Grădina de hrean este o plantă perenă, de iarnă și destul de nepretentioasă. Este ușor să crească în grădină - udarea periodică, curgerea și slăbirea vor ajuta acest lucru. Cu toate acestea, pentru a obține o recoltă bogată de rizomi cărnici cu un gust bogat excelent, merită să ia în considerare unele particularități ale culturii acestei culturi.
Conţinut
Proprietăți utile ale acestei plante
Frecvent pe Rus la grădini crescute de hrean. Această plantă erbacee din familia de varză are frunze foarte mari, cu tulpină dreaptă și o rădăcină groasă, cu un gust pronunțat, care este folosit în mod tradițional pentru a mânca. Țara acestei plante este considerată țările din Coasta Mediterană. În Siberia, precum și în Caucaz, hreanul crește într-o sălbăticie. În prezent, în natură, se găsește în primul rând în locuri cu umiditate ridicată (pe țărmurile rezervoarelor), în plus, hreanul este crescut cu succes în multe sectoare de grădinărit.
Gustul picant ascuțit al rădăcinii acestei plante va trebui să fie foarte larg pentru pregătirea sosurilor, gustări picante și condimente la o varietate de mâncăruri de carne și pește. Rădăcinile și frunzele tinere sunt indispensabile pentru pregătirea diferitelor tipuri de vitamine pentru iarnă. Sucul rădăcinii cornului conține în cantități semnificative de grupă B, acid ascorbic și nicotinic, fitoncide, caroten, săruri minerale și compuși organici, precum și lizozimul cu activitate antimicrobiană. Rădăcina lui Harren a fost considerată de mult timp unul dintre cei mai valoroși agenți anti-tăieri, în plus, este cunoscută pentru activitatea antitumorală, precum și proprietățile unui antibiotic natural. În sezonul rece și în timpul răspândirii infecțiilor, este foarte util să mănânci o cantitate mică de hrean pentru prevenirea gripei și a frigului.
Mirosul caracteristic și gustul de ardere specific al iadului este obligat să conțină în toate părțile din planta de ulei alillichic. Rădăcina Khrena are capacitatea de a stimula apetitul și de a stimula eliberarea sucului gastric, îmbunătățește procesele de digestie și normalizează metabolismul. În plus, numeroasele proprietăți de vindecare ale acestei plante (choleretic, diuretic luminos, antiinflamator și expectorant) sunt utilizate cu succes în medicina populară pentru utilizare în aer liber sau internă. Călăreț va ajuta la eliminarea mahmureală, este utilă în tratamentul răcelii, gastrită cu aciditate scăzută, migrenă, diabet, hipertensiune ușoară, pierderi în articulații și radiculită, boli ale pielii și multe alte afecțiuni.
Cultivarea Khrenei
Hreanul este o plantă perenică rezistentă la rece și de iarnă, destul de pretențioasă în îngrijire. Într-un loc, el poate crește până la zece ani. Cu toate acestea, cele mai suculente, cu un gust plăcut de rizomi cresc în plante tinere. Este posibil să crească tămâie pe diferite tipuri de sol, este mai bine pentru acest lucru cu soluri de lumină cu un conținut bogat de humus (cernoziom, urmărind cu umiditate suficientă). Merită având în vedere că solul de lut grele în acest scop nu este cea mai bună opțiune - cultivată într-un astfel de loc, hreanul este puternic ramificat (în plus, curățarea rădăcinilor în același timp este de obicei dificilă). În plus, pe sol prea ușor și uscat, iadul dă o recoltă sub formă de rizomi rigizi rigizi, cu un gust slab. În cazul creșterii umidității solului, precum și dacă stratul arabil al solului este mic, această plantă poate fi plantată pe paturi vrac. La dracu crește perfect în locuri bine luminate sau ușor umbrite și nu tolerează locurile cu o umbră constantă groasă.
Când planificați, cum să crească hreanul, merită considerat că este considerată o plantă, foarte receptivă la orientarea orientată spre hrănire. Ca și în cazul altor rădăcini, gunoi de grajd, umidă, turbă este folosită pentru aceasta (după introducerea lor, este necesar să scadă temeinic solul). În plus, îngrășământul cerebral va fi util pentru Khrena - Superfosfați, uree, azotat de amoniac sunt potriviți pentru acest lucru, iar clorura de potasiu (o parte din ele poate fi făcută în toamnă când scurgeri de sol).
Obțineți rădăcini mari, drepte și netede suculente de hrean pot fi cu o plantă de un an sau de doi ani. Această plantă este propagată, de regulă, cu ajutorul butașilor. După ce am așteptat îmbătrânirea rădăcinilor lui Khrenei, ei sapa - de obicei în toamna târzie (în plus, o puteți face la începutul primăverii). Această plantă se datorează vremii și se distinge prin rezistență semnificativă a înghețului, tolerează perfect iarna aspră și chiar ratată.
Pregătirea materialului de plantare
Această plantă rareori dă semințe, înmulțesc într-un mod vegetativ. Flori Khrena apar în al doilea an de creștere, dar există aproape fructe și semințe absente. Butoane lungi de 20-30 cm și o grosime de cel puțin 1 cm trebuie luate din plante anuale, alegând rădăcini sănătoase și îndepărtarea proceselor laterale, rinichi și ramificații de la acestea. Pentru aterizare, puteți folosi și tulpini subțiri, pe care este prezent rinichiul de sus, rădăcina lungă poate fi tăiată. Butașii recoltați sunt legați la pachete și puse în pivniță fie subsol. De mai sus, ele ar trebui să fie acoperite cu nisip uscat sau rumeguș (nu prea umed, în caz contrar rădăcinile vor începe să germineze chiar până la primăvară și trebuie să fie păstrate înainte de debarcare într-o formă constantă).
Înainte de îmbarcare a butașilor, este necesar să se tăiem (în sus peste, de jos - în diagonală diagonală). La începutul primăverii, cu câteva săptămâni înainte de aterizare, materialul de aterizare trebuie mutat într-un loc mai cald și acoperă cârpa umedă sau pune stratul de turbă pe partea de sus. De asemenea, puteți atinge butașii în pământ în seră sau în casete, plasând tăierea oblică în jos. După germinare, materialul de aterizare este obligat să "orbi", pieptănând cu burlap sau mănuși rigide, majoritatea rinichilor care au apărut în partea de mijloc a rinichilor. Această măsură va contribui la evitarea ramificării inutile și va primi o recoltă bună. În același timp, rinichii trebuie lăsați în partea inferioară a tăierii (rădăcinile vor crește de acolo), precum și suparatul (cel mai târziu, ieșirea cu frunze).
Zheren aterizare
Butașii pregătiți în acest fel pot fi plantați într-un teren deschis. Înainte de aceasta, este necesar să se prepară solul, făcând-o la o adâncime de aproximativ 30 cm și adăugând hrănire sub formă de humus sau compost, cenușă din lemn, precum și îngrășăminte minerale. În plus, paturile trebuie turnate. Pentru aterizarea calului, Pământul este cel mai potrivit după cultivarea de roșii, castraveți, cartofi sau leguminoase. Trebuie remarcat faptul că hreanul trebuie să fie plantat separat de alte culturi - pentru că puteți scoate locul drumului (de exemplu, la gard). Ora optimă pentru aterizarea într-un grund deschis a acestei plante este considerată la mijlocul lunii aprilie. În plus, puteți să o aterizați în timpul verii sau în toamnă.
Butașii sunt plantarea într-un sol liber folosind un PEG de salvie - este introdus în sol sub înclinarea de 30-45 °, apoi îndepărtată și plasată în orificiul rezultat al rădăcinii (nu uitați să monitorizeze felicita oblică la Apoi). Rinichiul de sus al tăieturilor este necesar pentru a pulveriza cu un sol cu \u200b\u200b3-5 cm. Aterizarea este necesară pentru a observa distanța dintre plante de cel puțin 30 cm, tijele de aproximativ 70 cm - astfel pe 1 m 2 există mai multe plante. După debarcare a solului pe grădină, este necesar să se compuneți că butașii sunt mai rapizi la rădăcină.
Îngrijirea de hrean și recoltare
La dracu nu este în măsură să crească condiții, deci nu va fi necesară pentru costurile speciale ale muncii și timp de îngrijire. Este posibilă doar să explodeze buruienile la timp, precum și să slăbesc periodic solul. De asemenea, nu ar trebui să-i permită să se usuce, în perioada aridă va trebui să apară plantele.
Aproximativ o săptămână după aterizarea de scurgere Chrencken, este necesar să aruncați în sus solul prăjită de la câțiva centimetri adâncime în pământ, după apariția germenilor, adâncimea buclă este necesară pentru a crește la 7-8 cm. La îndemână Plante tinere, înălțimea de 20-25 cm. O astfel de slăbire, precum și despărțirea trebuie făcută de mai multe ori în timpul sezonului de măcinare. În plus, este utilă la o periodicitate o dată pe lună pentru a produce hrănirea cu o soluție nutritivă la o rată de 40-50 g de îngrășăminte minerale pe 10 litri de apă. Adăugarea iadului urmează vremea uscată, petrecând 3-4 litri de apă timp de 1 m 2 poală.
Uneori, această plantă este afectată de dăunători sub formă de mucegai sau cruciferos Flew - pentru a le combate, puteți pregăti o soluție pentru pulverizare (10 litri de apă vor lua 100 g de piper roșu sol și 200 g pulbere de muștar uscat). Plantele de doi ani și mai vechi în viitor vor trebui să spargă pe flori.
Se crede că după îngălbenirea frunzelor inferioare, planta poate continua cu recolta. Cel mai convenabil pentru a le scoate din sol cu \u200b\u200bgrădinari. După extragerea de pe pământ, va fi necesar să tăiați frunzele hreanului și să curățați rădăcinile din ramurile laterale pentru piesa de prelucrat a materialului de plantare pentru anul următor. Rădăcinile recoltate ale lui Harren trebuie să fie plasate pe depozitare, punând într-o cutie și adormit cu nisip și depozitate într-un loc răcoros (pivniță sau subsol) la o temperatură de aproximativ 2-3 ° C.
Cum de a preveni germinarea inutilă
La recoltare, este necesar să se țină seama de faptul că rădăcinile rămase în țara acestei plante pentru anul următor sunt capabili să crească semnificativ, ceea ce face dificilă convertirea. Deoarece hreanul are un sistem rădăcină ramificat și multiplică vegetativ, dezvoltând fără îngrijire adecvată, în câțiva ani este în mare parte rosti, întorcându-se de la o cultură de grădină într-o buruiană. În acest caz, iadul este capabil să se dovedească ca un dăunător specific, într-o mare măsură, răspândit în pat și înecând alte culturi. Pentru ca acest lucru să nu se întâmple, va trebui să spargeți rădăcinile lui Khrene în timp util. Faceți-o cea mai convenabilă cu ajutorul lui Vil, deoarece nu vor tăia rizomii (merită considerând că rădăcinile mici tăiate sunt capabile să crească foarte mult). Este posibilă aducerea excesului excesiv de hirină din grădină, o secțiune a unui material opac ca un cauciuc, în acest caz, după un timp, mor de la începutul primăverii.
Pentru a evita radiere excesivă a rădăcinilor, înainte de aterizarea cornului, unii grădinari sunt pregătiți în mod special o groapă cu pereți impenetrați închis (de exemplu, de la placaj), apoi adormiți cu solul cu adăugarea de hrănire. În plus, pentru a limita rădăcinile de hrean în distribuția teritorială, puteți folosi acoperirea în pământ o cutie lungă de lemn fără fund, umplută cu Pământul.
Artizanat separat pentru cultivarea Khrenei folosesc "manșonul" din filmul de polimer (grosime de până la 100 microni). Pentru a face acest lucru, un pachet îngust este de 4-5 ori mai mare decât un diametru din răsadurile plasate în el. Tăierea trebuie plasată în manșon, astfel încât partea superioară să efectueze de la film cu 1 cm, cu atât mai mică este de 2 cm. În continuare, manșonul cu tăieturi ar trebui să fie plasat în pământ orizontal (sub o ușoară înclinație). Aproape nu ramificarea pe această tehnică, nu este ramificată, este ușor de extras din sol, iar rădăcinile mici care se așează pe sol vor rămâne pe complot.
Stren - fotografie
Începeți o discuție ...