Kinza, pristátie a starostlivosť doma

Kinza, pristátie a starostlivosť doma

Akákoľvek hosteska bude spokojná s šťavnatou a voňavom zeleňou priamo na parapete. Rôzne korenené bylinky majú špeciálne populárne v takej domácej kultivácii. V tomto článku budeme hovoriť o Kinse - pikantná tráva, ktorá sa tiež nazýva koriander, čínska petržlen, Kuzbara, Schlendra. Potraviny používajú Kinse listy, ktoré sa podobajú listy petržlenu a semená. Toto korenie sa pridáva na mäso, ryby a zeleninové jedlá, na rôzne omáčky a omáčky. Okrem toho je Kinza známa svojimi užitočnými vlastnosťami. Zvážte, ako správne zasadiť cilanthole správne, či je ťažké pestovať tento korenie doma, ako rýchlo pestovať cilanto na parapete rýchlo.

Kinza doma. Botanický popis

  • Ako vyzerá Kinza? Kinza je herbická ročná rastlina patriaca do slnečnej rodiny.
  • Homeland Kinza Zvážte pobrežie Stredozemného mora. Uvádza sa v starovekých egyptských a židovských rukopisoch o tejto korenenej tráve. Na území Ruska sa v prvej polovici 19. storočia stali masívne rástli.
  • Kindový systém KINSE je reprezentovaný koreňom vo forme vretena.
  • Cinse Kmeň rastie rovno, môže dosiahnuť až 70 cm na výšku. Niektoré odrody Cilantro môžu dosiahnuť 100 - 110 cm.
  • Kinse listy sú dosť veľké, rozrezané, rozšírené. V spodnej časti kmeňa, listy rastú na dlhé tuhé tuhosti, nad stopkou - na kratšom, a najviac horné listy rastú bez manžety.
  • Kvety Kinza v júni alebo júli malé biele alebo ružové kvety v kombinácii s dáždnikmi.
  • Zverenie ovocného ovocia v závislosti od regiónu sa môže vyskytnúť na konci leta alebo na začiatku jesene. Ovocie je pevná koordinovaná forma zaoblenej formy s ostrým špecifickým zápachom.

Kinza - foto

Kinse

Kinza - prospech

Čo je to užitočné v Cilantro? Ako súčasť tejto korenenej trávy nájdete vitamín A, C, vitamíny skupiny B, kyselina nikotínová. Kinza je tiež bohatá na makro a mikroelementy - mangán, železo, zinok, meď, draslík, fosfor, horčík, vápnik, fosfor. Vďaka tejto cennej kompozícii má Kinza niekoľko užitočných vlastností:

  • ak pravidelne vezmite čerstvé zelené z koriandrov v potravinách, potom môžete vyplniť rezervy vitamínov, užitočné stopové prvky. Táto backosť dávnych doby bola považovaná za vynikajúcu chuťové činidlo, prostriedok na aktiváciu vitality;
  • kinza je schopný poskytnúť antimikrobiálny účinok. Dekorácie, džúsy, infúzie tejto trávy sa aktívne používajú v ľudovom lieku na liečbu zubných ochorení;
  • koriander čerstvá zelenina môže zbaviť nepríjemného zápachu v ústach a znižujú riziko vzniku zubného kazu;
  • kinza môže byť použitý ako prírodné látky, ktorá uľahčuje detekciu hlienu z priedušiek;
  • kinza je schopný poskytnúť "očistný" vplyv na organizmus. Ak pravidelne používate to korenie v jedle, môžete znížiť obsah v tele ťažkých kovov, trosky a toxínov;
  • kinza je vynikajúce prírodné diuretikum, ktorý je široko používaný ľudovej zariadení pre liečenie infekcií močových ciest;
  • kinza má priaznivý vplyv na činnosť tráviaceho traktu, zvyšuje črevnú peristaltiku. V krajinách, v kuchyni, z ktorých je známy pre ťažký, ostrých jedál, to je obvyklé použiť koriander v potravinách. Táto bylina neutralizuje plynov v čreve, znižuje nadúvanie, odstraňuje pocit ťažoby v bruchu;
  • kyselina linolová a Cinelli obsiahnuté v kine, sú schopné poskytovať anestetického účinku pri rôznych zápalových procesoch. Ak máte žuť list čerstvého koriandra, potom môžeš toothpache;
  • kins Odporúča sa jesť pravidelne vo veľkom počte ľudí, ktorí trpia zvýšeným cholesterolom. Táto rastlina reguluje rovnováhu "dobrý" a "zlý" cholesterol v ľudskom tele;
  • folk lekári často odporúčajú jesť cilanthole znížiť prejavy rôznych kožných ochorení (ekzémy, lupienka);
  • Čínsky Petržlen má tiež priaznivý vplyv na činnosť kardiovaskulárneho systému. Látky obsiahnuté v koriandrom stimulovať procesy krvotvorby;
  • ozdoby, odvary z koriandra môže mať silný aktivačný vplyv na metabolické procesy v tele. Toto korenie je veľmi podobný, aby ľudia používajú, ktorí chcú schudnúť, ako prísada do potravín, rovnako ako riešiť ich metabolizmus;
  • Čínska petržlenová vňať preslávil aj ako účinný prostriedok pre antipyretikum prechladnutia;
  • použite koriander jesť užitočné ľudí, ktorí zažívajú psychickej záťaže zaoberajúce sa zapamätanie veľkého množstva informácií;
  • mnoho z receptúr tradičnej medicíny, ktoré obsahujú Kinza, sú určené na liečbu ochorení nervového systému, na zmiernenie príznakov depresie, k zlepšeniu spánku;
  • kinza je cennou prírodný prostriedok, ktorý má priaznivý vplyv na stenách ciev. Tento pikantné tráva môže pomôcť pri liečbe očných chorôb (glaukóm, keratitída);
  • existujú dôkazy, že čerstvá zelenina s koriandrom, pravidelne používajú v potravinách, je schopná znížiť riziko vzniku rakovinových nádorov, znižuje rýchlosť starnutia procesov v tele;
  • kinza - asistent v liečbe "ženskej" chorôb, pri znižovaní prejavy predmenštruačného syndrómu;
  • kinza je asistent a pri liečbe "mužských" chorôb. Toto korenie má pozitívny vplyv na potenciu, pomáha pri liečbe prostaty ochorení.

Kinza bol široko používaný nielen v tradičnej medicíne a varenie, ale aj v kozmetike, v tradičnej medicíne, v parfumérii, v mydlovej priemysle, v tlačiarňach, v textilnej výrobe.

Kinza - Harm

Napriek obrovskému zoznamu užitočných vlastností KINSE, existuje množstvo kontraindikácií, v ktorých stojí za obmedzenie alebo odstránenie z diéty k tejto korenistickej kultúre.

  • Kinza sa neodporúča jesť tehotné ženy, ako aj ženy, detské dojčenie.
  • Kinza pre niektorých ľudí môže pôsobiť ako silný alergén. Ak máte predispozíciu k vzhľadu alergických reakcií, opatrne zadajte Cilantro vo vašej strave.
  • Neodporúča sa používať cilantro v potravinách vo veľkom množstve ľudí, ktorí nedávno utrpeli infarkt alebo mŕtvicu.
  • Neodporúča sa jesť cilantro s ľuďmi trpiacimi gastrointestinálnym traktom v akútnej fáze, ako aj pri zvýšenej kyslosti v žalúdku.
  • Priemerná denná miera spotreby Kinse pre zdravý človek - 35 g zelene. Ak niekoľkokrát presiahnete túto sadzbu, môže sa objaviť vracanie, nevoľnosť, závraty, nepohodlie v oblasti žalúdka alebo čriev, nadúvanie, meteormizmus atď.
  • Ak presiahnete odporúčaný objem štiepenia, takéto nepríjemné symptómy môžu byť vzhľad takýchto nepríjemných symptómov ako nervové nadmerné preexcepcia, implantáciu, ospalosť.

Ak máte akékoľvek chronické ochorenia, potom sa poraďte so svojím účastníkom lekára o používaní Cilantro v potravinách. Nesmieme slepo nasledovať akékoľvek recepty tradičnej medicíny, ktoré môžu byť na vašom tele pozitívny aj negatívny vplyv. Samozrejme, použitie akýchkoľvek receptov tradičnej medicíny je neprijateľné na liečbu detí bez koordinácie s lekárom.

Cinse odrody na pestovanie doma

Všetky odrody Cilantily možno rozdeliť na 2 veľké skupiny:

  • kinse Leafy Odrody sú tie odrody, ktoré rýchlo vybudujú zelenú hmotnosť a pomaly kvitnú;
  • odrody semien CILANTRO sú tie odrody, ktoré rýchlo kvitnú a dávajú semená.

Pre kultiváciu doma, to je najčastejšie vybrané listovými odrodami, ktoré by mali byť tiež dosť nenáročné a skoro. Medzi takýmito odrôd vhodnými pre domáce na Windows je možné prideliť takto:

  • kinza "Kráľ trhu". Odroda je skoro, od okamihu siatia až do prvej úrody trvá 29-35 dní. Výhodou odrody je vysoký výnos a chuťové charakteristiky zelene. Rast Táto rôznorodosť domy Cilantroy sú veľmi pohodlné, pretože rastlina nie je náročná na teplotné podmienky;

  • kinza "Puchkova". Táto odroda je tiež obľúbená pre domáce kultiváciu. Platná odroda a veľmi zber. Dospelý rast má kompaktný formulár, nepresahuje výšku 40-50 cm. Šťavnaté, voňavé, bohaté na vitamíny a minerály. Stupeň nie je tiež požadovaná na teplotné podmienky pri pestovaní doma;
  • kinza "Borodino". Odroda je skoro, dokonale vhodná na pestovanie na parapete doma. Zbierajte šťavnaté a voňavé zelené greens môžu byť už 35-45 dní po pristátí;

  • kinza "Yantar". Vynikajúca trieda listu Cilantro vhodná pre domáce kultiváciu. Zelená a nezvyčajne voňavá lístka tvorí rýchlo a semená sa objavujú oveľa neskôr. Kinza môže byť narezaný na stravovanie, keď dosiahne výšku 10-12 cm;

  • kinza "skoro". Táto odroda je jedným z najmodernejších, a preto je úžasné na pestovanie na parapete. Rastlina nie je náročná o starostlivosť, dokonca aj začiatočník sa vyrovnať s jeho kultiváciou;
  • coriander "debut". Výhodou tejto odrody je, že rastlina rastie rovnako úspešne v otvorenej pôde a doma. V otvorenej pôde sa najčastejšie pestuje na získanie semien. V domácich podmienkach môžete získať dobrú úrodu užitočnej a veľmi voňavej zelene. Aby bolo čerstvé kinza vždy v dome, odporúča sa pravidelne urobiť rastlinu. Kinza odrody "Debut" rastie kompaktným polovičným bushom, ktorý je tiež veľmi pohodlný pri pestovaní na parapete.

Kinza doma

Kinza na Windowsill doma - Čo potrebujete

Takže ste sa rozhodli, že by ste radili cilanthole doma. Pripravte vopred niektoré materiály a nástroje, ktoré budú vhodné na pristátie a pre ďalšie závody starostlivosť:

  • vhodné cilantables. Nákupné kontajnery si môžete zakúpiť špeciálne určené na pestovanie rastlín, ktoré sa predávajú v záhradníckych predajniach. Ale môžete pristáť cilantro a obyčajné kvetinové hrnce, plastové kontajnery, plechovky z cínu;
  • priming. Ideálnou možnosťou bude nákup hotovej zeme mix v obchode, ktorý bude obohatený o všetky potrebné mikro a makroprinácie, hnojivá;
  • drenáž. Nákupná drenáž nebude tiež ťažká v žiadnom špecializovanom obchode pre záhradkárov;
  • teplomer. Pri pestovanie akejkoľvek rastliny v byte, musíte mať teplomer za účelom udržania príjemnej teploty. Väčšina kins odrody pre domáce pestovanie sú odolné voči chladu, non-náročná tepla;
  • zalievanie kropiace kanva
  • striekacie pištole na postrek rastlín;
  • polyetylénový film.

Môžete tiež potrebovať výpis pre plarers alebo stojan na nádržiach s koriandrom, ak sa chystáte pestovať veľa zelene.

Výsadba kins doma

Ako zasadiť cilanthole? Dodržujte nasledujúce odporúčania.

  1. Vyberte si miesto na pristátie na lístky koriandra. Pri výbere miesta pre koriandrom, pamätajte, že to pikantné tráva pochádza z teplých pobrežia Stredozemného mora. Vyberte si najviac slnečné a teplé miesto vo vašom byte. Ak dôjde k parapety na južnej strane, potom cings sú presne tam.
  2. Vyberte kontajnery pre pestovateľské koriandrom. Typ kontajnera, v ktorom sa bude čínska petržlen pestuje, je tiež veľmi dôležitá. Voľba Ideálne je íl nádrže a s výhodou bez glazúry na povrchu. Je v takom hrnci, že závod bude "dýchať" to najlepšie. Ale môžete si vybrať aj kontajner pre pestovanie sadeníc z dreva alebo plastu. V plastových škatuľkách, korene rastliny bude mať oveľa väčšiu šancu začať hniť. Dobrá drenáž je najdôležitejšou podmienkou pre úspešné pestovanie koriandrom v kontajneri z podobného materiálu. Samozrejme, že obal musí byť estetický, ako budeme pestovať koriander doma.
  3. Volíme pôdu pre výsadbu koriandrom. Kinza je nenáročný na zloženie pôdy. Ale je lepšie, keď je pôda bude mať dobrú priepustnosť vody a priedušnosť. Veľká úroda sviežou zeleňou budete zbierať s voľným, úrodné, polievka krajine. Naplniť nádoby pre výsadbu kins, to je celkom možné použiť Zem z vašej záhrady, ak má neutrálne pH. Najjednoduchšia cesta von je nákup hotových pôdy v obchode, ktorý je už obohateného všetky potrebné prvky a aditív.
  4. Vyberte si tú správnu vstupný materiál. Dôležitú úlohu patrí ku kvalite množiteľského materiálu. Ak si kúpite semienka, zvoliť najčerstvejšie semená. Iba v tomto prípade si môžete byť istí, že výhonky bude príjemný. Niekedy cilanthrum sa pestuje nie je zo semien, ale z hotových rastlín, ktoré možno kúpiť v rastlinných oddeleniach obchodov. Je dôležité, aby korene tohto Kinsey to nie sú vyblednuté, v suchu.
  5. Kintse semeno výsadba technológie. Stojí za zmienku, že pestovanie semien je najvýhodnejším spôsobom. Ak je miesto na pestovanie zvolené, vybrané kapacity, pôdu, výsadbu, potom prejdite do procesu výsadby. Kinse semená nepotrebujú žiadnu predbežnú prípravu, okamžite ich zasiahnite do zeme. Na spodnej strane boxu, hrnca alebo nádobu, nalejte odtokovú vrstvu, naplňte nádoby s pôdou. Ak pôjdete na hrnce semená, potom, aby jamky v hĺbke asi 1 - 1,5 cm. Odkaz 2-4 cm od okraja hrnca a sledujte minimálnu vzdialenosť medzi jamkami - 4-5 cm. V jednej studni , položte niekoľko semien do jednej diery, takže strieľať bolo 100% - th. Príliš časté streľby KINSEY, potom jednoducho choď. Ak pestujete vlákninu v dlhej obdĺžnikovom nádrži, je vhodnejšie pre mäkký, ktorý nie je v otvoroch a v brázde, medzi ktorými je ponechaná minimálna vzdialenosť 5-7 cm. Po lezení semien v zemi, sať povrchu, aby sa zabránilo tvorbe kôry. Zvlhčite zem rozprašovaním rozprašovaním a krytom sklom alebo polyetylénovým filmom.
  6. Technológia pestovania "dospelých" Kinsee doma. V obchodoch si môžete kúpiť hotové rastliny, ktoré už vytvorili koreňový systém. Napriek tomu, že Kinza nemá rád transplantáciu, môžete sa pokúsiť zasadiť takýto závod. Požiadavky na pôdu, kapacita zostáva rovnaká ako pri vykládke cilantro semien. Najdôležitejšou nevýhodou takéhoto spôsobu kultivácie KINSE je, že rastlina môže jednoducho nebudú starať alebo byť pacienti. Plus takejto metódy je rýchle trvanie získania zelene.

Aby bolo možné roztrhať čerstvé cilantro na dlhšiu dobu, vytvorte niekoľko pristátí s intervalom 10-15 dní. Akonáhle sa prvá "strana" v Kinze zastaví intenzívne zvýšiť zelenú hmotu, druhú "párty" voňavej korenie dozrieva.

Kinza - Starostlivosť doma

Aby bol domov Kinza voňavý a krásny, je dôležité dodržiavať niektoré pravidlá pri starostlivosti o túto rastlinu. Zvážte ich najdôležitejšie z nich:

  • bezprostredne po vysiatení semien by sa nádoby mali zakryť sklom alebo filmom. Je potrebné vytvoriť pohodlnú mikroklímu, ktorá bude stimulovať rýchle klíčenie semien. Je potrebné odstrániť takýto prístrešok bezprostredne po výskyte zárodkov. Do tohto bodu, pravidelne zdvíhať sklo alebo film na vzduch nádobu, a tiež odstrániť kondenzát z povrchu podlahového materiálu;
  • po výskyte výhonkov s niekoľkými skutočnými listami, v prípade potreby jazdiť na vašom pristátí. Ponechať najsilnejšie a vysoké sadenice;
  • je veľmi dôležité zabezpečiť dostatočný tok svetlého krídla. Ak je rastlina príliš dlhá na to, aby bola na slnku, bude stimulovať kyvné. Ak svetlo nestačí, potom bude trpieť kvalita a množstvo zelenej hmoty. Nájdite "zlatý stred" - najmenej 6 hodín svetla, ale nie viac ako 10-12 hodín. Ak máte špeciálnu lampu na vyschnutie rastlín, potom vám pomôže veľmi veľa pri rastúcom Kinse v zime;
  • aby sa nastrelili na prestrelky, aby prijímať osvetlenie na všetkých stranách, pravidelne rozvinúť kapacitu 180 stupňov;
  • uistite sa, že kôra nie je vytvorená na povrchu zeme. Pravidelne strávte ľahké uvoľnenie, v žiadnom prípade nie je zlyhavý systém koreňového KINSE;
  • pravidelné zalievanie je dôležitou súčasťou starostlivosti o Cilantro doma. Pre rastlinu je rovnako škodlivá ako nedostatok vlhkosti a jeho nadmerne. Na zavlažovanie použite výnimočne prekrytú alebo prefiltrovanú vodu. Neplatné zalievanie CILANTRO Studená voda, používajte iba teplú vodu alebo vnútornú teplotu. Zemná záhrada by nemala zmiznúť. V lete, zavlažovaní. Zavlažovanie Cilantro potrebujú častejšie, ak je vzduch v byte nadbytočný. V tomto prípade sa môže vykonať striekanie Kinza;
  • po vytvorení vývodu listov môžete zariadenie kŕmiť. Najlepšie je použiť hotové komplexné hnojivo, ktoré možno nájsť v záhradníckych predajniach vo veľkom sortimente;
  • väčšina stupňov Cilantro, ktoré sú optimálne vhodné pre domáce pestovanie, odolné voči chladu a nenáročnému teplu. Ale nadmerná vlhkosť, vlhkosť a chlad môže vyvolať rozvoj plesňových ochorení. Ideálna teplota pre plný rast a rozvoj Kinse House - od 14 do 22 stupňov tepla;
  • ak sa Kins začali tvoriť flowerca, potom ich okamžite rozbije, ak máte záujem o získanie zelenej hmoty;
  • ak má byt balkón, potom tanky s Cilantetrom s nástupom teplej prahovej hodnoty roka môžu byť preskupené. Odporúča sa zabezpečiť, aby rastlina nestojí na návrh.

Ako zostaviť plodiny Cilantro na parapete? Pri pestovaní v otvorenej zemi sa greeny zvyčajne strihajú pod koreňom. Ale v podmienkach kultivácie domu, stačí znížiť toľko listov. Koľko potrebujete pripraviť konkrétne jedlo. Ak sa vám podarilo rásť a zbierať semená, potom ich držte v uzavretých kapacitách. Bezprostredne pred pridaním do misky najlepšie ihneď brúsiť semená. To je, ako bude aróma koriander najviac nasýtená. Tiež semená zozbierané z Cilantroy na systéme Windows sa môžu uložiť do papierových vreciach pre nasledujúce siatie.

Kinza doma - recenzie

  • Marina V. "Dozvedel som sa o všetkých kúzloch kultivácie Kinza doma nie tak dávno, pokazením takejto cesty pre môjho priateľa. Často si kúpim čerstvé zelené v obchode, dávam veľa peňazí. Teraz priamo na mojom parapete v kuchyni sa nachádza plnohodnotná mini-záhrada s Cilantro. Teraz pripravujem jedlá s čerstvými zelenými v každom období roka. "
  • Irina P. "Kinza je moje obľúbené korenie, ktoré pridávam takmer do nejakého misky. Začalo to pestovať čerstvé zelené doma asi pred 2 rokmi. Môžete povedať, som "expertom" v domácom pestovaní nielen Kinse, ale aj Dill, Petržlen. S dôverou môžem povedať, že v kultivácii Kinse na Windowsult nie je nič komplikované. "
  • OLGA V. "Akonáhle hosť som videl krásne hrnce s bujným zeleným kríkom na parapete. Bolo to veľmi prekvapené, keď som sa dozvedel, že táto Kinza, ktorú moja babička vždy nazývala Kalyandra. Vždy som pridávam pozemný koriander do mäsa a rýb, ale nevedel som, že čerstvé zelené mali tiež veľmi príjemnú korenistú chuť. Prvá skúsenosť s rastom Kinse na Windows bola úspešná. Pôda, kapacita pre sadenice a semená zakúpené v obchode. Vyberte si niekoľko skorých stupňov a zasial ich v rôznych časoch. Teraz sa nemôžem radovať na mojej záhrade, ktorá tiež zdobí kuchynský interiér. Známe je vždy záujem o to, čo je "zelené" rastie na okne. "

Najčastejšie chyby v kultivácii Kinse Home

  • Chybové číslo 1. Rastlina Cilantro doma v jednej kontajneri s kôprom, petržlenovou a inými rastlinami. Kinza nemá rád také "susedstvo". Zelená hmotnosť sa zvyšuje slabo, miera rastu budú depresívne.
  • Chybové číslo 2. Naplňte nádrže na pristátie akýmkoľvek pôdou, ktorá "ulovená pod ramenom". Ak chcete získať skutočne voňavé a šťavnaté zelené, potom sa postarajte o výživu pôdy. Je lepšie kúpiť hotový zemitý mix v obchode.
  • Chybové číslo 3. Nenechajte overtow kvety. Ak sa vám nepodarí prelomiť kvetinové obličky včas, potom sa závod bude posielať všetky svoje sily k vytvoreniu semien, a nie stavať zelenú hmotu.
  • Chyba číslo 4. Transplantácii koriander na inom mieste rastu. Kinza je herbian jednoročná rastlina, ktorá netoleruje žiadnu "obavy" z koreňového systému. Seying čínsku petržlen, musí byť výhradne pre trvalé miesto jeho rastu.

Kinza - Grass s mimoriadnou vôňou, môžete ozdobiť aj tie obyčajné jedlo. Teraz viete, že pri pestovaní kins doma nie je nič zložité.