Šošovka je populárna rastlina vo varení a ľudovom medicíne. Táto ročná kultúra. Výška rastliny je 10-60 cm. Ovocie sú prezentované vo forme fazule. Líšia sa vo farbe. Takže v závislosti na odrode, ovocie môžu byť čierne, zelené, hnedé a dokonca červené. Stojí za zmienku zaujímavej rysy tejto rastliny: šošovica sa hromadia dusičnany a rádionuklidy. Z tohto dôvodu zostáva ekologickým produktom, aj keď sa pestuje v kontaminovaných oblastiach. Treba tiež zaznamenať nenársnosť a schopnosť prenášať krátke zamrznutia počas obdobia rastu. Okrem toho môže táto rastlina odolať dlhodobým suchom. To je možné z dôvodu masívneho koreňového systému. Povieme ďalej o zvláštnosti rastu tejto kultúry.
Charakteristiky rastlín
Kmeňové šošovka pekne rozvetvené, parenie listy. Keď kultúra dosiahne vrchol svojho vývoja, navonok sa podobá našuchorený puzdro. Fazuľa, ktoré poskytujú šošovky môžu mať rôzne veľkosti. Takže rozlíšiť s veľkým jemne chytil šošovky. Najskromnejší je považovaný za malý odrody. Rastlina je počas kvitnutia veľmi krásne. Mnoho typov šošoviek sú self-leštený. Kríž opelenie možno nájsť len u niektorých druhov tejto rastliny. Ďalej sa pozrime na jedlo a terapeutickú kvalitu kultúry.
Šošovicová bôby majú terapeutické vlastnosti. Z tohto dôvodu, to je široko používaný v ľudovom liečiteľstve. Najmä odvar z ovocia sa používa ako prostriedok pre otravy a pľúc. V prípade ochorenia žalúdka a koliky, ktoré používajú pyré vyrobený z fazule tejto rastliny. Podľa odborníkov tradičnej medicíny je odvar z tejto rastliny sa používa na odstránenie toxických látok z tela. Navyše šošovka obsahovať jemný strava v ponuke. Po tom všetkom, že obsahuje veľké množstvo vlákniny, ale tam je málo kalórií, a dokonca za cieľ vôbec, môžete sa cítiť sýtosť.
Z šošovky pripraviť rôzne pokrmy a produkty. Tak, to je používané na prípravu kotol, vankúš, kaše, polievky a užitočné chleba. Šošovka dobre kombinovať s mäsom, vajcami a ryby. Je to predovšetkým za zmienku taký užitočný pokrm ako lential kaša, ktorá je schopná posilniť srdcový systém a cievy. Je dôležité, aby aj po tepelnom spracovaní, šošovica nestráca svoje užitočné vlastnosti. Plody obsahujú veľké množstvo železa, aminokyselín, vitamínov skupiny B. V tomto prípade je tento výrobok je veľmi dobre vstrebáva do ľudského tela. To je dôvod, prečo mnoho z nich sa snaží pestovať šošovku vo svojej chate.
Šošovka: Pestovanie v krajine
Ako bolo uvedené vyššie, šošovica sú pomerne nenáročný závod. Vďaka čomu sa ľahko množia. Avšak je dobré vedieť, niektoré zvláštnosti kultúry. Takže ona miluje voľné loogline alebo odberu vzoriek pôdy. Samozrejme, môžete zasadiť šošovku a na ťažkých pôdach - bude rásť a dávať ovocie, ale žiadna dobrá úroda v takých podmienkach, že nestojí za to čakanie. Okrem toho, táto kultúra netoleruje zeminy zle. Preto, ak máte takú pôdu na mieste, potom prvá vec, ktorú treba urobiť, je upraviť jeho kyslosť. Existuje pomerne mnoho spôsobov, ako to dosiahnuť. Jednou z možností je použiť vápno.
Šošovka sa odporúča rastlinu vo vonkajšom slnku. V tieni, ale tiež môže rásť, ale opäť za takých podmienok by nemal byť dúfať, za dobrú úrodu. Kultúra sa bude cítiť dobre v mieste, kde v minulej sezóne zemiaky, kukurica alebo prezimovanie vyrástli. Ak ste si už našiel pristávaciu sprisahania, potom určité množstvo hnojív sa odporúča pred pristátím kultúry. Takže pre každej ulici. Merač bude vyžadovať 55-65 gr. Potaš a fosforečnan kŕmenie. Najlepší čas pre hnojiva je považovaný za stred jar alebo na jeseň.
To je najlepšie sa dostať na siatie najlepšie v skoro na jar, keď sneh zostúpi a pôda vstane nepatrne. Semená by mala byť namočený pred sejbou na jeden deň pre zvýšenie výnosu v budúcnosti. Zvyčajne sa namočí v roztoku pozostávajúcom zo 100 ml vody a 2 kvapiek EPIN. Pred výsadbou semien, je potrebné vysušiť. Potom sedí v otvoroch hĺbky minimálne 40 mm. V rovnakej dobe, medzi susedné drážky by mala byť aspoň 120 mm. Za to, že jamky sú opití a dôkladne utlačená.
Asi po 14 dňoch sa semená začať masívne Germinace. V tejto dobe, bude nutné previesť pleťou medzi riadkami, aby buriny nie sú v rozpore s rastom šošovky. Je vhodné vykonávať túto prácu na poludnie. Stojí za zmienku, že prvý mesiac a pol kultúra rastie pomerne pomaly. Je to hlavne kvôli tomu, že v tomto období sa semenáčiky silnie po odkvitnutí. Keď prejde doba kvitnutia, rast šošovky stonky sa výrazne urýchli. Počas tohto obdobia sa kultúra stáva rozvetvený ker. Vintage je zvyčajne zhromažďujú na konci leta alebo začiatkom jesene. Je potrebné pripomenúť, že šošovka dozrieva nerovnomerne. Prvý dozrievajú fazuľa na spodných častiach kríky, a potom po nejakej dobe sa zdá, že plody na horných konároch.
Vyjadrovanie šošovku: pravidlá Care
Napriek neokázalosť tejto rastliny, to ešte vyžaduje starostlivosť. Takže počas prvých 1,5 mesiacov po pristátí, je potrebné pravidelne navlhčiť pôdy, aby sa predišlo vysychaniu. Šošovka, samozrejme, sú známe pre svoju odolnosť voči suchu, ale to môže mať vplyv na budúcu úrodu. Preto toto odporúčanie by nemal byť zanedbávaný. Keď stonky sú rýchlo, zavlažovanie môže byť znížená na 2-3 krát týždenne. Ak burinu na svojich stránkach obvykle rastú, potom okrem zavlažovanie, je nutné pravidelne vykonávať pleťou v uličke. Ako môžete vidieť, starostlivosť Šošovka je veľmi jednoduchá.
Kultúra odrody
To je docela ťažké pre predaj nájsť šošovka semená. Tieto odrody sú najčastejšie v našich zemepisných šírkach:
- Lyubava. To je stredoveká odroda, ktorá je známa pre živín a prospešné vlastnosti ovocia. Zrelé fazuľa majú svetložltý odtieň. Pre plné zrenie potrebný asi 70 dní. Kry tohto druhu môžu rast vysoký až 0,6 m.
- Anthia. Jedná sa o reprodukčnej stupeň, ktorých osivo zrenie sa vyžaduje od 81 do 90 dní. Zrelá semená majú hladký povrch a zostávajú zelené. Plody tejto odrody majú vysoké kulinárske vlastnosti. Je tiež potrebné poznamenať, stabilitu tejto odrody na mnohých ochorení a suchu.
- Luhanchanka. Rôzne strednej línie, ku ktorej sa vyžaduje 81 až 95 dní pre dozrievanie. Tento druh je známy sucha a vysokom výťažku. V tomto prípade je táto kultúra má vysokú chuť.
- Step 244. Táto odroda bola už viedla dosť dávno, a to v časoch Sovietskeho zväzu. Je odolný voči suchu a stláčanie. Semená fazuľa tejto odrody sú žlté. Pri varení je dobre zvarená.
Existuje niekoľko typov šošoviek. V tvaru a veľkosti semien, ako je uvedené vyššie, sa vyznačuje malou-bezplatné a veľké šošovka. Ten je tiež nazývaný doštička. Malé bez horšie rastie, a preto je zvyčajne stojí za to.
To je ešte stojí za prideľovanie týchto typov:
- Zelená alebo hnedá unlooking šošovka. Jedná sa o veľmi užitočný produkt pre ľudí, ktorí trpia cukrovkou, rovnako ako ochorenie žalúdka a čriev. Prinajmenšom je potreba hodinu pre prípravu týchto plodov. Avšak, to dopadá veľmi chutné jedlo. Tento typ šošovky môžu byť použité na kŕmenie malých detí.
- Stále je hnedá šošovka, ktorá sa najčastejšie používa na prípravu prvej riadu, kaše, šaláty a občerstvenie. V prípade, že semená sú vopred namočiť, stanú pripravený za iba 25 minút. Ak pridávate plody tejto odrody v prvých jedál, budú im matice arómu. Obilie je schopný držať tvar aj pri dlhodobom tepelnom spracovaní.
- Ďalším typom šošovky je čierna. Ona bola vyšľachtená v Kanade. Má malé semená cca 30 mm vo veľkosti. To sa pripravuje dostatočne rýchlo - stačí 20 minút. V rovnakej dobe, hotové semená majú vynikajúcu chuť.
- Červené alebo ako inde volal, egyptskej šošovka. Dostatočne varenie iba 15 minút. V niektorých prípadoch je dokonca menej. Lahodné polievky a pyré sú získané z ovocia. V tomto type fazule tam je veľa železa, čo z nich robí užitočné najmä pre ľudí, ktorí trpia anémiou.
Choroby a škodcovia šošovkou
Jednou z častých škodcov pre šošovku je zrná. Tieto parazity sú čierne chyby, 3-3,6 mm. Medzi ďalšie podobné Zhukov, môžu byť odlíšené veľkými hnedými alebo sivými vlasmi umiestnenými v blízkosti krídel. Zimné zrná zvyčajne trávia vo vnútri poškodených plodov. Menej často. V poliach, ktoré sú zasiate šošovky, idú na samý začiatok kvitnutia. Vajcia s parazitmi zvyčajne odložia na mladé fazuľa. Keď sa Larva objaví z vajec, preniká do Bob, po ktorom je v mladých semenách, kde život podporuje obsah ovocia. Po ukončení vývoja lariev sa premenia na pupu, a od nich sa objavia chyby.
Ďalšia vážna škodca pre šošovku je považovaná za lúku mol. Predstavujú osobitné nebezpečenstvo v obdobiach zvýšenia počtu a hromadnej reprodukcie, ktorá sa zvyčajne vyskytuje každých 10-12 rokov. S ich činmi sú schopní znížiť výnos z 50 na 100%, čo je dôvod, prečo rastliny zomrieť. Okrem šošoviek je Meadow Moth naráža mnoho kultúrnych rastlín.
Šneky môžu poškodiť Scoop-gama z rodiny váh. Húsenice týchto letákov škodcov. Zároveň resetujú otvory alebo posypte hromadu okolo okrajov. V niektorých prípadoch sa listy húsenice konzumujú úplne. Zvyčajne sú v horných pôdnych vrstvách. Keď sa húsenica zmení na motýľ, potom začína jesť nektár. Vajcia sa odložia častejšie na spodnej strane listov. Nové parazity sa objavujú z oneskorených vajec po 3-8 dňoch. Bojovať proti tomuto škodcovi používajte spracovanie inter-rady. Okrem toho je účinné pre detské orbu, zničenie burín rastlín, na ktorých môžu byť vajcia odložené, rovnako ako siatie ľanu.
Pokiaľ ide o choroby, najčastejšie šošovky majú ascohitózu, fusariózu a hrdzu. Askochithitosis je plesňové ochorenie, ktoré sa vyznačuje vzhľadom na listoch tmavých škvŕn rôznych tvarov a veľkosti. Okraje týchto škvŕn majú jasné kontúry. Na stonkách poškodených plodín sú viditeľné malé rozšírené alebo bodové vredy. Na fazule, huba opustí konvexné miesta tmavohnedého tieňa. Kvôli poškodeniu krídla nie sú tvorené plody. Semená postihnutých rastlín sú pomalé, ľahké, s tmavými škvrnami. Inkubačné obdobie Plesňa prúdi od 3 do 5 dní. Zvlášť dobre vyvíja počas obdobia väčšieho zrážania. Aby ste zabránili rozvoju choroby, musíte vetrať semená pred pristátím a "nie oneskorenie" s ich pristátím.
LETIL: FOTO
Začnite diskusiu ...