Ak ste nikdy sánkovať záhradu a neboli pestované čokoľvek, teraz máte príležitosť k rastu každú záhradu plodín na letné chate. Nenáročný na starostlivosť a veľmi rýchlo rastie šťaveľ. Trochu znalosti o tom, ako správne pestovať túto záhradné kultúry a včasnej starostlivosti vám pomôže zhromaždiť dobrú úrodu.
Šťavel je trváca rastlina, ktorá je odolná voči chladu. Na jednom mieste, kultúra môže rásť po dobu 4 rokov, potom je treba zasiať šťaveľ v inom kúte záhrady. Sawel má silnú rozvetvenú koreň, ktorý rastie v krajine pol metra. Rastlina môže vydržať nielen krátkodobé zmrazenie, ale aj silnými mrazmi až -25 oS. Šťavel rastie dobre na slabo kyslý úrodnú pôdu.
Čo vieme z histórie
Vlastnosť Sorrela sa považuje za Áziu a Európu. A v súčasnosti, Sorrel tam rastie veľmi bohaté. Divoká rastlina je známa ľuďom z času nepamätá. Vo svete je viac ako 200 druhov Sorrelu.
V 12. storočí sa najprv spomenul o Oreli, ako o záhradnej kultúre. Rusi verili v rade už mnoho rokov, že Sorrel bol burín a pokúsil sa ho zbaviť. Samozrejme, nikto nepoužil túto rastlinu v jedle. V posledných niekoľkých storočiach začali ľudia rásť Sorrel na svojich bohov. Ako zeleninová kultúra Sorrela obyčajného vzrástla na záhradách. V ľuďoch je obvyklé volať "kyslé".
V Rusku, mnohé spoločnosti DACKETS sa naozaj nepáči Sorrel a márne, je vhodné zostať aspoň malý kúsok úrodnej pôdy na pestovanie tejto zeleninovej kultúry. Sorrel je veľmi užitočný pre človeka, obsahuje súčasne niekoľko kyselín: citrón, ascorbický, oxál a jablko.
Sorrel sa vzťahuje na veľmi skoré a nenáročné kultúry. Tiež, len sneh bude mať čas na roztavenie, a zem začne zberať jarné slnko, pretože sa objavia prvé výhonky. Už na konci mája sa objavujú mladé listy, dosahujú 7-10 cm v raste. Môžu byť rezané a nabudúce zbierať plodiny za 2 týždne. Dokončiť zbieranie zberu na konci júla, len v tomto čase, že listy sa hromadia veľa kyselín a stávajú sa drsnými, sú nežiaduce ich jesť.
Na konci jari a počas prvých dvoch rokov (v júni a júli) existuje mnoho rastlín citrónových a jablčných kyselín v mladých listoch, ako aj veľké množstvo vitamínu C, draslíka, železa, cukru a proteínov. Počas tohto obdobia je potrebné zásobovať vitamíny na zimu. Z Sorrel môžete variť veľa chutných a užitočných jedál: Cook Green Borscht, Pečienky alebo koláč, robia zemiaky kaše alebo pridať do šalátu. Sorrel môže byť nielen čerstvý, ale aj v konzervovanej forme. Pri zachovaní sa uložia všetky užitočné vlastnosti zariadenia.
Sorrel je populárny nielen pri varení, ale aj v ľudovom medicíne - používa sa ako choleretická a zastavenie krvi, ako aj na liečenie ochorenia Zing. Lekári varujú, že nadmerné používanie Sorrel môže poškodiť osobu, obličky sa nedokážu vyrovnať s množstvom kyseliny.
Populárne odrody Sorrel: Široké a Malachite. Prvá voľná zásuvka a podlhovasté listy. Táto odroda je odolná voči mrazu a odoláva sucho. Malachit dozrieva veľmi skoro, s 1M 2 Námestie je možné zozbierať až 2 kg zberu. Prvá plodina je možné zozbierať 1,5 mesiace po pristátí osiva. Kompaktná ružica, listy pripomínajú tvaru kopije.
Prepáčte odrody Zobraziť na fotografii:
Môžete nájsť na predaj a menej populárnych odrôd Sorrel: špenátovanie a širokosrdné. Vyznačujú sa nízkou oxálnou kyselinou.
Ako rastie šťaveľa
Rast Sorrel na letnom mieste je veľmi jednoduché, musíte začať s výberom vhodného miesta. Aby ste získali dobrú úrodu, je potrebné si vziať vlhký pozemok, ale len bez vlhkosti. Pôda by mala byť uvoľnená z trávy buriny, najmä nemá rád Sorrel (Sorrel) s trávou s prašným. Dobrá pôda - polievka alebo hlinka, veľkoryso oplodnená humusom. Sorrel bude dobre a na peniu odpadovej pôde. Je dôležité dodržiavať nasledujúce pravidlo: podzemná voda by mala byť v hĺbke 1 m od povrchu Zeme. Na slabosti pôdy bude Sorrel tiež dobre rásť a poteší vás svojou bohatou úrodou a strata pôdy z pH 4,5 nemusí robiť.
Ako pripraviť pôdu pred pristátím
Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte sa postarať o pôdu vopred. Je potrebné pripraviť na jeseň. Urobte vopred pridelený graf 6 kg vyrovnania a 30 g chloridu draselného a superfosfátu. Tento počet hnojív sa vypočíta na 1 m 2 Zem.
S nástupom pružiny, bezprostredne pred siatím Sorrel, pôda sa musí privádzať do takejto zmesi: Vezmite 2 g dusičnanov amoniaku a potašovacej soli, 4 g superfosfátu a 40 g močoviny, pridajte 3 kg. Režim.
Pristátie sorrel
Kedy môžem dať Sorrel? Neexistuje žiadny presný čas pristátia. Ak máte takúto príležitosť, Sorrel môže byť uvedený na skoré jar, av južnej časti krajiny môžete pristáť Sorrel a v lete, ak máte voľný pozemok. S neskorým pristátím (v lete) je potrebné vziať do úvahy, že rastlina musí mať čas a koreň pred začiatkom chladného počasia. To je uvedené na 1, maximálne 1,5 mesiace. Takže ak máte túžbu, môžete zasadiť závod dnes av polovici septembra, aby ste zbierali prvú zber.
Samozrejme, ak nebudete rásť Sorrel na predaj, a pre seba, potom je lepšie zasadiť Sorrel skoro na jar. V tomto čase bude vlhkosť v pôde viac ako uprostred leta a nemusíte tráviť čas na zalievanie.
Pri pristátí by sa malo pripomenúť, že sa Sorrel nezobrazí. Ak je vlhkosť veľmi malá, potom sa môže odniesť nerovnomerne, a na niektorých miestach a vôbec nie "pokračovať."
Štandardné pravidlá vykládky:
- Dodržujte vzdialenosť medzi radmi - najmenej 20 cm.
- Vzdialenosť medzi rastlinami je 5 cm.
Ako pripraviť semená do zeme
Semená pred výsadbou sa výhodne pripravia vopred, ak ste v zhone, a nemáte čas na prípravu - musíte zasiať semená priamo z balenia.
Pre tých, ktorí chcú získať 100% klíčivosť, ponúkame jednoduchý spôsob: semená musia namočiť do vody, zabaliť gázu a odísť 48 hodín. Počas tejto doby budú jesť vlhkosť a pôjdu rýchlejšie.
Ak chcete, aby semená ísť dobre a boli silné, potom môžete pridať nejaké nutričné \u200b\u200bhnojivá v bežnej vode.
Pestovanie sorrel zo semien
Keď je pôda už pripravená, môžete začať výsadbu semien. Môžete ich kúpiť v špecializovaných predajniach pre hmotnosť (čo je oveľa lacnejšie) alebo balené v papierových vreckách. Pri nákupe venujte pozornosť životnosti Sorrelu.
Predtým, ako pokračujete s pristátím, je potrebné oslobodiť Zem z trávy buriny. Ako už bolo uvedené, pristátie môže byť vykonané kedykoľvek, s výnimkou zimy. Čoskoro jar, akonáhle je pôda pripravená na spracovanie (nie skôr ako uprostred apríla), je čas pracovať pre prácu. V pôde je vlhkosť, čo znamená, že semená budú dobré na útok.
Udržiavanie pred-semien je potrebné zasiať v pôde (ak pôda nie je dostatočne mokrá, musí byť dobre). Hĺbka siatia - 1,5 cm. Vzdialenosť medzi radmi je 20 cm, môžete uložiť a robiť riadky so vzdialenosťou 15 cm. Medzi semenami by malo byť voľné miesto 5 cm.
SEVINGS musia byť mulčované peroed alebo len posypeme zem. Po 2 týždňoch by sa mali objaviť prvé vyhľadávania. Ak pokrývate posteľ s semenami filmu, potom v 5. deň môžete očakávať prvými výhonkami.
Akonáhle semená idú, je potrebné zlomiť Sorrel. Vzdialenosť medzi rastlinami by mala byť 10 cm. Po 50 dňoch od momentu naočkovania bude možné zbierať prvý zber.
Ak zasiahnete semená v lete, potom to môžete urobiť v polovici júna alebo v júli, hneď po vyčistení lúk vysadeného na zeleň alebo reďkovku. Leto Sorrel bude mať čas na posilnenie nástupu mrazov a budúci rok bude na jar dobrú úrodu.
Zimné siatie môže byť spustené v októbri alebo novembri, vzhľadom na to, že semená nemajú čas na klíčenie pred nástupom mrazov. Zbierajte prvý zber už môže byť na jar. Všimnite si, že zimné siatie nedáva 100% klíčenie, takže plodina nebude veľmi vysoká.
SOWING SOWING:
- je vhodnejšie, aby drážky v pôde s hrotom, použite hrubú tyč alebo kovový kolík;
- urobte si stánku drážok, zadajte semená v ruke. Všimnite si, že sú veľmi malé;
- stratiť rovnomerne na brázde;
- top úhľadne spúšťať zemské semená. Vrstva pôdy je 1 cm, stačí. Ak je pôda ťažká, potom sa semená nebudú môcť rozbiť.
Ako sa starať o Sorrel
Napriek tomu, že táto záhradná kultúra je považovaná za nenáročnú a mrazuvzdornú, Sorrel naozaj miluje zalievanie. Keď teplota vzduchu dosiahne značku nad 26 oC a leto cieľ, potom sa vývod bude slabý, a čoskoro bude Sorrel kvitnúť. To znižuje kvalitu budúcej zberu. Zapojenie zariadenia musí byť pravidelne v lete. Aby sa zabránilo kvetom, prvé kvety je potrebné odstrániť čo najskôr.
Na jar, akonáhle Sorrel prechádza do rastu, pôda je žiaduca zahodiť a mulčovať. Nebude to ublížiť, aby sa hnojivá, zriedi 25 g fosforečného alebo potašového hnojiva v vedre vody a dostatok pôdy.
Na jesennom čase musí byť v uličke vlhký alebo kompost. 1 M. 2 Zem má 5 kg hnojiva. Len kompost mulčuje ostnaté korene Sorrelu.
Za rok je potrebné urobiť dobré kŕmenie: na 1 m 2 pôda sa musí brať do 20 g močoviny a chloridu draselného a 30 g superfosfátu.
Pravidlá zberu
Keď príde zber - budete hádať. Listy sú lepšie odrezané s mladými, budú mať menej kyseliny šťaveľovej, a teda väčšie výhody. Akonáhle sa na výstupe objaví 4-5 listov, môžu byť odrezané ostrým nožom. Vráťte 3-4 cm od povrchu Zeme a urobte hladký plátok. Zbierajte zber jemne tak, aby nedošlo k poškodeniu horných obličiek Sorrel. Je možné roztrhnúť listy a ručne, ale potom byť veľmi elegantné, aby ste nepoškodili výstup.
Pred pokračovaním s úrodou, Sorrel je žiaduce oslobodiť od burín trávy a pôda medzi radmi by mala byť sušená hrotom. Zbierajte zber ráno alebo večer. Z jednej zásuvky môžete znížiť listy až 5 krát.
Akonáhle vidíte, že Sorrel začal vyhodiť kvetinové šípy, musia byť odrezané tak, že rastlina neriešila. Po každej takejto manipulácii by sa mala zvýšiť zmes minerálnych hnojív s dusíkom v ďalšom výťažku.
V suchom čase roka (v lete, keď sú dažde malé), je lepšie kŕmiť Sorrel s tekutými hnojivami a v daždivom čase - suché.
Akonáhle to bude 3 alebo 4 roky od momentu výsadby Sorrel, táto rastlina už nebude vhodná na zber a jedenie. Tak, že Sorrel nezmizne za nič, môže byť použitý na tramplinku. Na jeseň, rastlín sa pripraví spolu s hlinenou miestnosťou a posiela sa na pivnicu na skladovanie. Teplota miestnosti by nemala stúpať nad +2 oC a zostupovať značku pod 0 oS. Na konci zimy môže byť Sorrel zdvihnutý v zemi v skleníku a veľa. Po 20 dňoch môžete zbierať prvý zber.
Ak je plocha skleníka veľká, potom môže byť bezprostredne po vykopávaní závodu. Potom môžete zobrať zber v zime.
Ako sa vysporiadať s škodcami
Hlavným ochorením záhradnej kultúry Sorrel je malikliteľná falošná rosa. Aby sa zabránilo tomuto ochoreniu, je potrebné vyrábať tepelné spracovanie semien. Okrem toho, listy milujú vlnu. Ak sa chcete zbaviť škodcov, Sorrel môže byť postriekaný odrezaním tabaku a po čistení rastliny zničiť zvyšky.
Často, keď rastie Sorrel, mnohé dačky tvár, že otvory sa objavujú na listoch - to je práca oxalácie listu. Stačí na liečbu Sorrower Drevo Ash a tento problém bude vyriešený.
Niekedy sa na listoch objavia malé žltkasté alebo hnedé škvrny. Takéto rastliny musia rezať a odhodiť a zvyšok je zdravý proces Sorrel.
Ako pestovať Sorrel na grafu, pozrite si toto video:
Začnite diskusiu ...