Soiuri de scurgere: Fotografii cu descriere

Plum este unul dintre cei mai populari pomi fructiferi din țara noastră. O recoltă minunată de lemn nepretențios, cu fructe delicioase a adus popularitatea ei mare. Datorită crescătorilor, a devenit baza unui număr mare de hibrizi, care atrag un gust uimitor. Aceste soiuri sunt deosebit de populare, cum ar fi un piersic și o scurgere de caise. În același timp, fructele au o culoare închisă, carne suculentă de portocale. Acest copac este bine vaccinat, majoritatea soiurilor de îngheț rezistent, deci este perfect fructe și în banda de mijloc, unde se produce îngheț în aprilie. Apoi, vă vom spune mai multe despre caracteristicile diferitelor soiuri ale acestei culturi.

Caracteristicile culturii

Prune se referă la natura plantelor osoase, familiei de roz. Astăzi există câteva sute de specii de prune. Mai mult, ele cresc în principal în latitudini moderate din nord. Frunzele au plante simple cu marginile de viteză. Rinichii de flori se înflorește, de obicei, în același timp cu foi sau 1-2 săptămâni mai târziu. În timp ce flori albe sau roz apar în timpul înfloririi, fiecare dintre ele are 5 cești și petale. În mod direct, fructul este o mică grămadă, care de obicei are un os suficient de mare în mijloc. Drainul poate fi violet, galben, roșu strălucitor, verde închis sau albastru.

Clasificarea și descrierea soiurilor de prune

Toate soiurile de prune, care au o sumă foarte mare, pot fi împărțite în mai multe categorii:

1. Comestibile - acele prune care pot fi consumate. Fructele lor se disting printr-o dimensiune mare, o structură moale și un gust dulce. De regulă, toate fructele prunelor comestibile au fost luate în mod artificial pentru a le da cu dimensiuni mari și gust plăcut.
2. Condițional comestibil. Acest grup include prune sălbatice. Fructele lor pot fi consumate, dar au o dimensiune mică și nu gust destul de plăcut.
3. Decorativ. Astfel de prune nu sunt păstrate din cauza fructelor, ci datorită înfloririi lor frumoase și a unei forme interesante de frunze. Soiurile decorative pot fi îndrăznețe de decorarea grădinii.

În acest articol, vom acorda mai multă atenție claselor de prune comestibile, deoarece constituie majoritatea covârșitoare în rândul plantelor culturale ale acestei specii. Ele pot fi împărțite în trei categorii:

1. Desert - soiuri care mănâncă în formă proaspătă.
2. Culinare - soiuri de scurgere, din care pregătesc diferite feluri de mâncare (gem, gemuri, mouss, compoturi, vinuri de fructe, deserturi etc.).
3. Universal. Ele sunt folosite pentru alimente și pentru mâncăruri de gătit.

Prune interne.

Plumul intern este una dintre cele mai populare specii din acest copac de fructe. Acesta poate fi împărțit în mai multe subspecii care conțin un număr mare de soiuri în compoziția sa:

• Hibrizi naturali de prune de origine. Acest subgrup include aproape toate soiurile europene de epocă ale acestei culturi. Fructele hibrizilor naturali de prune tind să aibă o formă ovoidă, dimensiuni mari sau medii. Culoarea fructului galben, roșu-galben, roșu sau violet, pulpă, de obicei galbenă. Cu maturizare completă, are un gust foarte dulce și delicat. Cei mai vie reprezentanți ai acestui subgrup sunt soiuri vechi europene: Annina Buret, Anna Shpette, Victoria, King și alții, precum și hibrizi moderni bazați pe aceste soiuri, cum ar fi Avalon, Juba, Escaliur, Herman, drenând Kuban și alții.

• Prune și relicod italian. Fructe de copaci din această formă de dimensiuni medii rotunjite de obicei. Pielea lor are cel mai adesea o culoare galbenă sau verzui și o carne elastică verde deschis. Mai puțin frecvent sunt prune cu culoarea de coajă violet, în special în fructele unor soiuri de renod. Cele mai comune soiuri ale acestui subspecii: Große Grüne Reneklode, Reine Claude Verte și altele. Multă popularitate în rândul grădinarilor europeni are un număr de renile derivat pe Althann în Boemia. Pe Internet puteți găsi fotografii ale prunei acestui subspecii.

• Mirabel. Acesta este un hibrid de prune cu Alych. Moravele Fructe au o dimensiune mică, formă rotunjită și carne suculentă. Popularitatea soiurilor acestui subspecii este atât de mare încât cultivarea lor este plătită atenției întregii regiuni din Franța - Lorraine, unde este un produs regional. De asemenea, Mirabel este crescut cu succes în țările din Europa Centrală și de Sud. Din fructele acestor soiuri fac gemuri uimitoare de culori de aur, precum și celebru pentru mesajul vechii lumini a unei brandy de prune. Cei mai vie reprezentanți ai subgrupului: Mirabelle de Nancy, Ruby, Sphere de Aur.

• Teritoriu. Copacii acestei subspecii au caracteristici climatice excelente, acestea sunt cel mai de durată dintre toate soiurile de specii, transporta perfect umiditate ridicată, picături ascuțite de temperatură și umbră. Copacii de ternosliva au un caracter de creștere pe verticală, ceea ce le diferențiază de alți reprezentanți ai speciilor a căror coroană este larg răspândită. Fructele acestei subspecii sunt înzestrate cu dimensiuni mici, precum și un gust acru si dulce si tarta saturate. Datorită acestor caracteristici, fructele sunt mai multe scopuri culinare. Dintre ei se pregătească gemuri delicioase. Pielea lor este, de obicei, de culoare violet închis, aproape negru, cu un trup verde. Deficiențele claselor de ternosliva includ mici fructe și faptul că carnea lor este destul de dificil să se separe de os, ceea ce complică prelucrarea culinară. Dintre cele mai multe soiuri celebre ale acestei subspecii, puteți evidenția următoarele - Merryweather, Shropshire Prune, Farleigh, Langley.

• hibrizi moderni de plante. Dintre hibrizii de subspecii, prune interne în țara noastră este cea mai comună opal Ariel, precum și cel mai popular soi - maghiar.

Alte tipuri de prune

Plum Chineză

În cadrul acestui tip de crescători să înțeleagă mai multe varietăți în creștere, în principal în Asia Centrală. pruni chinezi sunt evidențiate în floare timpurie și rezistență la îngheț frumos. fructele lor se disting printr-o formă rotunjită și o piele roșiatică. Pruna chineză a devenit baza pentru eliminarea hibrizilor foarte prolifici și delicioase. De regulă, fructele acestor soiuri au un gust mai mic cu o cazare mai mici, în comparație cu soiuri europene. Denumirile soiurilor de subspecii fading: Lizzie, Methley, precum și o bilă roșie în creștere în Rusia, Sukhanovskaya, și altele.

Plum Alycha

Alycha prune este un pom fructifer popular în Rusia. Aceasta varietate de plante arata mai mult ca o cireașă, datorită fructelor sale mici, rotunde. Coapte Alycha are acru-dulce fructe suculente, care pot fi utilizate în produsele alimentare cu prime și supuse prelucrării culinare. Dintre acestea, gemuri uimitoare sunt fierte, compoturi, al cărui gust vă permite să potoli setea chiar și într-o căldură puternică.

Cele mai populare note din Rusia

• alb miere de prune. Grad derivat din Ucraina. arbore înalt cu inima, cu o coroană largă de densitate medie. congelare perfectă, are un randament ridicat, rezistent la secetă. Datorită acestor calități, este perfect fructuoasă chiar și în zonele cu un climat continental ascuțit. Fructele de miere albă au o formă rotundă, de dimensiuni medii. Culoarea fătului este galben cu un mic „lanț de ceară“, din care este, de asemenea, numit prune galben. gustul făcut prune moale și foarte dulce miere de albine lider printre soiurile de desert.

• Anna Spet. Acest soi a fost eliminat la mijlocul secolului trecut, în Germania. Coroana lemn este o structură largă. Sucursalele sunt destul de puternice, cu o multime de inflorescențe. Fructul este de dimensiuni mari, cu piele purpurie și pulpă verzui în formă de ou, mediu și lung. fructe dulci gust perfect potrivite pentru consumarea în formă brută și pentru unele metode de conserve. Practic nu este adecvat pentru prepararea fructelor uscate și congelare. randament și timp de maturare mai târziu a făcut acest soi popular pe teritoriul fostei URSS.

• Maghiară obișnuită. Poate cea mai populara varietate de prune. Copaci de maghiar obișnuite nu diferă în înălțime și coroana gros. Fructele de dimensiuni medii, de formă ovală, cu o coaja violet și un raid grele. Gustul maghiar ordinare acru-dulce cu suculență moderat.

De ce este în valoare de creștere

Cu privire la beneficiile culturii

Nu este un secret faptul că prune este o cultură destul de util. În special, este bogat în minerale necesare, vitamine și alte substanțe importante pentru viață. În ceea ce privește calorii, în 100 de grame conținea doar aproximativ 29-31 de kilocalorii. În plus, fructele sunt saturate cu carbohidrați, proteine, acizi organici utili, fibre alimente, calciu, potasiu, sodiu, magneziu, fosfor, crom. Ele sunt concentrate cu iod, zinc, mangan, fluor și cupru. Există încă vitamina A, C, E, PP, precum și grupe B. În special, multe din fructele unui copac de prune de vitamina P, care este capabil de a reduce tensiunea arterială și de a consolida peretii vaselor de sange. Și se păstrează chiar și după prelucrare.

Datorită conținutului de vitamina C, prunele ajută la consolidarea sistemului imunitar, care va fi util în special pentru ORVI și gripa. Numai merită să ne amintim că prevenirea va fi utilă numai dacă se efectuează cu aproximativ o lună înainte de începerea unei creșteri puternice a incidenței. Acizi organici care sunt concentrați în aceste fructe utile, ajută la aciditatea scăzută a stomacului. Dar nu este necesar să se implice în drenarea oamenilor care suferă de gastrită cu aciditate crescută.

Fructele din proaspăt și uscat posedă o acțiune laxativă. Prin urmare, ele sunt folosite în atomia și constipația intestinală. În plus, ele contribuie la îndepărtarea colesterolului slab din corpul uman. Soiurile dulci sunt utile pentru diferite boli ale ficatului și rinichiului, precum și la presiune arterială ridicată. Ele conțin potasiu, care are un efect diuretic, care ajută la îndepărtarea excesului de săruri și umiditate din organism. Ele sunt, de asemenea, utile în reumatism și în patologiile metabolismului. Proprietățile vindecătoare posedă nu numai fructele unui prun, ci și frunze. Decorarea și pășunatul acestora sunt folosite ca o vindecare a rănilor.

Prunele sunt, de asemenea, utile în ceea ce poate obține radionuclizi dăunători din corp, cancerigeni și săruri ale metalelor grele. De asemenea, merită remarcat faptul că datorită conținutului mare de vitamina B2, vă permit să consolidați sistemul cardiovascular și nervos, precum și îmbunătățirea schimbului de proteine.

În fructele acestei culturi conțin destul de multe săruri de potasiu. Acestea contribuie la menținerea activității normale a inimii, au un rol activ în procesul de susținere a echilibrului acid-alcalin în organism. În plus, vă permite să îmbunătățiți eliminarea urină și ieșirea bilă. Fructele sunt utile pentru îmbunătățirea apetitului. În plus, utilizarea lor este prezentată în timpul aterosclerozei.

Folosirea și metodele de prune

Aceste fructe sunt utile mai ales pentru femei în timpul sarcinii, deoarece îmbunătățesc digestia și, în același timp, vor spori peristaltismului intestinal. Copiii sunt mai bine pentru a da prune, începând de la vârsta de 11 lunar. Pentru aceasta, piesele de fructe în primul rând pentru a adăuga terci de orez sau cottword. Prune sunt cu constipație frecventă a copiilor. Printre altele, ele pot fi folosite pentru a trata boli diferite frunze si la astm bronșic. Potrivit oamenilor de știință, ei sunt capabili de a elimina colesterolul nociv din organism. De aceea, prunele vor fi utile în tratamentul aterosclerozei, cu presiunea arteriala crescuta, precum si pentru diverse boli ale vezicii biliare.

Datorită conținutului de vitamina B, acestea sunt recomandate pentru a normaliza funcționarea sistemului nervos decât, în special, acestea pot menține chiar și o stare de spirit buna. De asemenea, au menționat mai sus sunt foarte utile în constipație. La urma urmei, sunt laxativ moi. Acest lucru este posibil datorită acizilor organici și fibre, care irita pereții tractului digestiv.

Prunele au chiar proprietăți antiseptice, care fac posibilă utilizarea acestora pentru dezinfectarea cavitatii bucale. Datorită conținutului mare de fier, ele pot ajuta persoanele care suferă de anemie deficit de fier.

În general, fructele unui copac de prune sunt cele mai bune pentru utilizare în stare proaspătă. Deci, ele mențin cea mai mare cantitate de substanțe utile. În cazul în care sezonul este de așa natură încât acestea sunt într-o formă proaspătă să nu găsiți, poate fi înlocuit cu prune uscate sau congelate. În această formă, își păstrează proprietățile lor cele mai bune. Este demn de a spune că la un moment dat pentru a nu supraîncărcați stomacul, nu poti manca prea multe fructe. În caz contrar, excesul poate contribui la formarea de gaze au crescut și disconfort în abdomen. În ziua este suficient să mănânce până la 3-4 canale de scurgere.

Fructele arborelui de prune sunt încă utilizate în cosmetologie. De exemplu, utilizat ca un produs natural popular pentru păr și piele. Măștile din pastă atunci când este aplicat pe piele, în seara, înainte de a pleca la culcare, sunt capabili de a actualiza, hidrata oboseala pielii, de eliminare, precum și saturarea cu vitamine și microelemente necesare.

Ce merită știut despre

În anumite condiții de scurgere poate fi dăunătoare. În special, se întâmplă atunci când simțul măsurii nu este respectată. În plus, fructele și sucul din ele sunt contraindicate la aciditatea ridicată a sucului gastric. În plus, nu este necesar să le dea copiilor sân, în caz contrar se poate creste formarea de gaze în intestin.

Drainul nu trebuie inclus în dieta pentru persoanele cu diabet zaharat. La urma urmei, conține destul de multe zahăr. În plus, nu este necesar să se abuzeze de fructe în prezența obezității. La unii copii, prunele pot provoca dureri în stomac și, uneori, uneori cauza tulburărilor intestinale. În plus, fructele sunt contraindicate să se utilizeze cu dureri reumatice periodice și când Goug. Acest lucru se datorează faptului că acestea ajută la efectuarea unui exces de lichid din organism, ceea ce cauzează doar daune la bolile specificate. În plus, merită să ne amintim că nu este necesar să mănânci prune nerezonabile. La urma urmei, astfel de fructe sunt pur și simplu sexy și, în unele cazuri, pot dăuna. De asemenea, este necesar să ne amintim că, cu tratamentul lor termic, cel puțin 25% dintre vitaminele sunt cheltuite.