Totul despre Rye.

În institutul nostru sunt angajate în selecția cerealelor și a culturilor leguminoase, inclusiv a soiei. Mi-a plăcut că am început să cresc această plantă utilă și de randament pe complot de uz casnic.
SEW responsabil Sibniak-315 Sirits și Chure-1. Plasați-le după culturile de legume, uneori după cartofi, pe paturile de toamnă: sub prelucrarea principală a solului pentru 10 mp M. Am pus 100 kg de îngrășământ organic, 300 g de superfosfat, 120-150 g de potasiu Sare, în primăvară, am pus îngrășământ azot de 220-250 g pentru 10 mp, l-am închis cu un hoț la o adâncime de 6-8 cm și rabrali pe pământ pentru a reduce pierderea umidității de evaporare. A văzut începând cu a doua decadă a lunii mai, când stratul superior (5-8 cm) al solului se încălzește până la 12-16 °. La o temperatură mai mică, semințele germinează încet, iar germenii sunt bolnavi. Semințe apropiate la o adâncime de 6-8 cm, conform schemei de 45xu-12cm.
Deși la începutul creșterii de soia, se mișcă bine printr-un secetă fără rană, totuși este o plantă iubitoare de umiditate. Este destul de solicitant pentru umiditate în timpul înfloririi, formarea fructelor și a semințelor de umplere. Prin urmare, în aceste perioade, am zgâriat pentru furios de la furtun (300-320 litri de apă cu 10 mp), fără a permite stagnarea umidității.
Aceeași îngrijire este simplă: slăbirea părților, astfel încât să nu existe o crustă de sol și plivirea.
În anii ploioși, crusta solului poate forma imediat după însămânțare, înainte și după apariția germenilor. Mai mult decât atât, prima crusta este cel mai periculos, deoarece face dificilă pentru germinare. Prin urmare, 5-6 zile după însămânțare semințe, paturile sunt frustrat de robbles. În același timp, nu numai crusta de sol, dar, de asemenea, buruienile sunt distruse. Pentru vara, de 3-4 ori mai pierde aide.
Soia Sibnyk-315 soiuri, în condițiile noastre se maturează în prima jumătate a lunii septembrie. Spre deosebire de alte cereale, soia nu mint, boabele coapte nu cad, nu crack, semințele nu apar și nu încolțească în fasole. Soia poate aștepta chiar și pentru ploi, vreme rea și la apariția zilelor însorite reduce rapid conținutul de umiditate al cerealelor.
Paste de utilizare
Studiile biochimice au stabilit că soia este bogat in vitaminele E, în grupuri

atât RR, macro și microelemente, în comparație cu cereale de cereale culturi de proteine \u200b\u200bîn ea, mai mult de 40 de ori, grasime - in 36, aminoacizi esențiali (lizină, metionină-cistina) - 6 ori. In plus, proteina de soia este aproape de proteine \u200b\u200banimale. Din boabele de soia produc aproape o treime din ulei vegetal din lume. Produsele din soia nu conțin colesterol, în același timp, există izoflavonoide și acizi grași polinesaturați, fibre nutritive. Produse din soiuri de soia non-transgenici au proprietăți antidiabetici, recomandat în timpul bolilor cardiovasculare, ulcere gastrice, alergii și, desigur, vor fi utile. Când pentru a elimina soia? Când bate toate fasole și atunci când cerealele sunt umiditatea la nivelul de 15-16%. Am tăiat secera plantei în întregime și pe vreme uscată am lăsa o jumătate de zi pe teren. Apoi, plantele uscate care leagă în sheavers mici în vrac și le atârnă pe al doilea etaj al cabanei. Soia boabe măturat de fasole manual. Magazin de semințe într-o pungă de pânză.
Cu grijă de culturi din zona de 10 mp. M I a lua 3-4 kg de fasole.
De la soia pot face multe feluri de mâncare gustoase și sănătoase: supă cu fasole soia, chiftele de soia, biți, plăcinte, salate, caserole, brioșe, prăjituri și halv, cafea, lapte de soia și alte produse din soia.
lapte de soia - plăcută la gust de alb Beverage cremos, cu un miros ușor. Am gătesc bine. 0,5 kg de soia sunt spălate într-o strecurătoare și aruncat într-un vas emailat, se toarna apa peste noapte. Dimineața, apa a fost golită și boabele umflate sunt trecute printr-o mașină de tocat carne. Pentru masa rezultată se adaugă 2,5 I de apă și reglat la foc mic timp de 12-15 minute, amestecând constant, și apoi filtrat prin două straturi de tifon, se adaugă zahăr și un pic de sare. Din resturile hotei gatiti burgeri, mingi de carne.
În estul tofu se numește "carne fără oase". Tofu este caracterizat printr-un conținut ridicat de proteină vegetală, comparabilă în compoziția sa de aminoacizi și valoarea biologică cu o veveriță de carne. Are puțin grăsimi și carbohidrați. Acesta este produsul proteic perfect pentru persoanele cu un stomac slab. Am luat-o de la laptele de soia la fel de branza de cabana de la vaca. Acesta este un produs de cremă, cu un gust blând, aproape inodor, are o consistență de brânză moale. Tofu absoarbe perfect gustul și mirosul altor produse. La pregătirea diferitelor feluri de mâncare cu o combinație de alte produse, tofu poate fi de la 40 la 80%.
Okrat (masă galbenă deschisă, inodoră, cu un conținut ridicat de proteine) am apăsat de soia expusă, zdrobită și aburită. Am adăugat la făină convențională (în proporție 1: 1), când coacerea pâinii, cookie-urile. 1 lingură. Spoon Okara, divorțat 2 artă. Lingurile de apă înlocuiesc oul de pui.
Vă sfătuiesc să gătiți
Supă cu fasole de soia
În familie suntem patru. Pentru a pregăti supa pentru toată lumea, am nevoie de 120-150 g de soia, în 1 litru de apă, 1 bulb, 2-3 cuișoare de usturoi, 1 lingură. Lingura de ulei vegetal, 1-2 lingurita. Linguri de făină de grâu de clasa superioară, verdeață și sare la gust. Soia trec, mă spăl cu apă rece și am pus noaptea. Dimineața, trag apa, am turnat 1 litru de apă și am pus o jumătate de oră pentru a fierbe pe căldură slabă. Făină, prăjită pe un ulei vegetal la o culoare de aur, cu 5 minute înainte de pregătire, mă toarnă în supă împreună cu o ceapa, usturoi și verzi tăiați fin (sare la gust). Nu adăugați sare la supă până când fasolea este sudată, altfel vor rămâne greu.
Buclele din Yeadter.
Pentru patru porțiuni, vor fi necesare 500 g de Okrats, 150 g de ceapa represă, 100 g de făină de grâu de cea mai înaltă calitate, jumătate din laptele de soia, 50 g de usturoi, 50 g de ulei vegetal, bug de mărar și sare la gust. Okrata, ceapa, usturoi mi-e dor mașina de tocat, vom schimba masa într-o cratiță, se adaugă lapte de soia (poate fi înlocuit cu bulion de carne), făină și sare. Întreaga masă se amestecă bine, chiftelele formă și ulei vegetal prăjită până crocante.
Cotlete de pui cu Tofu
Pentru patru portii primesc tofu 400 g, 230-250 g de carne de pui, lapte de soia 1 cană, 2-3 linguri. linguri de unt, marar sau sare beam pătrunjel.
Carne de pui cu tofu Skip printr-un șlefuitor de carne. La masa rezultată se adaugă unt de înmuiere, lapte de soia și se amestecă bine. Din carnea tocată rezultată care formează ciocniri și le fierbe pentru un cuplu timp de 15-20 de minute. Pentru vasul lateral, folosesc orez fiert sau cartofi piure de cartofi. Decorează verdele tocată.
Chebureks cu tofu.
Pentru prepararea a 8 Chebureks, va dura 500 g de tofu, 2 capete de dimensiunea mijlocie a dimensiunii medii, 400 g de făină de grâu de cel mai înalt grad, un pahar de lapte de soia, 2-3 linguri. Lingurile de ulei vegetal, sare, piper negru (la gust). Arcul este tăiat fin și paștele pe uleiul vegetal. Acest lucru adaugă, de asemenea, un murmur pentru tofu, ușor de prăjire împreună cu un arc, se întindea în mâncărurile emailate, adaug sare și piper pentru a gusta și amesteca bine. În făină de grâu, adăugați sare și lapte de soia (puteți folosi apă) și gătiți un aluat abrupt, ca și pentru fidea. Aluatul tăiat în bucăți de aproximativ 60-70 g și pe un ulei vegetal cu unghii, masa rulează sub formă de pelete subțiri. Am pus peletele în 50 g de carne tocată și, oferind cubicles forma semilunii, conectați marginile. Frying Chebureks pe ulei vegetal înainte de formarea unei cruste de aur uniforme pe întreaga suprafață a lui Cheburek.
Salată din soia
Pentru pregătirea sa, vor fi necesare 250 g de soia, 1 castravete, 1 piper bulgar, 1 cap de ceapă, 2 ouă, 2-3 linguri. Linguri de maioneză, 2 mandarină, grămadă de mărar sau patrunjel. Cerealele de soia trebuie să fie pre-îmbibate timp de 24 de ore, apoi se fierbe până la pregătirea. Merge de decorare, rinse cereale. Pepper și castravete tăiate în paie, tăietură de praz, ou fiert tăiat în cuburi. Produsele sunt bine amestecate într-o cratiță și se umple cu maioneză prin adăugarea de sare la gust. Salata poate fi decorată cu felii de mandarină și verdeață.
Cupcake "Paște"
Pentru prepararea cupcake, vor fi necesare următoarele produse: 400 g de Okrats, 600 g de făină de grâu de clasa superioară, 1 pahar de lapte de soia, 1 ceașcă de zahăr, 3 ouă, 200 g margarină, 50 g drojdie, 2 linguri. Linguri de ulei vegetal, o jumătate de lingură de sare și vanilină. Într-un lapte de soia ușor încălzit, adăugați drojdie, 1/3 dintr-o bucată de făină, un mic zahăr, amestecând bine și pune un strat într-un loc cald pentru a se apropia. Okrat skip prin șlefuitorul de carne. Oul biciuit cu zahăr, apoi adăugați o margarină înmuiere, vanilină și bateți din nou. În apropierea, am adăugat o masă bicioasă, okrata, făina rămasă, frotiu, am pus aluatul într-un loc cald. Forma sub tort lubrifiază petrolul și, la jumătatea umplerii în aluat, am pus-o într-un loc cald. Când aluatul este potrivit, coaceți în cuptor la o temperatură de 150-200 ° timp de o oră.
Cupcake poate fi preparat cu stafide. În același timp, șaiba spălată și umflată în apă pe care trebuie să o adăugați la aluat abordată, înainte de ao pune în forma de copt. În acest caz, dați testul să se apropie din nou.
Tort cu soia
Pentru cortex, vor fi necesare 250 g de Okrats, smântână de 200 g, 1 ceașcă de zahăr, 100 g de unt, 1 lingură de sodiu alimentar, 500 g de făină de grâu de cel mai înalt grad, 100 g pulbere de cacao.
Pentru cremă: 100 g tofu, un pahar de smântână, 2/3 dintr-o ceașcă de zahăr, 20 g gelatină și vanilina. La pregătirea cortexului în făină, adăugați sodă alimentară, cacao și amestecați bine. În smântână, okrata, zahărul, uleiul și biciuirea cristalinului de zahăr. Masa bicioasă se combină cu făină și frământați aluatul. Aluatul rezultat pe care îl împart 4 bucăți identice și formează un tort, apoi le coaceți la o temperatură de 200-250 °.
Pentru prepararea cremei, gelatina este înmuiată în apă la umflături. Tofu șterge prin sită. Conectați tofu-ul frecat, zahăr, smântână, vanilină, gelatină solubilă și bateți bine. Crema este gata. Doar lubrifiați cu crema, plierea tortului, decorați-l și răciți în frigider.

Pe o notă:
Nu este un secret că o persoană are o cantitate mare de informații percepe ochii. Viziunea sănătoasă este un cadou foarte mare, care din diferite motive mulți dintre noi pleacă, iar apoi mulți se gândesc la locul unde și ce să cumpere lentile de contact. Lentilele de contact nu sunt înfricoșătoare de capriciile meteorologice, condensul nu se formează pe diferențe semnificative de temperatură, nu vor primi o picătură de ploaie, nici fulgi de zăpadă și în cel mai aprig Frost. Distorsiunile sunt complet reduse la zero, deoarece lentilele de contact împreună cu mișcările de ochi.
Cu o selecție profesională de dioptere, ochii sunt în mod convenabil funcționând, presiunea ochilor, făcând perfect. Până în prezent, fiecare al doilea rezident de pe planetă necesită o corecție a vederii. În tehnologia modernă pentru producerea de lentile de contact, multe inovații sunt fabricate pentru organism materiale inofensive, permițând returnarea clarității vizuale. Lentilele sunt indispensabile pentru sportivi, oameni activi, oferind un confort maxim. Pentru copii, este o oportunitate excelentă de a nu limita dezvoltarea și mișcarea, lentilele lipsesc copiilor unui complex de inferioritate. În copilărie, "Chakarik" este cea mai neplăcută etichetă.