CRESS Salad je záhradná kultúra, listová lightweight rastlina, známa pod názvami "Falcon-Sowing", "Garden Cress", "Water Cress". V prírode je asi 200 druhov trávnatých rastlín, z ktorých každý je skladom vitamínov a užitočných stopových prvkov. Rodisko voňavej zelene s pikantnou chuťou je Egypt a krajiny Blízkeho východu, odkiaľ bol priniesol do krajín Európy a Ázie. Európania ocenili svoje užitočné vlastnosti a vynikajúcu chuť. Pikantné, osviežujúce, mierne ostré vodeckes zlyhal gourmet a priaznivcov vegetariánskej kuchyne. Zvláštnosť užitočnej zelene je, že sa dá ľahko zvýšiť v záhrade a doma, aj bez použitia pôdy.
Ako vyzerá šalát Cress: Popis
Cross Salad patrí do rodiny krížoviek. Toto je rýchlo rastúce ročná, bylinná rastlina, ktorá dosahuje výšku od 30 do 60 cm. Stonky a listy sú zelené nahé, s Sizemom. Horná časť malých letákov sú pevné, lineárne, nižšie peristrárne. Kvitnúci čas Cress šalát - jún, júl, keď biele alebo bledé ružové kvety sa objavujú v hornej časti rastliny. Ovocie bylinnej rastliny je malý pod oválnym tvarom.
Rastlina zriedka chorá, dokonale toleruje mrazu, oboprevajte časté úrody niekoľkokrát za sezónu. Podľa kvality chuti, chuť zelene na diaľku sa pripomína peklo, skanish alebo horčicu. Treba pripomenúť, že sa používa len v čerstvej forme, po rezaní z kríka. V prípade obrobku budúcnosti, závod stráca svoju chuť a zbavený liečivých vlastností.
Užitočné vlastnosti vodárenského šalátu
Non-futurovaná záhradná kultúra má hmotnosť liečivých vlastností. Zameriava sa na obrovské množstvo cenných vitamínov a mikroelementov, užitočné pre ľudské telo. Pravidelné používanie užitočného vitamínovej zelene prispieva k:
- Posilnenie imunity, zvýšenie ochranných síl tela na odolnosť voči sezónnym prechladnutiam. Pikantné zelené - Vitamín C Recordsman odlievanie šalátového šalátu oplachovanie šalátu z kašľa a bolesti hrdla.
- Má priaznivý vplyv na prácu srdca a krvných ciev, vedie tlak v norme.
- Zobrazuje škodlivé toxíny, trosky, eliminuje črevné parazity. Účinné pri strate hmotnosti.
- Vitamínový šalát je najlepším profylaktickým činidlom onkologických a endokrinných ochorení.
- Upokojuje nervový systém, bojuje proti nespavosti, stresu, depresii.
- Kvôli vysokej koncentrácii v rastline kyseliny listovej sa odporúča jesť budúce matky, ako aj pri príprave na koncepciu plodu.
CRESS SAAD: odrody
Môžete nájsť mnohé odrody a typy fallín, ktoré sa vyznačujú dátummi dozrievania, vzhľadu a chuti zelene. Niekoľko odrôd záhradných plodín sú izolované:
- Aloliliste - vhodná na pestovanie po celý rok. Vynikajúca možnosť pre pestovanie doma.
- Kučera - výrazným znakom tohto druhu je "kučeravé" listy.
- Siatie - odrody s rýchlym zrením a to ako vo voľnom teréne aj interiéru.
Najobľúbenejšie odrody:
- Dánsky - Early stupňa, s dobrou klíčivosť, má pikantnú a ostrú chuť.
- Prelamované - greeny s veľkými listami, doba zrenia asi mesiac. Jemný, non-plachý chuť, s jasným korenistou vôňou.
- Dukat - dobe zrenia až 3 týždne, chuť zelene je koláč, šťavnaté a jemné.
- Žerucha šalát šalát - Early mrazuvzdorné grade. Dozrievanie času - až 3 týždne. Má početné plodiny, a to až do 5 cyklov pre sezónu.
Ako pestovať šalát Cress v otvorenom teréne
Pri pestovaní nenáročnú rastlinu nie je nič zložité, stačí vziať do úvahy niekoľko jednoduchých odporúčaní.
Príprava pozemku osevných Cress šalát
Voľba oblastí záhrady pre pristátie list kultúry, je potrebné vziať do úvahy, že šťavnatá zeleň rastie v polovici. Jemné letáky s falcline musí byť chránená pred jasným páliacim slnkom. Slnečné lúče by mali klesnúť na posteli len skoro ráno alebo večer.
DÔLEŽITÉ! Je žiaduce, aby odkloniť záhradu na záhradu pre výsadbu žeruchy, kde sa používa k rastu ďalších zástupcov priečnych vojsk: všetky druhy kapusty, kvaka, reďkovky, reďkovky.
Miesto, kde sa bude pestovať zelenina sú pripraviť na jeseň. Stránky plánované podľa záhradných potrieb, ktoré majú byť uvoľnené z buriny a zameranie s prídavkom minerálnych hnojív vo výške 1 m.kv pôde:
- vlhké - 4-5 kg;
- superfosfát - 20-30 g;
- chlorid draselný - 15 g.
Jarné dôvody explodovať a pridajte kompost. V prípade, že krajina po zime sa stal hustý a ťažký, rokovania zopakoval časť webu.
Pri stávkovanie žerucha šalát
Schopnosť šalát žerucha, aby vydržali zamrzne 5 mrazu umožňuje pristátie na jar. Rastlina rastie rýchlo - v priebehu 2 týždňov, po ktorých je možné obnoviť pristátie. V zápale, rastlina hodí šípku kvetín a zelenina stráca svoju charakteristickú chuť, a tak v júli a auguste, semená nie sú siatie a dať pauzu. Môžete pokračovať v semená rastlín v septembri-október.
Žerucha šalát: pristátie v otvorenom teréne
- Šalát semená šalát nepotrebujú špeciálny výcvik, sú okamžite uväznený do zeme. Sú siatie s radmi, s metódou pásu, pozorovanie interval medzi riadkami 10-20 cm.
- Hĺbka siatie semien na chuti je do 1 cm.
- Žerucha šalát možno zasiala medzi radmi lúk, zemiaky, za použitie ako medziprodukt kultúry.
- Ak máte zasadiť greeny bez lôžok, bude výhonky stúpať s pevným zelený koberec, ktorý bude ťažšie údržbu. Hustá greenov sú sračky, čím skôr nechám listoch rastlín.
- Prvé výhonky sa po 3-4 dňoch zobrazia celkom rýchlo. Príliš hrubé pristátie je možné prepnúť.
- Prvá úroda je pripravená na spotrebu 2 týždne po siatí.
Starostlivosť o šalát
Cresový šalát je jedným z najviac nenáročných pre starostlivosť o záhradné plodiny, stačí na vodu lôžka a pravidelne stratiť pôdu:
- Nedostatočná vlhkosť pôdy ovplyvňuje plodiny. Sucho vyvoláva tvorbu šípky kvetu, a tiež vedie k dekrétu jemných listov.
- Aby boli zelené šťavnaté, plodiny musia pravidelne vody a zabrániť sušeniu pôdy.
- Zelený postrek má priaznivý vplyv na rast a chuť kultúry. Ak bolo leto horúce a suché, zalievanie zeleň by mala byť pravidelná.
- V lete daždivých a surových sa šalát nemôže zavrieť. Nadmerná vlhkosť v zemi tiež predstavuje nebezpečenstvo rastliny a môže viesť k koreňovému koreňu.
- Ak chcete udržať rovnováhu vlhkosti v zemi, sa odporúča, aby sa po siahli semeno odporučili, aby sa lôžka s chuťou. Potom pravidelne uvoľniť lôžka, odstránenie trávy.
- V podkválení, zelení nepotrebujú závod dostatočných minerálov, ktoré boli vykonané pred prípravou lokality na výsadbu semien.
Seed Collection Cress Salad
Ak chcete získať dobrý vitamínový zeleň v budúcej sezóne, niekoľko kríkov sú šalát a semená na dozrievanie semien. Na jeseň, kríky kopať a ponechať suché v suchom miestnosti. Bustards by mali byť pozastavené s kvetinovými hlavami, takže zrelé semená sa posadili. Pre zber semien, tkaniva alebo papiera. V chladnej miestnosti je potrebný skladový šalátový šalát.
Choroby a škodcovia šalátového šalátu
Dátumy dozrievania zelene je veľmi rýchle, takže šalát nie je predmetom choroby a zriedka trpí hmyzom škodcov. Nadmerná pôdna vlhkosť však môže vyvolať rozvoj plesňových ochorení a viesť k posilneniu koreňov rastliny. Preto hlavným pravidlom získania bohatej úrody je zachovanie optimálnej úrovne vlhkosti pôdy na lôžok.
Nebezpečný pre Cress šalátových škodcov sú krížovou hltou a kapusta motýľ oheň. Na boj proti parazitom sa používa striekanie výsadby dreveného popola alebo tabakového prachu.
CRESS SAAD: Rastie doma zo semien
Nenáročnosť rastliny a rýchleho klíčenia aby Cress z šalát perfektný greeny pre pestovanie na okennom parapete. Je možné pestovať Cress na šaláte doma nielen v tradičným spôsobom, v krajine, ale aj bez pôdy s využitím prostriedkov.
Ako zasadiť Cress šalát doma pomocou pôdy
- Solenie zelené v krajine, použiť akýkoľvek nízku kapacitu (kontajner, zásobník alebo pot), ale nutne s drenážnymi otvormi, čím sa získa prebytok nadmernej tekutiny.
- V dolnej časti v kapacite sa povrstvený vrstvou drenáže (2-3 cm): clamzit, kamienky.
- Pôda pre výsadbu semien Vyberte úrodná a výživné. To sa neodporúča, aby rastlinných semien do krajiny, ktoré bolo prijaté zo záhrady, pretože môže byť škodlivý hmyz, ktoré ničia jemné vyhľadávania.
- Na hornej strane drenážna vrstva, je nutné naliať pôdy s výškou 4-5 cm a hydratujú ju.
- Semená sú zapojená do hĺbky 05, 1 cm.
- Aby prestreliek rýchlejší, kontajner s osivom je pokrytá filmom, nesmieme zabudnúť ani otvoriť každý deň pre odvzdušnenie. Prvý Sadenice sa objaví v 3-4 dní.
Žerucha šalát: Pestovanie bez pôdy
Jednou z hlavných výhod žerucha šalátu pri pestovaní v interiéri, na parapete - pristátie osivo bez použitia pôdy.
- Základom pre rast šťavnaté zelene môže byť Wata, huba alebo papierový obrúsok, ktoré sú dobre absorbuje a udržuje vlhkosť. Semená sa Suling do mokrého substrátu, ktorý je, ktorým sa na dno akejkoľvek kapacity a sú pokryté filmom, vytvára skleníkový efekt. Po 1-2 dňoch sa objavia prvé vyhľadávanie.
- Akonáhle sa objavia prvé výhonky, film môže byť odstránený.
- Následná starostlivosť pevne je sprej do zelene zo striekacej pištole.
- Za základ pre rast greeny, môžete tiež použiť sito, do ktorého semien zaspať. Sito sa semenami dať do nádoby s teplou vodou. Po 2-3 dňoch, prvý greeny, ktorý sa používa v potravinách.
Žerucha šalát je vynikajúci, šťavnaté a nenáročný list kultúra rastie, čo môže potešiť svoj rast po celý rok. Žerucha má jedinečnú pikantnú chuť, spätnú väzbu o jeho vkusu. Jeden pripomína horčice, ďalšie chuť reďkovky alebo reďkovky. Nezvyčajné nádherné greeny bude vynikajúci doplnok k príprave polievok, vitamínové šalátov, rýb a omáčok. Jedná sa o ideálne zariadenie pre okennom parapete alebo balkón, kde môže rásť po celý rok, to môže tiež byť ľahko zvýšená v oblasti krajiny, je potrebné načúvať iba na jednoduché odporúčanie pre jej pestovanie.
Žerucha šalát: Photo
Začnite diskusiu ...