Creșterea sfeclei de zahăr

Este dificil să supraestimezi valoarea sfeclă de zahăr în viața unei persoane. De la primește nu numai un produs dulce bine-cunoscut, fără de care sunt puțini oameni astăzi reprezintă viața lor. Această cultură este utilizată în creșterea animalelor, gătitul, medicina tradițională. Sfecla furajelor de hrană în randament, aceasta depășește cu calități nutriționale.

Descrierea plantelor

Sfecla de zahăr este o cultură de doi ani cu un conținut ridicat de zaharoză. Aparține aceluiași tip de sfeclă ca și hrana pentru forajuri, frunze și mese. Creșteți cultura în principal pentru producerea de zahăr și mai rar pentru hrana animalelor. Pentru prima dată despre calitățile valoroase ale acestei plante, chimistul german Andreas Marggraf în 1747. El a explorat carnea legumelor și a determinat că compoziția sa este similară cu compoziția zahărului din trestie de zahăr. Și deja în 1801, elevul faimosului om de știință Franz Karl Ahard a aplicat practicii cunoașterii profesorului său - a deschis instalația pentru prelucrarea sfeclei de zahăr și a producției de zahăr. De atunci, crescătorii întregii lumi au lucrat la încheierea unor noi soiuri de cultură de zahăr și au obținut un succes extraordinar. Până în prezent, există mulți hibrizi culturali care dau o recoltă mare de rădăcini înrădăcinate cu un conținut ridicat de zaharoză.

Partea superioară a rădăcinii constă din frunze verzi și rinichi sinusal. O legume crește în principal deasupra suprafeței pământului, conține o cantitate mică de zahăr. Rădăcina rădăcinii este situată între rădăcină și capul culturii. Root de sfeclă de zahăr are o formă conică și o culoare albă.

Sfecla de zahăr are nevoie de o mulțime de lumină solară, căldură și umiditate. Se dezvoltă perfect pe solurile de cernoziom cu o irigare bună. Creșterea sfeclelor de zahăr este realizată cu succes în Rusia, Georgia, Belarus, Ucraina și Kârgâzstan, precum și în țările din Asia Centrală, Africa și Orientul Mijlociu.

Aplicarea sfeclei de zahăr

În plus față de producția de zahăr, din cultură primiți o melasă, care la rândul lor este utilizată pentru a produce acid citric, glicerină, alcool, acizi organici, drojdie. Magnișul produs din sfecla de zahăr este utilizat pentru hrana animalelor și defecatele servește îngrășăminte excelente. Iar sfecla de zahăr este utilizată pentru a produce alcool etilic, care se adaugă la benzină și motorină.

Sfecla de zahăr este folosită pe scară largă în fabricarea de produse, cum ar fi gem, gemuri, cookie-uri, plăcinte. Bineînțeles, faimoasa moonshine este, de asemenea, produsă cu această cultură.

Sfecla de zahăr este bogată în grupa de vitamine B, C și RR, magneziu, iod, calciu, cupru, fosfor, potasiu, pectine, bioflavonoide și alte substanțe utile. Utilizarea regulată a rooteplood ajută la consolidarea sistemului imunitar, stabilirea digestiei și metabolismului, întinerirea corpului și îndepărtați toxinele dăunătoare din acesta. Medicii recomandă utilizarea sfeclelor de zahăr cu boli cum ar fi anemia, leucemia, ateroscleroza vasului, cu hipertensiune, cu boli gastroincing.

Ca orice altă plantă, sfeclă de zahăr are propriile contraindicații. Nu se recomandă abuzarea acestei culturi celor care suferă de urolitiază și boală renală, gastrită cu aciditate crescută, ulcer al stomacului în timpul exacerbării și cei care au diagnosticat diabetul zahăr.

Sfeclă de zahăr

Toate soiurile și hibrizii de sfeclă de zahăr sunt printre aceleași specii, au culoarea albă a pulpei și coaja. Privind calitățile economice și conținutul gradului de zahăr sunt împărțite în 3 grupuri principale:

• randamente - au un conținut mediu și redus de zahăr în radăpode (17,9-18,3%);
• randamente-zahăr - au un conținut ridicat de zahăr în rădăcină (8,5-18,7%) și randament ridicat al culturii;
• sakharist - au cel mai ridicat conținut de zahăr din câmpurile de rootnici (18,7-19,0%), dar randamentul este subestimat în comparație cu tipurile de zahăr de randament.

Etape de creștere a sfeclei de zahăr

Tehnologia de creștere a sfeclei de zahăr constă din mai multe etape.

Astfel încât semințele au dat o recoltă bună și sănătoasă, este necesar să alegeți locul potrivit pentru însămânțare:

1. Pentru a obține o recoltă înaltă și sănătoasă, selectarea solului pe care intenționați să cresc cultura este importantă. Printre toate cele mai bune soluri sugestive, care au o reacție neutră.
2. Solul ar trebui să fie slăbit, umiditate, bine fertilizat cu substanțe nutritive. Cultura nu va fi o solină prea ușoară sau grea, precum și prea umedă.
3. În nici un caz nu se poate însămânța o plantă în locuri în care leguminoasele au crescut, cereale, porumb, viol și in - sunt foarte epuizate de sol, sugând toate oligoele utile din ea.
4. Este necesar să se abțină de la înființarea de sfeclă de zahăr, prelucrate anterior tratate cu metasulfuronmetile și erbicide clorosulfuron. Cele mai bune soluri sunt cei care au crescut anterior boabe de iarnă.
5. Același loc este potrivit pentru însămânțarea nu mai mult de 3 ani. Selecția proastă va fi soluri de turbă și nisip.

Pregătirea solului pentru însămânțare

Solul pentru cultivarea sfeclei de zahăr este preparat în toamnă și în primăvară:

1. În toamnă, solul este primul fertil pentru azot, potasiu și îngrășăminte fosforice. Apoi, solul este arat la o adâncime de cel puțin 30 cm.
2. În primăvară, grapa de acoperire a grădinii și cultivarea solului sunt la o adâncime de cel puțin 8 cm și termină antrenamentul cu alinierea atentă a solului. În primăvară, este strict interzisă introducerea gunoiului de gunoi proaspăt de subminare în sol. Se înlocuiește cu paie tocată de culturi de cereale diferite. Terenul, care a fost procesat într-un mod similar, garantează primirea lăstarilor uniformi.

Pregătirea semințelor de sfeclă de zahăr la însămânțare

Pregătirea semințelor la cultură constă din următorii pași:

1. În primul rând, aceștia efectuează curățarea semințelor brute de la impurități mici și mari și praf. Datorită acestei curățătorie, semințele pot fi depozitate mai mult și nu își pierd calitățile de însămânțare.
2. În cea de-a doua etapă, principala curățare a semințelor din diferite impurități, inclusiv tulpini.
3. Următoarea etapă este de măcinare semințe.
4. Apoi, calibrarea semințelor în funcție de diametrul lor - 3.5-4.5 și 4,5-5,5 mm.
5. Înainte de însămânțare, semințele conduc cu substanțe nutritive - un amestec de humus și melasă. La 1 kg de semințe, se utilizează 2 kg de humus, 300 g de melasă și 700 ml de apă.
6. După uscare, semințe de înmuiere a căldurii cu apă 18-25 ° C în timpul zilei.

Astfel de prepararea semințelor este posibilă în condițiile de producție cu utilizarea echipamentului special. Prin urmare, dacă nu aveți capacitatea de a pregăti semințele de sfeclă de zahăr în acest fel, luați-le în magazine specializate.

Semănătoare de smochină de însămânțare

Procesul de însămânțare a semințelor de sfeclă de zahăr este după cum urmează:

1. Semințele de sfeclă de zahăr pot fi lansate atunci când solul se încălzește până la +6 ° C la o adâncime de 5 cm, iar temperatura aerului va ajunge la +8 ° C. Nu ar trebui să existe timp între pregătirea solului și semănarea lor. Pentru însămânțare este mai bine să alegeți o zi însorită caldă.
2. Semințele de la sol sunt așezate la o adâncime de 3-5 cm. Pentru a organiza în mod convenabil îngrijirea mecanizată a culturii, lățimea dintre rânduri ar trebui să fie de 45, 60 și 70 cm.
3. Timp de 3-4 zile după însămânțare, grapa de sol este efectuată.
4. Este foarte important după primii germeni să lupte împotriva dăunătorilor și, în special, cu beetcloth, care este activat în vreme caldă și uscată. Pentru a preveni prevenirea, este necesar să poloneze metafoane la o distanță de 150-200 de metri de secțiunile cu culturi.
5. Cu condiții meteorologice favorabile, primele lăstari de sfeclă de zahăr vor apărea timp de 8-10 zile.
6. După apariția primelor frunze reale, puteți efectua grapare post-nivel. Nu este recomandat să grarogi imediat după apariția germenilor, deoarece puteți deteriora germenii.

Cultivarea sfeclei de zahăr

După ce primele lăstari au crescut, este necesar să se efectueze o atenție deosebită:

1. Mingea se numește prima slăbire superficială a pământului între rândurile cu culturi. Efectuați o minge ușor pentru a nu deteriora lăstarii, un cultivator special cu razoare unilaterale la o adâncime de 6-7 cm.
2. Budarieri - subțierea rândurilor de sfeclă de zahăr, în care buchetele de 3-4 plante rămân în fiecare dintre ele. Prima grămadă este efectuată printr-un manual mecanizat, iar buchetul ulterior este posibil manual. În timpul subțire, numai plantele puternice și sănătoase pleacă.
3. Următoarea etapă de plecare este o prelucrare longitudinală și transversală între rânduri. Sol liber la o adâncime de 10-12 cm.
4. Sfecla de zahăr are nevoie de irigare regulată, în special în primele zile de vegetație și în timpul creșterii active a vârfurilor. Din iulie, udarea poate fi redusă la 3-4 ori pe lună, iar în septembrie, udarea poate fi oprită deloc.
5. Este foarte important să fertilizați însămânțare. Pentru aceasta, alimentatoarele de potasiu de fosfor sunt introduse cu adăugarea de azot. Aveți grijă atunci când utilizați azot, ele nu pot fi îndepărtate, deoarece are proprietatea de a se acumula în plante sub formă de nitrați dăunători și periculoși.
6. Este necesară o luptă preventivă împotriva dăunătorilor și a buruienilor cu preparate biologice.

Curățarea și depozitarea sfeclelor de zahăr

În mijloc sau la sfârșitul lunii septembrie, puteți continua să curățați sfecla de zahăr:

1. Înainte de curățare, este necesar să ascundeți solul.
2. Dacă cultivarea sfeclei de zahăr este efectuată în zone mari, va necesita tehnici speciale pentru curățarea acestuia.
3. La cultivarea culturii pe secțiunile mici de fermă sau cabana, curățarea poate fi efectuată manual. Este necesar să faceți acest lucru foarte atent, astfel încât să nu deteriorați rădăcinile la săparea. Sfecla deteriorată nu poate fi stocată de mult timp și va deveni necorespunzătoare pentru utilizare.
4. După curățare, sfecla de zahăr sunt uscate în aer liber și purificate din resturile pământului. Apoi recolta este pregătită pentru depozitare pentru iarnă sau este angajată în vânzări de rădăcini, dacă acestea sunt cultivate de vânzare.
5. Cu condiții meteorologice favorabile, curățenia poate fi pornită la 1 septembrie.

Ce creste un sfeclat de zahar, puteti vedea in fotografie.

Protecția sfeclelor de zahăr din dăunători și boli

Ca orice alte culturi, sfecla de zahăr în orice condiții de cultivare pot fi supuse bolilor și atacurilor dăunătorilor. Pentru a păstra cultura întreagă și sănătoasă, este necesar să combatem buruienile și piedestalii care cauzează bolile culturilor de rădăcini:

1. În lupta cu buruieni, se utilizează erbicide care conțin glifosat special, care sunt permise pentru utilizare și sunt incluse în registrul produselor fitosanitare. Nu se recomandă utilizarea erbicidelor în timpul unui sezon de lungă durată.
2. În lupta împotriva rădăcinilor putrezite și a dăunătorilor de sol, cum ar fi un sârmă și sfeclă nematode, alegerea corectă, metoda și calitatea procesării solului, precum și alegerea predecesorului potrivit. În plus, rotorul este recomandat pentru tratamentul supapelor corupte de către biopreparate. În particular, se utilizează Betaprotectină.
3. Pentru combaterea dăunătorilor, cum ar fi fleece, mat mort, muștele de sfeclă și valul folosesc cu succes tratamentul preventiv al insecticidelor de semințe imediat înainte de a se însămânța.

Cultivarea și cultivarea sfeclei de zahăr este posibilă nu numai în scala de producție, deoarece mulți oameni cred, dar și în zonele de țară și mici ferme. Este important să se pregătească în mod corespunzător semințe de însămânțare, să pregătească terenul, udarea și hrănirea plantelor în timp, să luptați cu iarba de lupte și insecte dăunătoare. În toate regulile pentru tehnologia cultivării sfeclei de zahăr, puteți obține o cultură bună de cultură sănătoasă. Dacă nu deteriorați rădăcinile în timpul curățării, acesta va fi stocat toată iarna. Acum, știind toate subtilitățile și nuanțele, puteți lua în siguranță pentru cultivarea acestei culturi cele mai valoroase, veți lucra cu siguranță.

Sfeclă de zahăr. Video