využite našich rád.
Luke Speed \u200b\u200bPopis
- Leek je voňavý twiser, ktorý patrí do rodu cibule, podrodinami cibuľa. V závislosti od varných funkcií rastie vo výške 25-150 cm.
- Listy majú veľa listov, sú lineárne pitie, modrasté zelené, sú umiestnené vo forme paliva.
- V prvom roku rastlina zvyšuje pevný podnik, falošnú žiarovku (dosahuje 3-8 cm v priemere a 9-12 cm dlhé), ako aj veľa striedavo usporiadaných listov plochého tvaru.
- V druhom roku bude niekedy farebný sedadlo získať, čo často dosahuje dva metre výšku. Do polovice leta je zastrešená kvetenstvo tvorená s množstvom ružových bielych kvetov.
- Luca Seeds spúšť, spí do septembra a s riadnym skladovaním, uchovávajte klíčenie až 4 roky.
- Leek má vysoké kvality na záchranu za studena, potrebuje bohaté zavlažovanie, nerastie v kyslej pôde.
- V závislosti od poveternostných podmienok v regióne sa niekedy pestuje buď pri mori, alebo naočkované do záhrady.
Takto vyzerá pór na fotografii:
Pór, vlastnosti a aplikácie
História pestovania je natiahnutá z starého obdobia. Podľa správ, rodisko kultúry je predná Ázia. Bolo to odtiaľ, že sa niekedy presťahovali v Stredozemnom mori.
Početné vykopávky a staroveké listy umožnili zistiť, že zistený vzhľad Luke-song obsadil dôležité miesto v varení starovekého Egypta a Ríma. Tam bol považovaný za potraviny bohaté. Jeho cisár Rím sa obzvlášť miloval, verí, že táto potravinová rastlina si zachováva svoj hlas počas dlhého reči. A Gourmet of Apicius odporučil pridanie zelených atmosféry do šalátu a falošná žiarovka slúži ako vynikajúce korenie do rôznych potravín.
V období stredoveku boli strážení aktívne odsúhlasení v celej Európe. Avšak, v Rusku sa o tejto kultúre dozvedeli len v minulom storočí, keď väčšina ani nevedela, ako vyzerá pór. Teraz sa niekedy kultivujú v oblastiach rastlinného rastu vo väčšine krajín v Európe a Ázii.
Biele Skelters a mladé lístky niektorých pózy majú jemnú príjemnú arómu a miernu chuť, ktorá dáva riadom špeciálnym vrcholom. Môžeme použiť varené, surové, konzervy. Okrem toho, niekedy použitie v priemysle na zlepšenie chuti omáčky, koreniny, koncentráty.
Okrem chuti má rastlina značné množstvo priaznivých vlastností, ktoré podporujú túto rastlinu na vrchole popularity. Luk má priaznivý vplyv na zdravie pri dni, choroby pohybového aparátu, metabolizmu, galstonské ochorenie, obezita. Tiež existujú informácie, že listy Bowlime obnoviť prevádzku tráviaceho systému, normalizovať chuť k jedlu, stimulujú imunitnú funkciu.
Použitie niekedy ako liečivo. S ním sú abrazí hojenie, hlboké škrty, sa používajú v nespavosti alebo hnačke, s jeho pomocou odstránia útoky bronchiálnej astmy.
V surovej forme pór môže byť kontraindikovaná pri exacerbácii ochorení orgánov tráviaceho systému, ale môže byť použitý v snímacej forme.
Pór, odrody
V závislosti od obdobia dozrievania je niekedy rozdelený na odrody - skoré, sekundárne a neskoro.
Včasné alebo letné odrody spia s príchodom septembra. Plný cyklus dozrievania pózy trvá 150 dní, priemerná veľkosť jednej rastliny je 220-340 g, priemer stonku nie je vyšší ako 3 cm. Lístie je tenké, neznáme, umiestnené striedavo.
Roll skoré odrody:
- Columbus - niekedy s bezchybnou chuťou a ľahkou arómou. Kmeň s šťavnatými listami rastie až do 80 cm, biela noha je dospelosť, veľká - 22 cm vo výške 5-6 cm - v šírke. Celková hmotnosť jednej strany najmenej 400 nepotrebuje ponor.
- Vesta - plodný stupeň s výškou 1,5 m. Niektorí majú mäkkú mierne sladkú chuť a dobre tvárová aróma. Kmeňová hmotnosť výrobku 300-350 g
- Goliath je strednodobá odroda okolo 30 cm vysoká a hmotnosť nie viac ako 200 g. Falošná žiarovka je malá, listy sú ploché, veľké, s kvitnutím Sizhy.
- Kilima je stupeň so zvýšeným výnosom. Bielená časť sa pohybuje medzi 10 a 30 cm, hmotnosťou 100-150 g. Chuť mierne horiace, veľmi voňavé.
Sekundárne sú jesenné odrody, spanie bližšie k novembru. Sú menej tlmení, ale majú vynikajúcu chuť. Dozrievať jesenné odrody približne 180 dní. Listy nasýtených zelených farieb s modrou prílivom, šírkou 5-7 cm. Hmota zriedka presahuje 240 g, výška bieleného stonku je tiež skromná - 25 cm.
Populárne stredné odrody:
- Jolyant je dobrá trieda Luki, pristátie a starostlivosť, ktorú nebudú ťažšie vďaka vysokej odolnosti proti chorobám. Je to pekný výnos, líši sa v slabo tvarovanej žiarovke a charakteristické úzke listy s anthocianskym odtieňom. Luke Feg 25-30 cm.
- Casimir je vysoký stupeň, odolné proti hubovým chorobám. Flade plochou, ktorá sa nachádza vo zvislom smere. Bielená stonku dorastá až do 23 cm, jeho priemer nie je väčší ako 4 cm.
- Kamos je kompaktný trieda sa zakrivenými zelenými listami, ktoré sú pokryté voskovou nájazdu. Stonka je nízka - 19 cm a priemer nepresahuje 2,5 cm.
- Tango - trieda s dobrou odolnosťou proti mrazu. Vertikálne zeleň tmavo zelený odtieň; Kmeňové krátky - až 12 cm, ale široká - 4 cm hmotnosť rastlín 250 g ..
- Bašta - trieda s rezistenciou na miestach, dáva vysokú úrodu. Výška cca 30 cm, priemernú hmotnosť - 220
Pri dozrievaní neskorých odrôd, póza trvá 190 dní. Vysoký výťažok a doba skladovania. Neskoré odrody letákov sú trochu odlišné: sú squat, široká, na dotyk sú pevné, sizo-modrá, s voskovým povlakom.
Potenciálne odrody:
- Karantény je vynikajúci s jemnou chuťou a vysokou odolnosťou proti oboch chorôb a poveternostných podmienkach. Výška stonky je 25 cm, jeho priemer zodpovedá priemeru 4 cm a stredná hmotnosť -. 200 g Listy sú charakteristické pre zimné odrody - plochý, sa tiahla do šírky, nasýtené zelené, na povrchu je viditeľný vosk.
- Slon - výnos Českej odroda s odolnosťou proti mrazu výborná, vydrží dlhé sucho. Má pikantnú ostrú chuť a stabilné cibule arómu. Hmotnosť - 240 g, noha dĺžka -. 20-25 cm Listy sú husté, modrozelené.
- Bandit - holandský vysoký stupeň. Rastliny majú masívne zahustený stonku, listy sú zvisle, ich farba je tmavo zelená, chuť je mierne ihrisko s sladko pachuť. Vhodné pre veľmi dlhé skladovanie.
- Jeseň gigant je dedičstvo holandských chovateľov. Vysoký odroda noha je 30 cm, priemer. - 8 cm Chuť je mierne vypaľovanie, vonný.
- ASGEOS - má na mieru ostré chuti. Lístie uvoľnenej zelenej farby s sotva znateľnou modrastú Tump. Hmotnosť - 300-340 g, výška stonky - až 23 cm.
- Ortuť - Táto odroda je obdarený imunitou voči vírusom. Chuť polostrova, listy sú šedozelené, hmotnosť 180 - 210
Pór, pestovanie zo semien
Porast fáza Luka pamiatky je pomerne dlhé (cca 20 dní), a preto je výhodné pestovať túto kultúru s metódou mora. Južné regióny sú výnimkou - semená sú okamžite vidieť v otvorenom teréne.
Siatie semená póru
Prvá vec, ktorú potrebujete vedieť, kedy zasiať pór. V hrnci siatia trávia viazanie vo februári a marci. Ak sa sadenice pestujú v skleníku, potom sú semená zasiate v apríli. Tiež pestovať kultúru na pozemku pod filmovým prístreškom. V tomto prípade sú semená zasiate bližšie k máji.
Siatie semien sa vykonávajú v súlade s takýmito pravidlami:
- Pripravte kapacitu požadovanej hĺbky. Vzhľadom na dĺžku koreňového systému musí byť hĺbka nádoby aspoň 12-15 cm.
- Nádoba je pred-dezinfikovaná nasýteným roztokom manganistanu draselného.
- Semená pred siatím sa ponoria do termosku, nalejú sa vodou s teplotou + 45⁰s a nechajte niekoľko hodín.
- Po tom, semená sa naleje studenou vodou a vysuší.
- Pôda vlhkej pôde sa naliala do nádoby. Malo by to byť jednoduché.
- Potom je pôda mierne sklonená, je to veľa.
- Semená sú zasiate na povrch pôdy, zaspajú s pieskom s hrúbkou 7-10 mm. Vzdialenosť medzi čiarami v nádobe by mala byť približne 5 cm.
- Potom je nádoba so semenami pokrytá fóliou a obsahuje v interiéri s teplotou vzduchu od +22 do + 25 ° C.
Pór, sadenice a starostlivosť o to
- Mladé rastliny musia poskytovať denné vetranie a striekanie teplou vodou.
- Snímanie, spravidla, sa zobrazí 10-12 dní. Keď postupujú, film sa čistí a vystavuje kontajner s výkrikami na slnečnom svetle.
- Požadovaná teplota pre prestrelky je od +18 do + 20 ° C v noci od +12 do + 14 ° C.
- Korene mladého riadku sú veľmi citlivé na chlad, takže pod nádobou je umiestnená pena alebo kus sadrokartónu.
- Zavlažovacie sadenice sa vykonávajú pravidelne, s použitím teplej vody.
- Ak sú výhonky príliš hrubé, sú riedené.
- Keď sú semenárky cibule fixované, prvé kŕmenie sa uskutočňuje: 20 g dusičnanov amoniaku a chloridu draselného sa podáva na vodoveku vodu, ako aj 40 g superfosfátu.
DÔLEŽITÉ! Mladé sadenice musia byť chránené pred návrhmi a jasným slnečným svetlom.
Lek, pristátie na posteľ
Keď sa sadenice vyrastajú, a poveternostné podmienky budú priaznivé, je zasadené na posteľ. Na osivo úspešne zakorenené a dal vysoký úrodu, musíte dodržiavať niektoré pravidlá.
Keď sa vykoná pristátie
Cibuľové sadenice v otvorenej pôde sú vysadené v prvej polovici mája. Do tejto doby sú sadenice už 60 dní a je úplne pripravené na nadchádzajúce pristátie. Pred pristávacími dielami sú sadenice dobre napojené. V čase transplantácie, prerezávanie koreňa a listy o tretí. Je žiaduce, aby sa semenáčko posedili popoludní alebo nie veľmi slnečné počasie.
Super prípravu na strane Lukázy
Pre kultúru je miesto pristátia zvolené solárne, čo je umiestnené ďaleko od stromov, vysokých kríkov a plotov, ktoré vytvárajú tieň.
Pôda je potrebná neutrálna, veľmi fertilná, s vysokou vodou a vzduchom priepustnými vlastnosťami. Musí byť známa príliš kyslá pôda.
Prípravné práce na mieste pristátia začína na jeseň. Pôda je opitá, 2-3 polievkové lyžice Nitroposki prispievajú, rovnako ako vedierku kompostu a lyžičku močoviny pre každý meter štvorcový.
Na jar je na mieste rozptýlený zmes kompostu s humusom (približne 3 kg / m²) bez následnej slučky lôžka.
Poradenstvo! Pička dokonale rastie na zemi, kde hrach, paradajky, sójové, zemiaky sa predtým kultivovali.
Ako zasadiť pór
Na pripravenej a zarovnanej posteli existuje 12-15 cm vybrania, medzi rastlinami si zachovávajú vzdialenosť 15 cm. Pôda z potravín je pevne upevnená tak, aby sa nevyplnila späť.
Čoskoro sadenice Lukášu čoskoro, ktorej kultivácia bola vykonaná v hrnci, zvýšenie. Urobte to po šiestom týždni po klíčovaní. Sadenice sú vydržané na ulicu, neustále zvyšuje termín svojho pobytu vo vzduchu.
Pred ponorením sadeníc v brázde, skráti korene a ponorte ich do roztoku vody, hnoja a hliny odobratého v rovnakom množstve. Potom sú semenárky potešené, dobre utrite. Potom sú na chvíľu pokryté spunbondom, a keď je nainštalované teplé počasie, prístrešok sa odstráni.
Lek, rastúca a starostlivosť
- Curres Care je zalievanie, hnojivo, burina, ochrana proti chorobám. Kultivácia cibule-niekedy a starostlivosti o to zabezpečuje ďalší dôležitý bod - viacnásobné zmesi rastliny. Začnite sa ponoriť niekoho v júni. Po každom puzdre sa uskutočňuje časť slamy alebo suchého hnoja.
- Dvakrát týždenne sa pôda vykonáva v prísnom kruhu. Keď stonky dosahujú hrúbku 0,5-0,8 mm, v čase uvoľnenia sa pôda postupne pridáva do vybrania. Po zaspávaní brázdy pokračujte v posilnení.
- Dostatočná vlhkosť je hlavnou podmienkou pre aktívny rast rastlín. Prvé tri dni sa semenáčiky nie sú napojené, potom občas zalievať raz za 5-7 dni. Pre 1 m, približne 10 až 12 l vody je spotrebovaná.
- Falkering rastliny minúť 4x za sezónu. The poprvé sadenice feed na 20. dňa dňa po pristátie. Zmes dusičnanu amónneho (10 g) a draselné soli (7 g) a vody (5 I) sa používa ako hnojivo. Závod o zavedení kovboj, rovnako ako vták vrhu, hovorí dobre. Oni sú chované vo vode v pomere 1:20. Okrem toho, v prednej časti ďalšie injekcie do priebežného kruhu, drevo popol je vyrobená.
Škodcovia a choroby z Luke Side
- Časté ochorenie, ktoré postihuje siatie je mozaikou. To je nevyliečiteľná vírusová infekcia, ktorá prevody. Je možné sa domnievať, choroba pozdĺž žltnutie listov a zrejmú oneskorením rastu nadzemnej časti. Je možné liečiť niektoré vírusy, takže ochrana rastlín je znížená na agrotechnických opatrení. Treba sa zbaviť buriny a včas, iba disinfailed semená, pestovanie odolné odrody odolné voči odrôd.
- Aj ďalšie pór hubové choroby. Peronosporosis spôsobuje hnedé škvrny na rastliny a robí to nevhodný pre použitie. Rust je sprevádzaná výskytom žltej nadýchané spotov, ktoré sa skladajú z ich hubové spóry. V priebehu doby, žlté vankúšiky sú tmavšie, čo spôsobuje vysúšanie listov. Pre boj s hubami, phytosporin alebo meď chlorocation riešenie je vhodné.
- Častým kultúra škodcom je pór lietať, ktorý je aktivovaný v máji a je schopný zničiť väčšinu úrody. Larvy múch rýchlo jesť centrálnej stonku a rastlina umrie. Pre uloženie siatie, že sa nechá reagovať s popolom alebo infúziou tabaku.
Pór, čistenie a správne skladovanie
Konečná úprava úrody poplatok mrazu. Posledný pór je vyčistený až dosah teploty vzduchu -5⁰. Stráviť niekedy siahnuť aj naskladané pozdĺž brázdy tak, že je trochu profesionáli. Potom niekedy striasť zo zeme a snažil sa znečisťovať greeny, a poslať ju do skladu.
Môžete ukladať rastliny v pivnici, ak je režim teploty dovolia. Teplota optimálny sa považuje od +1 do -1⁰. Úroveň vlhkosti je dôležité - nemala by prekročiť 85%. Zber sa umiestni vertikálne do nástupných polí, na spodnej časti piesku. Pór je prípustné pre ukladanie na balkóne. K tomu, že je tiež umiestnená v škatuliach s vlhkým pieskom.
V póru mrazený pri -8⁰S až 5 mesiacov.
Keď sa dozvedel, ako pestovať pór, môžete zbierať bohatú zber tejto užitočnej a chutnej kultúry.
Začnite diskusiu ...