Diferența fundamentală dintre merele de toamnă și de iarnă din vară este că acestea devin potrivite pentru alimente în 2-6 luni după îndepărtare. Dacă scoateți merele la timp, ele sunt stocate de mult timp, fără a pierde gustul, și copacii, care este foarte important, după îndepărtarea fructelor reușesc să se pregătească pentru depășind. Unii oameni schimbă chiar și designul unui apartament cu o cameră, pentru ao adapta la depozitare pentru ierniile merelor, citiți mai departe ce să aflați cum să salvați merele fără a aduce atingere spațiului personal.
Înainte de curățarea soiurilor de toamnă și de iarnă, trebuie să pregătiți cutiile de placă din lemn standard. De obicei, ele sunt proiectate pentru 22-25 kg de fructe cu stil strâns. Dacă merele sunt transportate, atunci aveți nevoie de chipsuri și capace pentru a înscrie cutiile.
Pe o notă:
Toamna și soiurile de mere devreme sunt de obicei eliminate în a doua și a treia decenii din septembrie și în acest an, din cauza vara fierbinte, ei vor fi pregătiți pentru mine.
Acum, merele încep să fie în jos. Astfel încât acestea sunt mai puțin rănite, cercurile prioritare ar trebui eliberate din buruieni, iar solul se dezintegrează. Apoi, fructele căzute pot fi folosite pentru spații libere. În același scop, iarba de gazon este montată înainte de curățarea fructelor și a pus-o în jurul copacilor. Cu toate acestea, în continuare patalitsa este ținută separat de fructele filmate.
Toamna dungată, orlovskaya dungi, încărcare, orlovsky pionier, scorțișoară dungi este curățată mai întâi. Îndepărtați merele nu în același timp, dar de la fiecare copac de mai multe ori. Acest lucru vă permite să întrerupeți mai întâi cele mai coapte și mari fructe și doar mai târziu restul, care timp de 1-2 săptămâni vor crește considerabil și va lua o culoare corespunzătoare soiului.
Imediat după colectare, merele sortează o culoare și dimensiune. Fructele vopsite intens sunt plasate într-o cutie separată, deoarece sunt mai răi depozitate și le fac mai întâi. Cutiile cu recolta sunt așezate într-o pivniță umedă rece și suficientă. O metodă veche de stocare rusă este interesantă - pe ghețar, unde este destul de rece, iar aerul este umed. Merele în astfel de condiții se află mult timp, fără a pierde sucurile și gustul.
Articol Autor.: Alexander Svetlov, candidat / X. ştiinţă