Radish negru - cultură utilă și nemaipomenită. Crusa rădăcină este cultivată în terenul deschis în întreaga Rusia: din regiunile nordice la sud. O astfel de cerere se explică prin proprietăți foarte vindecătoare ale plantelor, ușurința cultivării și costurile minime ale forței de muncă.
Cum să crească ridiche negru fără probleme și cum să aibă grijă în mod corespunzător pentru plantă? Când să colectezi ridiche și cum să păstreze recolta? Răspunsuri la toate întrebările și recomandările grădinilor cu experiență - în acest articol. O selecție de fotografii tematice și materiale video va contribui la perceatare mai bună a informațiilor prezentate.
Radish negru, descrierea plantelor
- Negrul de ridiche se referă la plante erbacee de doi ani ale familiei de varză și este una dintre soiurile de însămânțare de ridiche.
- În Rusia, ridiche a apărut în secolul al XII-lea, deoarece această cultură de legume este evaluată cu proprietățile sale ridicate de vindecare și utile.
- Această varietate de ridiche este caracterizată printr-o coajă neagră a rădăcinii și a gustului ascuțit al pulpei.
- Rădăcina, masa de la 200 la 600 g, are o formă rotunjită și se formează în primul an de plantare (după 3-4 luni). Carnea în culoarea albă ridicată, suculentă și densă.
- Frunzele tunului de legume, verde. Semințele de ridiche sunt mici, culoare închisă, formă rotunjită, coace pentru al doilea an după aterizare.
- Planta are un nivel ridicat de rezistență la rece, fără pretenție în îngrijire și randament ridicat.
- Radish Black are soiuri de cruciuri timpurii, medii și târzii. Legumele sunt cultivate, de regulă, prin semințe în solul deschis.
- Radish Black Iarna este una dintre cele mai renumite soiuri medii care se maturizează aproximativ 3,5 luni. Varietatea de iarnă este deosebit de bogată în acid ascorbic și păstrată perfect pe tot parcursul iernii.
Radish negru, proprietăți utile
- Radish Black a fost de mult timp faimos pentru proprietățile sale de vindecare. Kornemplod conține o mulțime de substanțe utile: micro și macroelemente (potasiu, sulf, calciu, magneziu), săruri minerale, proteine, zaharuri, ulei esențial etc.
- Utilizarea ridică vă permite să faceți față multor probleme în corpul uman. Îmbunătățește apetitul și normalizează activitatea intestinală; ajută la o tuse prelungită (răceli) și tratamentul radiculitei; Calmează sistemul nervos și accelerează metabolismul.
- Sfaramat stimulează ridiche neagra cicatrizare a plagilor, in special purulentă; bulbi de păr enervant și întărește. În plus, sucul său contribuie la eliminarea colesterolului și este un agent coleretic dovedit.
- Sucul de ridiche este utilizat pe scară largă pentru bolile sistemului cardiovascular, a tractului gastrointestinal, a sistemului respirator. Folosind sucul, este important să consultați un medic, deoarece în cantități mari de ridiche are un efect iritant și poate dăuna. Există, de asemenea, o serie de contraindicații pentru utilizarea rădăcinii în interior (de exemplu, sarcina, ulcerul stomacului sau o perioadă ascuțită de orice boală).
- În plus față de proprietățile medicale dovedite, Radish este un produs popular în gătit. Gustul picant și parfumul de tart fac posibilă utilizarea unei legume pentru pregătirea unei varietăți de salate și gustări.
Caracteristicile ridicate de ridiche negru
- Legumele cu experiență sunt recomandate în procesul de cultură în creștere, ușor rock rootpode. Această tehnică vă permite să încetiniți dezvoltarea rădăcinilor laterale, astfel încât puterea maximă să primească rădăcina principală a tijei. După aceea, ridichiul crește suculent, dens și mare.
- Radish este predispus la formarea shooter-ului, care afectează negativ calitatea rădăcinii. Pentru a evita puformele, este necesar să se mențină în mod constant un mediu umed de sol, semințe de semințe după toate înghețurile (sau să acopere patul de grădină) și să aleagă stabile, la formarea de tulpini florale, (săgeți) de soiuri. Așezările îngroșate provoacă, de asemenea, procesul de risc.
- Cei mai buni predecesori ai ridicării negre vor fi astfel de culturi de legume: cartofi, ceapă, salată, mărar, piper, dovlecei, leguminoase, castraveți, dovleac, vinete. În nici un caz nu pot fi murdare ridicate după culturile crucifere, deoarece au dăunători obișnuiți și aceleași boli.
- Cu o lipsă de suprafață, ridiche poate fi smpetă la alte legume, de exemplu, la un arc, cartofi sau roșii.
Plantarea ridicării negre în sol deschis
Principalele testere agrotehnice ale semănării, datele corecte de aterizare și pregătirea preliminară a semințelor fac posibilă evitarea în continuare a crăpării nedorite a rădăcinilor, apariția săgeților și obțineți legume suculente și sănătoase.
Radish negru, timpul de aterizare
Una dintre cele mai importante și arzătoare probleme atunci când aterizează această rădăcină: "Când este mai bine să plantați ridiche negru?" Dar răspunsul la el va eșua cu siguranță. Totul depinde de varietatea de ridiche și de destinația țintă a legumelor în creștere.
Luați în considerare toate nuanțele privind momentul însămânțării rădăcinii în teren deschis.
- Datorită rezistenței la rece, semințele de ridiche încep să germineze la temperaturi de la +3 la +5 0S. Împingeți perfect înghițite în intervalul de temperatură specificat cu semnul "-". Plantele adulte nu se tem de temperaturi negative până la - 6 0S. Din păcate, temperaturile minus pot provoca scurgeri de ridiche.
- Soiurile negre de ridiche sunt distinse nu numai prin aspect și gust, au date diferite de însămânțare și, în consecință, maturizare. Astfel, clasele timpurii sunt plantate la începutul primăverii (în martie), mai devreme - în a doua jumătate a primăverii (în aprilie-mai), soiurile de timp mediu - la începutul verii și speciile târzii - în mijloc din vara (în iulie).
- Radish pentru depozitarea de iarnă trebuie plantate aproximativ de la mijlocul verii, în iunie-iulie (în funcție de regiune). Mai mult, soiurile de termeni de aterizare medii și ulteriori vor fi potriviți pentru aceste scopuri ("Leak", "Black Runda de iarnă", "Chernivka", "Negro", "Skvirrskaya Black", "Gaivoronskaya").
- Pentru utilizarea sezonieră a ridiche, soiurile culturilor timpurii de însămânțare sunt potrivite, precum și soiurile rapide de ridiche ("Ladushka", "mai", "sultan").
- Încălcarea specificată pentru fiecare varietate, timpul de aterizare în pământ, poate duce la crăparea rădăcinilor și a culturii înfloritoare premature nedorite.
Radish negru, pregătirea pentru aterizare
Înainte de a semăna înălțimea, este important să alegeți locul potrivit pentru a se potrivi, pregăti semințe de sol și proces. Evenimentele finalizate cu succes vor deveni ulterior cheia obținerii unei recolte bogate și de înaltă calitate.
- Pentru însămânțarea ridichei, alegeți zone deschise, bine încălzite, umede. În umbra, ridichiul va forma o rădăcină lungă și subdezvoltată. Solul ar trebui să fie ușor, slăbit și fertil, cu reacție medie neutră sau slab alcalină. În cazul solului acru, trebuie să fie făcut (200 g pe 1 m 2), în caz contrar cultura va fi rătăcită și aveau. Solurile de lut din lut afectează, de asemenea, negativ calitatea plăcilor de rădăcină: ele cresc neuniform, cu fisuri și crooks. Pământ extrem de favorabil pentru luturi umezite de ridiche - fertilă.
- Pentru a pregăti un complot pentru însămânțarea înălțimilor, este primul îngrășământ mineral beat și fugit. Super Fosfați sunt ideale pentru aceasta, cu adăugarea de uree și clorură de potasiu (raportul 3: 1: 1). Solurile rară și sărace sunt, în plus, fertil ... compost, cenușă din lemn sau humus. Tuganul pentru îngrășămintele de ridiche este mai bine să nu se utilizeze, deoarece rădăcinile înrădăcinate vor provoca un gust scăzut.
- Pregătirea semințelor de ridiche negru pentru a semăna, sunt pre-calibrate. Pentru aceasta, materialul de semințe este turnat cu apă sărată concentrată (1 lingură de săruri pe 1 lingură de apă) și numai semințele de semințe concediu. Apoi, ele sunt cernute printr-o sită (2 mm), selectarea copiilor mari care nu sunt marcate. Puteți germina în plus semințe într-o marla umedă pentru a accelera timpul și a obține germinare 100%. Pentru o zi (înainte de însămânțare), semințele sunt înmuiate în mangartee slab diluate, dezinfecându-le astfel.
Radish negru, însămânțarea în teren deschis
- Pe grădina explozivă și crăpată, canelurile sunt făcute, până la 2 cm adâncime. Lățimea culoarului este de aproximativ 30 cm. Canelurile sunt mai bune pentru a vărsa apă, atunci germinarea semințelor va fi mai bună.
- În caneluri semăna semințe preparate, cu un interval între semințe de 10-12 cm. Și pentru clase timpurii și timpurii, această distanță poate fi redusă la 8 cm, iar pentru mijloc și mai târziu, dimpotrivă, pentru a mări până la 15 cm.
- În plus față de tehnica unei singure însămânțare, este permisă și aterizarea cuiburilor de 3-4 semințe în puț, cu o distanță între ultimele 15 cm.
- Semințele de semințe sunt stropite cu sol, zona de aterizare este ușor condensată și îngrijită (fără a eroda solul) apă. Dacă solul este umed, nu este necesară udarea patului.
- Pentru a proteja imediat uneltele de ridiche dintr-o purică de culoare încrucișată, patul trebuie presărat cu cenușă din lemn.
- Mulțiile ulterioare a zonei cu obloane mici sau turbării mici de ridicare sau turbă va permite economisirea, valoroasă pentru cultură, microclimatul umed.
- În condiții favorabile (în primul rând, irigarea regulată), primele lăstari ale ridichei apar după 5-6 zile. Gros împușcă subțiri, lăsând germeni cei mai puternici și puternici.
Radish negru, îngrijirea plantelor
După apariția germenilor, ridiche are nevoie de irigare regulată, subțiere în timp util și hrănire cu drepturi depline. O cultură adecvată și respectarea condițiilor sale de depozitare vor permite rădăcina rădăcinilor aproape la următoarea recoltă.
Udarea și subțierea de ridiche negru
- Pentru a obține rădăcini de rădăcini mari și suculente de negru, este necesar să se ofere o plantă iubitoare de umiditate cu o umiditate constantă a solului.
- Picăturile de umiditate coerente (abundente irigate după secetă) duc la rădăcină de crăpare. Apelarea insuficientă provoacă formarea de carne de pulpă amară, goală și grosieră.
- Rulourile de irigare depind de condițiile meteorologice și de varietate de ridiche. Deci, plantele aterizate în primăvară sunt udate de 1 oră pe săptămână, iar mai târziu soiuri (iarna) - de 1-2 ori pe lună.
- Udarea se efectuează în dimineața sau seara, folosind 1M 2 Cel puțin 10-13 litri de apă. Organizarea irigării prin picurare a grădinii este, de asemenea, binevenită.
- Ratele de irigare reduse și păstrează umiditatea solului va ajuta la mulcirea site-ului.
- Pentru a evita formarea crustei după irigare, patul este în mod constant slăbit și a îndepărtat întreaga iarbă a buruienilor.
- Când radiația de 3-4 frunze apare pe germeni, spărturile de lăstari (5-7 cm între răsaduri). O lună mai târziu, Ginochka se reîncarcă din nou, lăsând aproximativ 10-15 cm între plante. Aterizările îngroșate, ne-extinse sunt constrânse și lipsiți de înrădăcinare, care afectează negativ îmbătrânirea lor integrală.
Hrănirea și fabricarea îngrășămintelor pentru ridichiul negru
- Este necesar să se alimenteze ridiche, în medie, de 2-3 ori pentru întregul sezon de creștere.
- Clasele estimate vor fi suficient de 1-2 în timpul apariției frunzelor de semințe (re-o săptămână). Pentru aceasta, sunt utilizate complexe care conțin azot care stimulează creșterea plantelor.
- Soiurile de ridiche târziu pot fi ridicate mai des (de 2-3 ori). Utilizați îngrășăminte minerale cu azot, potasiu și fosfor (super fosfați, uree, clorură de potasiu).
- Cu trei săptămâni înainte de presupusa colecție de recoltare, toate opririle de alimentare.
- Dacă se utilizează îngrășăminte uscate - solul trebuie să fie umed.
- Compost, umidă, perfuzie și cenușă din lemn sunt potrivite din hrănirea ecologică. Gunoiul nu este folosit ca rădăcini de hrănire.
Dăunători și boli de ridiche negru
- Cel mai adesea, aterizările îngroșate de ridiche sunt supuse unor atacuri dăunătoare sau care au fost plantate după reprezentanți ai aceleiași familii de crucifere.
- Cele mai dăunători periculoase de ridiche sunt flepens cruciferelor și muște morcov. Paraziții frunziș mânca și deteriorează suprafața rădăcinii. În același timp, ridicat riscurile de penetrare în pulpa de ridiche de bacterii patogene și ciuperci rotative. Mai ales atacuri de insecte periculoase în timpul apariției lăstari. De aceea, atunci când aterizare este recomandat să stropească o grădină de cenușă de lemn. Cu deteriorarea plantelor din insecte, insecticide place încrezător.
- În plus, dăunătorii de ridiche pot fi: slugs, frunze de varză, floare de rapiță, sârmă și altele. În absența efectului dorit, se utilizează preparate chimice - insecticide (intravir, fitodeterm, lipocid).
- Dacă rădăcinile se formează pe rădăcini, care în timp sunt rotite, ridiche este uimită de o boală fungică numită "Kila". Deformarea și deteriorarea frunzelor determină așa-numita. "Varza de mozaic". Boala "Roșul roșu" progresează cu umiditate ridicată a aerului și se manifestă prin formarea de pete maro pe plăcile rădăcinii. "Mutemy Rosa" se distinge prin educație pe frunzele unei plăci ușoare, după care frunzele se usucă și planta se oprește în creștere. Pentru a combate aceste boli, se utilizează medicamente care conțin cupru (lichid antifurt, sulfat de cupru, clor de cupru).
Curățarea și depozitarea negrilor de ridiche
Timpul în care este necesar să se elimine ridiche negru din pat depinde de soiul și de deturnarea de maturare a culturii de legume. Luați în considerare în detaliu când este mai bine să săpăm ridiche negru și să păstrați cultura cât mai mult posibil.
- Taxa de recoltare trebuie să fie efectuată în condiții de vreme uscată, astfel încât plantele de rădăcină să nu fie umede și au fost pregătite pentru un marcaj de stocare.
- Colectați recolta de vară este necesară ca rădăcini înrădăcinate (în iunie-iulie). Cultura convertită în sol devine lentă și de fum. Radicarea sapaturilor, tăiați vârfurile, sortarea și stocarea în frigider (în ambalaj cu găuri de ventilație) nu mai mult de 10 zile.
- Termenele limită pentru curățarea ridicării negre târzii, în mod natural, altele (octombrie-noiembrie). Rădăcina se lasă "minciuna" în sol înainte de debutul vremii reci. Principalul lucru nu este să așteptați înghețurile, altfel, recolta poate muri. Împingerea ridicată la depozitare nu va fi potrivită. Radish Sapa, scoateți vârfurile, sortarea și pregătirea pentru o depozitare lungă, iarnă.
- Cât de bine să păstrezi ridiche negru până la primăvară? Înainte de rezervare pentru depozitarea pe termen lung, rădăcinile rădăcinilor mai bine uscate câteva ore într-o cameră uscată.
- Pentru depozitarea de iarnă, sunt selectate doar copii de radiații sănătoase și intacte, care sunt plasate în cutii și coborâte la subsol. Cutiile pot fi acoperite cu nisip umed.
- Radish este o cultură cu randament ridicat capabil de "dăruire" de la 10 m 2 complecte de la 25 la 60 kg de rădăcini delicioase și utile rădăcini.
Astfel, ridichiul negru este o plantă rezistentă la rece, care este fără multă dificultate cultivată în solul deschis. Folosind sfaturi și recomandări pentru aterizare și îngrijire pentru ridiche negru, garantate pentru a obține o recoltă bogată și utilă.