Stevia, aterizare și îngrijire

Stevia, aterizare și îngrijire

Stevia este o planta care are proprietăți unice și poate fi cel mai valoros cultura de pe site. Faptul este că, în Stevia conține o substanță Stevioside, care dă dulceața acestei iarbă. înlocuitor de zahăr natural este mai mare de zahăr obișnuit, pe care ai pus în ceai, de 10 ori! Acesta este motivul pentru care stevia poate fi din ce în ce mai văzut printre toate menta de obicei, chasty și alte plante similare. În acest articol vom încerca să dau seama cum să crească stevia, ce trebuie respectate regulile de aterizare și de îngrijire.

Stevia - Descriere botanică

  • Stevia este o planta erbacee care aparține familiei Astrov.
  • Stevia, în funcție de condițiile climatice, poate crește atât o plantă anuală, cât și o perenă.
  • Patria Stevia consideră America Centrală și de Sud, Mexic. Planta poate crește pe pante simple și montane. La scară industrială, Stevia este cultivată în Uruguay, Israel, China, Thailanda.
  • Stevia a primit prima descriere botanică în secolul al XVI-lea de Botany Stevus, în onoarea căreia planta și și-a obținut numele. Există, de asemenea, informații pe care Stevia a fost numită după Botania Rusă Stewen H. Kh. În țările fostei Uniuni Sovietice, Stevia a primit faima datorită academicianului Vavilov N. și care a adus "foaia dulce" din expediția din America Latină .
  • Există multe soiuri de Stevia, care sunt foarte diferite între ele în structură. Dar toate tipurile de Stevia au o caracteristică comună - creștere în forma unui tufiș. Tufișurile pot fi ovale, piramidale, semi-scatter, sferice, cilindrice, conice.
  • În funcție de condițiile de varietate și gradare, Bush Stevia poate avea o înălțime de la 45 cm până la 100 cm.
  • Stevia perenă poate avea până la 80 de lăstari pe un tufiș. O forme anuale de stevia nu au de obicei mai mult de 18-19 lăstari pe un tufiș.
  • Frunzele Stevia sunt situate pe tulpină alternativ, cresc fie pe rigide foarte scurte, fie sunt sedentare. În sinusul fiecărei frunze, puteți detecta rinichiul din care crește scăpa laterală.
  • La un tufiș din Stevia, până la 1200 de frunze verzi strălucitoare, care se găsesc din partea superioară și inferioară pot fi localizate. Lungimea frunzelor Stevia poate varia de la 8 cm la 3 cm, în funcție de soiul și condițiile climatice.
  • Root Stevia urină, situată destul de aproape de suprafață. În acele zone climatice unde Stevia nu poate ierta, planta este cultivată ca anuală. Rădăcinile pot fi săpat și salvate pentru aterizare în sezonul următor.

Stevia - beneficii și rău

Proprietăți utile ale Steviei

Înainte de a începe să enumerați proprietățile utile ale Stevia, luați în considerare compoziția chimică a acestei instalații:

  • vitamine: A, C, D, E, grupuri;
  • minerale: potasiu, calciu, magneziu, seleniu, crom, zinc;
  • acid formic;
  • acid de cafea;
  • acid humic;
  • glicozide;
  • flavonoide;
  • un număr mare de aminoacizi;
  • uleiuri esentiale.

Au fost efectuate multe studii diferite, confirmând capacitatea lui Stevia de a afecta pozitiv activitatea diferitelor sisteme organismului. Luați în considerare ce beneficiu poate "iarba dulce" poate aduce o persoană:

  • utilizarea regulată a Steviei în alimente poate reduce nivelurile de zahăr din sânge. O astfel de presupunere a fost confirmată ca urmare a cercetării științifice în 2005 și 2010. Astfel, persoanele care suferă de diabet zaharat pot folosi o dovadă naturală de zahăr fără teama de sănătate a sănătății;
  • utilizarea regulată a Stevia în alimente poate contribui la o scădere a tensiunii arteriale, poate stabiliza activitatea sistemului cardiovascular;
  • există ipoteze că substanța Campferol conținută în Stevia are un efect anti-cancer asupra corpului uman;
  • utilizarea regulată a Stevia în alimente contribuie la îndepărtarea toxinelor, a zgomoților, reduce colesterolul "dăunător" în organism;
  • frunzele Stevia au, de asemenea, un efect antiinflamator pronunțat asupra corpului, pe care planta începe să o facă deja în cavitatea orală;
  • stevia este o plantă cu o compoziție chimică bogată. Frunzele Stevia sunt recomandate pentru a spori vitalitatea, reaprovizionarea de vitamine și oligoelemente, pentru a consolida forța de protecție a organismului în sezonul rece;
  • medicina populară consiliază foarte adesea utilizarea Stevia pentru a reduce reacțiile alergice, erupțiile cutanate, diferite probleme dermatologice;
  • stevia este recomandată pentru a adăuga la dieta persoanelor care suferă de boli comune. Dacă este numit un curs lung de medicamente antiinflamatoare nesteroidiene, atunci Stevia va reduce efectele negative ale acestor medicamente asupra mucoasei gastrice;
  • stevia este un produs excelent pentru persoanele care urmează cifra. Pliantele Stevia scade sentimentul de foame, nu umple organismul cu carbohidrați "goi", așa cum face zahărul. Substituturile naturale de zahăr accelerează procesele metabolice în organism decât ajută la suferința intensivă a procesului de pierdere în greutate.

Daune lui Stevia.

În ciuda faptului că Stevia are o compoziție chimică valoroasă, are o serie de proprietăți utile, utilizarea acestei instalații în unele cazuri poate provoca daune. Să luăm în considerare aceste cazuri:

  • stevia nu este recomandată să mănânce femeile însărcinate și femeile, sânii care alăptează;
  • stevia ar trebui să fie complet eliminată din dietă, dacă a fost dezvăluită intoleranța individuală față de acest produs;
  • stevia este cunoscută pentru capacitatea sa de a reduce tensiunea arterială. Persoanele care suferă de presiune arterială redusă ar trebui să evite Stevia în dieta lor;
  • utilizarea excesivă a Stevia poate fi plină de tulburări ale tractului gastrointestinal;
  • introduceți treptat Stevia în dieta dvs., în porțiuni mici. Dacă o reacție alergică a apărut sub forma unei erupții cutanate, mâncărime, amețeli, apoi opriți imediat utilizarea lui Stevia în alimente.

Photo Stevia.

Sortați Stevia.

Stevia "Landca"

Soiul popular Stevia, ale cărui semințe sunt foarte des găsite în vânzare. În banda de mijloc, Stevia "Landca" este cultivată ca o plantă anuală. Din momentul însămânțării la colecția primei recolte, este nevoie de o medie de 16-18 săptămâni. Trecerea regulilor de îngrijire și a aterizării Bushul atinge 55-65 cm înălțime. Numeroase lăstari sunt acoperite generos cu frunze verzi, care își păstrează dulceața atât în \u200b\u200bstare proaspătă și uscată.

Stevia "Prosta"

Gradul "Uslady" este o varietate foarte recoltă de stevia. Cu 1 mp. M. Puteți colecta până la 13 kg de masă verde dulce. Bushul ajunge, de obicei, la 40-60 cm. În banda de mijloc a Steviei din acest soi este de asemenea cultivată ca o plantă anuală. Din momentul semințelor de însămânțare în teren deschis înainte de colectarea primei recolte, aproximativ 16-18 săptămâni merge. Dacă credeți un Stevy, atunci puteți colecta cultura în 8-10 săptămâni.

Stevia "Grass de miere"

Gradul de iarbă de miere poate fi cultivat atât în \u200b\u200bpământul deschis, cât și la domiciliu. Dacă semănați semințe imediat în sol deschis, atunci timpul de recoltare va veni în 16-18 săptămâni. Frunzele lui Stevia "Grass de miere" sunt folosite atât în \u200b\u200bformă proaspătă, cât și în uscare. Stevia conține o substanță specială care este un înlocuitor natural și util de zahăr.

Stevia "Zahăr"

Stevia "Zahăr" este una dintre cele mai populare soiuri Stevia. Poate fi cultivat în solul deschis și acasă. Cu o metodă de litoral de creștere a primei culturi de masă verde dulce, puteți colecta după 9-10 săptămâni. În condiții favorabile de creștere și respectare a regulilor de aterizare cu 1 mp M. Este posibil să se colecteze aproximativ 1,5 kg de cultură utilă.

Stevia "Smarald Sugar"

Bushul Stevia din acest soi în condiții favorabile este capabil să ajungă la înălțime de 80 cm. Numeroasele lăstari formează o formă destul de goală a tufișului. Stevia acestei varietăți în regiunile unei zone climatice temperate este cultivată ca o instalație de cameră sau anuală. În cazul în care rizomul lui Stevia să sapă în fața iernii, este salvat cu succes într-o cameră rece pentru aterizarea sezonului următor.

Stevia "pentru copii"

Principalele avantaje ale acestui soi sunt: \u200b\u200brandamente ridicate, rezistență la boli. Cu 1 mp. M. Puteți colecta până la 6 kg de recoltare stevia. Sezonul de creștere este de la 75 la 90 de zile. Din momentul semănatului până la prima recoltare se bazează pe o medie de 16-18 săptămâni. Kush Stevia acestui soi este moderat ramificat, având o formă compactă. În condiții favorabile, este capabil de a ajunge la 50-60 cm în înălțime.

Cultivarea Stevia.

Plantarea Stevia.

  • Alegeți un loc de aterizare stevia. Dacă decideți să planteze „iarba dulce“ în site-ul dvs., apoi alege cele mai luminate, protejate de la locul de vânt și proiectul. Dacă Stevia este obținută în procesul de creștere o mulțime de lumina soarelui și de căldură, atunci conținutul de zaharuri va fi la nivelul maxim. În locuri umbrite, precum și la temperaturi de sub 20 de grade de căldură, concentrația de zaharuri va fi redusă.
  • Sol pentru aterizare stevia. Plant preferă să crească pe luturi respiră lumină sau litere. În cazul în care solul este prea grea, argila, atunci acesta trebuie să fie îmbunătățită prin realizarea de humus, nisip. Stevia preferă, de asemenea, slăbiciune sau soluri neutre. PH-ul perfect este 4-5, dar atunci când în creștere de la domiciliu, este mai bine să utilizați solului cu pH 9.
  • Timpul până la aterizare stevia. În funcție de faptul dacă aterizarea va fi produs în sol deschis sau o metodă pe litoral va fi selectată, timpul de aterizare va fi diferită. Stevia scroafă în sol deschis la stabilirea meteo stabile caldă - la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. Pentru a crește răsaduri de Stevia pot fi început la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie.
  • Selectarea materialului săditor. Semințe de stevia pot fi găsite în aproape orice magazin pentru grădinari. Atunci când cumpără materialul săditor, trebuie să acorde o atenție la data de expirare, precum și citiți descrierea clasei pe ambalaj semințelor. Dacă aveți de gând să crească ștevie numai la domiciliu, apoi alege soiuri cu dimensiuni compacte. Semințele înainte de plantare sunt de dorit supuse la un fel de test, care va permite instanțele „goale“ să se debaraseze. Doar aruncă fiecare sămânță pe podea, de la o înălțime de aproximativ 0,5 m și urmăriți traiectoria de zbor. Acea sămânță care va cădea lin în jos, cel mai probabil are o germinare bună. În cazul în care seaw va urca lin dintr-o parte în lateral, atunci cel mai probabil este „un fals“.

  • Pregătirea materialului săditor. Semințe de stevia sunt mai bune pentru a se pregăti pentru aterizare pentru a accelera procesul de germinare. Se înmoaie semințe într-un recipient mic în apă caldă timp de 30 de minute. După aceea, materialul săditor este uscat la o stare în vrac.
  • Tehnologia de plantare Stevia în teren deschis. In banda de mijloc, răsaduri de Stevia sunt cel mai adesea cultivate, care este apoi transferat într-un loc permanent de creștere în teren deschis. Luați în considerare caracteristicile unei astfel de aterizare. Terenul în cazul în care planta va fi plantat, trebuie să mutați cu grijă deosebită, elimina orice gunoi, iarbă spirală, pietricele etc. Stevia are un sistem superficial de urină și, prin urmare, calitatea solului ar trebui să fie bun. Picătură godeurile cu o adâncime de aproximativ 7 cm și la o distanță de 25-30 cm. Este de dorit să se facă aproximativ 300-500 grame de umor sau Biohumus în fiecare godeu. răsaduri de stevia foarte atent, nu deteriora com pămînt, roll up în puț, îngropat, compact sol, udat cu apă caldă și mulci suprafața solului. Dacă vă este frică de geruri, în viitorul apropiat, este mai bine să acopere răsadurile tinere de Stevia în teren deschis de agricultura pentru 14-21 de zile. Pune aterizarea Stevia în sol deschis este cel mai bine în seara sau într-o zi noroasă.

Grija pentru Stevia

Pentru a colecta cultura maximă „dulce planta“, urmați câteva reguli de îngrijire pentru aceasta planta:

  • udare. Este foarte important să se mențină un nivel suficient de umiditate a solului. Stevia nu suferă nici de uscare pe termen scurt a Pământului. Dar excesul de umiditate este de asemenea nociv pentru astfel de plante cu un sistem de rădăcini de suprafață. pas de apă de 1-2 ori pe săptămână, cu apă moale. Desigur, în cazul în care săptămâna sa dovedit a fi foarte ploioasă, ar trebui să nu fie apă;
  • plivitul. Stevia nu-i place „cartier“ de plante medicinale buruieni. În caz contrar, ea va începe să se trezească în fața ochilor ei. Întotdeauna ceas curățenia site-ului unde „iarba dulce“ este plantat;
  • furt de Stevia. Planta răspunde foarte bine la îngrășăminte complexe, care pot fi făcute 1 dată în 10-14 zile. Puteți utiliza, de asemenea, o soluție de cowboy pentru a menține vitalitatea plantei;
  • Înot. Pentru a slăbi solul din jurul Stevia ar trebui să fie foarte atent, deoarece rădăcinile sale sunt situate aproape de suprafata. O astfel de procedură o va permite să mențină puritatea și cel mai apropiat de tipul de site-ul, și va crește, de asemenea, accesul aerului la rădăcini, împiedică formarea crustei pe suprafața Pământului.

Reproducerea Stevia

reproducerea Stevia prin seminte

În condițiile climatice din banda de mijloc, stevia este cultivat prin semințe într-o metodă de însămânțare. Dacă semeni o schimbare imediat în teren deschis, atunci nu se poate aștepta pentru microbi.

  1. Pregătirea solului pentru plantarea semințelor. Puteți cumpăra un amestec de pământ finit în magazin sau să-l pregătiți singur. Pentru extinderea semințelor Stevia, solul va fi perfect, constând din durren, umidă și nisip într-un raport de 1: 1 de 1: 0,3.
  2. Pregătirea capacității de fixare a semințelor. Puteți utiliza containere pentru creșterea răsadurilor, vase de flori, sertare.
  3. Shavei Tehnologie de plantare a semințelor. În partea de jos a capacității, turnați stratul de evacuare și apoi umpleți solul preparat. Grădinile cu experiență recomandă, de asemenea, sterilizarea solului înainte de a planta semințele în ea. Acest lucru se poate face, de exemplu, prin calibrenul în cuptor. Suprafața solului este netezită. Semințele preparate de stevia se așeză pe suprafața pământului. Ele nu pot fi umplute cu sol. Dacă decideți să adormiți, stratul nu trebuie să depășească 30 mm. Umeziți pământul din pistolul de pulverizare. Capacitatea cu semințele Stevia trebuie să fie acoperită cu film sau sticlă și pune într-o cameră foarte caldă și strălucitoare. Stevia va prelua mai repede dacă prima dată când o veți îngheța folosind o lampă timp de 24 de ore pe zi. Temperatura camerei nu trebuie să scadă sub 25 de grade.
  4. Îngrijirea răsadului Stevia. Filmul sau sticla este îndepărtat după majoritatea germinațiilor de semințe. Acest lucru ar trebui să se întâmple aproximativ 1-2 săptămâni după aterizare. Război în spatele umidității solului. De îndată ce apar 2-3 frunze reale, răsadurile Stevia pot fi divizate. Plantele ar trebui să stea în cel mai strălucitor și la locul cald, care este protejat de schițe. Când răsadurile Stevia au obținut o înălțime de 12-15 cm, înălțimea vârfului este de 2-3 cm. Acest lucru este necesar pentru a stimula creșterea lăstarilor laterali. Stevia răsadarea se referă pozitiv la diferite îngrășăminte complexe, care pot fi adăugate la tufișurile întărite în fiecare săptămână.

Reproducerea lui Steven Steenca

Reproducerea Stevia cu butași verzi este destul de populară printre grădinari. O plantă "uterină" poate fi cultivată în casă, care va da întotdeauna oțeluri pentru reproducerea lui Stevia. Luați în considerare principiul tocurilor în creștere de la o cuticulă:

  • ora optimă pentru piesa de prelucrat a Steven Steven (lăstari verzi cu frunze) - de la sfârșitul lunii mai până la începutul lunii iunie. Dacă intenționați să plantați butași în teren deschis, atunci merită recolta de la sfârșitul lunii martie până la începutul lunii aprilie;
  • tăiați butașii cu o puternică stevia, care este deja mai mare de 2 luni;
  • escape este tăiat în așa fel încât planta rămâne "penos" cu mai multe frunze. Din această "cânepă", noile lăstari vor apărea în curând;
  • la Roud o tulpină de Stevia poate fi atât în \u200b\u200bsol, cât și în apă. Dacă decideți să rădăcini tocană în pământ, apoi pregătiți-o, precum și pentru sămânța de aterizare Stevia. Pentru înrădăcinarea reușită, tăierea trebuie neapărat să creeze condiții de seră și să pulverizeze până la 5-8 ori pe zi;
  • dacă decideți să rădăcini steelul Stevia în apă, mai întâi pregătiți un recipient adecvat. Borcanul de sticlă transparent trebuie înfășurat de orice material care nu va trece razele soarelui. Capacitatea de umplere cu soluție de zahăr (în 1 litru de apă se dizolvă 1 h. L. Este necesar pentru a preveni contactul cu apa frunzelor inferioare pe tăiere. Pentru a atrage Stevia în apă, creăm și condiții de seră, adesea pulverizează o plantă (este mai bine să se utilizeze o soluție de zahăr). Aproximativ o săptămână mai târziu puteți vedea mici rădăcini. O săptămână mai târziu, au obținut o dimensiune potrivită pentru transplantarea la sol. Amintiți-vă că razele de soare drepte sunt dăunătoare pentru tăierea când încearcă să rădăcească.

Zimovka Stevia.

În condițiile climatice ale benzii de mijloc Stevia, nu este iarnă în pământ și, prin urmare, este cultivată ca o cultură anuală. Mulți grădinari săpat și păstrează rizomii "ierburi dulci", deoarece în primul an de creștere, Stevia nu crește prea intens. Dacă rizomii sunt plantați pentru anul viitor, puteți crește tufișuri mai mari. După recoltare, rizomii lui Stevia se sapră împreună cu țara pământului și au pus în containere de la sol, apoi stropite cu sol umed. Aceste recipiente pot fi stocate în subsol sau pe raftul inferior din frigider. O parte din Stevia poate fi continuată să crească acasă, precum și o plantă "uterină" pentru tăierea butașilor. În perioada de la sfârșitul lunii mai, până la începutul lunii iunie, rizomii sunt plantați într-un sol deschis.

Boli și dăunători Stevia

Din fericire, Stevia se caracterizează printr-o bună rezistență la boli și dăunători. Cu toate acestea, atunci când creșterea răsadurilor, Stevia se poate confrunta cu o astfel de problemă ca un picior negru. Din acest motiv, dezinfecția solului nu neglijează dezinfecția înainte de a imeria semințele sau oțelurile lui Stevia în ea. Puteți ascunde pământul în cuptor, țineți ceva timp pe o baie de apă, vărsați apă clocotită sau vărsați o soluție de căldură. Pentru a proteja planta de la boli și dăunători în solul deschis, încercați să nu perplex Stevia în imediata apropiere a pomilor fructiferi și arbuști.

Recoltarea și recoltarea Stevia

Pentru aproape toate soiurile Stevia, momentul recoltării are loc după 16-18 săptămâni de la momentul aterizării. Este posibil să recoltați "iarba dulce" în moduri diferite:

  • dacă utilizați Stevia în cea mai recentă formă, atunci doar să vă sprijiniți pliantele din planta de urgență;
  • dacă Stevia crește cu tine mult, atunci cultura poate pregăti viitorul. Cel mai adesea, plantele sunt tăiate de Secator la o distanță de 5-10 cm de suprafața solului, se leagă la pachete și se suspendă pentru uscare. Dar Stevia ar trebui să fie uscată nu mai mult de 12 ore. În caz contrar, planta înviată poate pierde o parte semnificativă a dulceaței sale. Stew uscat se șlefuiește într-un șlefuitor de cafea și este stocat într-un recipient închis pentru o lungă perioadă de timp.

La sfârșitul verii, apare maturarea semințelor Stevia, care poate fi colectată și utilizată pentru aterizare. Înțelegeți semințele coapte sau nu, este posibil pe o floare de flori întunecată. Nu pierdeți acest moment, deoarece semințele pot izbucni rapid.

Nu vă fie frică să crească Stevia în zona mea. Această plantă va fi cea mai sigură echivalentă a zahărului pentru dvs. și, de asemenea, ajută la îmbunătățirea sănătății. Cele mai importante condiții pentru creșterea și dezvoltarea completă a Steviei sunt căldură, umiditate și lumină. Mult noroc în cultivarea "de iarbă dulce"!