Pătrunjel rădăcină, aterizare și îngrijire

Pătrunjel rădăcină, aterizare și îngrijire

Este posibil să vorbim despre beneficiile patrunjelului rădăcinii de mult timp. Această plantă picantă a devenit "oaspetele" obișnuit în bucătăriile noastre. Dacă aveți propriul dvs. complot de uz casnic, atunci vă gândiți cu siguranță la plantarea acestei plante parfumate. Patrunjelul este nepretențios în cultivare și îngrijire. Știați că patrunjelul este înaintea lămâii cu privire la conținutul vitaminei C? Și vitamina și în ea mai mult decât în \u200b\u200bmorcovi. Ce alte proprietăți utile posedă rădăcina rădăcină, ce să acorde atenție atunci când este cultivată, vom vorbi în acest articol.

Rădăcină de pătrunjel. Plant Descriere

Rădăcină de pătrunjel este mai puțin popular decât „sora“ ei - o foaie de patrunjel. Mulți oameni cred că aceste rădăcini frumoase rădăcină sunt destul de problematice. Nu este deloc asa. Cultivarea pătrunjel rădăcină este mult mai simplă decât cultivarea de telina, de exemplu. Kornemploda are un gust picant și aromă, și în formă uscată este aproape condimentul principal în casă. Pentru a afla totul despre procesul de creștere acestei plante într-un sol deschis, trebuie să cunoască caracteristicile structurii și creșterea rădăcină de pătrunjel.

  1. rădăcină de pătrunjel face parte din familia de umbrele și pătrunjel genul.
  2. rădăcină de pătrunjel este o plantă de doi ani.
  3. rădăcină de pătrunjel se poate ajunge la o înălțime maximă de 1 metru.
  4. rădăcină de pătrunjel are o rădăcină îngroșată în formă de ax.
  5. patrunjelul are o tulpina reprobatoare, care este înclinat spre ramura.
  6. rădăcină de pătrunjel are verde strălucitor și neted frunze de o formă puternic disecat care sunt colectate în priză.
  7. Petrushki rădăcină în mijlocul verii vine o perioadă de înflorire. Flori mici au o nuanță galben-verde.
  8. Patrunjelul într-o formă sălbatică se găsește pe soluri pietroase, pante montane, zone de lângă apă.

Rădăcină de pătrunjel. O mica poveste

  • Istoricul patrunjelul patria este considerată țările calde ale Mediteranei.
  • Cea mai veche mențiune a Parsushka a venit la noi din Egipt. Oamenii au crezut că această plantă a crescut din picăturile de sânge ale lui Dumnezeu, fiul ucis Oziris. Patrunjelul verdeață a fost un atribut indispensabil al procesiuni rituale, în cazul în care coroanele a făcut din ea și le-a pus pe cap.
  • În Egiptul antic, pătrunjel era un simbol aparte de tristețe la înmormântare. Ea a fost abandonată de tabele memorate.
  • Un rol destul de ciudat de simbol durere a fost atribuit pătrunjel și în Grecia antică. Au existat chiar și un semn, potrivit pentru a întâlni un om care transportă pătrunjel era un semn rău.
  • Numai în patrunjelul din secolul al IX-lea a venit în Europa. Desigur, reputația ei destul de înfricoșătoare nu a făcut-o o plantă instantaneu răspândită. Oamenii au evitat mult timp folosirea frunzelor în mâncare, dar au început să acorde atenție rădăcinilor sale. Într-adevăr, de mai multe secole în Părsushka, au fost evaluate doar rădăcinile rădăcinoase și parfumate.
  • Pătrunjelul a venit în Rusia în secolul al XI-lea și a fost folosit ca plante medicinale. Aici a primit următoarele nume - "Opechiga", "Tată", "Petrosilova Grass". Ca o cultură de legume, pătrunjelul a început să fie utilizat în Rusia numai în secolul al XIII-lea.
  • Cuvântul "patrunjel" tradus din limba latină înseamnă "țelină de munte".

Pătrunjel rădăcină. Caracteristici benefice

Ce este o pătrunjel atât de util? Dacă citiți această listă impresionantă a proprietăților benefice ale pătrunjelului rădăcinii, atunci veți gândi serios la cultivarea sa în complotul său. Printre cele mai faimoase și importante calități utile ale acestei instalații parfumate, se pot distinge următoarele:

  • pătrunjelul rădăcinii este neobișnuit de bogat și saturat cu vitamine, compoziția elementelor utile. Conține vitamine A, C, K, E, vitamine de grup, niacină, riboflavină, folate, colină, calciu, fier, magneziu, mangan, fosfor, zinc, cupru;
  • pătrunjelul rădăcinii este bogat în uleiuri esențiale - limonen, miriticin, alfa Tuyon, eugenol;
  • pătrunjelul rădăcinii este un element util în dieta persoanelor care suferă de diabet. S-a dovedit științific că utilizarea regulată a pătrunjelului are un efect benefic asupra reglementării nivelului de zahăr din sânge;
  • utilizarea regulată a pătrunjelului în alimente contribuie la îndepărtarea intensivă a acidului uric, care este principalul factor în apariția artritei reumatoide;
  • ca urmare a unor experimente, efectul anticarcinogenic al pătrunjelului a fost stabilit datorită conținutului de myritrist în el;
  • din cele mai vechi timpuri, patrunjelul este folosit pentru a efectua terapie antiinflamatorie. Acesta este un asistent indispensabil, cu dureri dentare puternice, vânătăi, mușcături de insecte;
  • un efect pozitiv al pătrunjelului pe un ficat al unui om este, de asemenea, cunoscut. Se curăță, contribuie la îndepărtarea toxinelor;
  • utilizarea regulată a pătrunjelului este capabilă să aibă un efect benefic asupra funcționării sistemului musculoscheletal. Petrushka conține o cantitate mare de calciu. De asemenea, patrunjelul este cunoscut pentru un conținut ridicat de acid folic, care reduce nivelul de aminoacid special, care contribuie la apariția osteoporozei;
  • pătrunjelul este util pentru persoanele care suferă de diferite boli ale sistemului urinar. Această plantă este un diuretic natural excelent care ajută la pietrele de rinichi și la un balon plin de viață, boli ale sistemului excretor;
  • datorită faptului că pătrunjelul conține seleniu, are un efect benefic asupra bolilor sistemului cardiovascular;
  • patrunjelul este, de asemenea, cunoscut pentru impactul său pozitiv asupra organelor de viziune;
  • patrunjelul poate fi adesea găsit ca ingredient în rețetele medicinei tradiționale pentru tratamentul prostatitei;
  • petrushka crește forțele de protecție ale corpului, are un efect benefic asupra imunității. În sezonul răceală, este foarte util să beți Champs, Ceaiuri din patrunjel;
  • pătrunjelul rădăcină este renumită pentru o influență excelentă asupra reglementării ciclului menstrual la femei;
  • utilizarea regulată a pătrunjelului poate ajuta persoanele care suferă de boli ale tractului gastrointestinal. Această plantă este adesea găsită în rețete populare pentru a scăpa de abdomen, de la meteorism, de la colic în stomac, cu otrăvire, cu indentare a stomacului;
  • pătrunjelul este cunoscut pentru efectul de albire asupra pielii. De aceea, poate fi găsită adesea în cremele cosmetice, loțiuni, tonice. La domiciliu, puteți pregăti o varietate de măști pentru nivelarea tonului pielii, de pistrui și pete de pigment.

Pătrunjel rădăcină. Fotografie

Pătrunjel rădăcină. Soiuri

Rangeser gama de pătrunjel

  • "Zahăr". Soiul de patrunjel rădăcină este deosebit de iubit printre grădini pentru randamente bune și gust frumos. Puteți mânca atât rădăcini, cât și verdele parfumate. Ca toate soiurile de patrunjel rădăcină, o plantă este de 2 ani. Pentru primul an, puteți colecta numai verdeață, iar culturile rădăcină vor apărea în al doilea an de creștere. Frunzele sunt foarte mari, pot ajunge la 50 cm lungime, ceea ce le face foarte convenabil pentru bonusul suplimentar. Rădăcinile au o nuanță cenușie, iar pulpa este gălbuie. O rădăcină rădăcină roșie poate atinge lungimea de 30 cm, diametrul de 6-7 cm și masele de până la 60 de grame. În condiții de creștere favorabile, patrunjelul rădăcină al soiului de zahăr vă va putea mulțumi cu rădăcini valoroase de până la 3 kg cu 1 mp.

Asociația patrunjelului rădăcinii

  • "Ac". Soiul de pătrunjel întărit a fost crescut în Olanda. Rădăcinile sunt forme foarte compacte. Masa unui astfel de rădăcină în formă de conuri ajunge la 130-140 de grame. Cu 1 mp, puteți colecta un pic mai mult de 2 kg de patrunjel rădăcină de recoltare. Avantajul soiului este abilitatea de ao păstra în formă proaspătă, îngheț, proces.
  • "Recolta". Numele soiului vorbește de la sine. Grădinile apreciază soiul pentru randamentul său ridicat, gust excelent. Cu 1 mp. M. Puteți asambla 3-6 kg de patrunjel de rădăcină de rădăcină delicioasă și vitamată. Frunzele de patrunjel au o culoare verde frumoasă și un parfum picant. Ele sunt colectate în prize, care, atunci când se taie, cresc foarte repede. Rădăcinile rădăcinilor sunt satisfăcute cu mari, ajung la lungimi de 30 cm și diametrul de 7 cm. Masa unei rădăcini poate fi de 90 de grame. Albă, crocantă și gustoasă. Avantajul soiului este rezistența la rece și aspectul anterior al frunzelor în primăvară. Petrushka poate fi folosit proaspăt, uscat, îngheț, magazin proaspăt. Soiul "Harvest" este unul dintre cele mai căutate dintre grădinari.

  • "Buna dimineata". Soiul este cunoscut pentru randamentul său ridicat. Din momentul aterizării până când recolta ar trebui să treacă cel puțin 130 de zile. Fructele au forma unui con îngustă și pot avea o masă de până la 120 de grame. Cu 1 mp. M. Puteți colecta aproape 4 kg de rădăcină.
  • "Picant". Una dintre puținele soiuri ale pătrunjelului rădăcinii, care se poate lăuda cu un gust excelent nu numai rădăcina, ci și verdele. Rădăcina rădăcină roșie poate ajunge la o masă de 120 de grame.
  • "Finala". O caracteristică a acestei varietăți de patrunjel rădăcină poate fi considerată o dimensiune impresionantă a rădăcinilor rădăcinii coapte. Ei pot atinge o masă de aproape 200 de grame. Are un grad mediu de stocare.

Pătrunjel rădăcină de calitate lungă

  • Alba. Colectați o recoltă bună a pătrunjelului rădăcinii acestui soi va fi de aproximativ 160-180 de zile după aterizarea semințelor. Pătrunjelul crește un tufiș frumos și puternic. Rădăcinile ajunge la 28 cm lungime și 7 cm în diametru. Masa unui astfel de rootpode a formei conice corecte poate fi de 230-240 de grame. Mare varietate. Cu 1 mp. M. Putem colecta până la 6 kg de recoltare. Avantajul fără îndoite al Alba este posibilitatea depozitării pe termen lung a rădăcinilor.
  • "Bordovik". O altă mare varietate de patrunjel rădăcină, care este potrivită pentru depozitarea pe termen lung a recoltei în formă proaspătă. Rădăcini rădăcină rădăcină în aparență foarte asemănătoare cu morcovii. Au o carne albă. O singură rădăcină poate avea o mulțime de până la 200 de grame. Pătrunjelul Foliage are o culoare verde frumoasă și suculentă.
  • "Berlin". Din momentul însămânțării, până când recoltarea pătrunrei acestui soi ar trebui să treacă aproximativ 100 de zile. Soiul este evaluat pentru randamentul său ridicat, gust excelent și posibilitatea depozitării pe termen lung. Rădăcina rădăcină roșie are o lungime de 20 cm, forma sub formă de con. Carnea rădăcinilor patrunjelului varietății de "Berlin" crocante, albe. Avantajul acestei pătrunjel de rădăcină este că poate fi utilizat atât în \u200b\u200bformă proaspătă, cât și utilizarea pentru îngheț sau orice altă prelucrare.

Pătrunjel rădăcină. Creştere

Etapa 1. Alegeți un loc pentru a ateriza patrunjelul rădăcinii

Dacă nu ați întâlnit cultivarea patrunjelului rădăcinilor înainte, este important să acordați o atenție deosebită alegerii locurilor de aterizare:

  • pătrunjelul rădăcinilor preferă locuri însorite. În caz contrar, rădăcinile înrădăcinate vor fi mici și non-evidente;
  • alegeți un astfel de loc pentru patrunjelul rădăcină de aterizare, care va fi protejat de schițe și vânturi puternice;
  • atunci când alegeți un loc de a ateriza patrunjelul rădăcinii, luați în considerare faptul că această plantă nu este binevenită plante predecesoare - coriandru, morcovi și marar;
  • pătrunjelul rădăcină preferă să crească pe eșantionare, conducere, soluri fertile. Planta răspunde perfect făcând hrănirea;
  • pătrunjelul rădăcinii nu ar trebui să aterizeze în sol prea greu și lut;
  • pătrunjelul rădăcinii nu ar trebui să aterizeze cu prima cultură după ce a făcut gunoi de grajd, deoarece culturile de rădăcină se vor strădui pentru ramificație. Este mai bine să o plantați cu cea de-a doua cultură;
  • dacă ați decis pe tamponul de aterizare al patrunjelului rădăcinii, atunci trebuie să fie pregătit. Puteți face acest lucru în toamnă. Trageți un complot la o adâncime de 20-25 cm și faceți aproximativ 5 kg cu 4 metri pătrați. În primăvară, veți avea aproape gata să îmbarce patrunjelul. În plus, va fi posibilă îmbogățirea solului prin orice îngrășământ complex pentru culturile de grădină.

Etapa 2. Alegeți timp pentru pătrunjelul rădăcină de aterizare

Când să plantați patrunjelul rădăcinilor? Puteți începe selectarea locurilor pentru pătrunjelul rădăcină în toamnă. În acest moment, puteți să urcați la sol și să faceți un humus acolo. Acest preparat va face ca solul să fie mai favorabil pentru patrunjel. Și pentru a începe să debarca majoritatea grădinarilor sfătuiți la sfârșitul lunii aprilie, când solul a încălzit deja razele de primăvară ale soarelui.

Etapa 3. Pregătiți semințele la pătrunjelul rădăcină de aterizare

Pătrunjelul rădăcinii este o plantă care nu diferă o creștere rapidă. Semințe de rădăcină de patrunjel înainte de aterizare trebuie să fie pregătită. Grădinile cu experiență au propriile metode și căi preferate. Luați în considerare una dintre cele mai populare metode de preparare a patrunjelului rădăcină de semințe la aterizare:

  • semințele patrunjelului rădăcinii trebuie să fie înmuiate în apă caldă timp de 2 zile. Acest lucru ar trebui făcut aproximativ 14 zile de debarcare propusă;
  • apa trebuie schimbată de 2 ori pe zi;
  • după ce a rămas în apă, semințele ar trebui să se umfle. Ei trebuie să fie clătiți după înmuiere și turnați un strat mic pe burlap sau tifon pentru germinare. Temperatura aerului trebuie să fie destul de caldă;
  • aproximativ 5-6 zile unele dintre semințe vor începe să germineze. De îndată ce l-ați observat, semințele trebuie să fie plasate pe gheață sau puse în frigider, unde vor trebui să dețină aproximativ 12 zile;
  • rămâne bine uscarea semințelor, astfel încât acestea să devină în vrac.

Etapa 4. Pregătiți solul pentru a ateriza patrunjelul rădăcinii

După cum sa menționat deja, este posibil să se pregătească solul pentru aterizare în toamnă. Puteți face aproximativ 5 kg cu 1 metru pătrat, 30 de grame de sare de potasă, dublu superfosfat. În primăvara, veți fi lăsat să faceți orice îngrășăminte de potasiu și fosforic, azotat de 50 cm amoniac.

Etapa 5. Pătrunjel rădăcină de aterizare

  1. Perekokhana trebuie pregătit pentru aterizare. Faceți caneluri mici cu o adâncime de 2 cm. Distanța minimă dintre rânduri ar trebui să fie de aproximativ 20 cm.
  2. Așezați semințele preparate în brazdă, suge ușor pământul.
  3. Asigurați-vă că vopsiți de aterizare proaspătă.
  4. Astfel încât umiditatea nu este evaporată instantaneu, patul poate fi acoperit cu un film pentru o vreme.

Dacă nu există nici o tâmpenie de iarnă în regiunea dvs., pătrunjelul rădăcină poate fi plantat în toamnă. Aterizările de primăvară germinează în aproximativ 2 săptămâni.

Creșterea rampelor de rădăcină de rădăcină

Unii grădinari de by-pass astfel încât să crească pătrunjel rădăcină. Se crede că pur și simplu Pătrunjel nu tolerează transplant, în care sistemul de rădăcină este întotdeauna deteriorat că nu dă o cultură. Cota de adevăr în acest lucru, desigur, este. Tu trebuie să înțeleagă că transplantul trebuie să fie efectuate în mod strict cu prezența unui bun comă de pământ în jurul rădăcinilor. Dacă doriți să încercați să crească rădăcină de pătrunjel, în acest fel, apoi ia în considerare următoarele caracteristici:

  • seying Seminte pentru răsaduri de rădăcină de pătrunjel ar trebui să fie început la jumătatea lunii martie;
  • se prepară un recipient adecvat, de cumpărare solul finit sau a prepara amestecul nutritiv singur;
  • crește răsaduri de nevoie rădăcină de pătrunjel, la o temperatură de 23-25 \u200b\u200bgrade;
  • urmează umiditatea. Terenul nu ar trebui să fie redusă;
  • după primele apare reale prospect, temperatura trebuie să fie redusă la 18 grade;
  • pornind de la mijlocul lunii mai, puteți transplanta rădăcină de pătrunjel în sol deschis.

Radacina de patrunjel. Îngrijire

Plivit și slăbirea pătrunjel rădăcină

Ca orice altă cultură grădină, pătrunjelul rădăcină necesită regulate tidwing și sol loosenings. Unii gradinari folosesc o tehnica viclean pentru prima plivitul. Chiar și în momentul ouătoare semințele de pătrunjel, semințele culturii „far“ sunt închise cu ele. Aceste semințe trebuie să fie de aproximativ 1% din masa totală a semințelor de pătrunjel. Ca atare, „faruri“ poate fi salata, foaie de muștar. De aproximativ 6 zile de la însămânțare, puteți vedea primele lăstari ale acestor culturi „Farul“, care va arăta locația exactă a rândurilor. Și din acest punct, puteți trece la relaxare și de plâns.

  • Buruienile trebuie să fie eliminate în mod regulat și în timp util.
  • Prima Relaxarea nu face prea adânc - de 5-6 cm loosenings ulterioare pot fi efectuate deja la o adâncime de 10-15 cm..
  • Pentru a asigura cel mai bun fluxul de aer, este necesar să slăbiți după fiecare culoar de udare sau după ploaie.

Sleeping pătrunjel rădăcină

În scopul de a obține o recoltă bogată și frumoasă de pătrunjel rădăcină, muguri trebuie să taie înainte. Este necesar pentru ca Rootes mari să fie suficient spațiu pentru creștere și dezvoltare.

  • Prima dată pentru a rupe lăstarii de rădăcină de pătrunjel, va trebui să fie imediat după apariția lor. Între varza, lăsați o distanță de 2-2,5 cm.
  • A doua oară când trebuie să taie înainte în aproximativ 14 zile. Patrunjelul va crește deja, sa strecurat ușor, și puteți face distanța între plante în 6-7 cm.

Udarea pătrunjel rădăcină

Pătrunjelul rădăcină nu este prea solicitantă pentru udare, dar este încă necesar să-l petreacă în mod regulat. Încercați să urmați următoarele recomandări:

  • apă pătrunjel rădăcină în dimineața sau seara;
  • când udare, este imposibil de a permite apei să intre în rozeta de frunze, deoarece poate fi deteriorat;
  • dacă vremea este prea umed, ploios, atunci frecvența irigațiilor ar trebui să fie tăiate pentru a preveni rădăcinile de pătrunjel;
  • o atenție specială trebuie acordată este necesară udarea pătrunjelul rădăcină la momentul de maturare rădăcină. Acest lucru se întâmplă la sfârșitul verii - în luna august;
  • volumul aproximativ de apă pentru 1 udare - 20-25 litri la 1 mp

Hrănirea pătrunjel rădăcină

Patrunjelul a vorbit perfect pentru a face hrănire. Dacă site-ul dvs. nu se distinge prin fertilitatea specială, apoi asigurați-vă că pentru a afla problema de îngrășământ. Degetul pătrunjelul rădăcină este recomandată într-un stadiu incipient de vegetație. Pentru această utilizare îngrășăminte cu azot-potasiu:

  • Prima dată pentru a alimenta pătrunjel rădăcină când eliberat 3-4 din prezenta prospectului (15 cm de nitrat de amoniu);
  • ori a 2 hrăni pătrunjel rădăcină în aproximativ 3 săptămâni de la momentul primei hrănire. Pentru aceasta, 5-7 Gy de nitrați de amoniu se utilizează, 5-7 Gy de sare de potasiu. Aproximativ 10 grame de superfosfat. Volumul de îngrășământ specificat este potrivit pentru un teren de 1 mp

Atunci când pentru a curăța pătrunjel rădăcină

Ai făcut față cu succes cultivarea de pătrunjel rădăcină și acum puteți începe să cele mai placute - la recoltare. Când să sape pătrunjel rădăcină?

  • Timpul de recoltare a rădăcină de pătrunjel este, de obicei, la sfârșitul lunii septembrie. Desigur, totul depinde de caracteristicile climatice ale regiunii dumneavoastră.
  • Pentru a colecta pătrunjel cultură, pentru a alege un uscat și zi însorită.
  • Se taie verdeață, lăsând un mic pendum.
  • Trageți rădăcina din pământ și se lasă un pic un pic.

Depozitarea pătrunjel rădăcină

Dacă aveți o pivniță bună, atunci pătrunjel rădăcină poate fi depozitat fara probleme.

  • Temperatura aerului în pivniță trebuie să fie 0-15 grade.
  • rădăcini uscate rădăcină trebuie să fie clasificate în funcție de dimensiune, eliminați deteriorate, a scăpa de stratul de pământ de la rădăcină.
  • Rădăcină de pătrunjel pot fi stocate în cutii. capete Marca rădăcină și le toarnă pe nisip.
  • Rădăcină de pătrunjel pot fi stocate în pachete de polietilenă. Pentru a face acest lucru, este necesar să se taie partea de sus si coada, așezați rădăcinile rădăcină în pachet. Pachetele pot fi legate în sus sau lăsați deschis, stropite cu un strat de rumeguș.

Este posibil să crească pătrunjel rădăcină de pe pervazul ferestrei sau într-o seră

Dacă visezi să aveți mini-grădina dvs. pe pervaz, apoi să vă acordați atenție patrunjelului rădăcinii. Planta poate fi ușor capabilă să plăcească rădăcinile parfumate pe care le puteți adăuga la supe, salatele sunt chiar în formă proaspătă. Dacă ați adunat pentru a crește o patrunjel rădăcină la domiciliu, luați în considerare următoarele recomandări:

  • pentru a ateriza rădăcina de patrunjel, este important să alegeți capacitatea formei și a volumului corect. Dacă selectați o oală de flori convențională de dimensiuni medii, atunci aproximativ 3 rădăcini mici pot fi plasate în el;
  • patrunjel de pe pervaz poate fi cultivat în cutii sau containere adânci;
  • distanța minimă dintre plante trebuie să fie de 3 cm. Dacă ați plantat patrunjelul rădăcină în mai multe rânduri, distanța dintre ele ar trebui să fie de aproximativ 8 cm;
  • nu uitați să vă ventilați mini-grădina pe ferestre, dar nu permiteți proiecte;
  • sprijină umiditatea solului cu irigare regulată.

Dacă aveți o seră pe site-ul dvs., atunci puteți încerca să crească patrunjelul rădăcinilor și acolo. Semințele din seră încep să semene la sfârșitul lunii ianuarie. Lămpile fluorescente pot fi utilizate pentru a crea iluminare suplimentară. Regulile de îngrijire a patrunjelului rădăcinii din seră nu sunt practic diferite de regulile de îngrijire în solul deschis. Singurul lucru pe care nu ar trebui să-l uitați este să ventilați sera.

Nu vă fie frică să crească legumele pe care nu le-ați crescut mai devreme. Pătrunjelul rădăcinii este un depozit de elemente utile. Puteți face o grămadă de palare valoroasă pentru iarnă, pregătiți un condimente naturale, adăugați o pătrunjel în formă proaspătă în diferite feluri de mâncare. Succese în cultivarea patrunjelului rădăcinii!