Bruselská kapusta, pristátie a starostlivosť v otvorenej pôde

Bruselská kapusta, pristátie a starostlivosť v otvorenej pôde

Bruselská kapusta (v latinčine - Brassica Oleracea var. Gemmifera) je dobre známa rastlinná plodina súvisiaca s rodu plechových rastlín. Súčasne je to podobné iným typom kapusty vo svojej forme, veľkostiach a farbe. Je pozoruhodné, že táto rastlina nevyskytuje vôbec vo voľnej prírode. Z jednoduchej kapusty bol vyňatý v Belgicku. Kultúra po určitom čase sa v miestnych regiónoch pomerne populárne a neskôr zasiahli krajiny Európy. Bola doručená Rusku len niekde na konci 18. storočia. Avšak, ona v tom čase nebola kultivovaná v našich zemepisných šírkach, pretože neumožnili klimatické podmienky. Dnes sa pestuje najmä vo Francúzsku, v Kanade, Nemecku, USA, Veľkej Británii a, samozrejme, v historickej vlasti v Belgicku. Pristátie Bruselskej kapusty sa môže vykonávať v Rusku. Urobte to, dodržiavať konkrétnu technológiu. Ďalej považujeme, ako Bruselská kapusta rastie v klimatických podmienkach, ktoré sú vo väčšine regiónov našej krajiny.

Brusel Kapusta na záhrade: Kultúrne charakteristiky

Ak ste sa čudovali, ako pestovať Brusel kapusta, potom ste pôvodne prečítali hlavné charakteristiky tejto rastliny:

  • Táto kultúra je dlhodobá (rastie na jednom mieste nie viac ako 2-3 roky). V prvom roku života, hrubé cylindrické kmeňové formy, ktoré môžu dosiahnuť viac ako 75 cm.
  • Na tenkých tuhostiach sú dlhé podlhovasté lístky, ktoré môžu mať svetlé zelené alebo sivasté odtieň.
  • V dutín listov rastú, takzvané Keris, ktoré zvonku predstavujú veľmi malé kópie kochens z bielej kapusty. Zároveň vážia maximálne 12 gramov. Na jednom liste kultúry môže rásť na 90-95 malých kerchov, ale v priemere nie je viac ako 45 ks na hárku.
  • Zozbierané semená Bruselskej kapusty sa môžu objaviť na 1-5 rokov.
  • Landing a starostlivosť o kapusty Brusel je jednoduchá úloha, ktorá je splnená v podmienkach našich zemepisných šírok. Je to spôsobené tým, že kultúra je odolná voči malým mrazničkam a je schopná "vystupovať" zníženie teploty na -8 stupňov.
  • Doba kultúrnej vegetácie trvá 4-5 mesiacov.
  • Táto kultúra sa vzťahuje na zeleninu. Táto skupina zeleniny je veľmi užitočná pre zdravie. V malých kerises obsahuje vlákno, cukor, surový proteín a škrob. Okrem toho existuje mnoho vitamínov B, PP, C.
  • Obsahuje tiež bohaté zloženie rôznych minerálnych solí, ako aj horčík, vápnik, železo, draslíka, jódu, sodíka, fosforu, enzýmov a aminokyselín. Pokiaľ ide o kalórie, v 100 gramov tohto výrobku je asi 34 kalórií.

Ďalej budeme podrobnejšie zvážiť proces pestovania kapusty Brusel.

Príprava bruselských kapustových sadeníc

Najčastejšie pestujú kultúru zo semien a vôbec. K tomu dodržiavajte určité odporúčania:

  • Sejacie semená kultúry na sadeníc nasleduje uprostred jari (apríl-koniec marca). Pre toto kontajnery naplnené úrodnou pôdou, ktoré sa potom umiestnia na glazovaný balkón alebo lodžiu.
  • Semená sa ponoria do pôdy nie viac ako 2 cm. Bezprostredne pred výsadbou, sú striedavé v horúcom, potom studenej vode.
  • Pôda v nádobe by mala byť pravidelne navlhčená. Okrem toho je doplnené minerálnymi podávačmi, rašelinou a popolom.
  • Prvé výhonky sa objavia na prvých 2 týždňoch.
  • Starostlivosť o spracované sadenice Bruselskej kapusty je vyzdvihnúť a pravidelné zavlažovanie. Potom sa môžu vysadiť sadenice v otvorenom prostredí.

Pristátie Brusel Kapusta a starostlivosť

Bruselská kapusta - pristátie v zemi

Výsledkom rastu takmer všetkej zeleniny vo väčšej miere závisí od správnosti ich pristátia. Časové sejacie alebo pristávacie sadenice, výber lokality veľmi ovplyvňuje kvalitu časti kultúry, ešte viac ako starostlivosť v nasledujúcom období:

  • Bruselská kapusta, ako je biela, miluje dobrý teplý primér, takže je potrebné zasadiť sadenice na ulici len vtedy, keď riziko mrazov je už minimálne. Najvýhodnejšie obdobie vykládky je koniec mája - začiatkom júna. V strednom pásme je najlepšie pestovať Bruselská kapusta z sadenice, ktorá sa pestuje doma alebo v skleníku.
  • Jedným z najdôležitejších momentov rastu tejto zeleniny je výber sadenice. Musí byť veľmi dobre pokrytý, nie mať tiene a byť z južného alebo juhovýchodu.
  • Pri plánovaní vašej záhrady venujte pozornosť tomu, čo boli predchodcovia na stránke. Bruselská kapusta rastie veľmi zle po kapusty akýchkoľvek odrôd, reďkoviek, paradajok, repa a rad ďalších zeleniny. Na tomto mieste môžete pristáť na tomto mieste v priebehu niekoľkých rokov. Zároveň by sa mala vynikajúca úroda po zemiakoch, uhoriek, strukovín alebo cibule.

  • Príprava pôdy na výsadbu sadeníc sa musí začať od jesene. Najlepší výsledok bruselskej kapusty ukazuje na úrodných podmietkoch s priemernou úrovňou kyslosti (pH 6,7 - 7,4). Pri nízkej kyslosti na jeseň po dumpingu miesta do zeme robí vápno. Na jarnom prípravku pokračuje.
  • Po príchode snehu musí byť pôda oplodnená kompostom alebo výpočtom 1 vedro na 1 m 2. Počas pristátia do jamky sám, musíte dať jednu lyžičku močoviny, 2 šálky dreveného popola, ako aj 2 lyžice superfosfátu.
  • Pristátie sadeníc Bruselskej kapusty nepredstavuje žiadne ťažkosti. Bush sa považuje za pripravený na pristátie, keď sa na ňom vytvoria 4-5 plnohodnotné listy. Pozemok je rozdelený na štvorce, takže medzi krídlami bola vzdialenosť asi 0,6 m. To stačí, aby sa navzájom nezasahovali.
  • Potom vykopať otvor s hĺbkou viac ako dĺžku koreňového systému rastliny. Hnojivá do neho nalejte a nalejte vodu. Akonáhle sa vstrebáva dobre, rastlina jemne držať do zeme a posypeme suchou zemou. Po niekoľkých minútach zhora môžete nalejte nejakú vodu.
  • Pristátie je lepšie cvičiť večer po západe slnka buď na zamračený deň. V tomto prípade bude rastlina ľahšie preniesť stres pri transplantovaní do otvorenej zeme.

Ako sa starať o Bruselská kapusta

V starostlivosti Bruselská kapusta nie je príliš dobrá, takže jej kultivácia nebude veľmi ťažká. Táto rastlina je dosť vlhkosť, preto je potrebná pravidelným zavlažovaním.

Základné pravidlá:

  • Osobitná pozornosť by sa mala venovať boja s burinami a škodcami, burinami, pôdnou vodičom. Po výsadbe sa pozemok s bruselskou kapustou spracuje s popolom dreva. To pomôže v boji proti najdôležitejším škodcom, ktorý kazí zber - krížové mäso.
  • Vodná kapacita je hojná. Typicky je počet zavlažovaní počas celého obdobia rastu 8-10. Na 1 meter štvorcových stránok je potrebné naliať najmenej 40 litrov vody. Počas obdobia intenzívneho rastu a tvorby Kochanhorov sa dávka zvýšenia zavlažovania zvyšuje.
  • Vzhľadom k tomu, Bruselská kapusta miluje úrodné pôdy, v ich neprítomnosti, rastlina potrebuje falošný s minerálnymi hnojivami. Prvé kŕmenie sa zvyčajne vykonáva do týždňa po výsadbe sadeníc. Na tento účel sa Nitroposk používa pri rýchlosti 1 lyžičky roztoku na 1 kúsok kapusty.
  • Keď sa Nomads začnú tvoriť na rastline, vykonajte druhé kŕmenie. Vyrába sa použitím roztoku sulfát draselného a superfosfátu v rýchlosti 25 gramov každej látky o 10 litrov vody. K výslednému roztoku sa pridá lyžička nitroammofoski a dôkladne sa mieša. Každý krík spotrebuje o niečo viac ako 1 liter roztoku.

Užitočné vlastnosti Brusel Kapusta

Samozrejme, tie letné domy, ktoré pristane v Bruseli kapusta do otvorenej pôdy na ich letných chatách, sú známe o priaznivých vlastnostiach tejto kultúry:

  • Pomáha znižovať hladinu cholesterolu. Ak ho pravidelne používate v potravinách, úroveň škodlivého cholesterolu sa skutočne znižuje. Okrem toho je kultúra užitočná na normalizáciu práce srdca.
  • Užitočné pre mozog. Tieto vlastnosti sú spojené so skutočnosťou, že obsahuje vitamín K, ktorý má pozitívny účinok ovplyvňuje aktivitu mozgu. Okrem toho je tento vitamín pomerne významný prvok, ktorý je potrebný na prevenciu neurologických patológií. Je to spôsobené tým, že tento vitamín chráni neuróny mozgu pred poškodením.
  • Zelenina obsahuje riboflavín. Jeho koncentrácia je tu pomerne vysoká. Surový proteín je tiež obsiahnutý v tejto kultúre, ale je niekoľkokrát nižší ako v rovnakej bielej kapusty.
  • Bruselská kapusta je diétny produkt, užitočný pre deti a pre starších ľudí. Jeho použitie znižuje riziko vzniku ochorení dýchacích ciest. V malých zelených Namanchiki je beta karotén, čo je pomerne silným antioxidantom.
  • Vďaka obsahu látok, ako je luteín a zeaxantín, kultúra je užitočná pre zdravie očí. Aby sa zabránilo poškodeniu sietnice, odporúča sa zahrnúť túto zeleninu denne do vašej stravy. Zloženie tohto produktu obsahuje vitamín A, ktorý pomáha zlepšiť víziu.
  • Táto zelenina je užitočná pre zdravie žien, pretože existuje taká látka ako indol-3-hackol. Okrem toho kultúra obsahuje izotiokyanáty, ktoré umožňujú zabrániť rozvoju ochorení rakoviny. Tieto látky eliminujú telo od škodlivých karcinogénov a tiež znižujú riziko srdcového infarktu.

Choroby a škodcovia Bruselu Kapusta

Najbežnejší škodca v postele s Bruselskou kapustou je krížovka. Existuje však veľký zoznam hmyzu, ktorý môže výrazne spievať zber. Jedná sa o Medvedka, stádo, TLL, rôzne typy benzícov atď. Vzhľad škodcov je lepšie varovať. Je možné to urobiť s pomocou súladu s načasovaním otáčania plodín, spracovaním semien pred siatím, odstránením zvyškov burín alebo zhnité zeleniny z pozemku, hlbokých ľudí záhrady po zbere. Ak sa ešte stále objavili, nemali by ste okamžite zaplaviť oblasť chémie. Je lepšie použiť na boj insekticídov na zeleninovom základe.

Z chorôb, najnebezpečnejších pre všetky odrody Bruselskej kapusty sú:

  • Nafúknutý rosa.
  • Rôzne typy hniloby.
  • Huby.
  • Mozaika.
  • Sliznicu.

Je možné bojovať s nimi ošetrením fungicídy, ľudových prostriedkov alebo iných drog. Bakteriálne ochorenie liečený iba po odstránení zasiahnutej rastliny z miesta a vypálením.

Brusel Cabbage: Foto

     

Brusel Kapusta: video