Șofran, aterizare și îngrijire

Șofran, aterizare și îngrijire

Șofran - planta este destul de antică și surprinzător de frumoasă. Cultivarea sa a acordat o atenție deosebită vechilor egipteni și rezidenți ai Estului. Această floare este apreciată ca un condiment, plante medicinale și un colorant scump. Există multe legende asociate cu zeii antice greci despre el. Dar cum Saffron de frumusețe! Merită doar să privim la Marea Lilac a florilor de primăvară, pe care vopselele lor le pot decora chiar și cerul, iar acest spectacol va surprinde pentru totdeauna în memoria voastră. Șofranul capricios nu poate fi numit, dar este de ao crește în conformitate cu anumite reguli. Astfel încât să nu aveți probleme, să luați în considerare toate subtilitățile de creștere și îngrijire pentru această floare minunată.

Șofran, descriere

  • Șofran (alt nume Crocus) - Cultura Clubnelluki a familiei de Iris. Această plantă ierboasă perenă este distribuită în stepele și pajiștile din Europa și Asia.
  • Becurile Saffran sunt mici, diametrul lor nu depășește 3 cm. Forma lor rotundă sau ușor deformată. Din exteriorul becului este îmbrăcat în scale.
  • Șaful de șuruburi este subdezvoltat. Soclul de hârtie este format din frunzele liniare de întindere rădăcină. Toate frunzele de saffra sunt unite de scale vaginale. Creșterea frunzelor poate preceda curgerea sau, dimpotrivă, începe după depunerea culorilor.
  • Florile de șofran sunt formate sub formă de muguri întinse semi-deschise până la 8 cm înălțime. Flori singulare. De la o bifastie creste uneori 2-3 butoane, acoperite cu scale de film. Un mare periath are o formă de pâlnie, a douăazie tweet, intră fără probleme într-un tub cilindric. Stamenii sunt scurți, atașați la Zev, iar antele sunt mai mari, liniară.
  • Crocus fructe - cutii de trei minute. Semințe de formă unghiulară șofran, foarte mic. În funcție de tipul de floare, este toamna sau izvorul.
  • Culorile mugurilor de șofran sunt diverse, dar luând în considerare culoarea, toate tipurile sunt împărțite în două grupe: crocusii de tavan galben (culoarea petalelor de la galben la roșu la flacără) și Shinger (culoarea de la purpuriu pale până la saturat-purpuriu ).

Interesant! Stroke-urile lui Shafran - un colorant minunat: 1 g de floare poate picta în galben de 100 litri de apă.

Tradus din safranul arab ("Zeferean") înseamnă "galben", și numele "Crocus" - originea greacă și înseamnă "fir".

Potrivit mitologiei grecești antice, Shafran a înflorit mai întâi pe Muntele Ida, când a avut loc ceremonia de căsătorie din Zeus și Gera.

În momentul împăraților romani, Shafran a fost considerat un semn de bogăție și deșeuri. Pentru a ști, a folosit șofranul pentru a obține culori strălucitoare, cu ea, apă aromată, a decorat podelele în săli, umplute petalele crocusurilor pernei.

În gătit, Safran a fost întotdeauna luată în considerare pentru greutatea aurului. Este încă un rezistent excelent. Costul său este ridicat, deoarece pentru a obține 1 kg de mirodenii este necesar să crească și să colecteze 200 de mii de muguri de șofran.

Nu mai puțin important rol Safran ia în designul peisajului. De îndată ce mișcările covoarelor multi-colorate sunt aur, violet, violet, pestina, cremo-alb - animat orice grădină.

Interesant! Cultivarea industrială de șofran merge înapoi mai mult de 3000 de ani și, în ciuda unei astfel de perioadă lungă de timp, acest lucru este cel mai scump condiment din lume.

Specii și varietăți de șofran

Crocus are aproape 80 de specii și mai mult de trei sute de soiuri. Toate acestea sunt împărțite în două grupe în funcție de perioada de înflorire: toamna (septembrie-decembrie) și de primăvară (februarie-martie). În natură, șofran nu este foarte frecvente, dar la scară industrială cultivat o mare cantitate de șofran de vânzare. Trei conducere țări exportatoare de sofran - India, Spania, Iran.

Foarte popular printre grădinari bucura de următoarele soiuri:

  • Șofran dvuhtsvetkovy. plantații sălbatice șofran, care se găsesc în Caucaz și în Crimeea, Italia și Iran. Tipurile de funcții - apariția unui singur bec doi muguri de culoare alb și albastru sau albastru-violet. Zev bud găsit alb ca zăpada, și galben.

  • Saffron de primăvară. Una dintre cele mai multe specii vechi, care este de peste 400 ani. Crocus este destul de mare - de până la 18 cm în înălțime. Rosette forma erecta, frunze foarte înguste. Culoarea lor este verde luminos, cu dungi albe pe suprafața foii de web. Pictarea unei muguri alb și violet. nu mai mult de două de flori formate din cepe. Luxos infloreste in primavara aproape trei săptămâni.

  • Saffron de aur. Vezi o fantezie pante stâncoase. Aceasta este una dintre speciile inalte. Culoare Bud neobișnuit - palid de aur cu pete maro pe exteriorul petale. Înflorește în primăvară, cultivate timp de aproape două secole.

  • Saffron Banat. Interesant vedere vine din Carpați. Ea infloreste in toamna, izbitoare vedere bizar: rozeta cu frunze de argint-verde, muguri și palid purpuriu cu stigmate portocalii. Înălțimea medie Bush - de până la 15 cm în înălțime.

  • Șofran drăguț. Tip miniatură (10 cm), cu muguri mari lumina de culoare violet. Acest Crocus mic și foarte fragil, dar caracteristici extrem de robuste și rezistente.

  • Crocus sativus, sau grădină șofran. Specia a apărut în Creta. arbust înălțime medie, cu o varietate de frunze verzi bogate fine, printre care infloreste un cuplu de muguri violet, striate întuneric dungi mov. Imaginea este completată de stigmatul de culoare roșu-portocaliu.

  • Saffron Tommasini. Specia diferă mult muguri deschise care apar în ultimele zile ale iernii. Culoare Mugurii - toate nuantele de violet.

Grădinile sunt adesea găsite aceste soiuri de primăvară de șofran:

  • Ioana d'Arc - un albinos hibrid cu muguri albi;
  • Mamut galben - muguri de culoare aurie de aur luminos;
  • Pickwick - petale albe alb, cu curse purpurii;
  • Amintirea - muguri mari de violet;
  • Vanguard este un soi blând cu flori purpuriu de argint;
  • Princess Beatrix este o combinație rafinată de petale albastru și o bază de aur;
  • Ladykiller - muguri cu două culori, cu culoarea albă de petale din interior și purpuriu - în afara;
  • Snowbunting este o varietate cu culori colorate de culoare albă de culoare albă.

Soiurile de toamnă de șofran nu sunt atât de populare în grădinărit, cu toate acestea, cererea pentru ei este încă acolo:

  • Albius - Flori de culori crem-albe sau de zăpadă;
  • Artabir - un hibrid neobișnuit, cu petale de liliac curbate fantezie;
  • Gullima - sensibilitatea și harul sunt combinate în muguri de lumină-liliac;
  • Cassiope - un simplu hibrid cu flori albastre;
  • Oxonionul este un grad luminos cu muguri albastre marine.

Creșterea șofranului

Mail în fiecare grădină este angajat în crocusuri în creștere. Ele conduc ierarhia plantelor de grădină Tuberukovic împreună cu narcodele și lalele. Mulțumită lui Shafran, este posibil să reînvie zone, parcuri, alei la începutul primăverii, când gazonul nu a plasat încă, iar Pământul nu a reușit încă să încălzească lumina soarelui. Și numai crocusii în astfel de condiții pot face o dispoziție de primăvară în peisaj.

Cerințe de siguranță pentru șofran

Creștere și înflorire ulterioară a crocuses cu 75% depinde de sol ales, astfel încât în \u200b\u200bacest moment trebuie să se acorde:

  • Solul este de preferință utilizat gata. soluri speciale pentru branduse pot fi găsite în orice magazin de specialitate.
  • Dacă intenționați să crească din semințe de șofran, solul trebuie să fie luat în vrac, fără bulgări și impurități.
  • Pentru a îmbunătăți structura solului, se diluează cu nisip. Pe o parte a solului da 1/5 din nisip. Sand este pre-spălare, cernute, încălzi în cuptor pentru distrugerea microorganismelor și dispute. Puteți utiliza nisip alb și râu.
  • Este de dorit să se facă o turbă. Se rupe perfect solul, are un nivel adecvat de aciditate, este biologic steril. Aceasta crește penetability solului, face poros și umiditate.
  • În etapa de pregătire a solului, îngrășăminte nu sunt incluse pentru aterizare, în cazul în care este suficient de hrănitoare.
  • Solul pentru șofran nu ar trebui să fie acru. Pentru a normaliza aciditate per 1 kg de sol, se adaugă 15 g de făină dolomită sau 25 g de calcar.

Selectarea Saffron singur material

Succesul șofranul tot mai mare va depinde de calitatea tuberukovitsa sau de semințe, în cazul în care aveți de gând să crească flori din semințe.

Dacă obiectivul dvs. este de a vedea floarea în primul sezon, va trebui să perplex un bec pentru adulți. Dacă puteți aștepta puțin mai mult, cumpărați copii Luki (înfloresc într-un an) sau postați semințele (mugurii vor apărea două sezoane).

Trebuie să alegeți becurile ca acesta:

  • O instanță sănătoasă la suprafață nu există deteriorări.
  • Un bec bun are o culoare uniformă, specite și cruste maronii gălbui.
  • La atingerea lui Tubeukovitsa dens, scalele se mențin strâns.
  • Nu există nici o pură, putrezită și nu există locuri, nu există urme de germinare a rădăcinilor.

Alegeți semințele de înaltă calitate mai dificil, deoarece nu le puteți vedea întotdeauna prin ambalaj, în plus, este dificil să se determine prospețimea lor în ochi. În acest caz, rămâne să credeți data de expirare, care este indicată pe ambalaj și înainte de însămânțare, examinați fiecare sămânță. Dacă petele sunt vizibile, integritatea sau semințele vor fi deteriorate, vor mirosi prost, este mai bine să nu le plantați astfel încât să nu infecteze toate răsadurile șofranului.

Safran crescând șofran

Semințele de însămânțare de timp depinde de tipul. Soiurile de primăvară sunt însămânțate în septembrie, toamna - în aprilie. Șofranul este rar cultivat de metoda semimului și o face, de regulă, pentru a obține o cantitate mare de răsaduri sau pentru cultivarea unei reproduceri valoroase, rare sau slab ametitoare a soiurilor.

Important! Semințele colectate de șofran sunt stocate numai în frigider nu mai mult de 6 luni. Astfel de condiții împiedică uscarea materialului de însămânțare și, de asemenea, să asigure stratificarea necesară a semințelor.

Pentru a mări germinarea, este de dorit să se utilizeze semințe proaspăt colectate. Acestea sunt semănate în containere sau în sere.

Înainte de însămânțarea semințelor de safranie Pregătiți:

  • Dacă semințele nu au fost stocate în frigider, ele efectuează o scurtă stratizare - țineți-le în frigider 2-5 zile.
  • În apă caldă, stimulatorul de creștere este crescat și semințele sunt înmuiate în el timp de 24 de ore.
  • Înainte de plantare, semințele sunt dezinfectate suplimentar - înmuiate o jumătate de oră într-o soluție de permanganat de potasiu. Puteți face acest lucru numai după înmuiere, pentru a nu arde carcasa de semințe.

Astfel încât lăstarii să fie groase și puternice selectând semințe întregi și mari, fără defecte vizibile. Semănarea se desfășoară astfel:

  1. Solul este pre-hidraturizat, fără a permite suprajuncția altora se rotește semințele.
  2. În pământul preparat, semințele apropiate de o adâncime de 10-16 mm, și panourile complet sunt pur și simplu împrăștiate peste suprafața solului.
  3. Între semințe rezistă la o distanță de 1 cm, aceasta va facilita îngrijirea și răsadurile ulterioare de alegere.
  4. După aceasta, irigarea nu este efectuată, excepția este însămânțarea semințelor mici care nu sunt soluri: ele sunt hidratate dintr-un pulverizator de apă pulverizator.
  5. Până la germinarea răsadurilor, recipientele cu semințe sunt acoperite cu sticlă.
  6. De-a lungul acestui timp, irigarea nu este efectuată și pentru a preveni apariția condensului, o seră este ventilată.
  7. Când apar lăstari, sera este curățată, rearanjați recipientul într-un loc luminos.
  8. Începe să le apariți și când răsadurile se întind la 5 cm în sus, acestea sunt size la solul nutrițional.
  9. Pentru aterizare, utilizați același amestec ca și pentru însămânțarea semințelor cu adăugarea unei cantități mici de componentă conținând humus - un compost sau biohumus. Suma sa ar trebui să fie ¼ din greutatea totală a solului.
  10. Alegeți răsadurile în recipiente dezinfectate.
  11. Drenajul trebuie așezat pe fund, de exemplu, pietriș mic.
  12. Un mic cretă este adăugat la sol pentru a reduce aciditatea.
  13. Udarea se efectuează după cum este necesar. Alimentatorul se efectuează o dată la fiecare 4-6 luni cu îngrășământ lichid mineral cu o predominanță de potasiu.
  14. Când răsadurile sunt fixate, ele sunt transplantate într-o grădină de flori sau se lasă acasă și cresc ca o instalație de cameră.

Creșterea șofranului din becuri

Datele de aterizare depind de perioada crocusurilor înflorite. Specii de primăvară sunt plantate într-o grădină de flori în septembrie și toamna - în primele săptămâni vara.

Site-ul de aterizare este ales ca fiind cât mai solar posibil, ca o ultimă soluție - jumătate. La sol, cerințele sunt mai dure - ar trebui să fie uscate, foarte ușoare și în mod necesar nutritive.

Șofran - Aterizare pe floare:

  1. Pregătirea solului pentru a ateriza cu șofranul, face un strat de nisip la scară largă ca drenaj.
  2. Faceți o amenajare a solului de către Organica. Poate fi: compost sau turbă cu var.
  3. Înainte de îmbarcare, șofranul este tratat cu un fungicid pentru prevenirea infecțiilor fungice.
  4. Adâncimea de aterizare este egală cu cele două dimensiuni ale becurilor. Dacă solul este greu, adâncimea de aterizare este redusă la jumătate.
  5. Dacă se efectuează o debarcare a crocusurilor, distanța dintre becuri frunze mici - până la 6 cm, în caz contrar paturile de flori vor fi rare.
  6. După plantarea solului udat bine, evitând apa să intre în Clubnellukov.

Șofran, îngrijire

  • Șofranul este o plantă rezistentă la secetă, deci este mai bine să fie conservată decât să rezolvați solul. Pentru a asigura udarea normală, este mai bine să faceți crocusurile de apă o dată pe săptămână. Adăugarea se efectuează până când partea de sus a agitației este complet eliminată.
  • Caracteristica Crocus rar. Utilizați terenul de compost sau Humus. De regulă, este suficient să se facă îngrășăminte la momentul plantării sau transplantării Tuberukukovits. De trei ori în sezonul puteți hrăni îngrășământul fosforic-potasiu de șofran: primăvara devreme, la momentul bootonizării și în vârful înfloririi.
  • Crocusurile pot rezista la înghețuri la -15 ⁰, deci nu în toate regiunile au nevoie de adăpost. Dacă planta este cultivată într-un climat aspru, este acoperit cu o gustare de iarnă. Dacă doriți, puteți să vă sapa clubnellukovitsa și să le păstrați într-o cameră răcoroasă până la primăvară.
  • Într-un mediu favorabil, Crocusul crește până la 5 ani fără transplant. În acest timp, el va dobândi copii care ar trebui să fie separați și plantați. Într-o astfel de metodă, crocusurile sunt reproduse.

Sfat! Dacă doriți să vă asamblați propria recoltă de aur (așa-numita șofran), trebuie să separați accidentul de la mugur în momentul dizolvat. Dacă vă pierdeți de această dată, cifrele neprețuite se estompează împreună cu floarea și își vor pierde valoarea.

Reproducerea Shafran.

Șofranul divizat nu este dificil. Puteți utiliza o metodă de semințe (am considerat-o mai sus) sau reproducere cu becurile subsidiare. Ultima opțiune este cea mai ușoară.

Becul mamei achiziționează în mod activ copiii în scalele stubby. De-a lungul timpului, se formează clubneukovitsa mamă și un cuib bulbus de la becurile tinere. Se sapa după capătul înfloririi, împărțit în becuri separate și le-a așezat separat.

Saffran boli și dăunători

ClubNeukovitsa adesea dăunează dăunătorilor. Ei pot mânca șoareci sălbatici, omizi, moli, covoare. Pentru a împiedica invazia oaspeților neinvitați, crocusele plantate departe de Dernin cu iarbă, unde se află adesea cuiburile. PUPAE Caterpilrs de fluturi-scoops sunt curățate în timpul plasării de primăvară, iar mijloacele speciale sunt folosite împotriva slugilor, care sunt tratați cu sol în jurul plantelor.

De asemenea, șofranul este bolnav de boli fungice și virale. În cazul infecțiilor virale, becurile arde, deoarece acestea nu pot fi vindecate. Bolile fungice sunt tratate cu ușurință Fundazol.

Șofran, proprietăți și aplicații

Șofranul este un condiment uimitor cu un gust dulce dulce și aroma din est. Se adaugă atât mâncăruri de carne, cât și în legume și în deserturi.

Dar, în plus față de gust, Shafran are un arsenal impresionant de proprietăți terapeutice. Consumul său contribuie la tratament:

  • infertilitate;
  • patologii hepatice;
  • disfuncția sistemului nervos;
  • boli ale sistemului respirator;
  • tulburări digestive;
  • depresie;
  • acnee.

Acesta este modul în care șofranul arată ca uscat, gata de utilizare:

Important! Șofranul este interzis să ia în timpul sarcinii, deoarece provoacă un avort spontan.

Șofran, Foto

Video: șofran, aterizare și îngrijire