Vitlug, aterizare și de îngrijire. Salata Vitlug cicoare: Growing, aterizare, îngrijire și fotografii

Vitlug nu este o cultură complet grădină populară, care are un gust excelent. Aceasta planta este o rudă apropiată a andivelor și aparține familiei Astrov. Cuvântul „Vitlug“ tradus din mijloacele de limba olandeză „foaia albă“. Planta este adesea menționată ca o salata cycor sau cicoare salata. În acest articol, vom încerca să învețe totul despre Vitlife și cultivarea acestei culturi de grădină pe parcela de uz casnic.

Conţinut

Vitlug - cultura legumelor. Descriere

Cicoare și Vitlug - aproape de fiecare alte plante. Vitlug a primit cea mai mare răspândire în Europa de Vest, și anume în Belgia și Olanda. Uneori, această cultură de legume este numit chiar cicoarea belgiană. Vitlug, deși cunoscut de omenire, deoarece cele mai vechi timpuri, producând dureros lui de iarnă, în scopul de a obține frunze alb-zăpadă numai în secolul al 18-lea.

Luați în considerare unele caracteristici ale Vitlf:

vitlug este uneori numit Bruxelles Andivele, cicoarea belgiană, salata chicarium. Cultura a avut loc din cicoarea înrădăcinați, din care au fost fabricate în diferite extracte și alcooli în secolul 19 în scopuri industriale;
vitlug - o planta perena din familia de înțeles. Cultura este cultivat ca doi ani mai în vârstă;
vitlug în primul an de viata formeaza o rozeta de frunze pe stiffs late și o rădăcină mare alb. În al doilea an de viață, o lungă stem apare, a cărui înălțime vine la 120-130 cm Stem ramură.;
korneflod Vitluga atinge 6-7 cm în diametru;
frunzele Vitlf priza pentru, în primul an de viață are o culoare verde închis și una inversă, formă ușor alungită. Aceste frunze pot fi consumate, dar numai după înmuiere, în procesul care este derivat amărăciune nedorit;
florile minore de Vitlf sunt vopsite în alb sau nuanță albăstruie și sunt colectate în mici coșuri de inflorescențe;
vitlf de fructe - o sămânță de 2-3 mm lungime, cu semințe în interior. Seminte Vitlf sunt potrivite pentru cultivare suplimentară de 3-4 ani;
vitlug, la fel ca majoritatea celorlalte soiuri de salata, este capabil să ducă la 2-3 ingheata grade de îngheț;
vitlug - o cultură grădină randament. Dacă rădăcinile de înrădăcinare sunt plasate strâns, apoi cu 1 sq. M. Este posibil de a colecta până la 15 kg de delicios și culturi utile.

Vitlf. caracteristici benefice

Vitlug în fiecare an, devine din ce în ce mai populare în rândul dacities. La urma urmei, această cultură are o compoziție deosebit de valoroasă și caracteristici excelente de aromatizare. Vitlug conține în sine:

până la materia uscată de 10%;
până la 2% din zaharuri;
proteine;
vitamina C;
caroten;
inulina;
săruri minerale de potasiu, calciu, fosfor, fier;
intinib și altele.

Cei care au încercat Vitluff nota muștar picant, care planta conține componenta valoroasă în ea - inthibain. Este posibil să se mănânce în mod regulat vitlf în următoarele cazuri:

pentru a normaliza funcționarea tractului gastro-intestinal. Vitlug contribuie la digestia și mai ușor de a absorbi produsele de origine animală;
utilizarea regulată în hrana Vitlf este de natură să afecteze un mod pozitiv activitatea ficatului;
vitlug este util pentru acei oameni care suferă de diferite încălcări ale sistemului cardiovascular, suferă de obezitate, ateroscleroză;
inulin, conținut în cantități mari în Vitlife, este împărțit în fructoză. Din acest motiv, este posibil să se mănânce această cultură de legume în alimente, oamenii suferă de boli metabolice, diabet;
băutând în alimentele Viței este capabilă să afecteze pozitiv activitatea sistemului nervos. Se observă un efect excelent liniștitor al viței;
utile pentru a utiliza Vitlug la oameni care se confruntă cu probleme cu rinichii, pancreasul.

Persoanele care suferă de hipertensiune pot folosi vitlug pentru prepararea de cafea delicioasă și utilă. Pentru aceasta, rădăcinile sunt tăiate în cercuri, le-au uscat și apoi obișnuiau să pregătească băutura parfumată.

Vitlug - fotografie

Viței. Sorta.

Există multe soiuri hibride de Vitluga, care diferă unul de celălalt în culoarea, forma și dimensiunea Kochanov. În plus față de White Kochhanov Vitlfa, puteți întâlni soiuri spectaculoase ale unei umbre roșii sau galbene. Pe rafturile de magazine este ușor să întâlnești soiuri hibride de Vitluga din Olanda, Belgia. Luați în considerare în detaliu soiurile de selecție internă, care sunt deosebit de populare în regiunile Rusiei.

Cicoare vitlug "con"

Vitluga Cone Soi este un soi ideal de întindere. Supravegherea este produsă în camere calde și întunecate din decembrie până în ianuarie.
Varietatea "Cone" este de maturizare medie-gri-gri. Vitlugul este cultivat prin însămânțarea semințelor într-un teren deschis.
Deoarece răsadurile Vitlifei, soiul conului și coacerea rozetei frunzelor sunt de 98-113 zile. Rădăcinile trebuie eliminate înainte de debutul înghețurilor.
Procesul de distilare a varietății VitLife "Cone" durează de la 15 la 30 de zile. Luați Vitlouf din acest soi în aproximativ 1 lună după recoltarea rădăcinii.
Sistemul rădăcină al Vitluga "Cone" este reprezentat de un colț de rădăcină mare, care ajunge la 35 cm în diametru, iar în lungime - 15-20 cm.
Kochan Vitlfa "Cone" are o culoare albă și o carne albă suculentă. Sub forma Koch amintește elipse.
Pentru a elimina recolta de Vitlouf "Cone" urmează când Kochan ajunge la o înălțime de 15 cm. Masa Kochana Ripened ajunge la 100 gr.
Când se distinge vitlouful acestui soi, este foarte important să respectați temperatura și iluminarea. Cultura preferă un loc întunecat. Temperatura poate varia de la 7 grade de căldură la 15-16 grade de căldură, dar nu mai mare. De asemenea, în procesul de pășuni nu trebuie să uităm de irigare abundentă.
Soiul "Cone" este destul de randament. Dacă puneți 1 mp M. 250 rădăcini, va fi posibil să se asambleze aproximativ 25 kg de recoltare utilă și gustoasă.

Cicoare vitlug "rachetă"

Pentru aterizarea și îngrijirea "Rocket" Vitluga "în primul an similar cu procesul de morcovi în creștere.
O varietate de "rachete" este necesară aproximativ 130-155 de zile pentru a obține maturitate tehnică din momentul în care apar primele căutări.
Vitlug "Rocket" pe aterizare este similar cu restul soiurilor de cicoare de salată.
După ce rădăcinile sunt îndepărtate, acestea trebuie depozitate într-un loc întunecat la o temperatură de + 1-5 grade.
Vitluga "Rachetă" produce inversarea în timpul iernii după cum este necesar. Acest proces durează aproximativ 30 de zile.
În procesul de inversare a salatăi "rachetei" este foarte importantă pentru a respecta anumite condiții. Temperatura ar trebui să varieze de la 16 la 20 de grade de căldură. Turnarea poate fi făcută atât în \u200b\u200bsol, cât și în mod hidroponic. Premisele trebuie să fie întunecate, altfel Vitluff va fi nerăbdător.
Rocket-ul Mature Kochan Vitlouf are o formă extinsă, atinge o înălțime de 12 cm și diametru 5 cm. Kochan are o carne albă de o consistență densă și cu un gust plăcut. Masa unui antrenor matur atinge 85-100 de grame.

Salată cicoare - Vitlug. Creştere

Pasul nr. 1. Alegeți un loc pentru ateriza ViCl

Pentru a colecta o recoltă bună a rădăcinilor viței pentru distorsiunea sa suplimentară, este foarte important să se acorde atenție nu numai procesului de plantare, ci și alegerea spațiului pentru această cultură de legume. Încercați să țineți cont de următoarele recomandări:

destinația ideală de aterizare pentru Vifl va fi complotul pe care au crescut de castraveți, leguminoase sau varză;
este mai bine să evitați locurile în care roșii, morcovi, patrunjel, cartofi sau salată au crescut;
un loc pentru aterizarea Viței trebuie să fie destul de aprins și sărat din iarba de buruieni. Mai ales este deosebit de necesar pentru a evita cartierul cu uleiul și praful.

Pasul 2. Alegem solul pentru plantarea viței

Vitlug preferă să crească pe soluri neutre sau slab acide. Solul acid înainte de a planta o plantă trebuie să fie cunoscută.
Vitlug are o rădăcină lungă și, prin urmare, solul trebuie să aibă un strat bun humus.
Dacă nu există o potasiu insuficient în sol, Vitlug va trage ușor.
Vitlug preferă să crească pe soluri ușoare cu o aerare bună.
Vitlug este o cultură de grădină, care solicită umiditatea în sol, dar, de asemenea, nu-i place stagnarea apei. Este mai bine să evitați locul de plantare a unui vițel cu o montare ridicată a apelor subterane.

Pasul 3. Pregătirea unui loc pentru ateriza ViCl

Dacă ați ales un loc pentru a ateriza vicipul, atunci trebuie să începeți să îl pregătiți când ați eliminat recolta anterioară.

Începeți să pregătiți zona înainte de a planta viței în toamnă. Pentru a începe, pur și simplu dispar, îndepărtează buruienile, rădăcinile lor. După 2 săptămâni, reapărea din nou un complot pentru a elimina buruienile înclinate. Deoarece rădăcina viței este lungă, atunci este necesar să se scurgă complotul la o adâncime de cel puțin 30 cm.
Dacă solul este prea greu și lut, atunci toamna contribuie, de asemenea, 1 găleată de turbă pe 1 mp.
Cu prepararea preliminară de toamnă, site-ul contribuie, de asemenea, la 1/4 din găleata de gunoi de grajd sau compost, 1 lingura de supefosfat, 1 lingura de sare de potasiu. 1 cenușă ST pe 1 mp M.
În primăvară, este necesar să se deplaseze din nou la adâncimea lopiței baionetă. Sub poporul, aduc 1 linguriță de nitrați de amoniac. Nu faceți gunoi de grajd sau compost în sol imediat înainte de îmbarcare. Îngrășămintele organice vor afecta negativ aspectul rădăcinii, care vor acumula, de asemenea, nitrați.

Pasul 4. Alegeți timp pentru a ateriza viței

Atunci când alegeți un timp pentru a ateriza VITLF, este necesar să urmați scopul acestei aterizări:

dacă veți crește un vitl pentru a distorsiona în continuare rădăcinile, trebuie să începeți o aterizare în a treia decadă a lunii mai;
dacă veți crește un vițel în scopul consumului unei foi de ieșire de foi, apoi plantați o plantă în prima decadă a lunii mai.

Dacă este prea devreme pentru a semăna semințe, atunci Vitlug se va împușca foarte mult. Aceste exemplare care floare nu sunt potrivite pentru pășuni. La determinarea calendarului de aterizare vicipală, merită navigarea la temperatură. Solul ar trebui să se încălzească până la 7-10 grade.

Pasul 5. Aterizarea viței

Faceți o adâncime de 1-2 cm adâncime în pământ.
Distanța minimă dintre rânduri ar trebui să fie de aproximativ 30 cm.
Pământul înainte de plantarea semințelor de viței trebuie să fie umezite.
Așezați semințele în rânduri și turnați-le cu solul.
Portați terenul astfel încât contactul său cu semințele să fie mai puternic.

Îngrijire pentru salată Cicarium Vitlough și rădăcini de curățare

După ce ați aterizat viței în teren deschis, trebuie să aveți grijă de plante tinere:

primele lăstari ale vitlife apar în aproximativ o săptămână. De îndată ce a venit acest moment, trebuie să aruncați în sus solul și să dispersați culturile astfel încât între plante să fie o distanță de 7-8 cm;
după ce plantele vor crește și mai mult, trebuie să faceți oa doua decimare. . Acum, între Witloof ar trebui să fie o distanță minimă de 16-17 cm, aceasta este de a se asigura că plantele au format în mod liber rădăcini;
ruffle este un element important de ingrijire vitlofami. Trebuie efectuată după udare, după ploaie. Este necesar să slăbiți, nu numai pământul din jurul plantei, dar, de asemenea, în culoar. In momentul in care frunzele de la Vitlf încep să urce, culoar trebuie explodat la o adâncime de aproximativ 15 cm;
de asemenea, atunci când insamantare, este necesar să se elimine aceste plante, în primul rând, frunzele care vin în contact cu suprafața Pământului;
udarea este, de asemenea, foarte important în cultivarea Vitlf. Este deosebit de merită o atenție la umiditatea solului în momentul formării de rădăcini și în vreme uscată. umiditatea solului optimă pentru această cultură grădină - 50-60%;
vitlug răspunde în mod pozitiv de luare de hrănire. La începutul lunii august, este posibil să se facă 1,5 linguri de nitroposki, care este diluat în 1 găleată de apă. Soluția rezultată trebuie să fie suficient de 3 metri pătrați de Vitlfa;
eliminarea graminee este un element obligatoriu de îngrijire pentru orice cultură grădină. inclusiv Vitlug. Rădăcinile buruieni pot interfera cu formarea de rădăcină deplină.

Recoltare și depozitare condiții de Vitlfa rădăcină

Pentru supravegherea Vitlfa cu succes, este foarte important nu numai pentru a menține rădăcină, dar, de asemenea, pentru a le asambla:

comutarea rădăcinilor rootlough în vreme uscată. De asemenea, este necesar să-l facă înainte de debutul primelor înghețuri de toamnă;
rădăcini sapata cât mai mult posibil cu furci de grădină. grădinari cu experiență nu recomanda acest lucru lopata, ca fructele pot fi ușor deteriorate;
atunci când recoltarea, este necesar să se efectueze simultan în sortarea rădăcinilor. Deteriorate și instanțe care lipsesc sunt amânate imediat, acestea nu sunt adecvate pentru depozitare și pășuni. rădăcini prea mari rădăcină sunt de asemenea nepotrivite pentru pășuni;
atunci când colectarea recoltei, Vitlf nu este tăiat. Plantele sunt stocate împreună cu orificiul de ieșire al frunzelor în cursul săptămânii. În acest timp, frunzele transmit toate elementele utile ale Rootes;
o săptămână mai târziu, vă puteți tăia vârfurile. De asemenea, este necesar să o facă foarte atent pentru a nu deteriora partea superioară a rădăcinii. Este mai bine să facă o felie la o distanță de 2 cm de capul Vitlf;
de asemenea, este posibil să se sorteze în rădăcini rădăcină mici, mijlocii și mari;
alegeți containerele pentru depozitarea rădăcinilor în care se vor aștepta de distilare;
korneflodes de Vitluga așezați în cutii pe orizontală și petrece rumeguș, nisip. În locul de depozitare trebuie să fie rece, întuneric ud. Trebuie să existe, de asemenea, o bună ventilație.

Vitlfa

Acoperișurile vircuite sunt trimise la distanța nu imediat după curățarea cu patul. Trebuie să treacă aproximativ 20 de zile. Apoi puteți face o distilare viței în timpul iernii în porțiuni mici, după cum este necesar. În acest proces, trebuie respectate câteva reguli importante:

vitlfa va fi distilată într-un loc întunecat. Dacă întunericul nu este suficient, atunci kochangul lui ViCl va avea un gust amar. Și numai în întunericul de teren va părea un gust plăcut dulce;
selectați recipientele în care este distilată Vitanuga. Dimensiunile lor depind de câte rădăcini doriți să le puneți în ele. Puteți utiliza cutii, recipiente, vase. Dacă supravegherea este făcută acasă, puteți folosi chiar și găleata obișnuită;
vitluga rădăcinile sunt plantate în recipiente pregătite cu un substrat de pământ ușor. Este destul de potrivit pentru o combinație de terenuri de grădină și turbă într-un raport de 1: 1;
unii grădinari preferă să crească Vitluga Namans nu în pământ, ci în recipiente speciale pe hidroponică, unde există o circulație constantă a apei;
rădăcinile vițeiștilor înainte de aterizare trebuie examinate din nou și vor fi examinate dacă nu ați făcut acest lucru la momentul recoltării. Rădăcinile trebuie să fie de aproximativ aceeași dimensiune, punctele lor de creștere ar trebui, de preferință, coincide. De asemenea, este necesar să examinăm cu atenție Vitluga pentru prezența rădăcinilor inversate;
nu este necesar să vă scufundați partea superioară a rădăcinii rădăcinii la aterizare. Astfel încât să nu înceapă, ar trebui să se ridice deasupra solului timp de 1-2 cm;
După plantare, rădăcinile viței ar trebui să fie turnate și să se ascundă încă o dată stratul de sol;
respectarea modului de temperatură și a modului de iluminare atunci când Vitluga este distincție are o valoare extraordinară. Acest lucru va afecta direct numai speciile externe de viitori kochanchori, dar și pe caracteristicile gustului lor. După udare, recipientele cu rooteplode sunt acoperite cu un material ușor. Temperatura ideală pentru ViClsa este de 10-12 grade de căldură. Dacă faceți o distanță la o temperatură mai mare, atunci kochannelurile sunt maturate pentru un timp mai scurt (16-18 zile), dar calitatea gustului lor va suferi. La 10-15 grade, Vitluff dobândește un gust specific și unic pe care grădinarii îl obțin;
camera în care va avea loc vitrina ar trebui să fie bine ventilată. Rădăcinile sunt udate periodic, dar o fac cu atenție pentru a preveni supraaglomerarea. Unii grădinari produc, de asemenea, 2 uniforme de amoniu la calculul de 10-20 gr pe 10 litri de apă;
la expirarea pășunilor, scadența Kochanchikov este determinată vizual. Trebuie doar să săpați câteva bucăți și să vedeți. Dacă Vitlug este coaptă, atunci kochannelurile sunt tăiate. Este necesar să le tăiați astfel încât frunzele să nu se prăbușească;
koirchienii lui Vircul pot fi utilizați imediat în alimente și puteți trimite la frigider, unde își vor păstra caracteristicile gustului timp de 3 săptămâni. Pentru aceasta, kochangii sunt sortați și trimis la pachete, puneți pe raftul inferior în frigider.

Unii iubitori de kochanchori viței sunt reuși să producă o supraveghere chiar și în borcane de sticlă. Băncile se umple cu apă și plasate acolo 2-3 rădăcini. După aceea, banca este acoperită cu un capac întunecat și pus într-un subsol, un depozit sau un alt loc cu condițiile de temperatură dorite. De asemenea, puteți fi distrus în seră.

Hostess va găsi o mulțime de metode de gătit de viței. Legul este folosit pentru a pregăti salatele, este fiert, coaptă, tocană, prăjit. Cineva poate părea că procesul de obținere a kochanchorilor viței viței este prea lung și dificil. Crede-mă, merită. Vitluff va deveni o sursă valoroasă de vitamine și oligoelemente utile pe parcursul iernii.