Kinza, pristátie a starostlivosť v otvorenej pôde

Kinza, pristátie a starostlivosť v otvorenej pôde

Kinza je jednou z najobľúbenejších východných kuchynských korenistých bylín, ktoré sa ľudia používajú na dávkovanie korenistickej chuti a arómu, aby poskytli jedlo, a tiež požiadať o lekárske účely a kozmetiku. Zelené listy cilanthole sa objavujú zelenej časti petržlenu, božsky budú čerpať chuť mäsových jedál a semená rastliny (coriander) im dávajú korenistú a nezabudnuteľnú vôňu. Kinza je nenáročný v rastúcej zimnej zimnej kultúre, populárnej medzi záhradkárom a odpočítaním. Ako zasadiť Cilantro v otvorenej pôde a skleníku, ktoré užitočné vlastnosti majú korenie pre telo, čítať ďalej.

Ako vyzerá Kinza v otvorenom kraji - opis kultúry

Koriander je nízky, od 50 do 70 cm ročného závodu, ktorý odkazuje na slnečnú rodinu. Koriander sa často nazýva Cilantro (zelená časť rastliny), čínskej alebo mexickej petržlenu, Calandra. Koriander sa najčastejšie používa, keď sa volá názov ovocia plodín. Podľa historikov je rodisko voňavej zelenej východnej časti Stredozemného mora. Neskôr, Kinza sa šíri do európskych krajín, na Kaukaze, kde vyhrala špeciálnu popularitu.

Botanický opis Kinse

  • Cinse stonky sú svoľníctvo, horná časť kríka je rozvetvená. Výška trávy nedosiahne viac ako 70 cm.
  • Listy Kinza sú podobné lístiam škodcom. Mám jednoduchý, polovičný formulár. V závislosti na tom, kde sa listy rastú, ich umiestnenie sa zmení na stonku. Horné listy sú umiestnené na stonku a dná majú veci.
  • Korenený zelený čas kvitnutia - jún, júl. Coriander Bush kvitne s malými kvetmi: biela alebo bledá ružová, zozbieraná v dáždnikových kvetenstve.
  • Ovocie rastlín (coriander) sú pevné, rebrované, zaoblené hnedé tienivé tvary semien. Obdobie ich dozrievania je september. Coriander má špecifickú korenistú vôňu.
  • V potravinách sa používajú čerstvé voňavé zelené a suché plody ročnej kultúry. Koriander esenciálny olej sa úspešne používa v medicíne a kozmetike.

Kinza, Foto

Kinza: Prínos a poškodenie

Kinza je bohatá na éterické oleje, pektín a alkaloidy. Korená tráva obsahuje obrovské množstvo vitamínov, vápnika, sodíka, železa a medi.

Užitočné vlastnosti koriander sú neoceniteľné pre ľudské telo:

  1. Kinza prispieva k odstráneniu ťažkých a toxických kovov z tela, čo vedie k hormonálne zlyhania, neurologické ochorenia. Pikantné zelené sa odporúčajú, aby sa jedli pri užívaní antibiotík.
  2. S pravidelným používaním Cilantro v jedle sa zlepší spánok, úroveň úzkosti sa znižuje. Kinza je vynikajúci preventívny nástroj proti Alzheimerovej chorobe, Parkinsonom, skleróze.
  3. Zelená časť rastliny je užitočná pridať šaláty, smoothies, ľudí trpiacich cukrovkou. Coriander znižuje hladinu cukru v krvi a podporuje normálnu prevádzku pečene.
  4. Vďaka veľkému obsahu draslíka v Cilantro je zariadenie užitočné pridať do riadu s hypertenziou. Koriander prispieva k vyčisteniu stien plavidiel z škodlivého cholesterolu.
  5. Kinse semená majú antibakteriálne vlastnosti. Toto je vynikajúce prostriedky na zabránenie infekcie močových ciest.
  6. Závod normalizuje činnosť tráviaceho traktu, zabraňuje tvorbe plynov, pálenie záhy, žalúdočné kŕče, chráni telo pred otravy jedlom.
  7. Podľa výskumu, Kinza znižuje riziko rakoviny hrubého čreva.
  8. Zelená časť rastliny je používaný ako liečenie liek na slnečné popáleniny, alergická dermatitída, žihľavka.

kontraindikácie

Napriek skladisko vitamínov, nadmerná konzumácia koriandrom je kontraindikované pre ľudí s žalúdočný vred a tých, ktorí v nedávnej dobe dostal mŕtvicu. Korenie sa neodporúča pre budúce matky a ženy v čase dojčenia.

Kinza vo voľnej pôde: odrody

Voľba rôznych koriandra pre pestovanie v zelených, mali by ste zvážiť výnos a chuť pikantné trávy.
Populárna cilanthole odrôd pre pestovanie v otvorenom teréne:

  • Kráľ trhu - skorý stupeň, sa vyznačuje nádherným a objemových šťavnaté zeleniny.
  • Amber - má jemnú chuť a arómu a hustotu Bush.
  • Alekseevsky - má priemernú dĺžku zrenia, kvitnú neskôr. Táto trieda je dokonale odolávať drobné mrazy.
  • Borodinsky je kompaktný a vysoko Bush s priemernou zrenia.
  • Venus - ideálna podstielka pre vitamínové šalátov, má jemnú chuť.
  • Debut je odroda pre skoré produkcie ovocia.

Pristátie Kinsey v otvorenom teréne

Na pestovanie koriander v krajine získať veľkú úrodu rastlín, mali by ste zvoliť správne miesto, aby sa zmestili.

  • Kinza uprednostňuje oblasti, ktoré sú dobre osvetlená slnkom alebo sú v ľahkom tieni. V prípade, že greeny nebude stačiť osvetlenia sa stonky začnú naťahovať up, oslabené a stratí svoju chuť. Najlepšie miesto pre pristátie koriander - hladké alebo úžasný priestor, bez úzke beh krajine. Prebytočná vlhkosť pôdy môže vyvolať vývoj hubových chorôb.
  • Kinza sa kultivuje na ľahkú, úrodnej pôdy neutrálne kyslosti, ktorá je dobre preskočiť vlhkosti a vzduchu. Jeseň príprava primer je potrebný výsadbu semien na jar. K tomu, s časťou miesta do pôdy, organickej a komplexné potaš-fosforečné hnojivá pridať, v množstve 40 gramov na meter štvorcový.

Ako zasadiť cilanthole vo voľnej pôde

Koriander - mrazuvzdorné kultúry. Rastlina je veľmi dobré s malými mrazmi až do 5 stupňov mrazu. Preto, aby si predjarný greeny, môžete sa pustiť do koriandrom v predjarí akonáhle pôdy zahreje. Je možné rastlinných semien v priebehu celej sezóny. Kins semená nevyžadujú predbežné školenia, nemusí máčať.

Kinza vo voľnej pôde: siatie schéma

  1. Crickerels či plot by mal byť dôkladne explodovať a zvlhčí.
  2. Je možné zasadiť koriander v niekoľkými spôsobmi: radoch, pozorovaním vzdialenosť medzi nimi 15 cm, uviesť do jamiek, ktoré sa nachádza vo vzdialenosti 10-15 cm od seba, alebo korózii na mieste pridelené v rámci pristátie , Semená by mala byť zapojená do zeme 1,5-2 cm.
  3. Po výsadbe, semená sú hojne zalievať.
  4. Prvé výhonky klíči 5-20 dní, za predpokladu, že pôda je dosť byť voľný (až 6 stupňov tepla). Tiež doba sewwits ovplyvňuje pestrosť a kvalitu siatie materiálu. Čerstvé semená, objavujú rýchlejšie výhonky. Ako Kinza je zatvorený, môžete vidieť na nasledujúcej fotografii:

Kinza v otvorenom teréne: starostlivosť

Kinza - nenáročný záhradné kultúry, ktorej starostlivosť je pomerne jednoduchá a spočíva v realizácii nasledujúce manipulácie:

  1. Raying miest, odstránenie buriny trávy medzi radmi a jamiek.
  2. Pravidelné zalievanie a postrekovanie pristátie. Je možné, aby nadmernej vlhkosti v zemné a vyhnúť sa do sucha.
  3. Spacie pristátie.
  4. Kinza nepotrebuje falzifikát, za predpokladu, že pôda bola oplodnená na jar alebo na jeseň.
  5. Kinza - tráva, ktorá plodí semená. Po dozrievanie ovocia, sa zoberie, suší sa.
  6. Semená zachovať ich klíčenie po dobu 3 rokov. Okrem toho Kinza plodí vlastné siatie.

Ako pestovať koriander vo voľnej pôde v skleníku prístavisko a starostlivosť

Kinza -Anomatic lahodný zelenina, zdravá zdravie. Aby sa zabezpečilo, sa s vitamínmi v zime, to môže byť zasadené v skleníku. Green rastie v skleníku má niekoľko výhod:

  1. V prízemí časť rastlín nie je napadnutá slimáci a iných škodcov.
  2. Znížením vegetačného obdobia dozrievania zelene, prvý zeleným úrodu môžu byť zhromažďované 2 týždne po kins pristátie.
  3. Kinza neberie veľa miesta v skleníku. Vzhľadom k tomu, že dobre kombinuje s inými zeleniny, môže byť zasadené v ohnuté.
  4. Skleník zachováva potrebnú úroveň vlhkosti pôdy.
  5. Pristátie a starostlivosť o koriandrom v skleníku je identická s pristátie v otvorenej pôde. Zelení potrebuje pravidelné, ale miernu zálievku. Pre zachovanie vlhkosti optimálne v pôde a ochranu proti burinám je mulčovací pôda sa odporúča piliny, škrupiny. Rastliny stonky sú rez, keď ich výška dosahuje 15-20 cm na dĺžku, pred emisiám krvavá. Vzhľadom k tomu, po odkvitnutí, listy z koriandra sú hrubí a strácajú chuť.

Kinza vo voľnej pôde: škodcami a chorobami

Hlavné choroby, ktoré sú predmetom Kinza, sú zmažeteľné rosy a ramularitu. Aby sa zabránilo infekcii, nie je možné povoliť kotvenie pôdy. Pri prvých príznakoch ochorenia by mali byť ovplyvnené kríky odstránené a spracované kusom záhrady fungicídov. Zelení liečené fungicídmi nemôžu byť použité v potravinách.

Kinza je napadnutá škodcom hmyzom ako dáždnik mol, chyby, zimná lopatka, ktorá môže zničiť zber. Insekticídne prípravky sa používajú ako prevencie škodcov Cilantro.

Zber a zber semien

Najlepšie obdobie na rezanie CILANTRO stonky na zelených - pred začiatkom kvitnutia a uvoľnenie rastlinnej rastliny, ktorá prichádza na 40. deň po siatí. Optimálne obdobie rezania stoniek na zelených, keď dosiahnu výšku 10-15 cm. Treba mať na pamäti, že pri rezaní tretej časti kríka sa jeho rast zastaví. Na poskytnutie ďalšieho rastu koriandrov by sa mali odrezať len horné stonky, zanechávajúce výhonky umiestnené v dolnej časti. Kinsee Greens má pikantnú špecifickú arómu, používa sa pri varení vitamínových šalátov, smoothies, pridávaných do polievok, na mäsové jedlá, ktoré dáva jedinečnú chuť. Zelení je dokonale poleva na zimu, môže byť sušená a skladovaná v sušení.

Po kvitnutí, rastlina tvorí plody, ktoré dozrievajú na začiatok jesene a sú pripravení zbierať, keď získavajú hnedý odtieň a začínajú sa rozpadať. Sušené koriander je korenisté korenie, ktoré sa pridáva k mäsovým riadom, so zachovaním zeleniny, a tiež zozbierané ako semienkový materiál na výsadbu v novej sezóne.

Kinza je užitočná korenistická zeleň, ktorá sa dobre dostanú akými rastlinami. Coriander môže byť vysadený inými pikantnými bylinkami: Tmin, Anis. Kinza pestovanie Dachnik nie je veľmi ťažké. Zvýrazniť malú záhradu alebo pozemku v skleníku pod výsadbou zelene, môžete sa poskytnúť čerstvým vitamínovým zeleňom a korenistým plodom na celý rok.